Restaurant Indien SHERA Paris 17

Name: Restaurant Indien SHERA Paris 17
Address: باريس
Price range: €3 - €55

شِرا هو أول مطعم في فرنسا يقدم مطبخ هاكا الأصلي من الهند، ظاهرة طهي فريدة من جنوب آسيا. مع أطباق بومباي التقليدية. أطباقنا منزلية الصنع بمكونات عالية الجودة وطازجة؛ محضرة بالكثير من الحب.

★ 4.8 (632)

مقبلات

فطائر جيوزا نباتية مانشو (VG)

VEG MANCHOW GYOZA VG

زلابية نباتية مغطاة بصلصة محضرة من الملفوف الأبيض، الجزر، الثوم، الصويا والزنجبيل

زلابية على الطراز الآسيوي محشوة بالخضروات. مغطاة بصلصة لذيذة نموذجية لمطبخ هاكا. مقبلات ساخنة، حارة قليلاً وذات قوام مميز.

€7 ≈ $8.00

قطع قرنبيط مقرمشة (VG)

CAULI CRISP BITES VG

زهور قرنبيط مقرمشة، متبلة بمزيج توابل هندية، مقلية بإتقان

زهور قرنبيط مقلية حتى تصبح مقرمشة. تتبيلة التوابل الهندية تضيف نكهة حارة. مثالية للمشاركة أو كطبق مقبلات.

€7 ≈ $8.00

لفائف دجاج الربيع

CHICKEN SPRINGY ROLLS

لفائف ذهبية ومقرمشة، محشوة بالدجاج والخضروات وشعيرية الأرز

لفائف الربيع المقلية محشوة بمزيج من الدجاج والخضروات. العجينة رقيقة ومقرمشة. تقدم عادة مع صلصة للتغميس.

€8 ≈ $9.00

كرات دجاج الدجاج

CHICKEN LOLLYPOPS

أجنحة مقلية على شكل مصاصة بتوابل سرية تقدم مع صلصة شيوان منزلية لانفجار النكهات

أجنحة دجاج محضرة على شكل مصاصة، متبلة ومقلية. اللحم طري والخارج مقرمش. تقدم مع صلصة شيوان حارة.

€8 ≈ $9.00

زلابية فطر وثوم نباتية (VG)

MUSHROOM GARLIC MOMOS VG

زلابية مطهوة على البخار محشوة بمزيج لذيذ من الفطر والثوم والبقدونس (4 قطع)

زلابية تيبتية مطهوة على البخار، محشوة بالفطر والثوم. العجينة طرية والحشوة عطرية. لقمة خفيفة وعطرية.

€7 ≈ $8.00

زلابية دجاج تكا

CHICKEN TIKKA MOMOS

زلابية مقلية، محشوة بدجاج تكا لذيذ وجبن ذائب

نسخة فيوجن من الزلابية، مقلية للقرمشة. محشوة بدجاج تكا حار وجبن. مزيج غني من النكهات الهندية والقوام المقرمش.

€8 ≈ $9.00

كباب شيش لحم ضأن

LAMB SHEESH KEBABS

كباب شيش لحم ضأن، متبل بالتوابل ومشوي في الفرن، يقدم مع صلصة النعناع

أسياخ لحم ضأن مفروم متبل، مشوية في فرن التندور. اللحم طري ومدخن. تقدم مع صلصة نعناع طازجة.

€9.90 ≈ $11.00

أطباق ووك

لكل طبق ووك اختر طبقًا جانبيًا

مانشوريان نباتي (VG)

VEG MANCHURIAN VG

كرات خضروات، محضرة من الملفوف الأبيض، الجزر، الثوم والزنجبيل ومغطاة بصلصتنا المميزة

كرات خضروات مقلية تقدم في صلصة هندية صينية كريمية. الطعم توازن بين المالح والحلو والحار. طبق هاكا كلاسيكي.

€17~ ≈ $20.00

دجاج بالفلفل الحار

CHILLI CHICKEN

كرات دجاج مقرمشة مقلية ومقلية في الووك مع مزيج ملون من الفلفل والتوابل، بصلصة صويا

قطع دجاج مقلية ثم مقلية مع فلفل حار وخضروات. صلصة الصويا تضيف أومامي ولمسة حارة. مقرمش ولذيذ.

€18~ ≈ $21.00

دجاج بالعسل

HONEY CHICKEN

كرات دجاج مقرمشة، مغطاة بصلصة عسل حلوة وحارة قليلاً، مقلية مع مزيج خضروات

دجاج مقلي مغطى بصلصة عسل. الطبق يلعب على التباين الحلو والمالح مع لمسة خفيفة من البهارات. قوام لزج ومقرمش.

€18~ ≈ $21.00

روبيان بالملح والفلفل

SALT N' PEPPER PRAWNS

روبيان متبل مقلي في الووك، ثوم، قرنبيط، متبل بمزيج خفيف من الملح والفلفل

روبيان مقلي متبل فقط بالملح والفلفل، غالبًا مع الثوم والفلفل الحار. طبق جاف، مقرمش وعطري جدًا.

€19~ ≈ $22.00

دجاج مانشوريان

CHICKEN MANCHURIAN

كرات دجاج متبلة بمزيج من الأعشاب والتوابل، مغطاة بصلصة الصويا

نسخة دجاج من طبق مانشوريان. كرات دجاج طرية في صلصة صويا سميكة وحارة. غني بنكهات الثوم والزنجبيل.

€18~ ≈ $21.00

جذور لوتس مقرمشة مقلية (VG)

CRISPY LOTUS FRY VG

جذور لوتس مقرمشة وكراميل، مزيج خضروات طازجة مرشوشة ببذور السمسم

شرائح جذور لوتس مقلية حتى تصبح مقرمشة، ثم مغطاة بصلصة كراميل. قوام فريد ونكهة حلوة ومرة رقيقة.

€17~ ≈ $20.00

أطباق كلاسيكية

(يقدم مع أرز بسمتي بالهيل)

دجاج بالزبدة

BUTTER CHICKEN

دجاج مشوي في فرن التندور مطهو ببطء في صلصة تعتمد على الطماطم، كاجو، كريمة وزبدة

كاري هندي لا غنى عنه مع قطع دجاج طرية في صلصة طماطم كريمية بالزبدة. نكهة حلوة، غنية وقليلة التوابل.

€19 ≈ $22.00

دال فراي (VG)

DAAL FRY VG

جذور صفراء مطبوخة بمزيج من التوابل والأعشاب الطازجة

طبق عدس أصفر مطهو ببطء مع توابل (كمون، كركم) وثوم. قوام كريمي ومريح، نموذجي للبيوت الهندية.

€18 ≈ $21.00

بانير تكا ماسالا (VG)

PANEER TIKKA MASALA VG

قطع جبن هندي طازج طري، صلصة طماطم كريمية بالتوابل الهندية، فلفل مشوي

مكعبات جبن طازج (بانير) مشوية ثم مطهوة في صلصة طماطم كريمية حارة. طبق نباتي غني ومليء بالنكهات.

€19 ≈ $22.00

بالاك بانير (VG)

PALAK PANEER VG

قطع جبن هندي طازج طري في كاري يعتمد على سبانخ مفرومة، ثوم، شمر وتوابل منزلية

جبن هندي (بانير) يقدم في هريس سبانخ متبل بالثوم والتوابل. طبق أخضر، صحي وعطري بلطف.

€19 ≈ $22.00

كاري سمك جوز الهند

FISH COCO CURRY

فيليه سمك الدنيس الملكي في صلصة تعتمد على حليب جوز الهند

كاري سمك محضر بحليب جوز الهند. الصلصة حلوة وكريمية، مستوحاة غالبًا من وصفات جنوب الهند.

€21 ≈ $24.00

كاري لحم الضأن المفروم

LAMB KHEEMA MASALA

كاري لحم ضأن مفروم مطهو ببطء بتوابل هندية مع بطاطس وبازلاء

طبق لحم ضأن مفروم مطهو مع بازلاء وتوابل (غارام ماسالا). نكهة قوية وقوام حبيبي، لذيذ جدًا.

€21 ≈ $24.00

خبز النان

جبن

FROMAGE

خبز هندي مسطح مخبوز في فرن التندور، محشو بالجبن الذائب. طري ولذيذ، مثالي لمرافقة الأطباق بالصلصة.

€4.90 ≈ $6.00

طبيعي

NATURE

خبز هندي تقليدي يُخبز على جدران فرن التندور. خفيف، طري ومشوي قليلاً.

€4 ≈ $5.00

تشيلي تشيز

CHILLY CHEESE

نان بالجبن مع الفلفل الأخضر المفروم. يقدم مزيجًا من حلاوة الجبن والحرارة.

€4.90 ≈ $6.00

ثوم وكزبرة

AIL & CORIANDRE

نان محشو بالثوم المفروم والكزبرة الطازجة قبل الخبز. عطري جدًا، وهو طبق جانبي كلاسيكي للكاري.

€4.50 ≈ $5.00

جين فيز

أبيرول ألور

APEROL ALLURE

جين، أبيرول وتونيك هندي

كوكتيل يعتمد على الجين والأبيرول، مضاف إليه تونيك. مر ومنعش بروائح الحمضيات.

€9 ≈ $10.00

بيمز سبريتز

PIMMS SPRITZ

جين بومباي سافاير كلاسيكي، بيمز وتونيك

نسخة معدلة من السبريتز باستخدام بيمز وجين. مشروب فوار بنكهات فاكهية وحارة.

€10 ≈ $12.00

زهرة اللافندر

LAVENDER BLOOM

جين، ليكير زهرة البنفسج فاكهي وزهري وليموناضة

كوكتيل زهري يمزج الجين والبنفسج. حلو، عطري وجذاب بصريًا.

€9 ≈ $10.00

كوكتيلات

ليمونشيلو مارغريتا

LIMONCELLO MARGARITA

تكيلا، ليمونشيلو، خلاصة ريحان وليموناضة 20cl

نسخة جديدة من المارغريتا مع ليمونشيلو إيطالي. منعش بالليمون، حيوي ومعطر بالريحان.

€12 ≈ $14.00

دارجيلينغ نيجروني

DARJEELING NEGRONI

جين بومباي سافاير كلاسيكي، كامباري وبورتو تاوني 15cl

نيجروني كلاسيكي بلمسة مبتكرة من بورتو تاوني. مر، معقد وقوي.

€13 ≈ $15.00

مانجو تشيلي دايقيري

CHILLI MANGO DAIQUIRI

رم أبيض، عصير مانجو، عصير ليمون ومر عطري 20cl

دايقيري فاكهي بالمانجو مع لمسة حارة. توازن بين حلاوة الفاكهة وحرارة الفلفل.

€12 ≈ $14.00

وايلد باي شِرا

WILD BY SHERA

أماريتو، زنجبيل، ليمون أخضر وعصير برتقال 12cl

كوكتيل يعتمد على أماريتو بروائح اللوز، معزز بالزنجبيل والحمضيات. حلو وحامض.

€13 ≈ $15.00

شير-ديل

SHER-DIL

ويسكي بوربون، خلاصة الهيل وعصير التفاح 15cl

مزيج من البوربون والتفاح، معطر بالهيل. كوكتيل دافئ بالتوابل الهندية.

€13 ≈ $15.00

روووور

ROARRR

رم كهرماني، بورتو تاوني، عصير ليمون أخضر وصودا زنجبيل 20cl

مشروب طويل من الروم والبورت، مضاف إليه جينجر إيل (صودا الزنجبيل). منعش، حار وفوار.

€12 ≈ $14.00

مارتيني زهرة البيلسان والليتشي

ELDERFLOWER LYCHEE MARTINI

فودكا، خلاصة زهرة البيلسان وعصير الليتشي 15cl

مارتيني فودكا بنكهات زهرة البنفسج والليتشي الحلوة. حلو، أنيق وعطري جدًا.

€13 ≈ $15.00

كوكتيلات فيرجن

صودا الورد والليمون

ROSE NIMBOO SODA

عصير ليمون أخضر طازج، أوراق نعناع طازجة، ليمون أخضر وليموناضة 25 cl

مشروب منعش بدون كحول يعتمد على الليمون الأخضر والنعناع، معطر بالورد. فوار ومنعش.

€8 ≈ $9.00

تايجر تيكي

TIGER TIKI

عصير توت بري، عصير أناناس وأوراق نعناع طازجة وليمون 25 cl

كوكتيل استوائي بدون كحول يمزج الأناناس والتوت البري. فاكهي واستوائي.

€9 ≈ $10.00

شراب مانجو زنجبيل

MANGO GINGER PUNCH

عصير مانجو، زنجبيل، نعناع وصودا ليمون 20 cl

شراب مانجو بدون كحول مع لمسة زنجبيل. حلو، حار ومنعش.

€9 ≈ $10.00

بيرة

بيرة كوبرا الهندية

COBRA BIÈRE INDIENNE

بيرة هندية خفيفة قليلة الغازية. تتناسب تمامًا مع الأطباق الحارة.

€7 ≈ $8.00

IPA (IPA) LBF

INDIAN PALE ALE (IPA) LBF

33cl

بيرة IPA بروائح هوب قوية وحمضيات. مرارة منعشة.

€7.50 ≈ $9.00

دوبل أمبريه LBF

DUBBEL AMBRÉE LBF

33cl

بيرة أمبريه بأسلوب دوبل، بروائح مالت محمص وكراميل. مستديرة ولذيذة.

€7.50 ≈ $9.00

نبيذ

أحمر

شيراز سولا الهند.

SHIRAZ Sula Inde.

نبيذ أحمر هندي من إنتاج مزرعة سولا. عنب شيراز، لمحات حارة وفاكهية.

€7~ ≈ $8.00

سان شينيان إكسلنس فرنسا.

SAINT CHINIAN Excellence France.

نبيذ أحمر من لانغدوك. قوي، بروائح فواكه حمراء وغاريك.

€7~ ≈ $8.00

كوت دو رون دومين سان بريفيه فرنسا.

CÔTES DU RHÔNE Domaine Saint Privat France.

نبيذ أحمر من وادي الرون. متوازن وحار، سهل الشرب.

€7~ ≈ $8.00

بوليا IGT ديفيرسو روسو بيو إيطاليا.

PUGLIA IGT Diverso Rosso Bio Italie.

75cl

نبيذ أحمر عضوي من بوليا، في إيطاليا. فاكهي، دافئ ومشبع بالشمس.

€36 ≈ $42.00

برويلي شاتو دي تور فرنسا.

BROUILLY Chateau Des Tours France.

75cl

نبيذ بوجوليه كرو. نبيذ أحمر خفيف وفاكهي، مصنوع من عنب الجاماي.

€38 ≈ $44.00

بوردو 2016 إن إس بيكوت فرنسا.

BORDEAUX 2016 INS Bécot France.

75cl

نبيذ أحمر من بوردو. منظم مع تانينات موجودة، سنة 2016.

€38 ≈ $44.00

كوت دو روسيون 2020 توريميلا فرنسا.

CÔTES DU ROUSSILLON 2020 Torremilla France.

75cl

نبيذ أحمر من روسيون. قوي وعطري، نموذجي لجنوب فرنسا.

€40 ≈ $46.00

سانسير AOP 2020 كليمان وفلوريان بيرثييه فرنسا.

SANCERRE AOP 2020 Clément & Florian Berthier France.

75cl

نبيذ أحمر من لوار (بينو نوار). أنيق، راقٍ مع لمحات من الفواكه الحمراء الطازجة.

€49 ≈ $57.00

جراف AOP 2018 شاتو هو سيلف فرنسا.

GRAVES AOP 2018 Chateau Haut Selve France.

75cl

نبيذ أحمر من جراف، بوردو. أنيق، مع بنية جميلة ولمحات خشبية.

€55 ≈ $64.00

أبيض

سوفينيون سولا الهند.

SAUVIGNON Sula Inde.

نبيذ أبيض هندي من مزرعة سولا. عنب سوفينيون بلان، منعش وعشبي.

€7~ ≈ $8.00

شاردونيه جوسيلينيير فرنسا.

CHARDONNAY Jousseliniere France.

نبيذ أبيض من عنب شاردونيه. مستدير، بروائح زبدة أو فواكه بيضاء.

€7~ ≈ $8.00

بينو غريجيو ديل فينيزي إيطاليا.

PINOT GRIGIO Delle Venezie Italie.

75cl

نبيذ أبيض إيطالي جاف وخفيف. منعش جدًا بروائح الحمضيات والزهور.

€36 ≈ $42.00

روزيه

زينفاندل سولا الهند.

ZINFANDEL Sula Inde.

نبيذ روزيه هندي من عنب زينفاندل. فاكهي، حلو قليلاً، بروائح توت أحمر.

€7~ ≈ $8.00

كوتو فاروا في بروفانس فرنسا.

COTEAUX VAROIS EN PROVENCE France.

روزيه بروفانس كلاسيكي. شاحب، جاف وأنيق مع لمحات من الحمضيات والخوخ.

€7~ ≈ $8.00

تريفينيزي IGT فينتو دي إستيتي بيو إيطاليا.

TREVENEZIE IGT Vento D Estete Bio Italie.

75cl

نبيذ روزيه إيطالي عضوي. منعش وخفيف، مثالي للصيف.

€36 ≈ $42.00

مشروبات غازية / شاي / قهوة

كوكا، زيرو، سبرايت 33cl

Coca, Zero, Sprite 33cl

مشروبات غازية كلاسيكية تقدم باردة بحجم 33cl.

€5 ≈ $6.00

شاي مثلج بالخوخ 33cl

Ice tea peche 33cl

شاي مثلج بنكهة الخوخ. مشروب حلو ومنعش.

€6 ≈ $7.00

عصير برتقال، أناناس 25cl

Jus Orange, Ananas 25cl

عصائر فواكه تقدم بالكأس.

€6 ≈ $7.00

إيفيان، سان بيليغرينو 50cl

Evian, San Pellegrino 50cl

مياه معدنية عادية (إيفيان) أو فوارة (سان بيليغرينو) في زجاجة 50cl.

€4 ≈ $5.00

إسبريسو

Expresso

قهوة قصيرة ومركزة.

€3 ≈ $3.00

لونغ، ديكا

Long, Deca

قهوة أمريكانو أو قهوة منزوعة الكافيين.

€3.50 ≈ $4.00

شاي و منقوع

Thé & infusion

تشكيلة من الشاي والمنقوعات الساخنة. خيارات متنوعة تتراوح من الشاي الأسود إلى شاي الأعشاب.

€5.50~ ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.8

٦٣٢ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

مطعم مومام التايلاندي

★ 4.8

Grand Café Capucines

★ 4.4

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)