لو فوبان

بالخل، بيض مسلوق

بطاطس فجل حار

حسب الوصول

حسب ذوقك تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة

عشب الليمون، سبانخ ذابلة، بطاطس صغيرة

صلصة الروكفور، بطاطس منتفخة

غراتان دوفينوا وفاصوليا خضراء

لشخصين 36 محار فاين دي كلير + 1 اختيار حلوى + زجاجة نبيذ أبيض 75 سل (موسكاديه سيفريت ومين لي أو سوفينيون، آي جي بي با دوك)

لينجويني طازج

وبطاطسه المهروسة بالليمون وزيت الزيتون

سمك القد، سلمون، فيليه سمك القاروص مع خضروات السوق

مع صلصة ليمون كريمية، أرز بسمتي، بروكلي

جبنة ماعز، طماطم، بطاطس صغيرة

دجاج مقرمش، بارميزان، بيض مسلوق

أرز بسمتي، خضروات السوق، بروكلي، فاصوليا خضراء

وقت الغداء فقط، من الاثنين إلى الجمعة باستثناء العطلات الرسمية. شريحة لحم مقلية (لحم فرنسي) بصلصة الفلفل، سلطة + كوب نبيذ 14 سل أو بيرة 25 سل أو مياه معدنية 33 سل تغيير القطع 2.50 يورو

مقبلات + طبق + جبن أو حلوى + قهوة + مشروب مشمول. كير هاوس مقدم. الاختيارات: - ميلفوي السلطعون، 6 محار، سردين، حساء منزلي، سلطة عدس، تيرين ريفي - إنتركوت على البلانشا، تارتار لحم بقري تقليدي، صدر بط، يخنة لحم ضأن الربيع، صدر دجاج فاخر، شرائح سلمون، شريحة سمك القد، ثلاثي السمك - كريم بروليه، فايسال، بابا مكعب، سوفليه ويسكي، بهجة الكرز والشوكولاتة، تشكيلة آيس كريم - زجاجة مياه معدنية 75 سل أو نصف زجاجة نبيذ 37.5 سل للشخص الواحد

(-12 سنة) لازانيا دجاج أو لحم مفروم + اختيار 2 مغرفة آيس كريم أو اختيار حلوى + مياه معدنية أو كوكاكولا أو عصير برتقال 25 سل أو ليموناضة

جبنة كومتي، جبنة ماعز، بري دي مو و سلطتها

فانيليا، بوربون

3 كرات. نكهات الآيس كريم والسوربيه: فانيليا، شوكولاتة، قهوة، فستق، عنب روم كاريبي، ستراتشياتيلا، فراولة، ليمون، كشمش أسود

سادة، عسل، ثوم معمر أو صلصة فواكه حمراء

وفواكهه الموسم الطازجة

حلويات منزلية الصنع

2 في دو ش. موكايو