Mamasol

Name: Mamasol
Address: باريس
Price range: €1 - €22

مرحباً بكم في ماماسول. قائمة شتاء 2024-2025.

★ 4.9 (296)

وجبة خفيفة

إمبانادا دجاج مزرعة

Empanada Poulet Fermier

معجنات صغيرة من عجينة الذرة أو القمح، محشوة بدجاج مزرعة لذيذ. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تؤكل ساخنة، غالبًا مع صلصة حارة قليلاً.

€4.50 ≈ $5.00

إمبانادا مفتتة

Empanada Effiloché

معجنات محشوة بلحم مفتت، مطبوخة ببطء لتكون طرية وعطرية. طبق لاتيني مثالي كوجبة خفيفة.

€4.50 ≈ $5.00

كيش منزلي

Quiche Maison

فطيرة مالحة محضرة في الموقع، محشوة بخليط البيض والقشدة، مع مكونات متنوعة حسب إلهام اليوم.

€5 ≈ $6.00

آخر

Autre

اسأل الشيف!

اقتراح اليوم يتغير حسب منتجات السوق ومزاج الشيف. لا تتردد في طلب وصفة اللحظة.

€5 ≈ $6.00

باندايبونو جبن كولومبي

Pandebono fromage Colombien

خبز كولومبي دائري صغير، محضر من دقيق الذرة ونشا الكاسافا والجبن. قوام طري ومرن قليلاً.

€2.50 ≈ $3.00

حسب الطلب

جميع الأطباق تقدم مع: أرز على الطريقة الإسبانية وخضروات ورقية مطهوة على البخار.

نباتي (HappyVore)

Végétarien (HappyVore)

شريحة نباتية بالسبانخ وفول الصويا والحمص وبذور اليقطين. (ماركة HappyVore).

طبق نباتي كامل يتكون من شريحة نباتية غنية بالبروتين والخضروات. يقدم مع أرز عطري وخضروات مطهوة على البخار.

€12.50 ≈ $14.00

كتف خنزير مفتت

Effiloché Echine de Porc

لحم كتف خنزير مفتت (أصل فرنسي). طهي بطيء للغاية. لحم طري للغاية.

لحم خنزير مطبوخ طويلاً على درجة حرارة منخفضة حتى يتفتت بالشوكة. قوام ذائب وطعم غني.

€13 ≈ $15.00

أطباق مميزة حسب الطلب

دجاج مزرعة (ملصق أحمر)

Poulet Fermier (Label Rouge)

دجاج مزرعة (ملصق أحمر). طهي بدرجة حرارة منخفضة، توابل وأعشاب طازجة

دواجن عالية الجودة مشوية ببطء للحفاظ على عصارتها، متبلة بالأعشاب الطازجة والتوابل الحلوة.

€14 ≈ $16.00

قطعة سلمون

Pavé de Saumon

صلصة منزلية، مقرمشة من الأعلى. رائعة!

شريحة سلمون مطبوخة بطبقة مقرمشة من الأعلى، تقدم مع صلصة مميزة. لحم طري ولذيذ.

€14 ≈ $16.00

طبق اليوم

اسأل الشيف

Voir avec le Chef

طبق خاص محضر يوميًا حسب إلهام الشيف ومنتجات الموسم.

سلطات البوكي

سلطة نباتية

Salade Veggie

كينوا، فيتا، طماطم، خيار/ذرة، فاكهة. سجق نباتي أو ما يعادله.

وعاء كبير من السلطة الطازجة النباتية مع قاعدة من الكينوا، مزينة بالفيتا والخضروات المقرمشة وبديل نباتي للحم.

€10.50 ≈ $12.00

سلطة جمبري مقلي

Salade Crevettes Sautées

كينوا، ذرة، طماطم، قلب نخيل، فواكه، جمبري بجوز الهند.

سلطة استوائية تتكون من الكينوا والخضروات الطازجة، مغطاة بالجمبري المقلي، أحيانًا مغطاة بجوز الهند.

€12 ≈ $14.00

سلطة دجاج مزرعة

Salade Poulet Fermier

كينوا، ذرة، طماطم، قلب نخيل، فواكه، دجاج مزرعة الشهير لدينا

سلطة وجبة كاملة تجمع بين نضارة الخضروات الطازجة والكينوا والطعم الأصيل لدجاج المزرعة المشوي.

€13 ≈ $15.00

بوريتو

يقدم مع سلطة خضراء وصلصة

دجاج مزرعة (ملصق أحمر)

Poulet Fermier (Label Rouge)

تورتيلا قمح كبيرة ملفوفة ومحشوة بالأرز والفاصوليا ودجاج مزرعة عالي الجودة. طبق كلاسيكي من المطبخ تكس مكس.

€10.90 ≈ $13.00

كتف خنزير (أصل فرنسا)

Echine de porc (Orig. France)

بوريتو سخي محشو بلحم كتف خنزير فرنسي مفتت، يقدم مع إضافات تقليدية.

€10.90 ≈ $13.00

ناجتس نباتية

Végétarienne "Nuggets" Veggie

نسخة نباتية من البوريتو، محشوة بقطع نباتية مقرمشة مغطاة بالبقسماط.

€10 ≈ $12.00

إضافة غواكامولي منزلي

Supplément guacamole Maison

حصة إضافية من هريس الأفوكادو المتبل، كريمي وطازج.

€1 ≈ $1.00

سيفيتشي

سيفيتشي تقليدي (بيرو)

Ceviche traditionnel (Pérou)

سمك طازج (حسب المد والجزر، غالبًا سمك القد، الدنيس...)، بطاطا حلوة، كاسافا وصلصة سحرية. تقدم فوراً. أيام الثلاثاء والجمعة

طبق بيروفي أيقوني يتكون من سمك نيء متبل في عصير ليمون أخضر حار (ليتشي دي تيغري). منعش، حامض وحار.

€16.50 ≈ $19.00

أجواديتوس وحساء

حساء خضروات كبير... بطاطس، خضروات ورقية...

حساء خضروات

Soupe légumes

حساء مريح محضر بخضروات موسمية متنوعة. ساخن ومغذي.

€6 ≈ $7.00

أجواديتوس نباتي

Aguadito Végétarien

حساء بيروفي تقليدي يعتمد على الكزبرة والأرز والخضروات، نسخة نباتية.

€10 ≈ $12.00

أجواديتوس دجاج مزرعة

Aguadito Poulet fermier

حساء وجبة دسمة بالدجاج والكزبرة، نموذجي للمطبخ البيروفي. نكهات عشبية وغنية.

€15 ≈ $17.00

أجواديتوس كتف خنزير

Aguadito échine de Porc

نسخة من أجواديتو محضرة بلحم كتف الخنزير الطري.

€15 ≈ $17.00

أجواديتوس جمبري

Aguadito Crevettes

نسخة بحرية من حساء الكزبرة، مزينة بالجمبري.

€16.50 ≈ $19.00

مشروبات

شاي رويبوس مثلج بالليمون والزنجبيل عضوي 33cl

Rooibos Thé glacé Lime Ginger Bio 33cl

مشروب عضوي منعش خالٍ من الثيين، بنكهات الليمون الأخضر والزنجبيل.

€3.50 ≈ $4.00

شاي رويبوس مثلج بالليمون عضوي

Rooibos Thé glacé Citron Bio

شاي رويبوس مثلج بنكهة الليمون، عضوي معتمد.

€3.50 ≈ $4.00

شاي رويبوس مثلج بالليمون فوار

Rooibos Thé glacé Citron Pétillant

نسخة فوارة من شاي الرويبوس المثلج والليمون.

€3.50 ≈ $4.00

مياه معدنية 33cl

Eau de source 33cl

زجاجة مياه معدنية عادية.

€2 ≈ $2.00

بادوا 33cl

Badoit 33cl

مياه معدنية فرنسية طبيعية فوارة.

€2.50 ≈ $3.00

كوكا 33cl

Coca 33cl

مشروب كولا كلاسيكي.

€3.50 ≈ $4.00

كوكا زيرو 33cl

Coca Zéro 33cl

مشروب كولا خالٍ من السكر.

€3.50 ≈ $4.00

جديد (اسأل الشيف) 33cl

Nouveautés (voir avec le chef) 33cl

مشروبات جديدة متوفرة، اسأل عن تشكيلة اللحظة.

€3.50 ≈ $4.00

مشروبات لاتينية

+1.00 يورو في قائمة

إنكا كولا 33cl

Inca Kola 33cl

مشروب غازي شائع جدًا (بيرو)

مشروب غازي بيروفي أيقوني بلون ذهبي. طعمه الحلو والفواكهي يذكر بالعلكة أو الليمون الربيعي.

€4 ≈ $5.00

غوارانا 33cl

Guarana 33cl

منشط (البرازيل)

مشروب غازي برازيلي يعتمد على الغوارانا، توت أمازوني منشط. طعم فريد، حلو وفواكه قليلاً.

€4 ≈ $5.00

بيرة زنجبيل عضوية 25cl

Ginger Beer Bio 25cl

لا فرنش

مشروب زنجبيل مخمر، غير كحولي. نكهة حارة ومنعشة.

€4 ≈ $5.00

فريسكوليتا

Frescolita

مشروب غازي وردي اللون (فنزويلا)

مشروب غازي فنزويلي أحمر، بنكهة الفانيليا والتوت (

€4 ≈ $5.00

بوني مالطا

Pony Malta

يشبه الأوفومالتين (كولومبيا)

مشروب غازي شعيري غير كحولي من كولومبيا. طعم حلو وكراميل يذكر بالخبز الأسود أو دبس السكر.

€4 ≈ $5.00

جاريتوس مشروب مكسيكي

Jarritos Soda Mexico

جريب فروت، جوافة، مانجو، يوسفي، أناناس، أخرى؟ رائعة!

مشروبات غازية مكسيكية بنكهات فواكه طبيعية. غازية قليلاً وفواكهية جدًا.

€4 ≈ $5.00

ميلك شيك

ميلك شيك موز عضوي أو أفوكادو

Milk Shake Banane bio ou Avocat

منعش، منشط، شهي 350 مل

مشروب كريمي يعتمد على الحليب والفواكه الطازجة المخلوطة. الأفوكادو يمنحه قوامًا كريميًا بشكل خاص.

€5.50 ≈ $6.00

ميلك شيك موز عضوي أو أفوكادو XL 550 مل

Milk Shake Banane bio ou Avocat XL 550ml

حصة كبيرة من ميلك شيك الموز أو الأفوكادو.

€7 ≈ $8.00

ميلك شيك موز عضوي و CBD

Milk Shake Banane bio & CBD

1 جرعة زيت CBD فاخر 300 مل

ميلك شيك بالموز مُشبع بزيت CBD لتأثير مريح.

€7 ≈ $8.00

عصائر فواكه طازجة

بدون سكر مضاف. محضرة فوراً

المنشط

Le Vitaminé

تفاح، برتقال...

عصير طازج معصور غني بالفيتامينات، يمزج التفاح والبرتقال وفواكه أخرى.

€3.90~ ≈ $5.00

منشط

Energisant

ليمون، تفاح، زنجبيل عضوي

كوكتيل عصير منعش مع الزنجبيل لدفعة نشاط.

€3.90~ ≈ $5.00

P.O.P.

شمندر، جزر، بقدونس

مزيج حلو وحلو من فواكه البستان.

€3.90~ ≈ $5.00

ديتوكس 1

Detox 1

خيار، تفاح، كرفس

عصير أخضر منعش يعتمد على الخضروات والفواكه الطازجة.

€3.90~ ≈ $5.00

ديتوكس 2

Detox 2

شمندر، جزر، بقدونس

عصير جذور غني بالعناصر الغذائية، بلون ياقوتي كثيف.

€3.90~ ≈ $5.00

إضافة دي توكس عضوي كامل أو غوارانا عضوي

Supplément Total Detox Bio ou Guarana Bio

إضافة معزز طبيعي لعصيرك.

€1 ≈ $1.00

قهوة وشاي

إسبريسو

Expresso

انظر قهوة الشهر

قهوة قصيرة ومركزة، غنية بالنكهات.

€2.10 ≈ $2.00

إسبريسو مزدوج

Double Espresso

جرعة مزدوجة من الإسبريسو لمزيد من الكثافة.

€4 ≈ $5.00

بندق

Noisette

إسبريسو مع قطرة حليب.

€2.80~ ≈ $3.00

قهوة لاتيه

Café Latte

قهوة لاتيه كبيرة مع الكثير من الحليب الساخن.

€4.30~ ≈ $5.00

لاتيه إسبريسو مزدوج

Double Espresso Latte

لاتيه محضر بإسبريسو مزدوج.

€6~ ≈ $7.00

أمريكانو إسبريسو مفرد

Americano Simple Espresso

إسبريسو ممدود بالماء الساخن.

€3.10 ≈ $4.00

أمريكانو إسبريسو مزدوج

Americano Double Espresso

إسبريسو مزدوج ممدود.

€5.10 ≈ $6.00

قهوة لاتيه مثلجة

Café Latte Glacé

إسبريسو مفرد أو مزدوج

قهوة لاتيه تقدم باردة على الثلج.

€6.50 ≈ $8.00

ماتي أرجنتيني (كيس)

Maté Argentino (sachet)

قليل الكافيين ولكن منشط

مشروب تقليدي من أمريكا الجنوبية منشط.

€4 ≈ $5.00

لاتيه تشاي عضوي

Latte Chaï Bio

شاي أسود بالتوابل ممزوج بالحليب الساخن.

€6 ≈ $7.00

شوكولاتة ساخنة. 70% كاكاو داكن

Chocolat Chaud. 70% Cacao Noir

مشروب ساخن بالكاكاو الغني والكثيف.

€4.50 ≈ $5.00

موكا قهوة شوكولاتة

Moka Cafe Chocolat

مزيج شهي من القهوة والشوكولاتة الساخنة.

€6.50 ≈ $8.00

حلويات إضافية

+2.00 يورو في قائمة

تشيز كيك

Cheese Cake

وصفة فيلادلفيا الكلاسيكية

كعكة جبنة كريمية على قاعدة بسكويت.

€5 ≈ $6.00

تيراميسو قهوة استثنائي

Tiramisu café d'exception

بالقهوة (تباع حبوب أيضًا)

حلوى إيطالية كلاسيكية بالقهوة والماسكاربوني.

€5 ≈ $6.00

فلان كناري

Flan Canario

بالكراميل. طفولتي؛)

فلان بالبيض مغطى بالكراميل، تخصص جزر الكناري.

€5 ≈ $6.00

حلويات

مشمول في القوائم

زبادي طازج

Yaourt Frais

زبادي طازج، بسكويت سبيكيولوس، صلصة فواكه حمراء أو مانجو

حلوى خفيفة تجمع بين قوام الزبادي المقرمش لبسكويت السبيكيولوس.

€3.50 ≈ $4.00

سلطة فواكه

Salade de Fruits

فواكه طازجة: مانجو، كيوي، أناناس

مزيج منعش من الفواكه الاستوائية المقطعة.

€3.50 ≈ $4.00

حلويات اليوم

Gateaux du moment

غالبًا: موز عضوي - شوكولاتة - بندق أو كمثرى - لوز أو غير ذلك

شريحة كعكة منزلية تتغير حسب اليوم.

€3.80 ≈ $4.00

CBD

كوكيز أو أخرى

Cookies ou Autre

كوكيز CBD فاخرة. محضرة في الموقع بزيت CBD الفاخر الخاص بنا، تباع في المطعم. ممنوع البيع للقصر

حلوى مُشبعة بالـ CBD لاستراحة مريحة.

€5.50 ≈ $6.00

قوائمنا

فقط وقت الغداء

بوكي نباتي + مشروب + حلوى

Poke veggie + Boisson + Dessert

قائمة غداء كاملة مع طبق بوكي نباتي.

€14 ≈ $16.00

بوكي جمبري + مشروب + حلوى

Poke Crevettes + Boisson + Dessert

قائمة غداء كاملة مع طبق بوكي بالجمبري.

€15.50 ≈ $18.00

سلمون أو دجاج بوكي + مشروب + حلوى

Poke Saumon ou Poulet + Boisson + Dessert

قائمة غداء كاملة مع طبق بوكي حسب الاختيار (سلمون أو دجاج).

€17 ≈ $20.00

وجبة خفيفة + مشروب + حلوى

Snack + Boisson + Dessert

1 وجبة خفيفة أو حساء خضروات + مشروب + حلوى

قائمة غداء خفيفة مع وجبة خفيفة (إمبانادا، كيش...) أو حساء.

€10.50 ≈ $12.00

بوريتو + مشروب + حلوى

Burrito + Boisson + Dessert

اختر من بين 3 بوريتو لدينا: دجاج مزرعة، كتف خنزير أو نباتي

قائمة غداء دسمة مع بوريتو كبير.

€15 ≈ $17.00

طبق حسب الطلب + مشروب + حلوى

Plat à la Carte + Boisson + Dessert

نباتي أو كتف خنزير

قائمة غداء مع طبق ساخن كلاسيكي.

€16.50 ≈ $19.00

طبق مميز + مشروب + حلوى

Plat Premium + Boisson + Dessert

سلمون أو دجاج مزرعة أو حسب قائمة اليوم

قائمة غداء مع طبق مميز.

€18 ≈ $21.00

أجواديتوس + حلوى + مشروب

Aguaditos + Dessert + Boisson

أجواديتوس نباتي، دجاج مزرعة أو كتف خنزير

قائمة مع حساء أجواديتو البيروفي الكبير.

€19 ≈ $22.00

أجواديتوس جمبري + حلوى + مشروب

Aguaditos Shrimp + Dessert + Boisson

أجواديتوس جمبري بجوز الهند

قائمة مع أجواديتوس بالجمبري.

€20.50 ≈ $24.00

سيفيتشي + حلوى + مشروب

Ceviche + Dessert + Boisson

سيفيتشي تقليدي. سمك القد

قائمة غداء مع سيفيتشي السمك الطازج.

€22 ≈ $25.00

مشروبات كحولية

بيرة / جعة

بيلسن شقراء

Pilsen Blonde

30cl / بيرو

بيرة شقراء خفيفة ومنعشة من بيرو.

€4 ≈ $5.00

كوزكوينيا نيجرا

Cuzqueña Negra

33cl / بيرو

بيرة بيروفية داكنة حلوة مع نكهات الشعير المحمص.

€4.80 ≈ $6.00

سان ميغيل

San Miguel

33cl / إسبانيا

بيرة شقراء إسبانية كلاسيكية.

€3.80 ≈ $4.00

كيلمس

Quilmes

33cl / الأرجنتين

بيرة لاجر أرجنتينية شائعة جدًا.

€4 ≈ $5.00

نصف ضغط / IPA

Demi Pression / I.P.A.

بيرة ضغط، متوفرة بنكهة IPA.

€4~ ≈ $5.00

موديلو كلاسيك شقراء

Modelo Classic Blonde

المكسيك

بيرة مكسيكية شقراء عالية الجودة.

€6.50 ≈ $8.00

موديلو كلاسيك داكنة

Modelo Classic Brune

بيرة مكسيكية كهرمانية بنكهات الكراميل.

€6.50 ≈ $8.00

أوتشو رياليس / بورتر

Ocho Reales / Porter

بيرة داكنة حرفية من نوع بورتر، خالية من الغلوتين.

€6.50 ≈ $8.00

باسيفيكو / لاجر

Pacifico / Lager

بيرة شقراء خفيفة من ساحل المحيط الهادئ المكسيكي.

€5 ≈ $6.00

كورونا

Corona

33cl

بيرة شقراء خفيفة، تقدم غالبًا مع شريحة ليمون أخضر.

€3.80 ≈ $4.00

نبيذ

فينيو فيردي / كاسال غارسيا

Vinho Verde / Casal Garcia

نبيذ أبيض، فوار قليلاً، خفيف جداً 10.5 درجة

نبيذ برتغالي أبيض شاب، منعش وفوار قليلاً.

€4~ ≈ $5.00

سيلينسيو نبيذ أحمر / مورسيا

Silencio Vin Rouge / Murcia

نبيذ أحمر عضوي ذو طابع. 14 درجة

نبيذ أحمر إسباني عضوي من منطقة مورسيا.

€4~ ≈ $5.00

كير

Kir

نبيذ أبيض وكريمة الكشمش الأسود

مشروب فرنسي تقليدي يمزج بين النبيذ الأبيض وليكيور الكشمش الأسود.

€6 ≈ $7.00

آخر

Autre

اسأل الشيف

نبيذ الشهر أو اقتراح خاص.

كوكتيلات

عصير مخلوط / 35cl

Jus Arrangé / 35cl

عصير طازج منشط + روم

كوكتيل فواكه منزلي يعتمد على عصير طازج وروم.

€7 ≈ $8.00

تي بونش

Ti Punch

روم كهرماني

كوكتيل من جزر الأنتيل مع الروم والليمون الأخضر وسكر القصب.

€4 ≈ $5.00

بيسكو ساور

Pisco Sour

كوكتيل بيروفي يعتمد على البيسكو!!

كوكتيل بيروفي شهير يعتمد على البيسكو وعصير الليمون الأخضر وبياض البيض والأنجوستورا. رغوي وحامض.

€8 ≈ $9.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.9

٢٩٦ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)