أوسي سيكدانغ

طبق من أضلاع لحم الخنزير الطرية المطبوخة على البخار في صلصة حارة. ينفصل اللحم عن العظم بسهولة، ويتميز بطعمه الحار الذي يسبب الإدمان. يمكن تعديل درجة الحرارة للاستمتاع بها حسب رغبتك.

أرز مطهو مع عشبة الغوندري العطرية. يجمع بين رائحة زيت السمسم المحمص اللذيذ وملمس الأعشاب الناعم لفتح الشهية. يصبح ألذ عند خلطه مع الصلصة أو تناوله مع صلصة الأضلاع.

مكونات إضافية يمكن إضافتها إلى طبق الأضلاع. عند طهيها في الصلصة المتبقية، تتشرب الصلصة وتصبح طبقًا مميزًا.

فطائر الحنطة السوداء الرقيقة والمقرمشة واللزجة. طعمها غير مزعج، مما يجعلها مثالية لتناولها مع أضلاع لحم الخنزير الحارة. عند لف الأضلاع بها، فإنها تساعد على معادلة الحرارة.