Noli

فول صويا غير ناضج يقدم في قرونه، مطهو على البخار أو مسلوق ومملح قليلاً. وجبة خفيفة صحية ومسببة للإدمان.

لفائف الربيع الفيتنامية المقلية، مغلفة بعجينة أرز مقرمشة. محشوة باللحم أو الخضروات، تقدم ساخنة.

صدر دجاج مقلي على الطريقة اليابانية بفتات البانكو، مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا.

ملفوف مخمر متبل على الطريقة الكورية. طبق جانبي حار، حامض، ومقرمش، غني بنكهات الأومامي.

كرات عجين يابانية محشوة بقطع الأخطبوط، مطبوخة في قالب خاص. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

زلابية يابانية مقلية على شكل هلال. عجينة رقيقة محشوة بحشوة عصارية، مشوية من جانب ومطهوة على البخار.

برجر فيوجن يستخدم خبز باو أبيض مطهو على البخار بدلاً من الخبز التقليدي. قوام ناعم وهش، محشو بلحم بقري أنجوس وفطر.

برجر بخبز باو على البخار محشو بلحم بقري متبل كوري (بولجوجي). نكهات حلوة ومالحة نموذجية للمطبخ الكوري.

برجر بخبز باو على البخار محشو بقرص جمبري مقلي مقرمش. منعش وخفيف مع النعناع.

برجر بخبز باو على البخار مع دجاج مقلي مقرمش وجبن ذائب. كلاسيكي معاد تصميمه.

خيار نباتي مع توفو مقلي متبل، بخمس نكهات وباذنجان. يقدم في خبز باو ناعم.

بطاطس مقلية كلاسيكية، محضرة منزلياً.

بطاطس حلوة مقلية، حلوة ومقرمشة بشكل طبيعي.

سلطة كرنب مقرمشة بصلصة خفيفة، تقدم غالباً كطبق جانبي منعش.

سلطة فيتنامية تتكون من شعيرية أرز باردة، لحم بقري مقلي بالليمون، وخضروات نيئة. مزينة بالنيم والفول السوداني والبصل المقلي للقرمشة.

نسخة بالدجاج من سلطة شعيرية الأرز الفيتنامية. منعشة، كاملة، وعطرية.

بو بون بالجمبري المتبل بالملح والفلفل. يقدم مع نيم بالجمبري لمزيد من النكهة البحرية.

خيار نباتي من بو بون مع توفو متبل بالتوابل. يقدم مع نيم بالخضروات.

بو بون جورماند مع شرائح البط المطبوخ المشوي، بجلده المقرمش والحلو والمالح.

طبق مريح يتكون من أرز أبيض، صلصة كاري يابانية سميكة وحلوة قليلاً، يعلوها شريحة لحم خنزير مقلية.

نسخة بالدجاج من سلطة شعيرية الأرز الفيتنامية. منعشة، كاملة، وعطرية.

كاري ياباني يقدم مع جمبري مقلي مقرمش، يجمع بين قرمشة المأكولات البحرية والصلصة الكريمية.

حساء فيتنامي وطني بمرق لحم بقري صافٍ وعطري بالتوابل (يانسون، قرفة). يقدم مع شعيرية أرز مسطحة وتحضيرات مختلفة من لحم البقر.

صندوق وجبات ياباني متوازن يشمل دجاج مقلي، أرز، والعديد من الأطباق الجانبية الصغيرة.

بينتو محشو بلحم بقري بولجوجي متبل، يقدم مع الأرز والبانشان (أطباق جانبية).

بينتو كلاسيكي مع شريحة لحم خنزير مقلية مقرمشة، تقدم مع الأرز والأطباق الجانبية.

بينتو مريح مع لحم بقري طري مطهو ببطء، يقدم مع الأرز وخضروات متنوعة.

بينتو نباتي مع توفو مقلي متبل وخضروات.

كرات آيس كريم مغلفة بطبقة رقيقة من عجينة الأرز اللزج (موتشي). قوام ناعم من الخارج ومثلج من الداخل.

حلويات يابانية تقليدية من عجينة الأرز اللزج محشوة بكريمة عطرية ناعمة.

بسكويت سابليه غني بقلب شوكولاتة وكراميل سائل.

تارت صغير بكريمة الليمون بنكهة اليوزو، وهو حمضيات يابانية عطرية.

تشيز كيك كريمي، بنكهة اليوزو لمسة حمضية منعشة.

آيس كريم حرفي عالي الجودة في وعاء فردي.