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Mamasol

欢迎来到Mamasol。2024-2025冬季菜单。

小吃

农场散养鸡肉馅饼
Empanada Poulet Fermier
玉米粉或小麦粉制成的小馅饼,内馅为美味的农场散养鸡肉。外酥内软。趁热食用,常配微辣酱汁。
€4.50 ≈ ¥37
手撕猪肉馅饼
Empanada Effiloché
手撕肉馅饼,慢炖至软嫩入味。拉丁特色小吃,非常适合充饥。
€4.50 ≈ ¥37
自制乳蛋饼
Quiche Maison
店内制作的咸味馅饼,用鸡蛋和奶油混合而成,配料根据当日灵感而定。
€5 ≈ ¥41
其他
Autre
请咨询厨师!
每日特色菜,根据市场产品和厨师心情而定。请随时询问当季菜谱。
€5 ≈ ¥41
哥伦比亚奶酪Pandebono
Pandebono fromage Colombien
哥伦比亚圆形玉米粉面包,用玉米粉、木薯淀粉和奶酪制成。口感柔软,略带弹性。
€2.50 ≈ ¥21

单点

所有菜肴均配有:西班牙米饭和蒸绿蔬菜。

素食(HappyVore)
Végétarien (HappyVore)
植物肉饼,含菠菜、大豆和鹰嘴豆,南瓜籽。(HappyVore品牌)。
全素餐点,包含富含蛋白质的植物肉饼和蔬菜。配以香米和蒸蔬菜。
€12.50 ≈ ¥103
手撕猪肩肉
Effiloché Echine de Porc
手撕猪肩肉(法国产)。超慢炖。肉质极其鲜嫩。
猪肉慢炖至叉子可轻松撕开。口感融化,味道浓郁。
€13 ≈ ¥107

优质单点菜肴

农场散养鸡肉(Label Rouge)
Poulet Fermier (Label Rouge)
农场散养鸡肉(Label Rouge)。低温烹饪,香料和新鲜香草
优质禽肉慢烤,保持多汁,用新鲜香草和温和香料调味。
€14 ≈ ¥115
三文鱼排
Pavé de Saumon
自制酱汁,顶部酥脆。绝佳!
香煎三文鱼柳,顶部酥脆,配以招牌酱汁。肉质鲜嫩可口。
€14 ≈ ¥115

今日特价

请咨询厨师
Voir avec le Chef
每日特色菜,根据厨师灵感和时令产品制作。

沙拉和波奇碗

素食沙拉
Salade Veggie
藜麦、菲达奶酪、番茄、黄瓜/玉米、水果。素食香肠或同等产品。
大份素食沙拉,以藜麦为基底,配以菲达奶酪、爽脆蔬菜和植物肉替代品。
€10.50 ≈ ¥86
炒虾沙拉
Salade Crevettes Sautées
藜麦、玉米、番茄、棕榈心、水果、我们的椰香虾。
异国风味沙拉,包含藜麦和新鲜蔬菜,上面点缀着炒虾,有时会裹上椰蓉。
€12 ≈ ¥98
农场散养鸡肉沙拉
Salade Poulet Fermier
藜麦、玉米、番茄、棕榈心、水果、我们美味的农场散养鸡肉
丰盛的餐食沙拉,结合了生蔬菜和藜麦的清爽以及烤农场散养鸡肉的纯正风味。
€13 ≈ ¥107

卷饼

配以绿沙拉和油醋汁

农场散养鸡肉(Label Rouge)
Poulet Fermier (Label Rouge)
大号小麦卷饼,内含米饭、豆子和优质农场散养鸡肉。德州墨西哥菜的经典。
€10.90 ≈ ¥89
猪肩肉(法国产)
Echine de porc (Orig. France)
丰盛的卷饼,内含法国手撕猪肩肉,配以传统配料。
€10.90 ≈ ¥89
素食“炸鸡块”
Végétarienne "Nuggets" Veggie
无肉版卷饼,配以酥脆的植物肉块。
€10 ≈ ¥82
额外添加自制鳄梨酱
Supplément guacamole Maison
额外一份自制调味牛油果泥,顺滑清爽。
€1 ≈ ¥8

酸橘汁腌鱼

传统酸橘汁腌鱼(秘鲁)
Ceviche traditionnel (Pérou)
新鲜鱼肉(根据潮汐,通常是鳕鱼、鲷鱼...)、红薯、木薯和神奇酱汁。现点现做。绝佳!周二和周五
秘鲁标志性菜肴,由生鱼在辛辣青柠汁(老虎奶)中腌制而成。清爽、酸辣。
€16.50 ≈ ¥135

阿瓜迪托和汤

大份蔬菜汤...土豆、绿叶蔬菜...

蔬菜汤
Soupe légumes
用各种时令蔬菜制作的暖心汤。热腾腾,营养丰富。
€6 ≈ ¥49
素食阿瓜迪托
Aguadito Végétarien
传统的秘鲁香菜汤,以香菜、米饭和蔬菜为基础,素食版本。
€10 ≈ ¥82
农场散养鸡肉阿瓜迪托
Aguadito Poulet fermier
丰盛的鸡肉香菜汤,是秘鲁特色菜。草本和浓郁的风味。
€15 ≈ ¥123
猪肩肉阿瓜迪托
Aguadito échine de Porc
阿瓜迪托的变种,用嫩猪肩肉制作。
€15 ≈ ¥123
虾肉阿瓜迪托
Aguadito Crevettes
香菜汤的海洋版本,配以虾。
€16.50 ≈ ¥135

饮品

有机青柠姜汁洛神花冰茶 33厘升
Rooibos Thé glacé Lime Ginger Bio 33cl
有机清爽饮品,无茶碱,带有青柠和姜的风味。
€3.50 ≈ ¥29
有机柠檬洛神花冰茶
Rooibos Thé glacé Citron Bio
有机柠檬风味洛神花冰茶。
€3.50 ≈ ¥29
起泡柠檬洛神花冰茶
Rooibos Thé glacé Citron Pétillant
冰镇洛神花茶和柠檬的起泡版本。
€3.50 ≈ ¥29
泉水 33厘升
Eau de source 33cl
瓶装天然矿泉水。
€2 ≈ ¥16
Badoit 33厘升
Badoit 33cl
法国天然气泡矿泉水。
€2.50 ≈ ¥21
可乐 33厘升
Coca 33cl
经典可乐味汽水。
€3.50 ≈ ¥29
零度可乐 33厘升
Coca Zéro 33cl
无糖可乐味汽水。
€3.50 ≈ ¥29
新款饮品(请咨询厨师)33厘升
Nouveautés (voir avec le chef) 33cl
提供新款饮品,请询问当季精选。
€3.50 ≈ ¥29

拉丁饮品

套餐加1.00欧元

Inca Kola 33厘升
Inca Kola 33cl
非常受欢迎的汽水(秘鲁)
秘鲁标志性黄色金黄色汽水。其甜美果味让人想起口香糖或柠檬马鞭草。
€4 ≈ ¥33
瓜拉纳 33厘升
Guarana 33cl
能量饮品(巴西)
巴西瓜拉纳汽水,一种来自亚马逊的能量水果。独特的甜味和微果味。
€4 ≈ ¥33
有机姜汁啤酒 25厘升
Ginger Beer Bio 25cl
La French
发酵姜汁汽水,无酒精。辛辣清爽的味道。
€4 ≈ ¥33
Frescolita
粉红色汽水(委内瑞拉)
委内瑞拉红色汽水,香草和红色水果风味(
€4 ≈ ¥33
Pony Malta
尝起来像Ovomaltine(哥伦比亚)
来自哥伦比亚的无酒精发酵麦芽汽水。甜味和焦糖味,让人想起黑面包或糖蜜。
€4 ≈ ¥33
墨西哥Jarritos汽水
Jarritos Soda Mexico
葡萄柚、番石榴、芒果、橘子、菠萝,还有别的吗?绝佳!
墨西哥汽水,天然水果风味。微起泡,果味浓郁。
€4 ≈ ¥33

奶昔

有机香蕉或牛油果奶昔
Milk Shake Banane bio ou Avocat
清爽,提神,美味 350毫升
顺滑的饮品,以牛奶和新鲜水果混合而成。牛油果带来特别奶油般的质地。
€5.50 ≈ ¥45
有机香蕉或牛油果奶昔 XL 550毫升
Milk Shake Banane bio ou Avocat XL 550ml
大份香蕉或牛油果奶昔。
€7 ≈ ¥57
有机香蕉和CBD奶昔
Milk Shake Banane bio & CBD
1份优质CBD油 300毫升
香蕉奶昔,注入CBD油,带来放松效果。
€7 ≈ ¥57

新鲜果汁

无添加糖。现做

维他命饮品
Le Vitaminé
苹果、橙子...
新鲜榨取的富含维生素的果汁,混合苹果、橙子和其他水果。
€3.90~ ≈ ¥32
能量饮品
Energisant
有机柠檬、苹果、姜
汤力鸡尾酒,加入姜汁,提神醒脑。
€3.90~ ≈ ¥32
P.O.P.
苹果、橙子、梨
温和甜美的果园水果混合。
€3.90~ ≈ ¥32
排毒1
Detox 1
黄瓜、苹果、芹菜
排毒绿色果汁,以新鲜蔬菜和水果为基础。
€3.90~ ≈ ¥32
排毒2
Detox 2
甜菜根、胡萝卜、欧芹
富含营养的根茎类果汁,深宝石红色。
€3.90~ ≈ ¥32
额外添加有机Total Detox或有机Guarana
Supplément Total Detox Bio ou Guarana Bio
为您的果汁添加天然助推器。
€1 ≈ ¥8

咖啡和茶

浓缩咖啡
Expresso
请咨询本月咖啡
短而浓缩的浓缩咖啡,香气浓郁。
€2.10 ≈ ¥17
双份浓缩咖啡
Double Espresso
双份浓缩咖啡,更浓郁。
€4 ≈ ¥33
榛子
Noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶。
€2.80~ ≈ ¥23
咖啡拿铁
Café Latte
大杯咖啡加牛奶,加很多热牛奶。
€4.30~ ≈ ¥35
双份浓缩咖啡拿铁
Double Espresso Latte
拿铁咖啡,使用双份浓缩咖啡制作。
€6~ ≈ ¥49
单份浓缩咖啡美式
Americano Simple Espresso
浓缩咖啡加热水稀释。
€3.10 ≈ ¥25
双份浓缩咖啡美式
Americano Double Espresso
双份浓缩咖啡加长。
€5.10 ≈ ¥42
冰咖啡拿铁
Café Latte Glacé
单份或双份浓缩咖啡
冰咖啡拿铁。
€6.50 ≈ ¥53
阿根廷马黛茶(茶包)
Maté Argentino (sachet)
咖啡因含量低但提神
传统的南美提神输液。
€4 ≈ ¥33
有机印度香料奶茶
Latte Chaï Bio
香料红茶与热牛奶混合。
€6 ≈ ¥49
热巧克力。70%黑可可
Chocolat Chaud. 70% Cacao Noir
浓郁可可热饮。
€4.50 ≈ ¥37
摩卡咖啡巧克力
Moka Cafe Chocolat
咖啡和热巧克力的美味混合。
€6.50 ≈ ¥53

更多甜点

套餐加2.00欧元

芝士蛋糕
Cheese Cake
经典费城配方
奶油芝士蛋糕,饼干底。
€5 ≈ ¥41
特级咖啡提拉米苏
Tiramisu café d'exception
咖啡口味(也出售咖啡豆)
经典的意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点。
€5 ≈ ¥41
加那利焦糖布丁
Flan Canario
焦糖口味。我的童年 ;)
加那利群岛特色甜点,鸡蛋布丁淋上焦糖。
€5 ≈ ¥41

甜点

包含在套餐中

新鲜酸奶
Yaourt Frais
新鲜酸奶、斯佩库洛斯饼干、红果或芒果酱
清淡甜点,结合了酸奶的顺滑和斯佩库洛斯饼干的酥脆。
€3.50 ≈ ¥29
水果沙拉
Salade de Fruits
新鲜水果:芒果、猕猴桃、菠萝
清爽的热带水果切块混合。
€3.50 ≈ ¥29
当季蛋糕
Gateaux du moment
通常:有机香蕉-巧克力-榛子或梨-杏仁或其他
自制蛋糕一块,每日不同。
€3.80 ≈ ¥31

CBD

饼干或其他
Cookies ou Autre
优质CBD饼干。在店内使用我们的优质CBD油制作,餐厅有售。禁止向未成年人销售
CBD注入的甜点,带来放松的休息。
€5.50 ≈ ¥45

我们的套餐

仅限午餐

素食波奇碗 + 饮品 + 甜点
Poke veggie + Boisson + Dessert
午餐套餐,含一份素食波奇碗。
€14 ≈ ¥115
虾肉波奇碗 + 饮品 + 甜点
Poke Crevettes + Boisson + Dessert
午餐套餐,含一份虾肉波奇碗。
€15.50 ≈ ¥127
三文鱼或鸡肉波奇碗 + 饮品 + 甜点
Poke Saumon ou Poulet + Boisson + Dessert
午餐套餐,含一份自选波奇碗(三文鱼或鸡肉)。
€17 ≈ ¥139
小吃 + 饮品 + 甜点
Snack + Boisson + Dessert
1份小吃或蔬菜汤 + 饮品 + 甜点
轻食午餐套餐,含一份小吃(馅饼、乳蛋饼...)或汤。
€10.50 ≈ ¥86
卷饼 + 饮品 + 甜点
Burrito + Boisson + Dessert
三款卷饼任选:农场散养鸡肉、猪肩肉或素食
丰盛的午餐套餐,含一个大卷饼。
€15 ≈ ¥123
单点菜肴 + 饮品 + 甜点
Plat à la Carte + Boisson + Dessert
素食或猪肩肉
午餐套餐,含一份经典热菜。
€16.50 ≈ ¥135
优质菜肴 + 饮品 + 甜点
Plat Premium + Boisson + Dessert
农场散养鸡肉或当日特色菜
午餐套餐,含一份优质菜肴。
€18 ≈ ¥148
阿瓜迪托 + 甜点 + 饮品
Aguaditos + Dessert + Boisson
素食阿瓜迪托、农场散养鸡肉或猪肩肉
包含秘鲁大份香菜汤的套餐。
€19 ≈ ¥156
椰香虾肉阿瓜迪托 + 甜点 + 饮品
Aguaditos Shrimp + Dessert + Boisson
椰香虾肉阿瓜迪托
包含虾肉阿瓜迪托的套餐。
€20.50 ≈ ¥168
酸橘汁腌鱼 + 甜点 + 饮品
Ceviche + Dessert + Boisson
传统酸橘汁腌鱼。鳕鱼
午餐套餐,含一份新鲜鱼肉酸橘汁腌鱼。
€22 ≈ ¥180

酒类

啤酒

金发皮尔森
Pilsen Blonde
30厘升 / 秘鲁
来自秘鲁的清淡爽口金发啤酒。
€4 ≈ ¥33
Cuzqueña Negra
33厘升 / 秘鲁
来自秘鲁的甜美琥珀啤酒,带有烤麦芽的香气。
€4.80 ≈ ¥39
San Miguel
33厘升 / 西班牙
经典的西班牙金发啤酒。
€3.80 ≈ ¥31
Quilmes
33厘升 / 阿根廷
非常受欢迎的阿根廷拉格啤酒。
€4 ≈ ¥33
半升生啤 / IPA
Demi Pression / I.P.A.
生啤,有IPA可选。
€4~ ≈ ¥33
Modelo Classic Blonde
墨西哥
优质墨西哥金发啤酒。
€6.50 ≈ ¥53
Modelo Classic Brune
墨西哥琥珀啤酒,带有焦糖风味。
€6.50 ≈ ¥53
Ocho Reales / Porter
无麸质波特风格手工黑啤酒。
€6.50 ≈ ¥53
Pacifico / Lager
来自墨西哥太平洋沿岸的清淡金发啤酒。
€5 ≈ ¥41
Corona
33厘升
清淡金发啤酒,常配青柠角。
€3.80 ≈ ¥31

葡萄酒

Vinho Verde / Casal Garcia
白葡萄酒,微起泡,酒精度10.5°
年轻、清爽、微起泡的葡萄牙白葡萄酒。
€4~ ≈ ¥33
Silencio 红酒 / 穆尔西亚
Silencio Vin Rouge / Murcia
风味浓郁的有机红酒。14°
来自穆尔西亚地区的有机西班牙红酒。
€4~ ≈ ¥33
基尔酒
Kir
白葡萄酒和黑醋栗奶油
传统的法国开胃酒,混合白葡萄酒和黑醋栗利口酒。
€6 ≈ ¥49
其他
Autre
请咨询厨师
当季葡萄酒或特别推荐。

鸡尾酒

调味果汁 / 35厘升
Jus Arrangé / 35cl
新鲜维他命果汁 + 朗姆酒
自制水果鸡尾酒,以新鲜果汁和朗姆酒为基底。
€7 ≈ ¥57
Ti Punch
琥珀朗姆酒
加勒比鸡尾酒,含朗姆酒、青柠和甘蔗糖。
€4 ≈ ¥33
皮斯科酸酒
Pisco Sour
秘鲁皮斯科鸡尾酒!
秘鲁著名鸡尾酒,以皮斯科、青柠汁、蛋清和安哥斯图拉苦精为基底。泡沫丰富,酸爽。
€8 ≈ ¥66

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商店信息

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