بريك بالبيض وسلطة Brick à l'oeuf Salade ورقة بريك رقيقة ومقرمشة محشوة ببيضة، تقدم مع سلطة خضراء. قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل. €5 ≈ $6.00 − 0 +
دجاج بالبرقوق Poulet aux pruneaux قطع دجاج مطبوخة مع البرقوق، تقدم مزيجًا حلوًا ومالحًا تقليديًا. اللحم طري والصلصة شرابية قليلاً. €13 ≈ $15.00 − 0 +
باستا بالسلمون Pâtes au Saumon طبق باستا يقدم مع السلمون، غالبًا مع صلصة كريمة. طبق ساخن ومشبع. €13 ≈ $15.00 − 0 +
سلطة أرض وبحر Salade terre mer سلطة مركبة تجمع بين مكونات من الأرض (لحوم، لحوم باردة) ومن البحر (سمك، مأكولات بحرية). منعشة ومتنوعة. €13 ≈ $15.00 − 0 +
بيض بالمايونيز منزلي Oeuf mayonnaise maison مقبلات كلاسيكية من البيسترو تتكون من بيض مسلوق مغطى بالمايونيز المنزلي. قوام كريمي وطعم غني. €6 ≈ $7.00 − 0 +
بريك بالتونة Brick au thon مثلث من عجينة رقيقة مقلية محشوة بالتونة. مقرمش ولذيذ، نموذجي للمطبخ المغاربي. €6 ≈ $7.00 − 0 +
بريك بيض وتونة وسلطة Brick oeuf thon et Salade نسخة أكثر سخاء من البريك، محشوة بالبيض والتونة، تقدم مع السلطة. مزيج من القوام الساخن والبارد والمقرمش. €10 ≈ $12.00 − 0 +
حساء خضروات منزلي Soupe de légumes maison حساء محضّر بخضروات طازجة موسمية. مريح وصحي. €7 ≈ $8.00 − 0 +
خيار بالكريمة Concombre à la crème سلطة خيار طازج مقطع شرائح متبلة بصلصة كريمة طازجة. مقرمشة ومنعشة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
لحم ضأن مطبوخ ببطء مع التوابل Agneau confit aux épices لحم ضأن مطبوخ ببطء حتى يصبح طريًا جدًا، معطر بالتوابل. غني بالنكهات. €16 ≈ $19.00 − 0 +
دجاج مشوي بالأعشاب Poulet rôti aux herbes دجاج مشوي متبل بالبهارات والأعشاب العطرية. جلد ذهبي ولحم طري. €14 ≈ $16.00 − 0 +
أندوييت مشوي Andouillette grillée سجق فرنسي تقليدي مصنوع من أمعاء الخنزير. طعم قوي جدًا وقوام خاص. لعشاق الأحشاء. €14 ≈ $16.00 − 0 +
سيخ لحم بقري مشوي Brochette de rumsteak قطع لحم بقري (ريستبايك) مشوية على سيخ. لحم طري ولذيذ. €13 ≈ $15.00 − 0 +
ميرغيز مشوي Merguez grillées سجق أحمر حار مصنوع من لحم البقر والضأن، مشوي. طعم لاذع ومدخن. €14 ≈ $16.00 − 0 +
سلمون بالحمّاض Saumon à l'oseille قطعة سلمون تقدم مع صلصة كريمة من الحمّاض (عشبة حامضة). حموضة الحمّاض توازن دهون السمك. €15 ≈ $17.00 − 0 +
كسكس باللحم الضأن المطبوخ ببطء Couscous Agneau confit سميد قمح يقدم مع الخضروات والمرق ولحم الضأن المطبوخ ببطء. طبق مغاربي مميز. €16 ≈ $19.00 − 0 +
كسكس بسيخ لحم بقري مشوي Couscous Brochette de rumsteak سميد وخضروات تقدم مع سيخ لحم بقري مشوي. €15 ≈ $17.00 − 0 +
كسكس ملكي Couscous Royal النسخة الأكثر اكتمالاً من الكسكس، تشمل أنواعًا متعددة من اللحوم (لحم ضأن، دجاج، ميرغيز، سيخ). سخي جدًا. €21 ≈ $24.00 − 0 +
طواجن لحم الضأن Tagines d'agneau يخنة لحم ضأن مطبوخة ببطء في طبق فخاري مخروطي، مع الزيتون أو البرقوق أو الخضروات. لحم ذائب وصلصة عطرية. €17 ≈ $20.00 − 0 +
طواجن دجاج Tagines de poulet يخنة دجاج مطبوخة ببطء مع التوابل، غالبًا ما تقدم مع الزيتون والليمون المخلل. €15 ≈ $17.00 − 0 +
طاجن ميرغيز بالزيتون Tagine Merguez aux olives طبق مطبوخ مع سجق حار (ميرغيز) وزيتون. نكهات غنية وحارة. €14 ≈ $16.00 − 0 +
طاجن خضروات Tagine aux légumes نسخة نباتية من الطاجن، تتكون من مزيج من الخضروات الموسمية المطبوخة بالتوابل. €12 ≈ $14.00 − 0 +
موس شوكولاتة منزلية الصنع Mousse au chocolat maison حلوى هوائية غنية بالشوكولاتة، محضرة في الموقع. قوام خفيف وطعم كاكاو مكثف. €6 ≈ $7.00 − 0 +
كراميل بالبيض منزلي Crème au Caramel maison فلان البيض مغطى بالكراميل السائل. حلو، منعش، وذائب في الفم. €6 ≈ $7.00 − 0 +
تارت كمثرى وشوكولاتة منزلية الصنع Tarte poire et chocolat maison تارت حلوة تجمع بين حلاوة الكمثرى وشدة الشوكولاتة. عجينة مقرمشة. €6 ≈ $7.00 − 0 +
لفائف باللوز Cigares aux amandes معجنات شرقية على شكل لفائف، مقرمشة، محشوة بعجينة لوز معطرة ومغموسة في العسل. €5 ≈ $6.00 − 0 +