Le Tout Petit

طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية. بيض مسلوق يقدم مع مايونيز منزلي كريمي ورش من البصل الأخضر المفروم للقرمشة. قوام ذائب وطعم غني.

جمبري بارد يقدم مع المايونيز. مقبل منعش وبسيط يبرز المأكولات البحرية.

جبنة إيطالية طازجة ذات عجينة ممدودة وقلب كريمي، تقدم مع بيستو الريحان المصنوع منزليًا. مزيج كريمي وعطري.

لحم معلب يتكون من باتيه لحم مطبوخ في عجينة بريزيه. طبق ريفي ولذيذ، نموذجي للمطبخ الفرنسي.

بيض مخبوز في طبق صغير مع الكريمة وقطع النقانق الحارة. قوام كريمي معزز بحدة السجق.

طبق معكرونة بالفرن يتناوب بين طبقات من لحم البقر المفروم بالطماطم وصلصة البشاميل، مغطاة بالجبن الذائب. طبق دافئ ومريح.

طبق يتكون من لحم البط المخلل المفتت المغطى ببطاطس مهروسة مشوية في الفرن. غني ولذيذ، يقدم مع سلطة خضراء.

معكرونة مربعة صغيرة محشوة بالجبن (كونتيه) والبقدونس، تخصص منطقة الدوفيني. طرية وتذوب في الفم.

نقانق مدخنة تقليدية من فرانش كومتي، تقدم مع بطاطس مهروسة. طعم مدخن مميز وقوام متماسك.

لحم بقري نيء، مفروم ومتبل، (قبار، بصل، صلصة). يقدم طازجًا مع بطاطس صغيرة وسلطة.

شرائح رقيقة من السلمون النيء الطازج. يقدم ببساطة مع الأرز والسلطة لوجبة خفيفة وصحية.

جمبري مطهو ببطء في صلصة كاري حارة وعطرية. يقدم مع أرز برياني معطر بالتوابل.

سلطة كبيرة مشكلة مع خبز محمص بجبنة الماعز الساخنة الذائبة، وشرائح صدر بط مدخن، وجوز. مزيج من النكهات والقوام.

قطع دجاج مطبوخة في صلصة كاري كريمية. تقدم مع أرز برياني حار وسلطة.

ضلوع لحم خنزير مشوية أو محمصة. اللحم لذيذ وينفصل عن العظم. يقدم مع البطاطس (PDT) والسلطة.

كعكة شوكولاتة فردية بقلب سائل. مكثفة بالشوكولاتة، تقدم دافئة لقوام ذائب.

حلوى كريمة كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. تباين لذيذ بين الساخن/المقرمش والبارد/الكريمي.

جبنة طازجة ناعمة وكريمية (نوع سويس كبير)، تقدم مع مربى الحليب (دولسي دي ليتشي) الحلو والمكرمل.

حلوى التفاح المطبوخ المعطر بالقرفة، مغطاة بعجينة سابليه مفتتة ومقرمشة. تقدم دافئة.

تشكيلة من الأجبان المعتقة المختلفة. مثالية لإنهاء الوجبة إذا كنت تفضل المالح على الحلو.

حلوى خفيفة ورقيقة بالشوكولاتة الداكنة. قوام رغوي كلاسيكي وطعم شوكولاتة مكثف.