黎凡特

Name: 黎凡特
Address: 36 Rue Bichat, 75010 Paris, France, 巴黎
Price range: €3.5 - €29

Levantine

在这里，就像在中东一样，一切都可以分享。我们建议每人选择2到3道菜。点餐请直接到吧台！

★ 4.5 (1,435) $$Moderate 📍 36 Rue Bichat, 75010 Paris, France

基础款

原味鹰嘴豆泥

Houmous nature

鹰嘴豆泥，芝麻酱

顺滑的鹰嘴豆泥和芝麻酱（芝麻酱），用柠檬和大蒜调味。质地奶油般，带有坚果味。搭配面包的经典之作。

€8~ ≈ HK$72

鹰嘴豆泥Foul

Houmous Foul

鹰嘴豆和孜然鹰嘴豆泥

改良版鹰嘴豆泥，加入炖煮的蚕豆并用孜然调味。泥土味和辛辣味，质地浓郁。

€8 ≈ HK$72

本月鹰嘴豆泥

Houmous du moment

看看黑板！

根据厨师灵感和时令产品变化的鹰嘴豆泥食谱。

€8 ≈ HK$72

烤茄子酱

Babaganoush

烤茄子酱配芝麻酱、松子和石榴

烤茄子泥，与芝麻酱混合。烟熏味浓郁，配以新鲜石榴籽和酥脆松子。

€8 ≈ HK$72

酸奶酪

Labneh

鲜奶油、石榴、扎阿塔尔香料和橄榄油

由酸奶制成的浓稠顺滑的鲜奶油奶酪。配以香料混合（扎阿塔尔香料）和橄榄油。味道微酸清爽。

€6 ≈ HK$54

特色菜

Shakshuka

炖煮的番茄和辣椒，荷包蛋，欧芹，菲达奶酪

适合分享的菜肴，将鸡蛋煮在番茄辣椒香料酱中。热食，撒上碎菲达奶酪。非常适合蘸面包食用。

€13 ≈ HK$117

三合一Borekas

Trio de borekas

三个酥皮点心：菲达奶酪菠菜、土豆孜然、番茄马苏里拉配番茄泥和芝麻酱

酥皮糕点，内含各种馅料。酥脆金黄，配蘸酱。

€9 ≈ HK$81

本月特色菜

Plat du moment

看看黑板！

厨师特色菜，请查看店内告示。

€8 ≈ HK$72

三明治

哈罗米奶酪汉堡

Halloumi Burger

MaMi面包圈，烤哈罗米奶酪，番茄，腌菜，茄子片，红洋葱，薄荷酸奶

素食汉堡，用哈罗米奶酪代替肉饼，这是一种坚实咸味的烤制奶酪。配以新鲜蔬菜和清爽的酸奶酱。

€14.50~ ≈ HK$131

沙拉三明治皮塔饼

Pita falafel

皮塔饼、沙拉三明治、黎凡特沙拉、茄子、腌菜、哈里萨辣酱、芝麻酱

柔软的圆面包三明治，内含炸鹰嘴豆饼（沙拉三明治）和生蔬菜。配以辣椒酱（哈里萨辣酱）和芝麻酱。

€8 ≈ HK$72

Sabich皮塔饼

Pita sabich

皮塔饼、煮鸡蛋、黎凡特沙拉、茄子、腌菜、哈里萨辣酱、芝麻酱

传统的伊拉克-以色列三明治，内含炸茄子和煮鸡蛋。腌菜带来甜、辣和酸的混合风味。

€8 ≈ HK$72

小点心

炸哈罗米奶酪

Frites de halloumi

四根奶酪条，希腊酸奶

炸哈罗米奶酪条，炸至金黄酥脆。配以新鲜酸奶蘸酱。

€7 ≈ HK$63

沙拉三明治

Falafels

四个鹰嘴豆饼，芝麻酱和欧芹

炸鹰嘴豆饼，由压碎的鹰嘴豆和香草制成。外脆内软。中东美食的经典之作。

€6 ≈ HK$54

土豆饼

Latkes

三个土豆饼，哈里萨酸奶

炸土豆饼，类似瑞士土豆饼。配以微辣酸奶酱。

€6 ≈ HK$54

烤蔬菜

烤花椰菜

Chou-fleur rôti

配以酸奶酪、扎阿塔尔香料和橄榄油

烤花椰菜，放在黎巴嫩鲜奶油奶酪（酸奶酪）上，撒上香料。

€7 ≈ HK$63

烤红薯

Patates douces rôties

配以芝麻酱

烤红薯块，烤至焦糖化，配以奶油芝麻酱。

€6 ≈ HK$54

烤茄子

Aubergine rôtie

配以芝麻酱、石榴、松子、欧芹

烤茄子块，配芝麻酱、新鲜石榴籽和松子。

€6 ≈ HK$54

沙拉

Fattoush沙拉

Salade fattouche

罗马生菜，番茄，黄瓜，哈罗米奶酪红辣椒，萝卜，洋葱，面包丁，薄荷，苏马赫

酥脆的黎巴嫩沙拉，配以烤面包块和哈罗米奶酪。用苏马赫（一种酸味香料）调味。

€8 ≈ HK$72

黎凡特沙拉

Salade levantine

番茄、黄瓜、红洋葱、欧芹

切成小丁的非常新鲜的蔬菜沙拉。简单清爽。

€7~ ≈ HK$63

香草扁豆沙拉

Taboulé aux herbes

薄荷、欧芹、布格麦、石榴、松子

黎巴嫩绿扁豆沙拉，香草（欧芹、薄荷）比粗麦粉多。香气浓郁，柠檬味十足。

€6 ≈ HK$54

藜麦沙拉

Salade de quinoa

藜麦、牛油果、菲达奶酪、蔓越莓、菠菜苗

现代化的全能沙拉，以藜麦为基础，加入奶油牛油果和菲达奶酪。

€8 ≈ HK$72

自制面包

Manouche

Manouché

扎阿塔尔香料和橄榄油面包

黎巴嫩烤饼，上面覆盖着香料混合（百里香、芝麻、苏马赫）和橄榄油，烤制而成。

€4 ≈ HK$36

午餐菜单

午餐套餐

碗装和饮品套餐

Formule bol & boisson

午餐套餐，包含一个大碗和一杯饮品。可在富含蔬菜和奶酪的素食选项中选择。

€13~ ≈ HK$117

主菜和饮品套餐

Formule plat & boisson

更丰盛的午餐套餐，包含一份主热菜（Shakshuka、汉堡或素食土耳其烤肉）和一杯饮品。

€16~ ≈ HK$144

皮塔饼和饮品套餐

Formule pita & boisson

快速套餐，包含一个馅料丰富的皮塔饼三明治和一杯饮品。非常适合外出就餐的选择。

€11~ ≈ HK$99

额外添加

沙拉三明治 - 2块

Falafels - 2 pièces

€3.50 ≈ HK$32

炸哈罗米奶酪 - 2块

Frites de halloumi - 2 pièces

€3.50 ≈ HK$32

土豆饼 - 2块

Latkes - 2 pièces

€3.50 ≈ HK$32

甜点

巧克力和山核桃法式吐司

Babka perdue chocolat et noix de pécan

巧克力（Babka）大理石纹理的布里欧修切片，制作成法式吐司。湿润浓郁，温热食用。

€4 ≈ HK$36

芝士蛋糕

Cheesecake

饼底饼干的奶油芝士蛋糕。质地浓郁顺滑。

€4 ≈ HK$36

Malabi

受东方启发的牛奶布丁，带有橙花水或玫瑰水的香味。冷食，常配糖浆和开心果。

€4 ≈ HK$36

水果沙拉

Salade de fruits

时令新鲜水果混合。

€4 ≈ HK$36

自制蛋糕

Cake maison

自制湿润的蛋糕块。

€4 ≈ HK$36

早午餐菜单

早午餐

Brunch

全套早午餐套餐，包括两道咸味菜肴、一份甜点、一杯热饮和一杯冷饮。丰盛多样。

€31~ ≈ HK$279

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

Google Maps上的1,435個評分

$$ Moderate

📍 36 Rue Bichat, 75010 Paris, France

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