حساء نودلز بالخضروات Soupe de nouilles aux légumes حساء نودلز حرفي مسحوب يدويًا يقدم مع تشكيلة من الخضروات الطازجة. المرق خفيف ولذيذ، يبرز القوام المرن للنودلز. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
حساء نودلز بالخضروات المخللة والمالحة Soupe de nouilles aux légumes marinés et salés حساء نودلز مسحوبة مزينة بخضروات مخللة تضفي نكهة منعشة ومقرمشة. طبق تقليدي يقدم تباينًا لطيفًا مع المرق الساخن. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
حساء نودلز بالتوفو بصلصة المحار Soupe de nouilles au Tofu à la sauce d'huître نودلز طازجة تقدم مع توفو طري مغطى بصلصة محار غنية وأومامي. يجمع الطبق بين حلاوة التوفو وعمق الصلصة المالحة. €8 ≈ $9.00 − 0 +
حساء نودلز باللحم المفروم وصلصة حارة (حارة) Soupe de nouilles au porc haché à la sauce piquante (épicée) حساء حار مزين بلحم الخنزير المفروم المقلي في صلصة حارة. مثالي لمحبي النكهات الحارة والقوام الغني. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
حساء نودلز باللحم البقري (حار) Soupe de nouilles au bœuf (épicée) شرائح لحم بقري طرية تقدم على نودلز مسحوبة في مرق حار وعطري. طبق كلاسيكي مريح ذو طابع خاص. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
حساء نودلز بضلوع لحم الخنزير Soupe de nouilles aux travers de porc ضلوع لحم خنزير طرية تقدم مع نودلز في مرق صافٍ. اللحم طري بشكل عام وينفصل بسهولة عن العظم. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
حساء نودلز بالبط المشوي Soupe de nouilles au canard laqué قطع بط مشوي بجلد مقرمش تقدم على حساء نودلز. دهون البط تعطي نكهة لذيذة للمرق. €9 ≈ $10.00 − 0 +
حساء نودلز بالمأكولات البحرية Soupe de nouilles aux fruits de mer مزيج من المأكولات البحرية (روبيان، كاليماري، إلخ) يقدم مع نودلز طازجة. مرق بنكهات بحرية، خفيف ومليء باليود. €10 ≈ $12.00 − 0 +
حساء نودلز بكرات السمك Soupe de nouilles aux boulettes de poisson كرات سمك مطاطية ولذيذة تقدم في حساء نودلز ساخن. قوام مرن نموذجي للمطبخ الآسيوي. €9 ≈ $10.00 − 0 +
حساء نودلز بلحم الخنزير المشوي Soupe de nouilles au porc rôti شرائح لحم خنزير مشوي (تشار سيو) بنكهة حلوة ومالحة قليلاً، تقدم مع نودلز. اللحم طري مع قشرة مكرملة. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
حساء نودلز بالدجاج Soupe de nouilles au poulet قطع دجاج طرية تقدم في حساء نودلز كلاسيكي. طبق بسيط وخفيف ومغذي. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
حساء نودلز بالخضروات Soupe de nouilles aux légumes نودلز عريضة مقطعة بالسكين (داو شياو ميان) تقدم مع الخضروات. النودلز أسمك في المنتصف ورقيقة على الحواف، مما يوفر قوامًا فريدًا. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
حساء نودلز بالخضروات المخللة والمالحة Soupe de nouilles aux légumes marinés et salés نودلز مقطعة بالسكين تقدم مع خضروات مخللة مقرمشة. المرق له نكهة منعشة بفضل الخضروات. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
حساء نودلز بالتوفو بصلصة المحار Soupe de nouilles au Tofu à la sauce d'huître نودلز عريضة مقطعة بالسكين مع توفو وصلصة محار غنية. طبق نباتي لذيذ وغني بالقوام. €8 ≈ $9.00 − 0 +
حساء نودلز باللحم المفروم وصلصة حارة (حارة) Soupe de nouilles au porc haché à la sauce piquante (épicée) لحم خنزير مفروم حار يقدم على نودلز سميكة مقطعة بالسكين. مزيج اللحم الحار والنودلز القوية محبوب للغاية. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
حساء نودلز باللحم البقري (حار) Soupe de nouilles au bœuf (épicée) شرائح لحم بقري ومرق حار يقدم مع نودلز عريضة مقطعة بالسكين. طبق قوي ودافئ. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
حساء نودلز بضلوع لحم الخنزير Soupe de nouilles aux travers de porc ضلوع لحم خنزير تقدم مع نودلز مقطعة بالسكين. اللحم الغني يكمل قوام المعكرونة الصلب بشكل جيد. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
حساء نودلز بالبط المشوي Soupe de nouilles au canard laqué بط مشوي يقدم على نودلز عريضة مقطعة بالسكين. الجلد المقرمش واللحم اللذيذ للبط يثري المرق. €9 ≈ $10.00 − 0 +
حساء نودلز بالمأكولات البحرية Soupe de nouilles aux fruits de mer تشكيلة من المأكولات البحرية تقدم مع نودلز مقطعة بالسكين. طبق كامل بنكهات المحيط. €10 ≈ $12.00 − 0 +
حساء نودلز بكرات السمك Soupe de nouilles aux boulettes de poisson كرات سمك بيضاء وناعمة تقدم مع نودلز عريضة. مزيج من القوام الناعم والصلب. €9 ≈ $10.00 − 0 +
حساء نودلز بلحم الخنزير المشوي Soupe de nouilles au porc rôti لحم خنزير مشوي (تشار سيو) شرائح تقدم مع نودلز مقطعة بالسكين. النكهة الحلوة والمالحة للحم الخنزير تتناسب جيدًا مع المرق. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
حساء نودلز بالدجاج Soupe de nouilles au poulet دجاج طري ومرق صافٍ يقدم مع نودلز مقطعة بالسكين. خيار كلاسيكي وخفيف. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
حساء نودلز الأرز بالخضروات المخللة والمالحة Soupe de pâtes de riz aux légumes marinés et salés نودلز أرز ناعمة وزلقة تقدم في مرق مع خضروات مخللة. خالية من الغلوتين وسهلة الهضم. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
حساء نودلز الأرز باللحم البقري Soupe de pâtes de riz au bœuf شرائح لحم بقري تقدم مع نودلز الأرز في مرق ساخن. بديل خفيف للنودلز المصنوعة من القمح. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
حساء نودلز الأرز بضلوع لحم الخنزير Soupe de pâtes de riz aux travers de porc ضلوع لحم خنزير سمينة تقدم مع نودلز الأرز. المرق غني بفضل طهي عظام لحم الخنزير. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
حساء نودلز الأرز بالبط المشوي Soupe de pâtes de riz au canard laqué بط مشوي لذيذ يقدم مع نودلز الأرز. القوام الناعم لنودلز الأرز يكمل قرمشة جلد البط. €9 ≈ $10.00 − 0 +
حساء نودلز الأرز بكرات السمك Soupe de pâtes de riz aux boulettes de poisson كرات السمك تقدم مع نودلز الأرز في مرق صافٍ. طبق رقيق وخفيف. €9 ≈ $10.00 − 0 +
نودلز مقلية بالخضروات Nouilles sautées aux légumes نودلز طازجة مقلية في المقلاة مع مزيج من الخضروات المقرمشة وصلصة الصويا. طبق جاف بنكهات مشوية. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
نودلز مقلية باللحم البقري Nouilles sautées au bœuf نودلز مقلية مع شرائح لحم البقر والخضروات. غنية بالنكهة بفضل الكرملة في المقلاة. €9.50 ≈ $11.00 − 0 +
نودلز مقلية بلحم الخنزير المتبل بصلصة الصويا Nouilles sautées au porc mariné à la sauce soja نودلز مقلية بلحم الخنزير المتبل، تقدم نكهة أومامي قوية بفضل صلصة الصويا. €9.50 ≈ $11.00 − 0 +
نودلز مقلية بالمأكولات البحرية Nouilles sautées aux fruits de mer نودلز مقلية مع مأكولات بحرية متنوعة. طبق شهي بنكهات البحر. €10 ≈ $12.00 − 0 +
نودلز الأرز اللزج المقلية بالخضروات Pâtes de riz glutineux sautées aux légumes كعك الأرز (نيان جاو) شرائح مقلية مع الخضروات. قوام فريد ناعم ومطاطي قليلاً. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
نودلز الأرز اللزج المقلي مع لحم الخنزير المتبل المتبل بصلصة الصويا Pâtes de riz glutineux sautées au porc mariné à la sauce soja شرائح كعكة الأرز اللزج المقلية مع لحم الخنزير المتبل. طبق مريح ذو قوام كثيف ومرضي. €9.50 ≈ $11.00 − 0 +
حساء تونكين الخاص Soupe Tonkinoise spéciale حساء الفو التقليدي الكامل مع مرق لحم البقر العطري المطبوخ ببطء، ونودلز الأرز المسطحة، ومجموعة متنوعة من اللحوم والأعشاب الطازجة (كزبرة، ريحان تايلاندي). €9.30~ ≈ $11.00 اختيار0
حساء لحم بقري نادر Soupe au bœuf saignant فو مزين بشرائح رقيقة من لحم البقر النيء التي تطهى ببطء في المرق الساخن عند التقديم، مما يضمن لحمًا طريًا. €10 ≈ $12.00 − 0 +
حساء كرات لحم البقر Soupe aux boulettes de bœuf فو يقدم مع كرات لحم البقر الصلبة واللذيذة. المرق معطر باليانسون النجمي والقرفة. €9.50 ≈ $11.00 − 0 +
حساء تونكين بالروبيان Soupe Tonkinoise aux crevettes نوع من الفو يقدم مع الروبيان بدلاً من اللحم الأحمر، مما يوفر نسخة أخف ولكنها لا تزال عطرية. €10.30 ≈ $12.00 − 0 +