menufans

Le Royal Exelmans

مقبلات

مقبلات اليوم (انظر اللوح)
Entrée du jour (voir ardoise)
طبق مقبلات يتغير يومياً حسب إلهام الشيف ومنتجات السوق.
€7.90 ≈ $9.00
بيض بالمايونيز
Oeuf mayonnaise
كلاسيكي من الحانات الفرنسية. بيض مسلوق بارد مغطى بمايونيز منزلي كريمي.
€7 ≈ $8.00
لفائف الربيع بالدجاج
Nems au poulet
لفائف صغيرة من عجينة الأرز المقلية محشوة بحشوة الدجاج. مقرمشة وتقدم عادة مع الخس والنعناع.
€7.90~ ≈ $9.00
تمبورا الروبيان
Tempura de crevettes
روبيان مغطى بعجينة خفيفة ومقلية. قوام مقرمش وهوائي.
€8.90~ ≈ $10.00
حلزونات
Escargots
حلزونات بورغندي مشوية في الفرن في قشرتها مع زبدة بالبقدونس والثوم. لذيذة وعطرية.
€7.90~ ≈ $9.00
طبق لحوم باردة
Assiette de charcuterie
تشكيلة من اللحوم الباردة المتنوعة (نقانق، لحم خنزير مجفف، باتيه، إلخ). مثالي للمشاركة أو كمقبلات.
€8.90 ≈ $10.00
طبق سلمون مدخن
Assiette de saumon fumé
شرائح رقيقة من السلمون المدخن، تقدم باردة. قوام ذائب وطعم مدخن رقيق.
€10.50~ ≈ $12.00
لفائف الربيع بالروبيان
Nems aux crevettes
لفائف الربيع المقلية محشوة بحشوة الروبيان. مقرمشة ولذيذة.
€7.90~ ≈ $9.00
كاليماري مقلي إنفارينا
Calamars frits infarinata
حلقات كاليماري مغطاة بالدقيق قليلاً ومقلية. قوام طري من الداخل ومقرمش من الخارج.
€8.90~ ≈ $10.00
بوراتا، طماطم كرزية، ريحان، زيت زيتون
Burrata, tomates cerises, basilic, huile d'olive
جبنة إيطالية كريمية طازجة تقدم مع طماطم كرزية، ريحان طازج، وزيت زيتون. منعش وكريمي.
€8.90 ≈ $10.00
كاميمبير مشوي بالعسل والجوز
Camembert rôti au miel et noix
جبنة كامامبير مشوية في الفرن حتى تذوب، مع العسل والجوز. غني ولذيذ.
€8.90 ≈ $10.00
تارتار طماطم، موزاريلا دي بوفالا وريحان، مع خبز محمص
Tartare de tomates mozzarella di bufala et basilic, toasts
طماطم وموزاريلا دي بوفالا مقطعة إلى مكعبات صغيرة، متبلة بالريحان. تقدم مع خبز محمص. مقبلات منعشة.
€8.90 ≈ $10.00

وجبات خفيفة

كروك موسيو
Croque monsieur
يقدم مع بطاطس مقلية منزلية، سلطة
ساندويتش ساخن بخبز التوست، لحم خنزير وجبن، مشوي في الفرن. كلاسيكي من مطاعم الوجبات السريعة الفرنسية.
€12.90 ≈ $15.00
كروك مادام
Croque madame
يقدم مع بطاطس مقلية منزلية، سلطة
نسخة من كروك موسيو يعلوها بيض مقلي.
€13.90 ≈ $16.00
كروك دجاج
Croque poulet
يقدم مع بطاطس مقلية منزلية، سلطة
نسخة من كروك موسيو تستبدل لحم الخنزير بالدجاج.
€13.90 ≈ $16.00
كروك سلمون
Croque saumon
يقدم مع بطاطس مقلية منزلية، سلطة
نسخة من كروك موسيو تستبدل لحم الخنزير بالدجاج.
€15.90 ≈ $18.00
هوت دوج
Hot-dog
يقدم مع بطاطس مقلية منزلية، سلطة
سجق ساخن يقدم في خبز طري، مع صلصات.
€12.90 ≈ $15.00
كلوب ساندويتش لحم خنزير
Club sandwich jambon
يقدم مع بطاطس مقلية منزلية، سلطة
ساندويتش طبقات بخبز التوست، لحم خنزير، خس، طماطم، ومايونيز.
€15.50 ≈ $18.00
كلوب ساندويتش دجاج
Club sandwich poulet
يقدم مع بطاطس مقلية منزلية، سلطة
ساندويتش طبقات بخبز التوست، دجاج، خس، طماطم، ومايونيز.
€15.50 ≈ $18.00
كلوب ساندويتش سلمون
Club sandwich saumon
يقدم مع بطاطس مقلية منزلية، سلطة
ساندويتش طبقات بخبز التوست، سلمون، خس، طماطم، وصلصة.
€16.50 ≈ $19.00

سلطات كبيرة

إكسيلمانز
Exelmans
خس، طماطم، بطاطس، كانتال، لحم خنزير مجفف أو دجاج
سلطة كبيرة مركبة ومشبعة بجبن الكانتال والبطاطس.
€15.90~ ≈ $18.00
سيزر
César
خس، طماطم، رقائق بارميزان، دجاج مقرمش، بيض مسلوق، خبز محمص، صلصة سيزر
سلطة رومانية كلاسيكية مع دجاج مقرمش، بارميزان، خبز محمص، وصلصة كريمية.
€15.90 ≈ $18.00
نرويجية
Norvégienne
خس، طماطم، سلمون مدخن، أفوكادو، بيض مسلوق، صلصة فينيجريت
سلطة منعشة تتميز بالسلمون المدخن والأفوكادو.
€16.90 ≈ $20.00
إيطالية
Italienne
خس، طماطم، موزاريلا دي بوفالا، لحم خنزير مجفف، خيار، بارميزان
سلطة بنكهات إيطالية مع موزاريلا دي بوفالا ولحم خنزير مجفف.
€17.90 ≈ $21.00
انتعاش
Fraîcheur
خس، طماطم، فراولة موسمية، فيتا، جوز، صلصة بلسميك بالعسل
سلطة حلوة ومالحة مبتكرة مع الفراولة والفيتا.
€16.90 ≈ $20.00

عجة

عجة بسيطة
Omelette simple
يقدم مع السلطة
عجة كلاسيكية سادة، سائلة أو مطهوة جيداً حسب رغبتك.
€11 ≈ $13.00
عجة بالأعشاب
Omelette aux fines herbes
يقدم مع السلطة
عجة معطرة بالأعشاب الطازجة (ثوم معمر، بقدونس، طرخون).
€11.90 ≈ $14.00
عجة باللحم أو الجبن
Omelette jambon OU fromage
يقدم مع السلطة
عجة محشوة حسب الاختيار بمكعبات لحم الخنزير أو الجبن الذائب.
€12.90~ ≈ $15.00
عجة مشكلة
Omelette mixte
يقدم مع السلطة
عجة محشوة باللحم والجبن.
€13.50 ≈ $16.00
إضافة بطاطس مقلية منزلية
Supplément frites maison
حصة من البطاطس المقلية المنزلية كطبق جانبي.
€2 ≈ $2.00

أطباق رئيسية

طبق اليوم (انظر اللوح)
Plat du jour (voir ardoise)
طبق رئيسي يتغير يومياً حسب السوق.
€15.90 ≈ $18.00
ستيك آ شيفال
Steak à cheval
لحم بقري مفروم يعلوه بيض مقلي. يقدم عادة مع البطاطس المقلية.
€15.90 ≈ $18.00
أندوييت مشوي
Andouillette grillée
سجق تقليدي مصنوع من أحشاء الخنزير. طعم قوي ومميز.
€16.90 ≈ $20.00
إنتركوت
Entrecôte
قطعة لحم بقري مشوية، طرية وغنية بالدهون. كلاسيكي لعشاق اللحوم الحمراء.
€23.90~ ≈ $28.00
كارباتشيو لحم بقري
Carpaccio de boeuf
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل بزيت الزيتون والليمون، غالباً ما تقدم مع البارميزان.
€15.90 ≈ $18.00
تارتار لحم بقري محضر
Tartare de boeuf préparé
لحم بقري نيء مفروم ومتبل، (قبار، بصل، صلصات). طازج وطري.
€16.90 ≈ $20.00
بيني أرابياتا وموزاريلا دي بوفالا
Penne all'arrabbiata et mozzarella di bufala
معكرونة قصيرة تقدم مع صلصة طماطم حارة وموزاريلا طازجة.
€16.90 ≈ $20.00
لينجويني ببيستو كريمي وبوراتا
Linguine à la crème de pesto et burrata
معكرونة قصيرة تقدم مع صلصة بيستو كريمية، مع كرة بوراتا.
€16.90 ≈ $20.00
شريحة سلمون
Pavé de saumon
فيليه سلمون مشوي أو مقلي. لحم طري وغني بالنكهة.
€16.90 ≈ $20.00
برجر دجاج
Chicken burger
برجر فيليه الدجاج، يقدم في خبز بريوش مع إضافات.
€22.90 ≈ $27.00
برجر رويال
Burger du Royal
برجر مميز للمنزل.
€15.90 ≈ $18.00
تشيز برجر ولحم خنزير مقدد
Cheeseburger et lard grillé
برجر لحم بقري مع جبن ذائب وشرائح لحم خنزير مقدد.
€17.90~ ≈ $21.00

حلويات منزلية

تيراميسو
Tiramisu
حلوى إيطالية بالقهوة، ماسكاربوني، وبسكويت أصابع الست.
€7.90 ≈ $9.00
كريم بروليه
Crème brûlée
كريمة فانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.
€7.90 ≈ $9.00
بانا كوتا
Panna cotta
حلوى إيطالية تعتمد على الكريمة الهلامية، تقدم غالباً مع صلصة فواكه حمراء.
€7.90 ≈ $9.00
طبق جبن
Assiette de fromage
تشكيلة أجبان معتقة.
€7.90 ≈ $9.00
بروفيتيرول كبير جداً بالشوكولاتة الساخنة للمشاركة
La profiterole XXL au chocolat chaud à partager
شوكولاتة إكلير كبيرة مغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة. حصة سخية.
€12.90 ≈ $15.00
فطيرة التفاح
Tarte aux pommes
فطيرة تفاح حلوة كلاسيكية.
€7.90 ≈ $9.00
فطيرة رقيقة
Tarte fine
فطيرة تفاح على عجينة بف باستري رقيقة ومقرمشة جداً.
€8.90 ≈ $10.00
قهوة جورماند (قهوة مع حلويات مصغرة)
Café gourmand
قائمة + 2 يورو
قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة.
€8.90 ≈ $10.00
كرات الشوفان بالكريمة والفراولة الموسمية
Choux à la crème et fraises de saison
كرات الشوفان محشوة بالكريمة ومقدمة مع فراولة طازجة.
€10.50 ≈ $12.00
كوب رويال الحادي والعشرون
La coupe XXI du Royal
براوني ذائب بالجوز، كرات آيس كريم فانيليا، لوز محمص، كريمة مخفوقة
كوب آيس كريم غني جداً مع براوني وإضافات.
€12.90 ≈ $15.00

آيس كريم

1 كرة
1 Boule
كرة آيس كريم من اختيارك.
€3.50 ≈ $4.00
2 كرة
2 Boules
كرتان آيس كريم من اختيارك.
€6.50 ≈ $8.00
3 كرات
3 Boules
ثلاث كرات آيس كريم من اختيارك.
€7.50 ≈ $9.00
شوكولاتة لييجواز
Chocolat Liégeois
آيس كريم شوكولاتة، صلصة شوكولاتة، وكريمة مخفوقة.
€8.50 ≈ $10.00
شوكولاتة لييجواز
Café Liégeois
آيس كريم قهوة، صلصة قهوة، وكريمة مخفوقة.
€8.50 ≈ $10.00
دام بلانش
Dame Blanche
آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة ساخنة، وكريمة مخفوقة.
€8.50 ≈ $10.00
بانانا سبليت
Banana split
موزة طازجة، ثلاث كرات آيس كريم (فانيليا، شوكولاتة، فراولة)، صلصة شوكولاتة وكريمة مخفوقة.
€8.50 ≈ $10.00
كوب كولونيل
Coupe colonel
سوربيه ليمون مع فودكا.
€9.50 ≈ $11.00
فراولة ميلبا
Fraise melba
آيس كريم فانيليا، فراولة طازجة، صلصة فواكه حمراء، وكريمة مخفوقة.
€10.50 ≈ $12.00

قوائم الغداء

قائمة الغداء
Formule Midi
فقط وقت الغداء من الاثنين إلى الجمعة. مقبلات: سلطة اليوم، بيض بالمايونيز، لفائف الربيع بالدجاج أطباق رئيسية: طبق اليوم، ستيك آ شيفال، أندوييت مشوي حلويات: بانا كوتا، كريم بروليه، تيراميسو، قهوة جورماند (+2 يورو)
قائمة اقتصادية تقدم وقت الغداء في أيام الأسبوع. خيارات محدودة من كلاسيكيات المنزل.
€15.90~ ≈ $18.00

كسكس

يقدم من الجمعة إلى الأحد

طبق شمال أفريقي تقليدي، مبهج ووفير.

كسكس ميرغيز
Couscous Merguez
يقدم مع 3 سجق ميرغيز
سميد قمح، خضروات مطهوة، وسجق ميرغيز (نقانق حارة).
€19.30 ≈ $22.00
كسكس دجاج
Couscous Poulet
يقدم مع 1 فخذ دجاج و 1 سجق ميرغيز
سميد قمح، خضروات مطهوة، دجاج وسجق ميرغيز.
€19.90 ≈ $23.00
كسكس بالأسياخ
Couscous Brochettes
يقدم مع 2 سيخ و 1 سجق ميرغيز
سميد قمح، خضروات مطهوة، أسياخ لحم، وسجق ميرغيز.
€20.90 ≈ $24.00
كسكس رويال
Couscous Royal
يقدم مع 1 كتف لحم بقري، 1 فخذ دجاج، 1 سجق ميرغيز، و 1 سيخ
النسخة الأكثر اكتمالاً مع تشكيلة من جميع اللحوم.
€26.90 ≈ $31.00

ساعة سعيدة

15:30 - 20:30. باستثناء المناسبات الاستثنائية.

باينت بيرة

بيرة شقراء (باينت)
Bière Blonde (Pinte)
بيرة شقراء خفيفة كبيرة (50cl).
€5 ≈ $6.00
1664 (باينت)
1664 (Pinte)
بيرة لاجر فرنسية كلاسيكية (50cl).
€5.50 ≈ $6.00
أفليجيم / بيرة بيضاء (باينت)
Affligem / Bière Blanche (Pinte)
بيرة دير أو بيرة بيضاء بنكهات حمضية (50cl).
€6.50 ≈ $8.00
آي بي إيه (باينت)
IPA (Pinte)
بيرة إنديان بال إيل، أكثر قفزاً ومرارة (50cl).
€7.50 ≈ $9.00

كوكتيلات

موهيتو
Mojito
كوكتيل بالروم، الليمون الأخضر، النعناع، والمياه الغازية.
€6.50 ≈ $8.00
مارتيني فييرو وتونيك
Martini Fiero & Tonic
مشروب إيطالي بالبرتقال الأحمر يقدم مع التونيك.
€6.50 ≈ $8.00
إكسيلمانز سبريتز
Exelmans Spritz
كوكتيل فوار مميز للمنزل.
€6.50 ≈ $8.00
سانت جيرمان سبريتز
St-Germain Spritz
كوكتيل زهري بليكير البيلسان والبروسيكو.
€6.50 ≈ $8.00
بومباي سابفاير تونيك
Bombay Sapphire Tonic
جين تونيك كلاسيكي مع جين فاخر.
€6.50 ≈ $8.00
بومباي برامبل وتونيك
Bombay Bramble Tonic
جين تونيك بالفواكه الحمراء.
€7.50 ≈ $9.00
جين ميول
Gin Mule
كوكتيل بالجين، الليمون الأخضر، وزنجبيل البيرة.
€6.50 ≈ $8.00
موسكو ميول
Moscow Mule
كوكتيل بالجين، الليمون الأخضر، وزنجبيل البيرة.
€6.50 ≈ $8.00
مادلين
Madeleine
كوكتيل حلو.
€6.50 ≈ $8.00
بينا كولادا
Piña Colada
كوكتيل كريمي بالروم والأناناس وحليب جوز الهند.
€6.50 ≈ $8.00
كواترو ماي تاي
Cuatro Maï Taï
كوكتيل قوي استوائي بالروم.
€7.50 ≈ $9.00
ليتشي كوزمو
Lychee Cosmo
نسخة من كوزموبوليتان مع لمسة من الليتشي.
€6.50 ≈ $8.00
مارغريتا
Margarita
كوكتيل مكسيكي بالتكيلا والليمون الأخضر.
€6.50 ≈ $8.00
كايبيرينها أو كايبيروشكا
Caipirinha ou Caipiroska
كوكتيل برازيلي بالليمون الأخضر والسكر (بروم كاشاسا أو فودكا).
€6.50 ≈ $8.00
إسبريسو مارتيني
Espresso Martini
كوكتيل منشط بالفودكا والقهوة.
€6.50 ≈ $8.00
كوبا ليبري
Cuba Libre
مزيج من الروم والكولا والليمون الأخضر.
€6.50 ≈ $8.00
تيكيلا صن رايز
Tequila Sunrise
كوكتيل فواكه بالتكيلا وعصير البرتقال.
€6.50 ≈ $8.00
جير بومب
Jägerbomb
جرعة من مشروب كحولي عشبي تقدم في مشروب طاقة.
€7.50 ≈ $9.00
سيكس أون ذا بيتش
Sex On The Beach
كوكتيل فواكه بالفودكا والخوخ والتوت البري.
€6.50 ≈ $8.00
إكسيلمانز
L'Exelmans
كوكتيل خاص بالمنزل.
€6.50 ≈ $8.00
كوكتيل كوزموبوليتان
Cosmopolitain
كوكتيل وردي بالفودكا والتوت البري.
€6.50 ≈ $8.00
بورن ستار مارتيني
Pornstar Martini
كوكتيل بالفانيليا وفاكهة الباشن، يقدم مع جرعة من البروسيكو.
€7.50 ≈ $9.00
سبريتز
Spritz
مشروب إيطالي مر وفوار.
€6.50 ≈ $8.00
فودكا ريد بول
Vodka Redbull
مزيج من الفودكا ومشروب الطاقة.
€7.50 ≈ $9.00

كوكتيلات فيرجن (بدون كحول)

فيرجن بورن ستار
Virgin Pornstar
نسخة بدون كحول من بورن ستار مارتيني.
€6.50 ≈ $8.00
فايبرانت سبريتز
Vibrante Spritz
سبريتز بدون كحول.
€6 ≈ $7.00
فلوريال وتونيك
Floreale & Tonic
كوكتيل زهري بدون كحول.
€6 ≈ $7.00
موهيتو فيرجن
Virgin Mojito
موهيتو بدون كحول، منعش جداً.
€6 ≈ $7.00
كولادا فيرجن
Virgin Colada
بينا كولادا بدون كحول.
€6 ≈ $7.00
شاي الفقاعات بالمانجو
Mango Bubble Tea
شاي الفقاعات بنكهة المانجو.
€6 ≈ $7.00
شاي الفقاعات بالليتشي
Lychee Bubble Tea
شاي الفقاعات بنكهة الليتشي.
€6 ≈ $7.00

نبيذ ساعة سعيدة 25 سم مكعب

سوفينيون / شاردونيه / كوت دو رون
Sauvignon / Chardonnay / Côtes du Rhône
كأس من النبيذ الأبيض أو الأحمر حسب الاختيار (25cl).
€5.50 ≈ $6.00
كوت دو بروفانس / روزيه شيك
Côtes de Provence / Rosé Chic
كأس من النبيذ الوردي (25cl).
€6.50 ≈ $8.00
بوردو سوبريور
Bordeaux Supérieur
كأس من نبيذ بوردو الأحمر (25cl).
€6.50 ≈ $8.00
بروي
Brouilly
كأس من نبيذ بوجوليه الأحمر (25cl).
€8 ≈ $9.00
بويلي أو شابليه
Pouilly ou Chablis
كأس من النبيذ الأبيض الجاف والمعدني (25cl).
€9 ≈ $10.00
روزيه بتال دو روز إيه أو بي أو سانسر
Rosé Pétale de Rose AOP ou Sancerre
كأس من النبيذ الوردي أو الأبيض الفاخر (25cl).
€10 ≈ $12.00
لوساك سان إميليون
Lussac Saint Emillion
كأس من نبيذ بوردو الأحمر الشهير (25cl).
€10 ≈ $12.00

شامبانيا 25 سم مكعب

كوب مزدوج من الشامبانيا
Double Coupe de Champagne
كوبان من الشامبانيا (إجمالي 25 سم مكعب)، مثالي للمقبلات.
€15 ≈ $17.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.3
٤٩٢ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس