Le Sarrasin et le Froment

كريب مالح بريتوني تقليدي مصنوع من دقيق الحنطة السوداء (قمح أسود). قوام مقرمش ونكهة بندق مميزة. يمكن حشوها حسب رغبتك.

كريب رقيق وطري يقدم ببساطة مع زبدة مذابة وسكر. كلاسيكي لا يُنسى.

كريب محلى مغطى بعصير الليمون الطازج. حموضة الليمون توازن السكر بشكل مثالي.

كريب محلى مرشوش بالقرفة. نكهات دافئة وحارة.

كريب مغطى بصلصة الشوكولاتة الداكنة المصنوعة منزليًا. غني وكثيف الكاكاو.

كريب بالشوكولاتة الداكنة المنزلية مرشوش بجوز الهند المبشور.

كريب بالشوكولاتة الداكنة المنزلية مع لوز شرائح محمص للقرمشة.

كريب بالشوكولاتة الداكنة المنزلية مع قطع الجوز المحمص.

كريب بالشوكولاتة الداكنة المنزلية مع شرائح الموز الطازج.

كريب فاخر بالشوكولاتة الداكنة والموز واللوز المحمص.

كريب مغطى بكراميل الزبدة المملحة المصنوع منزليًا. تخصص بريتوني كريمي ولذيذ.

كريب محشو بكريمة الكستناء المحلاة والفانيليا.

كريب محشو بخلطة البندق والكاكاو الشهيرة القابلة للدهن.

كريب بالنوتيلا مع قطع الموز.

كريب بالنوتيلا مع لوز محمص مقرمش.

كريب غني بالنوتيلا والموز واللوز المحمص.

كريب بالنوتيلا مرشوش بجوز الهند.

كريب بالنوتيلا مع قطع الجوز.

كريب محشو بالمربى حسب اختيارك.

كريب محشو بكومبوت التفاح المطبوخ منزليًا ومعطر بالقرفة.

كريب مغطى بالعسل فقط.

كريب بكراميل الزبدة المملحة مع الموز.

كريب بنكهة كحول من اختيارك.

تشكيلة من المشروبات الغازية والمياه وعصائر الفواكه بأحجام فردية.

زجاجة صغيرة من السيدر، مشروب فوار مصنوع من التفاح. متوفر بنسخة جافة (أكثر جفافاً) أو حلوة (أكثر حلاوة).

إسبريسو سادة أو مخفف بالماء الساخن.

قهوة إسبريسو مع حليب مبخر.

كريب حلوى يقدم مع كرة آيس كريم فانيليا ومغطى بالشوكولاتة الداكنة الساخنة المنزلية.

كريب محشو بكريمة الكستناء ويقدم مع آيس كريم فانيليا.

كريب فاخر جدًا بالموز، آيس كريم فانيليا، شوكولاتة داكنة ساخنة، لوز وكريمة مخفوقة.

كريب فاكهي وشوكولاتة مع كومبوت، كمثرى، آيس كريم فانيليا وشوكولاتة داكنة ساخنة.

كريب يجمع بين حلاوة آيس كريم الفانيليا والكريمة المخفوقة مع نكهة الكراميل بالزبدة المملحة.

كريب آيس كريم كلاسيكي مع فانيليا، كريمة مخفوقة وصلصة شوكولاتة داكنة ساخنة.

كريب بنكهات الخريف مع كومبوت، جوز وصلصة كراميل.

كريب التفاح والشوكولاتة، مشتعل بمسكر التفاح (كالفادوس).

كريب بالعسل والجوز، مشتعل بالرم.

كريب بنكهات الحمضيات مع العسل ومربى البرتقال، مشتعل بالجراند مارنييه.

قائمة غداء كاملة تتضمن فطيرة أو أومليت، كريب حلوى، ومشروب.

سلطة بسيطة مع خس وطماطم طازجة.

سلطة مشكلة دسمة مع تونة، ذرة وبيض.

سلطة مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط مع جبن فيتا وصلصة الريحان.

طبق من الخضروات الطازجة المتنوعة والبطاطس المطهوة على البخار.

سلطة تجمع بين جبن الروكفور الأزرق وقرمشة الجوز وحلاوة التفاح.

سلطة كلاسيكية مع لحم خنزير، جبن وبيض.

طبق من أربعة أنواع جبن يقدم على طبقة من السلطة.

أومليت بسيط، يقدم طريًا أو مطهوًا جيدًا حسب التفضيل.

أومليت محشو بمكونات من اختيارك.

قهوة إسبريسو سوداء صغيرة.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن.

قهوة كبيرة مع حليب ساخن.

قهوة إسبريسو مع رغوة حليب.

مشروب شوكولاتة وحليب ساخن.

تشكيلة من الشاي أو شاي الأعشاب.

نبيذ طاولة أحمر، أبيض أو روزيه متوفر بالكوب أو بالدورق/الزجاجة.

مشروب تقليدي فاتح للشهية. الكير مصنوع من النبيذ الأبيض والكشمش الأسود، والكير بريتون من السيدر والكشمش الأسود.

مشروب فوار كحولي مصنوع من التفاح، يقدم تقليديًا في وعاء (كوب).

مشروبات منعشة غير كحولية.