ألوكوس ALLOCOS موز بلانتاين مقلي، حصة صغيرة أو كبيرة 3 - 6 شرائح موز بلانتاين مقلية. حلوة، ذائبة من الداخل وذهبية من الخارج. طبق جانبي كلاسيكي حلو ومالح. €3~ ≈ $3.00 اختيار0
باستيلز × 5 PASTELS X5 فطائر محشوة بالتونة فطائر صغيرة مقلية محشوة بخليط لذيذ من التونة والتوابل. مقرمشة وتقدم ساخنة. €3 ≈ $3.00 − 0 +
أسياخ BROCHETTES لحم بقري أو دجاج أسياخ لحم متبلة ومشوية. وجبة خفيفة شهيرة، طرية وحارة. €2~ ≈ $2.00 اختيار0
ثيب أبيض بالدجاج أو السمك أو السيخ THIEB BLANC AVEC POULET POISSON OU BROCHETTE أرز متبل بالخضروات نسخة من الطبق الوطني السنغالي مع الأرز الأبيض، مطهوة مع الخضروات وتقدم مع بروتين من اختيارك. €9~ ≈ $10.00 اختيار0
ساكا ساكا بالدجاج أو السمك أو السيخ SAKA SAKA AVEC POULET POISSON OU BROCHETTE صلصة من أوراق الكسافا تقدم مع أرز أبيض يخنة دسمة محضرة من أوراق الكسافا المهروسة وزيت النخيل. نكهة نباتية غنية، تقدم مع أرز أبيض. €9~ ≈ $10.00 اختيار0
سمك مشوي POISSON BRAISÉ دنيس أو بلطي متوسط أو كبير 13 - 15 سمك كامل متبل بالبهارات ومشوي على الفحم أو الشواية. لحم طري وجلد مقرمش، غني بالنكهات المدخنة. €13~ ≈ $15.00 اختيار0
دجاج مطهو ببطء POULET BRAISÉ فخذ أو ... قطع دجاج متبلة ومشوية على الفحم. نكهة مدخنة وحارة مميزة. − 0 +
ثيب (دجاج، سمك أو سيخ) THIEB (POULET, POISSON OU BROCHETTE) أرز متبل بالخضروات الأرز الولوفي الشهير (ثيبوديين) مطبوخ في صلصة طماطم مع الخضروات. طبق غني ولذيذ وأيقوني. €9~ ≈ $10.00 اختيار0
ياسا (دجاج، سمك أو سيخ) YASSA (POULET, POISSON OU BROCHETTE) صلصة بصل تقدم مع أرز أبيض طبق سنغالي يتكون من صلصة البصل المكرمل والليمون الأخضر والخردل. طعم حلو ومالح وحامض، يقدم مع الأرز. €9~ ≈ $10.00 اختيار0
مافي (دجاج أو سيخ) MAFÉ (POULET OU BROCHETTE) صلصة من عجينة الفول السوداني تقدم مع الأرز يخنة غنية وكريمية مصنوعة من عجينة الفول السوداني والطماطم. نكهة جوزية عميقة ومريحة، تقدم مع الأرز. €9~ ≈ $10.00 اختيار0
فوتو موز بلحم بقري FOUTOU BANANE BOEUF هريس الموز بلانتاين مع صلصته كرة من هريس الموز بلانتاين المهروس، ذات قوام كثيف ومرن. تقدم مع صلصة غنية ولحم بقري. €9 ≈ $10.00 − 0 +
بلاكاليه لحم بقري PLACALIE BOEUF عجينة الكسافا مع صلصتها عجينة الكسافا المخمرة ذات قوام هلامي. لها طعم لاذع قليلاً وتؤكل مع صلصة البذور أو البامية. €9 ≈ $10.00 − 0 +
أتيكي (دجاج، سمك أو سيخ) ATTIÉKÉ (POULET, POISSON OU BROCHETTE) سميد الكسافا مع سلطة بصل كسكس الكسافا المخمر، أخف من القمح وحمضي قليلاً. يقدم مع الخضروات النيئة ولحم أو سمك مشوي. €9~ ≈ $10.00 اختيار0
ألوكوس (دجاج، سمك أو سيخ) ALLOCOS (POULET, POISSON OU BROCHETTE) موز بلانتاين مقلي طبق كامل من الموز بلانتاين المقلي مع بروتين. مزيج من النكهات الحلوة والمالحة. €9~ ≈ $10.00 اختيار0