معكرونة محشوة Pâtes fourrées 100 جرام معكرونة طازجة محشوة، عادة باللحم أو الجبن أو الخضروات. قوام طري ولين. تُقدم ساخنة مع قليل من زيت الزيتون أو الصلصة. €3 ≈ $3.00 − 0 +
معكرونة محشوة بالكمأة Pâtes fourrées Truffe 100 جرام معكرونة محشوة بنكهة الكمأة. نكهة فطر بري قوية وقوام غني. طبق راقٍ للاستمتاع به ببساطة. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
لازانيا بولونيز Lasagnes bologhèse 100 جرام طبقات من المعكرونة تتخللها صلصة اللحم والباشاميل، مخبوزة في الفرن. غنية، كريمية ومريحة. طبق إيطالي كلاسيكي. €3 ≈ $3.00 − 0 +
ريزوتو بالفطر Risotto champignons 100 جرام أرز مطبوخ ببطء مع الفطر للحصول على قوام كريمي. نكهة ترابية وحلوة. يؤكل ساخنًا. €2.50 ≈ $3.00 − 0 +
جنوتشي Gnocchi 100 جرام كرات عجين صغيرة مصنوعة من البطاطس والدقيق. قوام لين وذائب. تُقدم عادة مع صلصة طماطم أو صلصة جبن. €2.50 ≈ $3.00 − 0 +
كرات لحم البقر Boulettes de boeuf 100 جرام كرات لحم مفروم متبلة. عصارية ولذيذة. غالبًا ما تُقدم مع صلصة طماطم. €2.50 ≈ $3.00 − 0 +
كانيلوني Cannelloni 100 جرام أنابيب معكرونة كبيرة محشوة، غالبًا باللحم أو السبانخ والريكوتا، مغطاة بالصلصة. قوام مخبوز وقلب طري. €2.50 ≈ $3.00 − 0 +
سلطة فواكه Salade de fruits 100 جرام مزيج ملون من الفواكه الطازجة المقطعة إلى قطع. طعم حلو وطبيعي، قوام عصيري. حلوى خفيفة ومنعشة. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
سلطة جرجير Salade Roquette 100 جرام أوراق جرجير طازجة، أحيانًا مع رقائق البارميزان. نكهة فلفلية مميزة وقوام مقرمش. مثالية كطبق جانبي. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
سلطة يونانية Salade Grecque 100 جرام سلطة مكونة من طماطم، خيار، زيتون، بصل وجبن فيتا. طازجة، مقرمشة ومالحة بفضل الجبن. متبلة بزيت الزيتون والأوريجانو. €2.50 ≈ $3.00 − 0 +
سلطة طماطم/موزاريلا دي بوفالا Salade Tomate/Mozzarella di buffala 100 جرام شرائح طماطم طازجة وموزاريلا الجاموس. نكهة حلوة وقوام كريمي. طبق إيطالي كلاسيكي بسيط وراقي. €2.50 ≈ $3.00 − 0 +
صدر ديك رومي مقلي بالبقسماط Escalope de Dinde panée 100 جرام شريحة ديك رومي رقيقة مغطاة بالبقسماط ومقلية. قشرة خارجية مقرمشة وداخل طري. تؤكل ساخنة، غالبًا مع الليمون. €3 ≈ $3.00 − 0 +
خضروات مشوية Légumes grillés 100 جرام مزيج من الخضروات المشوية والمتبلة (فلفل، كوسا، باذنجان). نكهة مدخنة وقوام ذائب. مثالية لطبق مقبلات. €3.90 ≈ $5.00 − 0 +
أخطبوط Poulpe 100 جرام قطع أخطبوط مطبوخة ومتبلة. قوام متماسك ولكنه طري، نكهة بحرية رقيقة. غالبًا ما تُتبل بالليمون وزيت الزيتون. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
إنفوليتيني Involtini 100 جرام لفائف صغيرة، غالبًا من الباذنجان أو اللحم المجفف، محشوة بالجبن الطازج. لذيذة وسهلة الأكل في لقمة واحدة. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
أنشوجة Anchois 100 جرام شرائح سمك صغيرة متبلة بالخل أو الزيت. طعم قوي، مالح وحامض. قوام طري. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
زيتون Olives 100 جرام ثمار الزيتون محضرة ومتبلة. نكهة مالحة، وأحيانًا مرة أو حارة. ضرورية للمقبلات. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
لحم خنزير مطبوخ Jambon blanc 100 جرام لحم خنزير مطبوخ عالي الجودة. لون وردي فاتح، طعم حلو وقوام طري. طبق كلاسيكي متعدد الاستخدامات. €5.90 ≈ $7.00 − 0 +
سان دانييلي San Daniele 100 جرام لحم خنزير إيطالي مجفف محمي بتسمية المنشأ من منطقة فريولي. نكهة رقيقة، حلوة قليلاً وقوام ذائب. لحوم باردة استثنائية. €6.90 ≈ $8.00 − 0 +