Maison Teissedre

قهوة قصيرة ومركزة جدًا، محضرة بدفع الماء الساخن عبر حبوب مطحونة ناعمًا. غنية بالنكهات مع كريمة ذهبية. · طعم مكثف وقوي، قوام مخملي. · يشرب ساخنًا، غالبًا بعد الوجبة أو لاستعادة الطاقة.

قهوة سوداء كبيرة، تشبه الأمريكانو أو القهوة المخففة. أخف من الإسبريسو ولكن بحجم أكبر. · طعم قهوة متوازن، أقل تركيزًا. · مثالي لوجبة الإفطار أو للاستمتاع بالوقت.

قهوة ممزوجة بالحليب الساخن. مشروب إفطار فرنسي كلاسيكي. · نكهة حلوة وحليبية تخفف من مرارة القهوة. قوام كريمي. · غالبًا ما يرافقه معجنات.

مشروب ساخن محضر بالكاكاو أو الشوكولاتة المذابة والحليب. · طعم حلو وشوكولاتة، قوام كريمي ومريح. · مثالية للتدفئة أو للاستمتاع بلحظة حلوة.

إسبريسو يعلوه رغوة حليب كريمية ورقيقة. · توازن مثالي بين القهوة القوية وحلاوة الحليب الرغوي. · عادة ما يرش بالكاكاو.

مشروب ساخن (قهوة أو شوكولاتة) يعلوه طبقة سخية من الكريمة المخفوقة. · لذيذ جدًا، يجمع بين دفء المشروب وحلاوة الكريمة الباردة. · يؤكل بالملعقة للكريمة، ثم بالشرب.

تشكيلة من الشاي (أسود، أخضر) أو شاي الأعشاب (وربينا، نعناع، بابونج). · خفيف وعطري، نكهات متغيرة حسب الاختيار. · يقدم مع الماء الساخن، مثالي للهضم أو الاسترخاء.

مياه معدنية طبيعية غير غازية من براكين أوفرن. · طعم محايد ونقي، منعش جدًا. · تقدم في زجاجة 50cl.

مياه معدنية طبيعية غير غازية من فوج. · مياه متوازنة المعادن، طعم منعش. · تقدم في زجاجة 50cl.

مياه معدنية طبيعية إيطالية غازية. · فقاعات دقيقة وطعم معدني خفيف. · يرافق الوجبات جيدًا، يقدم باردًا.

مياه معدنية طبيعية غازية فرنسية. · فقاعات دقيقة وخفيفة. · تقدم في حجم فردي 33cl.

مياه معدنية طبيعية غازية معززة بغاز المصدر. · فقاعات مكثفة وطعم منعش. · منعش جدًا، غالبًا ما يقدم مع شريحة ليمون.

مشروب غازي كلاسيكي بنكهة الكولا، متوفر بنسخة أصلية محلاة أو بدون سكر (زيرو). · فوار، حلو مع نكهات الكراميل والكافيين. · يقدم باردًا، مثاليًا مع مكعبات الثلج.

مشروب غازي بنكهة البرتقال. · حلو، فاكهي وفوار. · منعش وشعبي جدًا.

مشروب غازي شفاف بنكهات الليمون والليمون الأخضر. · طعم منعش، حمضي وحلو. · خالٍ من الكافيين، منعش جدًا.

صودا الزنجبيل (Ginger Ale). · طعم الزنجبيل الحلو والحار قليلاً، فوار. · يمكن شربه بمفرده أو في كوكتيل.

شاي مثلج بنكهة، عادة بالخوخ. · حلو، حلو ومنعش، بدون فقاعات. · تقدم باردة جدًا.

ماء تونيك غازي يحتوي على الكينين. · طعم مر وحلو مميز. · يُقدر بمفرده أو ممزوجًا بالكحول.

مشروب غازي فرنسي يعتمد على عصير البرتقال واللب. · طعم البرتقال الطبيعي الفاكهي، يهز قليلاً قبل التقديم. · كلاسيكي من المقاهي الفرنسية.

الليموناضة مشروب غازي حلو بنكهة الليمون. الدياابولو هو مزيج من الليموناضة وشراب (نعناع، غرينادين، إلخ). · فوار وحلو جدًا. · مشروب الصيف بامتياز.

ماء بارد ممزوج بشراب من اختيارك (غرينادين، نعناع، ليمون...). · بسيط، حلو ومنعش. · مشروب تقليدي وشعبي في فرنسا.

عصير برتقال عضوي طازج معصور. · طعم منعش، غني بالفيتامينات وطبيعي، مع اللب. · يقدم باردًا، مثالي للصباح.

عصائر فواكه في زجاجة، نكهات حسب الاختيار من بين المشمش، الأناناس، التفاح أو الطماطم. · نكهات فاكهية مكثفة وحلوة. · يقدم باردًا في كوب.

كوكتيل إيطالي يعتمد على الأبيرول والبروسيكو والمياه الغازية. · طعم البرتقال المميز الحلو والمر، فوار ومنعش. · تقدم في كوب كبير مع مكعبات الثلج وشريحة برتقال.

كوكتيل كلاسيكي يمزج بين الجن وماء التونيك. · جاف، منعش مع مرارة التونيك وروائح الجن النباتية. · يقدم على الثلج، غالبًا مع الليمون أو الخيار.

نبيذ إيطالي أبيض فوار. · خفيف، فاكهي وزهري مع فقاعات دقيقة. · فاتح شهية أنيق واحتفالي.

نبيذ أحمر من عنب ميرلو. · عادة ما تكون مستديرة، ناعمة مع روائح الفواكه الحمراء والسوداء. · يتناسب جيدًا مع اللحوم والأجبان.

نبيذ أحمر من عنب سيراه. · غالبًا ما يكون قويًا، حارًا مع نكهات الفلفل والبنفسج. · يرافق الأطباق ذات الطابع الخاص بشكل مثالي.

نبيذ أبيض جاف ومنعش. · روائح الحمضيات، التفاح الأخضر وأحيانًا العشب المقصوص. · بارد جدًا، مثالي مع السمك أو جبن الماعز.

نبيذ أبيض، يمكن أن يكون جافًا ومعدنيًا أو أغنى وأكثر زبدية. · نكهات فاكهية (خوخ، كمثرى) وأحيانًا فانيليا. · نبيذ أبيض أنيق ومتعدد الاستخدامات.

نبيذ وردي خفيف وفاكهي. · لون باهت، روائح الفواكه الحمراء والزهور. · منعش جدًا، مثالي للصيف.

شطيرة تعتمد على لحم الخنزير المجفف والمملح. · نكهة ريفية ومالحة للحم الخنزير المعتق. · يقدم في خبز باغيت مقرمش.

شطيرة الباغيت الباريسية الكلاسيكية باللحم المطبوخ. · طعم بسيط وحلو للحم الخنزير الأبيض. · يقدم في خبز الباغيت، غالبًا مع الزبدة.

شطيرة محشوة بالجبن الفرنسي (مثل إيمنتال، كاممبرت أو بري). · طعم حليبي ولذيذ. · يقدم في خبز طازج.

شطيرة تجمع بين لحم الخنزير الأبيض والجبن. · توازن كلاسيكي للنكهات. · يقدم في باغيت مقرمش.

شطيرة محشوة بتيرين لحم ريفي (خنزير). · نكهة غنية، لحمية وحارة. · غالبًا ما يرافقه الخردل أو الكاتشب.

شطيرة مدهونة بالريليت (لحم خنزير مطبوخ طويلاً في دهنه). · قوام خيطي وطري، طعم لذيذ جدًا. · كلاسيكي من اللحوم الباردة الفرنسية السريعة.

شطيرة محشوة بشرائح السجق المجفف. · طعم مكثف للحم المجفف والمتبل. · عادة ما يقدم مع المخلل في الباغيت.

شطيرة لحم خنزير مضاف إليها شرائح طماطم طازجة. · يضيف لمسة من الانتعاش والحموضة للحم الخنزير. · يقدم في خبز الباغيت.

شطيرة طازجة محشوة بالخضروات النيئة والبيض المسلوق. · مقرمش وكريمي بفضل المايونيز. · وجبة خفيفة ومتكاملة.

شطيرة كلوب كلاسيكية باللحم والخضروات. · غني ومتنوع في القوام. · يُقدم غالبًا في خبز محمص أو باغيت.

نقانق ساخنة تقدم في خبز طري. · بسيط وساخن. · عادة ما يرافقه الخردل أو الكاتشب.

نسخة من الهوت دوغ مغطاة بالجبن الذائب أو محشوة به. · أكثر ثراءً ولذة من النسخة الكلاسيكية. · طري ولذيذ.