قائمة الغداء
Formule Déjeuner
اختيار قائمة الغداء.
قائمة غداء تقدم تشكيلة من المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات. يختلف السعر حسب التركيبة المختارة.
€15~
≈ $17.00
Quartier Rouge
Quartier Rouge
قائمة الغداء
للأكل في المطعم أو للخارج مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى: 15 يورو قائمة كاملة: 18.50 يورو
قائمة طعام للأطفال
Formule enfant
قائمة طعام مناسبة للأطفال، تشمل عادة طبقًا وحلوى أو مشروبًا.
€10
≈ $12.00
0
مقبلات
كارباتشيو التفاح، الخرشوف، والشمندر
Carpaccio de pommes, artichauts et betteraves
شرائح رقيقة من التفاح والخرشوف والشمندر تقدم طازجة. مقبلات خفيفة نباتية تجمع بين الحلو والترابي.
€6.50
≈ $8.00
0
رنجة مدخنة، سلطة جزر تايلاندية
Hareng fumé, salade de carottes thaï
شرائح سمك مدخن تقدم مع جزر مبشور متبل بصلصة مستوحاة من آسيا. مزيج من النكهات المدخنة والمقرمشة والحامضة.
€6.50
≈ $8.00
0
بيض مملح، سلطة
Œufs mimosas, salade
بيض مسلوق يخلط صفاره مع المايونيز والأعشاب، ثم يعاد إلى البياض. طبق كلاسيكي من مطبخ البايسترو الفرنسي.
€6.50
≈ $8.00
0
أطباق رئيسية
خد لحم بقري مطهو ببطء في نبيذ أحمر، فطر، بطاطس مشوية بالزعتر
Joue de bœuf braisée au vin rouge, champignons boutons, pommes de terre grenailles rôties au thym
قطعة لحم بقري طرية جدًا مطهوة ببطء في صلصة نبيذ أحمر. تقدم مع فطر صغير وبطاطس مشوية.
€13
≈ $15.00
0
ظهر سمك لو أسود مقلي، كريمة الثوم المعمر، أرز بري على طريقة الريزوتو
Dos de lieu noir poêlé, crème de ciboulette, riz sauvage façon risotto
فيليه سمك أبيض مقلي، يقدم مع صلصة كريمية بالأعشاب وأرز كريمي.
€13
≈ $15.00
0
جنوكي طازج، صلصة طماطم، ثوم، وبارميزان
Gnocchis frais, sauce tomate, ail et parmesan
كرات عجين صغيرة طرية تقدم مع صلصة طماطم بالثوم وجبن بارميزان. طبق مريح ولذيذ.
€13
≈ $15.00
0
حلويات
كلافوتي بالكرز
Clafoutis aux cerises
كعكة فرنسية تقليدية حيث يتم طهي الكرز الكامل في خليط الفلان. قوام ثابت وذائب.
€6.50
≈ $8.00
0
كعكة شوكولاتة دافئة
Moelleux au chocolat
كعكة شوكولاتة غنية بقلب ذائب أو سائل. غنية بالكاكاو، تقدم دافئة.
€6.50
≈ $8.00
0
بان كوتا مع صلصة فواكه حمراء
Panna cotta au coulis de fruits rouges
حلوى كريمية إيطالية هلامية، ناعمة وفانيليا، مغطاة بصلصة فواكه حمراء منعشة.
€6.50
≈ $8.00
0
كرامبل التفاح
Crumble aux pommes
تفاح مطبوخ مغطى بطبقة من عجينة البريزيه المفتتة والمقرمشة. تقدم دافئة.
€6.50
≈ $8.00
0
قائمة المساء
مقبلات
سلطة عدس، صلصة عسل
Salade de lentilles, vinaigrette au miel
عدس يقدم باردًا أو دافئًا، متبل بصلصة عسل خفيفة. مقبلات بسيطة ومغذية.
€6
≈ $7.00
0
رنجة متبلة، بطاطس دافئة
Harengs marinés, pommes de terre tièdes
شرائح سمك الرنجة محفوظة في الزيت أو الخل، تقدم مع بطاطس مسلوقة. طبق كلاسيكي من البايسترو.
€7
≈ $8.00
0
ريليت سردين، خبز محمص، سلطة
Rillettes de sardine, toaste, salade
معجون سردين مهروس، يقدم مع خبز محمص. نكهة بحرية وقوام كريمي.
€7
≈ $8.00
0
محار البحر، تشوريزو مشوي
Couteaux de mer, chorizo grillé
محار البحر، تشوريزو مشوي
€9
≈ $10.00
0
فلفل بادرو، ملح بحري
Poivrons de padron, fleur de sel
فلفل أخضر صغير مقلي ومملح. عادة ما يكون حلوًا، ولكن البعض قد يكون حارًا. يؤكل باليد.
€6.50
≈ $8.00
0
أكراس خضروات
Accras de légumes
فطائر خضروات مقلية صغيرة، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. غالبًا ما تكون حارة.
€7
≈ $8.00
0
جواكامولي ورقائق التورتيلا
Guacamole et ses tortillas chips
هريس الأفوكادو المتبل المتبل يقدم مع رقائق الذرة المقرمشة للغمس.
€7
≈ $8.00
0
تاراما منزلية
Tarama maison
تحضير كريمي يعتمد على بيض السمك المدخن. عادة ما يؤكل مدهونًا على الخبز.
€7
≈ $8.00
0
جازباتشو بالكوسا
Gaspacho courgettes
حساء بارد بالكوسا المهروسة. منعش وخفيف، مثالي في الصيف.
€7
≈ $8.00
0
بوراتا، بيستو، سلطة، باذنجان مشوي
Burratina, pesto, salade, aubergines grillées
كرة صغيرة من الجبن الإيطالي الطازج بقلب كريمي، تقدم مع صلصة الريحان والخضروات.
€9
≈ $10.00
0
أكراس سمك، صلصة سويت تشيلي
Accras de poisson, sweet chili sauce
فطائر سمك القد المقلية، تقدم مع صلصة حلوة وحارة.
€9
≈ $10.00
0
حمص، كافيار طماطم مجففة، تابيناد زيتون أسود، كافيار باذنجان (*)
Houmous, Caviar de tomates séchées, tapenade d'olives noires, caviar d'aubergine (*)
(*) اثنان للاختيار: 11 يورو / ثلاثة للاختيار: 15 يورو
تشكيلة من المغموسات المتوسطية: حمص، طماطم، زيتون أو باذنجان. يمكن طلبه بشكل فردي أو كتشكيلة.
€6
≈ $7.00
0
تشوريزو مشوي على الطريقة البرتغالية، فلامبي بالروم
Chorizo grillé à la portugaise, flambé au rhum
نقانق حارة مشوية ومشتعلة بالكحول قبل تقديمها. نكهة مدخنة وحارة.
€14.50
≈ $17.00
0
أطباق رئيسية
لحم بقري (قطعة من الخاصرة) متبل، مع خضروات مقلية
Tigre qui pleure (onglet de bœuf mariné), wok de légumes
لحم بقري (قطعة من الخاصرة) متبل ومشوي، مقطع إلى شرائح، يقدم مع خضروات مقلية. وصفة مستوحاة من تايلاند بنكهات منعشة.
€19
≈ $22.00
0
ريزوتو بالجمبري، صلصة كاري
Risotto aux gambas, sauce curry
أرز كريمي مطبوخ ببطء، يقدم مع روبيان كبير وصلصة بالكاري.
€18
≈ $21.00
0
فيليه سمك مرلو، صلصة نبيذ أبيض، خضروات مقلية
Filet merlu, sauce vin blanc, légumes sautées
سمك أبيض رقيق، يقدم مع صلصة خفيفة وخضروات.
€19
≈ $22.00
0
لحم بقري (قطعة من الخاصرة)، صلصة بصل، بطاطس مقلية وسلطة
Bavette d'aloyau, sauce échalote, frites et salade
قطعة لحم بقري طويلة الألياف، لذيذة وعصارية. تقدم بشكل كلاسيكي مع بطاطس مقلية وصلصة بصل.
€16
≈ $19.00
0
ريزوتو بحبر الحبار مع فطر باريس
Risotto à l'encre de seiche au champignons de paris
أرز إيطالي أسود اللون بسبب حبر الحبار، بنكهات بحرية، مع الفطر.
€15
≈ $17.00
0
كرات لحم بقري، مزيج الكينوا
Boulettes de bœuf, duo de quinoa
لحم بقري مفروم ومتبل، مشكل على شكل كرات، يقدم مع الكينوا.
€14
≈ $16.00
0
سلطة بيني، صلصة فلفل أحمر، بوراتا، لحم خنزير بلدي
Salade de penne, sauce poivrons rouge, Burratina, jambon de pays
سلطة بيني كاملة بصلصة ملونة وجبن كريمي ولحم خنزير مجفف.
€16
≈ $19.00
0
فيليه مينيون، صلصة خردل، هريس بطاطس
Filet mignon, sauce moutarde, écrasé pdt
قطعة لحم خنزير طرية جدًا، تقدم مع صلصة حارة وهريس بطاطس مهروسة خشنًا.
€14
≈ $16.00
0
حلوى
كعكة شوكولاتة دافئة، كريمة مخفوقة
Moelleux au marrons, chantilly
كعكة شوكولاتة دافئة بكريمة الكستناء، تقدم مع كريمة مخفوقة محلاة.
€7
≈ $8.00
0
كعكة شوكولاتة دافئة، لوز، كريمة إنجليزية
Moelleux aux chocolat, amandes, crème anglaise
كعكة شوكولاتة دافئة مع اللوز، تقدم مع صلصة فانيليا سائلة.
€7
≈ $8.00
0
بان كوتا مع صلصة مانجو
Panna cotta au coulis de mangue
حلوى كريمية هلامية وفانيليا، مغطاة بصلصة مانجو فاكهية.
€7
≈ $8.00
0
موس شوكولاتة داكنة مع حبوب التونكا
Mousse au chocolat noir à la fèves de tonka
حلوى خفيفة بالشوكولاتة الداكنة، معطرة بحبوب التونكا (نكهات اللوز والفانيليا).
€7
≈ $8.00
0
أطباق باردة و باتيه
طبق لحوم باردة، أجبان أو طبق مختلط
Planche charcuterie, fromage ou mixte
أجبان: سان نكتير فيرمير، كومتي آو سي، بري دي مو
لحوم باردة: لحم خنزير بلدي، تشوريزو، لومو، سيسينا
تشكيلة من اللحوم الباردة أو الأجبان (أو كليهما) تقدم على لوح خشبي. مثالية للمشاركة كمقبلات.
€14
≈ $16.00
0
باتيه باسك بالبيبرونشينو، فلفل غويندياس
Pâté basque au piment d'Espelette, piments guindillas
تيرين لحم نموذجي من الباييس الباسك، متبل بالفلفل الحلو. يقدم مع فلفل أخضر صغير مخلل.
€7.50
≈ $9.00
0
كبد بط
Chichon de canard
تخصص من جنوب غرب فرنسا يشبه الريليت، مصنوع من لحم البط المتبل والمفتت.
€8.50
≈ $10.00
0
مشروبات
بار / صالة
مشروبات ساخنة
قهوة / قهوة أمريكانو
Café / Allongé
إسبريسو كلاسيكي أو أمريكانو مع ماء ساخن.
€1~
≈ $1.00
نوازيت
Noisette
إسبريسو مع قطرة حليب.
€1.20~
≈ $1.00
قهوة مزدوجة
Café Double
جرعتان من الإسبريسو في كوب كبير.
€2~
≈ $2.00
قهوة بالحليب صغيرة
Petit crème
قهوة بالحليب صغيرة الحجم.
€2.50~
≈ $3.00
قهوة بالحليب كبيرة
Grand crème
قهوة بالحليب كبيرة.
€3~
≈ $3.00
شوكولاتة ساخنة
Chocolat chaud
مشروب ساخن بالحليب والكاكاو.
€3~
≈ $3.00
كابتشينو
Cappuccino
إسبريسو مغطى برغوة حليب كريمية.
€4~
≈ $5.00
شاي / شاي أعشاب
Thé / Infusion
تشكيلة شاي أو شاي أعشاب تقدم ساخنة.
€3~
≈ $3.00
غروغ
Grog
مشروب ساخن كحولي يعتمد على الروم والماء الساخن والعسل والليمون.
€5~
≈ $6.00
نبيذ ساخن
Vin chaud
نبيذ أحمر مسخن مع التوابل (قرفة، قرنفل) والسكر.
€4~
≈ $5.00
مشروبات باردة
بيرييه
Perrier
مياه معدنية غازية طبيعية.
€3.20~
≈ $4.00
سان بيليغرينو
San Pellegrino
مياه معدنية غازية إيطالية.
€4~
≈ $5.00
فيتيل 1/4
Vittel 1/4
مياه معدنية عادية، حجم صغير.
€2.50~
≈ $3.00
فيتيل 1/2
Vittel 1/2
مياه معدنية عادية، حجم متوسط.
€4~
≈ $5.00
شويبس
Schweppes
مشروب غازي منعش، مر قليلاً.
€3~
≈ $3.00
شويبس جينجر إيل
Schweppes Ginger Ale
مشروب غازي بالزنجبيل، حلو وفوار.
€3.50~
≈ $4.00
كوكا كولا
Coca-cola
مشروب غازي أمريكي شهير بنكهة الكولا.
€3.20~
≈ $4.00
أورانجينا
Orangina
مشروب غازي بالبرتقال ولب البرتقال.
€3~
≈ $3.00
ليموناضة / دياولو
Limonade / Diabolo
ليموناضة عادية أو مخلوطة بشراب (نعناع، غرينادين، إلخ).
€3~
≈ $3.00
برتقال معصور
Orange Pressée
عصير برتقال طازج معصور في اللحظة.
€4~
≈ $5.00
ليموناضة معصورة
Citron Pressé
عصير ليمون طازج يقدم مع الماء والسكر لضبط الحلاوة حسب الرغبة.
€4~
≈ $5.00
عصائر فواكه
Jus de fruits
عصائر فواكه متنوعة (تفاح، برتقال، مشمش، إلخ).
€3~
≈ $3.00
شاي مثلج
Ice tea
شاي مثلج محلى، عادة بنكهة الخوخ.
€3~
≈ $3.00
قهوة مثلجة
Café frappé
قهوة مثلجة، مخلوطة بالثلج لمشروب منعش ومنشط.
€2.50~
≈ $3.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.4
٤٤٠ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
