Le QG

قائمة غداء كاملة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وحلوى حسب اختيارك من قائمة اليوم. مثالية لوجبة تقليدية كاملة.

قائمة غداء تتضمن مقبلات وطبق رئيسي. مثالية لبدء الوجبة بخفة قبل الطبق الرئيسي.

قائمة غداء تتضمن طبق رئيسي وحلوى. خيار شهي لإنهاء الوجبة بنكهة حلوة.

نسخة مالحة من الكعكة الشهيرة، محضرة بجبنة ماعز طازجة وقطع زيتون. قوام كريمي ونكهة متوسطية.

طماطم مفرغة ومحشوة بحشوة سمك طازجة وجبنة بيضاء. مقبلات خفيفة ومنعشة.

فطائر صغيرة محشوة بالدجاج المتبل بالزنجبيل والكركم. مقرمشة من الخارج وعطرية من الداخل.

فيليه سمك السردين يقدم ببساطة مع زيت زيتون بكر عالي الجودة. مقبلات غنية بنكهات البحر.

شريحة خبز محمصة مغطاة بالهليون الأخضر الموسمي. مقبلات مقرمشة ونباتية.

سلطة كسكس بالأعشاب الطازجة والطماطم والليمون محضرة على الطريقة المنزلية. منعشة وحامضة.

شرائح كوسا ملفوفة بحشوة جبنة طازجة. لقمة طرية وخفيفة.

تارت مقلوبة بطماطم مكرملة، مزينة بموزاريلا ذائبة وإكليل الجبل. مزيج لذيذ حلو ومالح.

سمك نيء متبل في عصير الليمون الأخضر مع لمسة من الفلفل الحار. مقبلات منعشة جداً وحارة قليلاً.

بيض مسلوق يخلط صفاره مع المايونيز والبصل الأخضر، ثم يعاد في البياض. طبق كلاسيكي من مطبخ البيسترو.

شرائح شمام طازج مرتبة على شكل وردة، تقدم مع لحم الخنزير المقدد. مزيج تقليدي بين حلاوة الفاكهة وملوحة اللحوم المعالجة.

قطع دجاج مقلية ومقرمشة تقدم مع صلصة حارة. قوام مقرمش وطعم لذيذ.

شريحة لحم خنزير سميكة مطبوخة ببطء في صلصة بورتو. تقدم مع بطاطس حارة وخضروات خضراء ذائبة.

قطعة سمك كلب البحر (قرش صغير) تقدم مع صلصة كريمية بالخردل الحبوب. لحم متماسك وأبيض، يقدم مع الأرز.

باذنجان مشوي محشو بخليط نباتي من الكينوا والخضروات المقطعة مكعبات. طبق صحي وكامل.

لحم بقري نيء مقطع بالسكين ومتبل بنكهات إيطالية (بارميزان، ريحان، زيت زيتون). يقدم بارداً مع البطاطس المقلية.

قطعة لحم خنزير طرية جداً (العنكبوت) مطبوخة بصلصة كراميل. تقدم مع أرز وخضروات مقلية على الطريقة الآسيوية.

فيليه سمك أبيض مطهو على البخار في ورق للحفاظ على عصائره. يقدم مع الأرز والخضروات المقلية.

أرز كريمي مطبوخ بالبيستو والهليون الأخضر والبازلاء. طبق نباتي غني وعطري.

قطعة لحم بقري مشوية طرية ولذيذة، تقدم مع صلصة أعشاب كريمية وبطاطس مقلية منزلية.

شريحة ديك رومي مقلية ومقرمشة. تقدم مع معكرونة بصلصة الطماطم.

فيليه سمك السلمون المرقط مطبوخ باللوز المحمص وصلصة الزبدة بالليمون. يقدم مع الكينوا والخضروات.

طبقات من المعكرونة تتخللها خضروات مطبوخة وجبن مشوي. تقدم مع سلطة خضراء.

قطعة لحم بقري سميكة وطرية، مغطاة بصلصة الفلفل الأخضر الكريمية. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية.

أحشاء عجل مطبوخة في صلصة حارة بالخردل الحبوب. طبق بيسترو تقليدي بنكهة قوية.

سمك أبيض بلحم متماسك مطبوخ بالزبدة والليمون. يقدم مع كسكس محشو بالخضروات.

سلطة كبيرة مكونة من طماطم، خيار، زيتون وجبن فيتا، تقدم مع صلصة الزبادي والخيار. منعشة جداً.

قطعة لحم بقري مرقطة ولذيذة، تقدم مع صلصة لحم مكثفة. تقدم مع البطاطس المقلية.

عجينة بريزيه أو بف باستري محشوة بالتفاح المخبوز. حلوى كلاسيكية، فاكهية وحلوة قليلاً.

جبنة بيضاء طازجة ومصفاة، تقدم مع صلصة أو قطع من الفواكه الحمراء والاستوائية. خفيفة ومنعشة.

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات المتعددة بأحجام مصغرة. مثالية لتجربة كل شيء.

تشكيلة من الأجبان الفرنسية المعتقة. عادة ما تؤكل مع الخبز.

تارت تتكون من جاناش شوكولاتة غني وطبقة من الكراميل. شهية وذائبة.

مكعبات أناناس طازج مشوية ومغطاة بشراب معطر بالزعفران. حلوى فاكهية بنكهات فريدة.

تارت التفاح المكرمل المخبوزة مقلوبة. تقدم دافئة، التفاح ذائب والعجينة مقرمشة.

مشروب بارد سائل يعتمد على الفراولة المهروسة أو المقطعة، معطر بالريحان الطازج. منعش جداً.

كريب يقدم مع صلصة زبدة وسكر وعصير برتقال، مشتعلة بليكير البرتقال (جراند مارنييه). طبق كلاسيكي.

مكونات تارت الفراولة (عجينة سابلي، كريمة، فواكه) مقدمة بطريقة عصرية في الطبق بدون شكل التارت التقليدي.