olive & balsamic

Name: olive & balsamic
Address: パリ
Price range: €2.5 - €6.9

重量あたり価格

★ 4.2 (106)

メインディッシュとサラダ

詰め物入りパスタ

Pâtes fourrées

100g

肉、チーズ、または野菜で詰められた新鮮なパスタ。柔らかくふっくらとした食感。オリーブオイルまたはソースをかけて温かい状態で味わいます。

€3 ≈ ¥544

トリュフ風味の詰め物入りパスタ

Pâtes fourrées Truffe

100g

トリュフ風味の詰め物入りパスタ。野生のキノコのような濃厚な風味と豊かな食感。シンプルに味わう洗練された一品。

€3.50 ≈ ¥634

ラザニア・ボロネーゼ

Lasagnes bologhèse

100g

パスタの層にミートソースとベシャメルソースを重ね、オーブンで焼いたもの。濃厚でクリーミー、そして心温まる一品。イタリア料理の定番。

€3 ≈ ¥544

キノコのリゾット

Risotto champignons

100g

キノコと共にゆっくりと調理されたリゾットで、クリーミーな食感に仕上げられています。土のような甘い風味。温かい状態で食べます。

€2.50 ≈ ¥453

ニョッキ

Gnocchi

100g

ジャガイモと小麦粉で作られた小さなパスタボール。柔らかく口の中でとろけるような食感。通常、トマトソースまたはチーズソースと共に提供されます。

€2.50 ≈ ¥453

牛ひき肉のミートボール

Boulettes de boeuf

100g

味付けされたひき肉のミートボール。ジューシーで風味豊か。しばしばトマトソースを添えて提供されます。

€2.50 ≈ ¥453

カネロニ

Cannelloni

100g

大きめの詰め物入りパスタ。しばしば肉やほうれん草とリコッタチーズで詰められ、ソースがかかっています。グラタンのような食感と柔らかな中心部。

€2.50 ≈ ¥453

フルーツサラダ

Salade de fruits

100g

新鮮な果物を一口大にカットしたカラフルなミックス。甘くて自然な風味、ジューシーな食感。軽くて爽やかなデザート。

€3.50 ≈ ¥634

ルッコラサラダ

Salade Roquette

100g

新鮮なルッコラの葉、時折パルメザンチーズの削り節を添えて。特徴的なコショウのような風味とシャキシャキした食感。付け合わせに最適です。

€3.50 ≈ ¥634

ギリシャ風サラダ

Salade Grecque

100g

トマト、キュウリ、オリーブ、玉ねぎ、フェタチーズを使ったミックスサラダ。新鮮でシャキシャキしており、チーズの塩味があります。オリーブオイルとオレガノで味付け。

€2.50 ≈ ¥453

トマトと水牛モッツァレラのサラダ

Salade Tomate/Mozzarella di buffala

100g

新鮮なトマトと水牛のモッツァレラチーズのスライス。マイルドな風味とクリーミーな食感。シンプルで洗練されたイタリアの定番。

€2.50 ≈ ¥453

パン粉をまぶした七面鳥のカツレツ

Escalope de Dinde panée

100g

パン粉をまぶして揚げた薄切りの七面鳥。外はカリカリ、中は柔らかい。温かい状態で、しばしばレモンと共に食べます。

€3 ≈ ¥544

アンティパスト

焼き野菜

Légumes grillés

100g

パプリカ、ズッキーニ、ナスなどの野菜のグリルとマリネの盛り合わせ。スモーキーな風味ととろけるような食感。アンティパストの盛り合わせに最適です。

€3.90 ≈ ¥707

タコ

Poulpe

100g

調理されマリネされたタコの断片。しっかりしていながらも柔らかい食感、繊細な海の風味。しばしばレモンとオリーブオイルで味付けされます。

€4.50 ≈ ¥815

インボルティーニ

Involtini

100g

ナスや生ハムなどの薄切りを巻いたものに、フレッシュチーズを詰めたもの。一口で食べやすく、風味豊か。

€3.50 ≈ ¥634

アンチョビ

Anchois

100g

酢またはオイルでマリネした小さな魚の切り身。はっきりとした塩味と酸味。柔らかい食感。

€4.50 ≈ ¥815

オリーブ

Olives

100g

オリーブの実を調理しマリネしたもの。塩味があり、時には苦味やスパイシーさもあります。アペリティフに欠かせません。

€3.50 ≈ ¥634

シャルキュトリー

白ハム

Jambon blanc

100g

高品質の調理済み豚ハム。淡いピンク色、マイルドな風味、柔らかい食感。万能な定番。

€5.90 ≈ ¥1,069

サン・ダニエーレ

San Daniele

100g

フリウリ地方原産のPDO（原産地名称保護）認定生ハム。繊細でわずかに甘みがあり、とろけるような食感。特別なシャルキュトリーです。

€6.90 ≈ ¥1,250

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お店情報

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4.2

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