menufans

شرقي

Levantine

هنا، كما في الشرق الأدنى، كل شيء للمشاركة. ننصحك باختيار 2 إلى 3 أطباق للشخص الواحد. والطلب يتم مباشرة عند البار!

الأساسيات

حمص سادة
Houmous nature
هريس حمص، طحينة
هريس حمص كريمي وطحينة، متبل بالليمون والثوم. قوام كريمي ونكهة جوزية. طبق كلاسيكي يؤكل مع الخبز.
€8~ ≈ $9.00
حمص فول
Houmous Foul
حمص بالفول والكمون
نوع من الحمص مع الفول المطهو والكمون. نكهة ترابية وبهارات، قوام غني.
€8 ≈ $9.00
حمص اليوم
Houmous du moment
ألق نظرة على اللوحة!
وصفة حمص تتغير حسب إلهام الشيف ومنتجات الموسم.
€8 ≈ $9.00
بابا غنوج
Babaganoush
بابا غنوج بالطحينة، صنوبر، ورمان
باذنجان مشوي مهروس، مخلوط بالطحينة. نكهة مدخنة مميزة، مزينة بحبوب رمان طازجة وصنوبر مقرمش.
€8 ≈ $9.00
لبنة
Labneh
جبنة طازجة، رمان، زعتر، وزيت زيتون
جبنة طازجة مصفاة من الزبادي، سميكة وكريمية. تقدم مع مزيج توابل (زعتر) وزيت زيتون. نكهة منعشة وحامضة.
€6 ≈ $7.00

المأكولات الخاصة

شكشوكة
Shakshuka
طماطم وفلفل مطهو، بيض مسلوق، بقدونس، فيتا
طبق جماعي مكون من بيض مسلوق في صلصة طماطم بالفلفل والتوابل. يقدم ساخناً مع جبنة فيتا مفتتة. مثالي للغمس بالخبز.
€13 ≈ $15.00
ثلاث قطع بوريك
Trio de borekas
ثلاث معجنات: فيتا سبانخ، بطاطا بالكمون، طماطم موزاريلا تقدم مع هريسة طماطم وطحينة
معجنات بف باستري محشوة بحشوات مختلفة. مقرمشة وذهبية، تقدم مع صلصات للتغميس.
€9 ≈ $10.00
طبق اليوم
Plat du moment
ألق نظرة على اللوحة!
طبق خاص متغير من الشيف، انظر اللوحة الإعلانية في المكان.
€8 ≈ $9.00

الساندويتشات

برجر حلوم
Halloumi Burger
خبز برجر مامي، حلوم مشوي، طماطم، مخللات، شريحة باذنجان، بصل أحمر، زبادي بالنعناع
برجر نباتي يستبدل فيه اللحم بجبنة الحلوم، وهي جبنة قاسية ومالحة للشوي. مزينة بالخضروات الطازجة وصلصة زبادي منعشة.
€14.50~ ≈ $17.00
بيتا فلافل
Pita falafel
خبز بيتا، فلافل، سلطة شرقية، باذنجان، مخللات، هريسة، طحينة
ساندويتش في خبز بيتا طري محشو بكرات الحمص المقلية (فلافل) وخضروات طازجة. متبل بالهريسة وكريمة السمسم.
€8 ≈ $9.00
بيتا سابيتش
Pita sabich
خبز بيتا، بيض مسلوق، سلطة شرقية، باذنجان، مخللات، هريسة، طحينة
ساندويتش عراقي-إسرائيلي تقليدي محشو بالباذنجان المقلي والبيض المسلوق. مزيج من النكهات الحلوة والحارة والحامضة بفضل المخللات.
€8 ≈ $9.00

لقيمات صغيرة

بطاطا حلوم مقلية
Frites de halloumi
أربع أصابع جبنة، زبادي يوناني
أصابع جبنة حلوم مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. تقدم مع زبادي طازج للتغميس.
€7 ≈ $8.00
فلافل
Falafels
أربع كرات حمص، طحينة وبقدونس
كرات مقلية من الحمص المهروس والأعشاب. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. طبق لا غنى عنه في المطبخ الشرق أوسطي.
€6 ≈ $7.00
لاتكس
Latkes
ثلاث فطائر بطاطا مبشورة، زبادي بالهريسة
فطائر بطاطا مبشورة ومقلية، تشبه الروستي. تقدم مع صلصة زبادي حارة قليلاً.
€6 ≈ $7.00

خضروات مشوية

قرنبيط مشوي
Chou-fleur rôti
يقدم مع لبنة، زعتر، وزيت زيتون
زهيرات قرنبيط مشوية بالفرن، تقدم على جبنة لبنة طازجة، مرشوشة بالتوابل.
€7 ≈ $8.00
بطاطا حلوة مشوية
Patates douces rôties
تقدم مع طحينة
قطع بطاطا حلوة مشوية حتى تتكرمل، تقدم مع صلصة طحينة كريمية.
€6 ≈ $7.00
باذنجان مشوي
Aubergine rôtie
تقدم مع طحينة، رمان، صنوبر، بقدونس
باذنجان مشوي طري كامل أو مقطع، محشو بصلصة طحينة، حبوب رمان طازجة، وصنوبر.
€6 ≈ $7.00

السلطات

سلطة فتوش
Salade fattouche
خس روماني، طماطم، خيار، حلوم فلفل أحمر، فجل، بصل، خبز محمص، نعناع، سماق
سلطة لبنانية مقرمشة مع قطع خبز محمص وجبنة حلوم. متبلة بالسماق، وهو توابل حامضة.
€8 ≈ $9.00
سلطة شرقية
Salade levantine
طماطم، خيار، بصل أحمر، بقدونس
سلطة خضروات طازجة جداً مقطعة مكعبات صغيرة. بسيطة ومنعشة.
€7~ ≈ $8.00
تبولة بالأعشاب
Taboulé aux herbes
نعناع، بقدونس، برغل، رمان، صنوبر
تبولة لبنانية خضراء تهيمن فيها الأعشاب (بقدونس، نعناع) على البرغل. عطرية جداً ومنعشة بالليمون.
€6 ≈ $7.00
سلطة كينوا
Salade de quinoa
كينوا، أفوكادو، فيتا، توت بري، براعم سبانخ
سلطة كاملة وعصرية تعتمد على حبوب الكينوا، مع الأفوكادو الكريمي وجبنة الفيتا.
€8 ≈ $9.00

الخبز المنزلي

مناقيش
Manouché
خبز بالزعتر وزيت الزيتون
خبز بيتا مغطى بمزيج توابل (زعتر، سمسم، سماق) وزيت زيتون، مخبوز بالفرن.
€4 ≈ $5.00

قائمة الغداء

عروض الغداء

عرض البول والمشروب
Formule bol & boisson
عرض غداء يتضمن بول كبير مكون ومشروب. خيارات متنوعة بين الخيارات النباتية الغنية بالخضروات والجبن.
€13~ ≈ $15.00
عرض طبق ومشروب
Formule plat & boisson
عرض غداء أكثر دسامة مع طبق رئيسي ساخن (شكشوكة، برجر، أو شاورما نباتي) ومشروب.
€16~ ≈ $19.00
عرض بيتا ومشروب
Formule pita & boisson
عرض سريع يتضمن ساندويتش بيتا محشو ومشروب. خيار مثالي لوجبة غداء سريعة.
€11~ ≈ $13.00

إضافات

فلافل - قطعتان
Falafels - 2 pièces
€3.50 ≈ $4.00
بطاطا حلوم مقلية - قطعتان
Frites de halloumi - 2 pièces
€3.50 ≈ $4.00
لاتكس - قطعتان
Latkes - 2 pièces
€3.50 ≈ $4.00

حلويات

بابكا فرنسية محمص بالشوكولاتة والجوز الأمريكي
Babka perdue chocolat et noix de pécan
شريحة خبز بريوش بالشوكولاتة (بابكا) محضرة كخبز فرنسي محمص. طرية وغنية، تقدم دافئة.
€4 ≈ $5.00
تشيز كيك
Cheesecake
تشيز كيك على قاعدة بسكويت. قوام كثيف وكريمي.
€4 ≈ $5.00
مهلبية
Malabi
حلوى شرقية باللبن، معطرة بماء الزهر أو ماء الورد. تقدم باردة، غالباً مع شراب وفستق.
€4 ≈ $5.00
سلطة فواكه
Salade de fruits
مزيج فواكه موسمية طازجة.
€4 ≈ $5.00
كيك منزلي
Cake maison
قطعة كيك طري منزلي.
€4 ≈ $5.00

قائمة البرانش

برانش
Brunch
قائمة برانش كاملة تتضمن طبقين مالحين، حلوى، مشروب ساخن، ومشروب بارد. شهية ومتنوعة.
€31~ ≈ $36.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.5
١٬٤٣٥ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس