سوبلي بصلصة لحم بقر سكوتونا
Supplì al Ragù di Scottona
سوبلي أرز روماني كلاسيكي بصلصة الطماطم ولحم بقر سكوتونا. مغطى بالبقسماط ومقلي، مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
€2
≈ $2.00
0
Osteria dei Tre
Osteria dei Tre
قائمة طعام للطلبات الخارجية وللمطعم. مطبخ روماني تقليدي وبيتزا.
من المقلاة
كرات بطاطس
Crocchetta di Patate
أسطوانة من هريس البطاطس مغطاة بالبقسماط ومقلية. بسيطة ولذيذة، بقلب طري.
€2
≈ $2.00
0
سوبلي كاشيو إي بيبي
Supplì Cacio e Pepe
نسخة من السوبلي بصلصة تعتمد على جبنة بيكورينو رومانو والفلفل الأسود. نكهة قوية ومالحة.
€2
≈ $2.00
0
سوبلي 'نّدويا دي سبيليانغا
Supplì 'Nduja di Spilinga
سوبلي أرز معزز بـ 'نّدويا، وهو لحم كالابريا حار قابل للدهن. نكهة قوية وحارة.
€2
≈ $2.00
0
كرات بطاطس بالبوركيتا
Crocchetta con Porchetta
كرات بطاطس معززة بلحم البوركتا المشوي. تجمع بين حلاوة البطاطس ونكهة اللحم المتبلة.
€2.50
≈ $3.00
0
زهرة الكوسا
Fiore di Zucca
زهرة كوسا مقلية بالبقسماط، محشوة بموزاريلا وأنشوجة. مقبلات رومانية كلاسيكية.
€3.50
≈ $4.00
0
سمك القد
Baccalà
فيليه سمك القد منزوع الملح، مغطى بالبقسماط ومقلي. مقرمش وذهبي.
€4
≈ $5.00
0
زيتون أسكولاني
Olive Ascolane
5 قطع
زيتون أخضر منزوع النوى محشو باللحم المفروم، مغطى بالبقسماط ومقلي. طبق ماركيجاني خاص يقدم كمقبلات.
€4
≈ $5.00
0
بطاطس مقلية
Patatine Fritte
بطاطس مقطعة إلى أصابع ومقلية. طبق جانبي كلاسيكي ومحبوب من الجميع.
€4
≈ $5.00
0
البروشيتا
طماطم
Pomodoro
شريحة خبز محمصة متبلة بالطماطم الطازجة والزيت والملح والريحان.
€2
≈ $2.00
0
خضروات مقلية
Verdure Saltate
خبز محمص يقدم مع خضروات موسمية مقلية.
€2
≈ $2.00
0
تشاوسولو وستراتشياتيلا
Ciauscolo e Stracciatella
بروشيتا مع تشاوسولو (سلامي طري قابل للدهن) وستراتشياتيلا بوراتا طازجة.
€3
≈ $3.00
0
ريكوتا ومورتاديلا
Ricotta e Mortadella
خبز مقرمش مع جبنة ريكوتا طازجة وشرائح مورتاديلا. مزيج رقيق ولذيذ.
€3
≈ $3.00
0
زهور الكوسا، الأنشوجة والبروفولا
Fiori, Alici e Provola
بروشيتا لذيذة بزهرة الكوسا وشرائح الأنشوجة وجبنة البروفولا.
€3.50
≈ $4.00
0
المقبلات
أرستيشيني
Arrosticini
5 قطع
أسياخ لحم ضأن نموذجية للمطبخ الأبروتزي. مشوية على الفحم، طرية ولذيذة.
€4
≈ $5.00
0
كرشة
Trippa
أحشاء بقر مطبوخة في صلصة طماطم، نعناع وجبنة بيكورينو رومانو. طبق فقير من التقاليد الرومانية.
€8
≈ $9.00
0
كرات لحم ضأن
Coratella d'Abbacchio
أحشاء خروف (رئة، قلب، كبد) مطبوخة مع البصل وأحياناً الخرشوف. نكهة قوية وريفية.
€8
≈ $9.00
0
كرات لحم بالصلصة
Polpette al Sugo
كرات لحم مطبوخة ببطء في صلصة الطماطم. طرية وعصيرة.
€8
≈ $9.00
0
كرات لحم كاشيو إي بيبي
Polpette Cacio e Pepe
كرات لحم متبلة بجبنة البيكورينو والفلفل الأسود، تقدم بدون صلصة أو مع كريمة جبن.
€8
≈ $9.00
0
طبق لحوم باردة وأجبان
Tagliere di Salumi e Formaggi
تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان المحلية تقدم على طبق. مثالية للمشاركة.
€10
≈ $12.00
0
تارتار
Tartare
لحم بقري نيء مفروم بالسكين، متبل بالزيت والملح والتوابل.
€10
≈ $12.00
0
الأطباق الأولى
جميع أنواع الباستا لدينا طازجة. نستخدم لحم خد الخنزير من أماتريس، وجبنة بيكورينو من سوماتي، وبيض عضوي.
ثوم، زيت وبيكورينو
Ajo, Ojo e Pecorino
باستا متبلة بالثوم وزيت الزيتون والفلفل الحار ورشة وفيرة من جبنة البيكورينو. بسيطة ولكنها غنية بالنكهة.
€9
≈ $10.00
0
أاماتريتشيانا
Amatriciana
باستا بصلصة طماطم، لحم خد خنزير مقرمش وجبنة بيكورينو رومانو. ركيزة أساسية في المطبخ الروماني.
€9
≈ $10.00
0
كاشيو إي بيبي
Cacio e Pepe
باستا مطهوة بجبنة بيكورينو رومانو والكثير من الفلفل الأسود المطحون طازجاً.
€9
≈ $10.00
0
كربونارا
Carbonara
باستا بصلصة كريمية تعتمد على البيض وجبنة بيكورينو رومانو ولحم خد الخنزير والفلفل الأسود. غنية وناعمة.
€9
≈ $10.00
0
الأطباق الرئيسية
شرائح دجاج
Tagliata di Pollo
صدر دجاج مشوي ومقطع إلى شرائح، يقدم عادة مع الجرجير أو الخضروات.
€12
≈ $14.00
0
شرائح لحم بقري
Tagliata di Manzo
شريحة لحم بقري مشوية ومقطعة إلى شرائح، تقدم عادة مع صلصة من اختيارك.
€18~
≈ $21.00
شريحة لحم بقري مشوية
Filetto di Manzo alla Griglia
قطعة لحم بقري فاخرة مشوية. طرية وعصيرة.
€19
≈ $22.00
0
طبق جانبي موسمي
Contorno di Stagione
خضروات طازجة موسمية محضرة كطبق جانبي.
€4
≈ $5.00
0
الحمراء
بيتزا بقاعدة حمراء (طماطم).
مارينارا
Marinara
بيتزا بسيطة بالطماطم والثوم والأوريجانو والزيت. بدون جبن.
€5
≈ $6.00
0
مارغريتا
Margherita
البيتزا الكلاسيكية بالطماطم والموزاريلا والريحان.
€6
≈ $7.00
0
فطر
Funghi
بيتزا مارغريتا مع فطر شامبينيون مقطع.
€6.50
≈ $8.00
0
نابولي
Napoli
بيتزا بالطماطم والموزاريلا وشرائح الأنشوجة. مالحة ولذيذة.
€6.50
≈ $8.00
0
بوتانيسكا
Puttanesca
بيتزا حمراء بالطماطم والزيتون الأسود والكبر والأنشوجة. مستوحاة من صلصة الباستا الشهيرة.
€6.50
≈ $8.00
0
ديافولا
Diavola
بيتزا مارغريتا مع إضافة سلامي حار.
€7
≈ $8.00
0
بارميجيانا
Parmigiana
بيتزا بالباذنجان المقلي والطماطم والموزاريلا والبارميزان.
€7.50
≈ $9.00
0
كابريتشوزا
Capricciosa
بيتزا غنية بالطماطم والموزاريلا والفطر والخرشوف الصغير ولحم الخنزير المطبوخ والزيتون.
€8
≈ $9.00
0
مارغريتا بجبنة البافلو
Margherita con Bufala
نسخة من المارغريتا مع موزاريلا بافالو كامبانا بدلاً من فيور دي لاتيه. أكثر كريمية ولذيذة.
€8
≈ $9.00
0
بوسكايولا
Boscaiola
بيتزا بالموزاريلا والفطر والنقانق. (نسخة حمراء بالطماطم).
€8
≈ $9.00
0
كاسيريتشا
Casereccia
بيتزا بنكهات ريفية، عادة مع نقانق وخضروات أو أجبان.
€9
≈ $10.00
0
البيضاء
بيتزا بقاعدة بيضاء (موزاريلا، بدون طماطم).
فطر
Funghi
بيتزا بيضاء بالموزاريلا وفطر الشامبينيون.
€6.50
≈ $8.00
0
كروستينو
Crostino
بيتزا بيضاء كلاسيكية بالموزاريلا ولحم الخنزير المطبوخ.
€6.50
≈ $8.00
0
أورتولانا
Ortolana
بيتزا بيضاء بالموزاريلا وخضروات مشكلة مشوية (كوسا، باذنجان، فلفل).
€7.50
≈ $9.00
0
زهور الكوسا والأنشوجة
Fiori di Zucca e Alici
بيتزا بيضاء مع موزاريلا، زهور كوسا طازجة وشرائح أنشوجة. لذيذة ورقيقة.
€7.50
≈ $9.00
0
بوسكايولا
Boscaiola
بيتزا بيضاء بالموزاريلا ونقانق مفتتة وفطر.
€7.50
≈ $9.00
0
بروفولا ومورتاديلا
Provola e Mortadella
بيتزا بيضاء بجبنة بروفولا مدخنة وشرائح مورتاديلا.
€7.50
≈ $9.00
0
بريزاولا، جرجير وجبنة بارميزان.
Bresaola, Rucola e Grana
بيتزا بيضاء أساسية، متبلة نيئة ببريزاولا وجرجير طازج ورقائق بارميزان.
€8
≈ $9.00
0
الهندباء و'نّدويا
Cicoria e 'Nduja
بيتزا بيضاء بالهندباء المقلية و'نّدويا كالابريا الحار.
€8
≈ $9.00
0
4 أجبان
4 Formaggi
بيتزا بيضاء بمزيج كريمي من أربعة أنواع مختلفة من الجبن (مثل موزاريلا، جورجونزولا، فونتينا، بارميزان).
€8
≈ $9.00
0
فوكاتشا ثلاثية الألوان
Focaccia Tricolore
فوكاتشا متبلة بمكونات بألوان العلم الإيطالي، عادة جرجير، طماطم كرزية وجبن موزاريلا/رقائق بارميزان.
€9
≈ $10.00
0
فوكاتشا بالمورتاديلا، ستراتشياتيلا والفستق
Focaccia Mortadella, Stracciatella e Pistacchio
فوكاتشا شهية مع مورتاديلا، وقلب كريمي من البوراتا (ستراتشياتيلا) وحبوب الفستق.
€8.50
≈ $10.00
0
فوكاتشا بجبنة البافلو، طماطم باتشينو وجبن بارميزان
Focaccia Bufala, Pachino e Grana
فوكاتشا بجبنة موزاريلا نيئة، طماطم باتشينو ورقائق بارميزان.
€8.50
≈ $10.00
0
الخاصة
بيتزا خاصة مستوحاة من أطباق المعكرونة الرومانية الأولى أو بمكونات خاصة.
أاماتريتشيانا
Amatriciana
بيتزا حمراء بلحم خد الخنزير وجبنة البيكورينو والفلفل، مستوحاة من طبق الباستا الشهير.
€7.50
≈ $9.00
0
كاشيو إي بيبي
Cacio e Pepe
بيتزا بيضاء بجبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود.
€7.50
≈ $9.00
0
غراتسيا
Gricia
بيتزا بيضاء بلحم خد الخنزير المقرمش وجبنة بيكورينو.
€7.50
≈ $9.00
0
بطاطس، 'نّدويا وستراتشياتيلا
Patate, 'Nduja e Stracciatella
بيتزا بيضاء ببطاطس مقطعة، 'نّدويا حار وستراتشياتيلا طازجة تضاف في نهاية الطهي.
€9
≈ $10.00
0
فطر، لحم بقري مدخن وكمأة
Funghi, Speck e Tartufo
بيتزا بيضاء بفطر، لحم بقري مدخن وكريمة أو رقائق كمأة. نكهة خريفية وقوية.
€9
≈ $10.00
0
المشروبات
ماء الصنبور
Acqua alla Spina
ماء مفلتر يقدم في إبريق.
€2
≈ $2.00
0
كوكا كولا زيرو
Coca Cola Zero
33cl
مشروب غازي خالٍ من السكر في زجاجة أو علبة 33cl.
€3
≈ $3.00
0
سبرايت
Sprite
33cl
مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الحامض.
€3
≈ $3.00
0
فانتا
Fanta
33cl
مشروب غازي بنكهة البرتقال.
€3
≈ $3.00
0
بيرة صغيرة
Birra Piccola
بيرة عادية صغيرة (عادة 0.2 لتر).
€3
≈ $3.00
0
بيرة متوسطة
Birra Media
بيرة عادية متوسطة (عادة 0.4 لتر).
€5
≈ $6.00
0
قهوة
Caffè
إسبريسو إيطالي كلاسيكي.
€1.50
≈ $2.00
0
أمارو
Amaro
مشروب كحولي عشبي هضمي يقدم في نهاية الوجبة.
€3
≈ $3.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.5
١٬٠٣٤ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
