Mamasol

معجنات صغيرة من عجينة الذرة أو القمح، محشوة بدجاج مزرعة لذيذ. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تؤكل ساخنة، غالبًا مع صلصة حارة قليلاً.

معجنات محشوة بلحم مفتت، مطبوخة ببطء لتكون طرية وعطرية. طبق لاتيني مثالي كوجبة خفيفة.

فطيرة مالحة محضرة في الموقع، محشوة بخليط البيض والقشدة، مع مكونات متنوعة حسب إلهام اليوم.

اقتراح اليوم يتغير حسب منتجات السوق ومزاج الشيف. لا تتردد في طلب وصفة اللحظة.

خبز كولومبي دائري صغير، محضر من دقيق الذرة ونشا الكاسافا والجبن. قوام طري ومرن قليلاً.

طبق نباتي كامل يتكون من شريحة نباتية غنية بالبروتين والخضروات. يقدم مع أرز عطري وخضروات مطهوة على البخار.

لحم خنزير مطبوخ طويلاً على درجة حرارة منخفضة حتى يتفتت بالشوكة. قوام ذائب وطعم غني.

دواجن عالية الجودة مشوية ببطء للحفاظ على عصارتها، متبلة بالأعشاب الطازجة والتوابل الحلوة.

شريحة سلمون مطبوخة بطبقة مقرمشة من الأعلى، تقدم مع صلصة مميزة. لحم طري ولذيذ.

طبق خاص محضر يوميًا حسب إلهام الشيف ومنتجات الموسم.

وعاء كبير من السلطة الطازجة النباتية مع قاعدة من الكينوا، مزينة بالفيتا والخضروات المقرمشة وبديل نباتي للحم.

سلطة استوائية تتكون من الكينوا والخضروات الطازجة، مغطاة بالجمبري المقلي، أحيانًا مغطاة بجوز الهند.

سلطة وجبة كاملة تجمع بين نضارة الخضروات الطازجة والكينوا والطعم الأصيل لدجاج المزرعة المشوي.

تورتيلا قمح كبيرة ملفوفة ومحشوة بالأرز والفاصوليا ودجاج مزرعة عالي الجودة. طبق كلاسيكي من المطبخ تكس مكس.

بوريتو سخي محشو بلحم كتف خنزير فرنسي مفتت، يقدم مع إضافات تقليدية.

نسخة نباتية من البوريتو، محشوة بقطع نباتية مقرمشة مغطاة بالبقسماط.

حصة إضافية من هريس الأفوكادو المتبل، كريمي وطازج.

طبق بيروفي أيقوني يتكون من سمك نيء متبل في عصير ليمون أخضر حار (ليتشي دي تيغري). منعش، حامض وحار.

حساء مريح محضر بخضروات موسمية متنوعة. ساخن ومغذي.

حساء بيروفي تقليدي يعتمد على الكزبرة والأرز والخضروات، نسخة نباتية.

حساء وجبة دسمة بالدجاج والكزبرة، نموذجي للمطبخ البيروفي. نكهات عشبية وغنية.

نسخة من أجواديتو محضرة بلحم كتف الخنزير الطري.

نسخة بحرية من حساء الكزبرة، مزينة بالجمبري.

مشروب عضوي منعش خالٍ من الثيين، بنكهات الليمون الأخضر والزنجبيل.

شاي رويبوس مثلج بنكهة الليمون، عضوي معتمد.

نسخة فوارة من شاي الرويبوس المثلج والليمون.

زجاجة مياه معدنية عادية.

مياه معدنية فرنسية طبيعية فوارة.

مشروب كولا كلاسيكي.

مشروب كولا خالٍ من السكر.

مشروبات جديدة متوفرة، اسأل عن تشكيلة اللحظة.

مشروب غازي بيروفي أيقوني بلون ذهبي. طعمه الحلو والفواكهي يذكر بالعلكة أو الليمون الربيعي.

مشروب غازي برازيلي يعتمد على الغوارانا، توت أمازوني منشط. طعم فريد، حلو وفواكه قليلاً.

مشروب زنجبيل مخمر، غير كحولي. نكهة حارة ومنعشة.

مشروب غازي فنزويلي أحمر، بنكهة الفانيليا والتوت (

مشروب غازي شعيري غير كحولي من كولومبيا. طعم حلو وكراميل يذكر بالخبز الأسود أو دبس السكر.

مشروبات غازية مكسيكية بنكهات فواكه طبيعية. غازية قليلاً وفواكهية جدًا.

مشروب كريمي يعتمد على الحليب والفواكه الطازجة المخلوطة. الأفوكادو يمنحه قوامًا كريميًا بشكل خاص.

حصة كبيرة من ميلك شيك الموز أو الأفوكادو.

ميلك شيك بالموز مُشبع بزيت CBD لتأثير مريح.

عصير طازج معصور غني بالفيتامينات، يمزج التفاح والبرتقال وفواكه أخرى.

كوكتيل عصير منعش مع الزنجبيل لدفعة نشاط.

مزيج حلو وحلو من فواكه البستان.

عصير أخضر منعش يعتمد على الخضروات والفواكه الطازجة.

عصير جذور غني بالعناصر الغذائية، بلون ياقوتي كثيف.

إضافة معزز طبيعي لعصيرك.

قهوة قصيرة ومركزة، غنية بالنكهات.

جرعة مزدوجة من الإسبريسو لمزيد من الكثافة.

إسبريسو مع قطرة حليب.

قهوة لاتيه كبيرة مع الكثير من الحليب الساخن.

لاتيه محضر بإسبريسو مزدوج.

إسبريسو ممدود بالماء الساخن.

إسبريسو مزدوج ممدود.

قهوة لاتيه تقدم باردة على الثلج.

مشروب تقليدي من أمريكا الجنوبية منشط.

شاي أسود بالتوابل ممزوج بالحليب الساخن.

مشروب ساخن بالكاكاو الغني والكثيف.

مزيج شهي من القهوة والشوكولاتة الساخنة.

كعكة جبنة كريمية على قاعدة بسكويت.

حلوى إيطالية كلاسيكية بالقهوة والماسكاربوني.

فلان بالبيض مغطى بالكراميل، تخصص جزر الكناري.

حلوى خفيفة تجمع بين قوام الزبادي المقرمش لبسكويت السبيكيولوس.

مزيج منعش من الفواكه الاستوائية المقطعة.

شريحة كعكة منزلية تتغير حسب اليوم.

حلوى مُشبعة بالـ CBD لاستراحة مريحة.

قائمة غداء كاملة مع طبق بوكي نباتي.

قائمة غداء كاملة مع طبق بوكي بالجمبري.

قائمة غداء كاملة مع طبق بوكي حسب الاختيار (سلمون أو دجاج).

قائمة غداء خفيفة مع وجبة خفيفة (إمبانادا، كيش...) أو حساء.

قائمة غداء دسمة مع بوريتو كبير.

قائمة غداء مع طبق ساخن كلاسيكي.

قائمة غداء مع طبق مميز.

قائمة مع حساء أجواديتو البيروفي الكبير.

قائمة مع أجواديتوس بالجمبري.

قائمة غداء مع سيفيتشي السمك الطازج.