Le Recrutement

Name: Le Recrutement
Address: باريس
Price range: €3 - €95

★ 4.0 (3,776)

لوحدك أو للمشاركة

حساء البصل بالجبن (منزلي)

Soupe gratinée aux oignons (maison)

حساء البصل الفرنسي

حساء تقليدي يعتمد على البصل المكرمل ومرق اللحم البقري، مشوي في الفرن مع جبن ذائب وخبز محمص. نكهة غنية ومريحة.

€15 ≈ $17.00

خبز أفوكادو محمص، رمان وفيتا

Avocado toasts, grenade et féta

خبز أفوكادو محمص، رمان وفيتا

شرائح خبز محمص مغطاة بهريس الأفوكادو، بذور رمان طازجة، وجبن فيتا مفتت. قوام كريمي ومقرمش.

€18~ ≈ $21.00

بوراتا حقيقية 125 جرام، طماطم كرزية، ريحان

Véritable buratta 125g, tomates cerises, basilic

بوراتا حقيقية 125 جرام، طماطم كرزية، ريحان

جبن إيطالي طازج بقلب كريمي، يقدم مع طماطم كرزية وريحان. مشابه لموزاريلا ولكنه أكثر دسامة.

€17 ≈ $20.00

شرائح سلمون مدخن، كريمة طازجة

Belles tranches de Saumon fumé, crème fraîche

سلمون مدخن مع كريمة الثوم المعمر

شرائح رقيقة من السلمون المدخن تقدم مع كريمة طازجة. نكهة مدخنة وقوام ذائب.

€18 ≈ $21.00

روبيان وردي (6 قطع)، مايونيز منزلي

Crevettes roses (x6), mayonnaise maison

روبيان، مايونيز منزلي

ست قطع روبيان وردي مطبوخ، تقدم باردة مع مايونيز منزلي. قشرها واغمسها في الصلصة.

€15 ≈ $17.00

حلزونات "كبيرة جداً"

Escargots "Très gros"

حلزونات كبيرة جداً 6 قطع

حلزونات بورغوني كبيرة الحجم، مطبوخة في الفرن في قشرتها مع زبدة بالبقدونس والثوم. طبق فرنسي كلاسيكي.

€15 ≈ $17.00

كبد بط (منزلي) للسيد فاي يكفي لشخصين

Foie gras de canard (maison) de Mr Faye suffisant pour 2

كبد بط منزلي يكفي لشخصين كأس من كوت دو جاسكون IGP للمرافقة

تيراميسو كبد بط منزلي للمشاركة. قوام غني وذائب، نكهة رقيقة. يقدم مع خبز محمص.

€26 ≈ $30.00

جبن ماعز ساخن مقرمش

Croustillant de chèvre chaud

جبن ماعز ساخن مقرمش

جبن ماعز مغلف بعجينة رقيقة ومقرمشة، يقدم ساخنًا وذائبًا. تباين ممتع في القوام.

€12 ≈ $14.00

الأطباق

طبق لحوم باردة

Planche de charcuteries

تشكيلة لحوم باردة

تشكيلة من اللحوم المجففة والمملحة (لحم خنزير، سلامي، باتيه). مثالي للمشاركة في المقبلات مع الخبز.

€22 ≈ $25.00

طبق مختلط

Planche mixte

تشكيلة مختلطة

طبق كبير يجمع تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان المتنوعة. مثالي لتذوق القليل من كل شيء.

€25 ≈ $29.00

طبق أجبان

Planche de fromages

طبق أجبان

تشكيلة من الأجبان الفرنسية المعتقة. نكهات وقوام متنوع، من الخفيف إلى القوي.

€22 ≈ $25.00

سلطات كبيرة

سلطة دجاج سيزر

Chicken - Caesar Salade

سلطة سيزر

سلطة مكونة من خس، دجاج مشوي، خبز محمص، وبارميزان، متبلة بصلصة سيزر كريمية. طبق كلاسيكي مشبع.

€20 ≈ $23.00

نرويجي

Norvégienne

سلمون مدخن، روبيان، حمضيات سلطة بسلمون مدخن، روبيان، حمضيات

سلطة منعشة بنكهات بحرية، مع سلمون مدخن، روبيان، ولمسات حمضية منعشة.

€23 ≈ $27.00

راعية

Bergère

جبن ماعز مقرمش دافئ، عسل، سمسم، لحم بلدي سلطة بجبن ماعز مقرمش دافئ، عسل، سمسم، لحم بلدي

سلطة شهية بجبن ماعز مقلي مقرمش ولحم مجفف. العسل يضيف لمسة حلوة ومالحة لذيذة.

€22 ≈ $25.00

نباتي

Végétarienne

فاصوليا خضراء، خيار، طماطم، فجل، أفوكادو، رمان سلطة بالفاصوليا الخضراء، الخيار، الطماطم، الفجل، الأفوكادو، الرمان

سلطة مكونة فقط من خضروات طازجة ومتنوعة. خفيفة، مقرمشة وملونة.

€21 ≈ $24.00

برجر لدينا

برجر لحم البقر بالجبن واللحم المقدد، بطاطس مقلية

Le Bacon Cheese Burger, frites

بطاطس مقلية

برجر لحم بقري كلاسيكي مع جبن ذائب ولحم مقدد مشوي. يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

€20 ≈ $23.00

برجر جبن كومتي فرنسي، بطاطس مقلية

French Comté Cheese Burger, frites

بطاطس مقلية

برجر لحم بقري محشو بجبن كومتي الفرنسي، المعروف بنكهته الفاكهية. يقدم مع بطاطس مقلية.

€21 ≈ $24.00

برجر دجاج بالأفوكادو والبيستو، بطاطس مقلية

Le Chicken Burger avocat pesto, frites

برجر دجاج بالأفوكادو والبيستو، بطاطس مقلية

برجر دجاج مع أفوكادو كريمي وصلصة بيستو (ريحان). نكهات منعشة وعشبية.

€21 ≈ $24.00

وجبات خفيفة

كروك موسيو، سلطة خضراء مشكلة

Croque Monsieur, mesclun

ساندويتش لحم خنزير محمص بالجبن، سلطة خضراء مشكلة

ساندويتش ساخن بلحم الخنزير والجبن، مشوي ومخبوز. يقدم مع سلطة خضراء صغيرة.

€16.50 ≈ $19.00

كروك مادام، سلطة خضراء مشكلة

Croque Madame, mesclun

ساندويتش لحم خنزير محمص بالجبن وبيض مقلي، سلطة خضراء مشكلة

مثل كروك موسيو، ولكن يعلوه بيض مقلي. صفار البيض السائل يضيف قوامًا كريميًا.

€18.50 ≈ $21.00

أومليت بجبن كومتي، سلطة خضراء مشكلة

Omelette au Comté, mesclun

أومليت بجبن كومتي، سلطة خضراء مشكلة

أومليت طري محشو بجبن كومتي ذائب. بسيط ولذيذ.

€15 ≈ $17.00

أومليت مختلط (لحم خنزير وكومتي)، سلطة خضراء مشكلة

Omelette mixte (jambon et Comté), mesclun

أومليت مختلط (لحم خنزير وكومتي)، سلطة خضراء مشكلة

أومليت محشو بمكعبات لحم خنزير وجبن كومتي. طبق كامل يقدم مع سلطة.

€16 ≈ $19.00

أومليت بالسلمون، سلطة خضراء مشكلة

Omelette au saumon, mesclun

أومليت بالسلمون، سلطة خضراء مشكلة

أومليت خفيف يحتوي على قطع سلمون. نكهة بحرية رقيقة.

€18 ≈ $21.00

إضافة بطاطس مقلية

Supplément frites

طبق جانبي من البطاطس المقلية

حصة إضافية من البطاطس المقلية الذهبية والمقرمشة.

€6 ≈ $7.00

أطباق رئيسية

تارتار لحم بقر شاروليه، بطاطس مقلية

Tartare de bœuf charolais, frites

تارتار لحم بقر، بطاطس مقلية

لحم بقر نيء مفروم ومتبل، يقدم طازجًا. طبق فرنسي تقليدي لمحبي اللحوم النيئة.

€20 ≈ $23.00

تارتار تايلاندي، بطاطس مقلية

Tartare thaï, frites

تارتار تايلاندي، بطاطس مقلية

تارتار لحم بقر متبل بنكهات تايلاندية (بهارات، أعشاب طازجة). نسخة غريبة وعطرية.

€20 ≈ $23.00

شريحة لحم بقري، صلصة بصل، بطاطس مقلية

Bavette d'Aloyau, condiment échalote, frites

شريحة لحم الخاصرة، بصل، وبطاطس مقلية

قطعة لحم بقري مشوي طويل الألياف، عصاري ولذيذ، تقدم مع صلصة بصل مكرمل.

€25 ≈ $29.00

معكرونة كوكيت بصلصة كريمة الكمأة، ولحم خنزير أبيض مقطع

Coquillettes à la crème de truffe, chiffonnade de jambon blanc

معكرونة كوكيت بصلصة كريمة الكمأة، ولحم خنزير أبيض مقطع

معكرونة كوكيت مع صلصة كريمة بالكمأة، تقدم مع لحم خنزير رقيق. طبق مريح ولذيذ.

€21 ≈ $24.00

لازانيا بولونيز "منزلية"، سلطة

Lasagne "Maison" à la bolognaise, salade

لازانيا بولونيز منزلية، سلطة

طبقات باستا مع صلصة طماطم باللحم، وصلصة بشاميل، وجبن مخبوز. غني ومريح.

€19.50 ≈ $23.00

صدر دجاج، ريزوتو كريمي، تشوريزو وبارميزان

Suprême de poulet, risotto crémeux, chorizo et parmesan

صدر دجاج، ريزوتو كريمي مع تشوريزو وبارميزان

صدر دجاج طري يقدم مع ريزوتو كريمي مع تشوريزو حار.

€25 ≈ $29.00

لحم بط مطهو، بطاطس سوتيه

Confit de canard, pommes sautées

لحم بط محفوظ، بطاطس سوتيه

فخذ بط مطهو ببطء في دهنه، بجلد مقرمش ولحم ذائب. يقدم مع بطاطس.

€22 ≈ $25.00

ضلع لحم بقري أرجنتيني، بطاطس مقلية، صلصة بيرنيز منزلية

Noix d'Entrecôte d'Argentine, frites, bearnaise maison

ضلع لحم بقري أرجنتيني، بطاطس مقلية، صلصة بيرنيز منزلية

قطعة لحم بقري أرجنتيني مشوية، تقدم مع صلصة بيرنيز مستحلبة وبطاطس مقلية.

€39 ≈ $45.00

ضلع لحم بقري أرجنتيني XXL (حوالي 600 جرام صافي) لشخصين/ثلاثة أشخاص

Noix d'entrecôte d'Argentine XXL (environ 600g net) 2/3 personnes

ضلع لحم بقري أرجنتيني، بطاطس مقلية، صلصة بيرنيز منزلية لشخصين/ثلاثة أشخاص. بطاطس مقلية، بيرنيز منزلية

قطعة لحم بقر كبيرة جداً للمشاركة، تقدم مع بطاطس مقلية وصلصة. مثالية لمن لديهم شهية كبيرة.

€95 ≈ $110.00

صدر بط، صلصة فلفل، بطاطس سوتيه

Magret de canard, sauce poivre, pommes sautées

صدر بط، صلصة فلفل، بطاطس سوتيه

صدر بط مشوي، يقدم ورديًا مع صلصة فلفل حارة.

€24 ≈ $28.00

فيليه سمك دنيس بزيت الزيتون، فاصوليا خضراء طازجة

Filet de daurade à l'huile d'olive, haricots verts frais

فيليه سمك دنيس بزيت الزيتون، فاصوليا خضراء طازجة

فيليه سمك أبيض مطبوخ ببساطة بزيت الزيتون. طبق خفيف وصحي.

€24 ≈ $28.00

إضافة خضروات

Supplément légumes

بطاطس مقلية، بطاطس سوتيه، سلطة، فاصوليا خضراء طازجة خضروات إضافية: بطاطس مقلية، بطاطس سوتيه، سلطة، فاصوليا خضراء طازجة

حصة إضافية من الخضروات أو البطاطس المقلية لإكمال طبقك.

€6 ≈ $7.00

الأجبان

حسب الاختيار

Au choix

كاممبرت، كومتي 12 شهر، أزرق، سان نكتير، جبن ماعز حسب الاختيار: كاممبرت، كومتي 12 شهر، جبن أزرق، سان نكتير، جبن ماعز

حصة جبن للاختيار من بين تشكيلة المطعم.

€7.50~ ≈ $9.00

طبق مزدوج حسب الاختيار

Assiette duo au choix

طبق بجبنين

حصتان من الجبن حسب الاختيار تقدمان على طبق.

€12 ≈ $14.00

طبق أجبان

Planche de fromages

طبق أجبان

طبق كبير من الأجبان المتنوعة للمشاركة.

€22 ≈ $25.00

الكريب

كريب حلو

Crêpes sucrées

كريب بالسكر

كريب رقيق وناعم مرشوش بالسكر.

€7 ≈ $8.00

كريب بالمربى

Crêpes confiture

كريب بالمربى

كريب محشو بالمربى.

€8.50 ≈ $10.00

كريب نوتيلا

Crêpes Nutella

كريب بالنوتيلا

كريب مغطى بكريمة الشوكولاتة والبندق.

€8.50 ≈ $10.00

كريب بالعسل

Crêpes miel

كريب بالعسل

كريب يقدم مع عسل سائل.

€8.50 ≈ $10.00

كريب مشتعل بجراند مارنييه

Crêpes flambées au Grand-Marnier

كريب مشتعل بجراند مارنييه

كريب مغطى بمسكرات البرتقال ومشتعل. نكهة كحولية ودافئة.

€10 ≈ $12.00

كريب بكراميل مملح بالزبدة

Crêpes caramel beurre salé

كريب بكراميل مملح بالزبدة

كريب مغطى بصلصة كريمية من الكراميل المملح بالزبدة.

€8.50 ≈ $10.00

إضافة كريمة مخفوقة

Supplément crème fouettée

إضافة كريمة مخفوقة

حصة كريمة مخفوقة لمرافقة الكريب الخاص بك.

€3 ≈ $3.00

حلويات منزلية

تيراميسو بالقهوة

Tiramisu café

مع كأس أماريتو + 2.50 يورو

حلوى إيطالية كريمية من الماسكربوني والبسكويت المنقوع بالقهوة، مرشوشة بالكاكاو.

€12.50~ ≈ $14.00

خبز فرنسي محمص مع كرة كراميل مملح بالزبدة

Pain perdu et sa boule caramel beurre salé

خبز وزبدة مع آيس كريم كراميل مملح

بريوش مقلي يقدم دافئًا مع كرة آيس كريم بالكراميل. شهي وذائب.

€10 ≈ $12.00

كريم بروليه بالفانيليا

Crème brûlée vanille

كريم بروليه بالفانيليا

حلوى كريمة بالفانيليا مع طبقة علوية من السكر المكرمل المقرمش.

€10 ≈ $12.00

تارت تاتان، كريمة طازجة

Tarte des Demoiselles Tatin, crème fraîche

تارت تاتان، كريمة أو آيس كريم فانيليا

تارت تاتان بالتفاح المكرمل المقلوب، يقدم دافئًا مع كريمة طازجة.

€10 ≈ $12.00

كعكة شوكولاتة ذائبة من غوينيل

Fondant au chocolat de Guenaelle

كعكة شوكولاتة ذائبة من غوينيل كعكة شوكولاتة ذائبة من غوينيل كعكة شوكولاتة ذائبة من غوينيل

كعكة شوكولاتة غنية بقلب سائل. غنية جداً بالشوكولاتة.

€10 ≈ $12.00

تشيز كيك، صلصة فواكه حمراء و بسكويت

Cheese cake, coulis de fruits rouge et speculoos

تشيز كيك بصلصة فواكه حمراء وبسكويت

تشيز كيك كريمي على قاعدة بسكويت، مغطى بصلصة الفواكه الحمراء.

€10 ≈ $12.00

قهوة فاخرة

Café gourmand

قهوة فاخرة

قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المتعددة.

€11 ≈ $13.00

قهوة فاخرة أو شاي فاخر

Chocolat ou thé gourmand

قهوة فاخرة أو شاي فاخر

شوكولاتة ساخنة أو شاي تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المتعددة.

€11 ≈ $13.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.0

٣٬٧٧٦ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)