عظم نخاع، تشيميتشوري
OS À MOËLLE, CHIMICHURRI
عظم نخاع مشوي يقدم ساخناً، مع صلصة تشيميتشوري بالأعشاب. النخاع غني وذائب، يؤكل على الخبز. طبق كلاسيكي من مطبخ البيسترو.
€8
≈ $9.00
0
Le Pure Café
Le Pure Café
مطبخ منزلي. فرنسا المتروبوليتانية.
مقبلات
حساء قرع بوتيرنات بالبارميزان، بندق محمص
VELOUTÉ DE BUTTERNUT AU PARMESAN, NOISETTES TORRÉFIÉES
حساء كريمي من قرع الباترنات، مع البارميزان والبندق المحمص للقرمشة. حلو، كريمي ومريح.
€8
≈ $9.00
0
توست أفوكادو وبيض مسلوق نصف سلق
AVOCAT TOAST ET ŒUF MOLLET
أفوكادو مهروس بالكزبرة، بيضة مسلوقة نصف سلق وذرة
توست أفوكادو مهروس متبل بالكزبرة، يعلوه بيضة مسلوقة نصف سلق مع صفار سائل وبراعم. طبق منعش وعصري.
€8.50
≈ $10.00
0
حمص وفلافل
HOUMOUS ET FALAFELS
حمص مهروس كريمي يقدم مع كرات حمص مقلية مقرمشة. طبق نباتي بنكهات شرقية.
€8
≈ $9.00
0
6 حلزونات ليبل روج
6 ESCARGOTS LABEL ROUGE
حلزونات بورغندي تقدم في قواقعها مع زبدة بالبقدونس والثوم. طبق لا غنى عنه في المطبخ الفرنسي.
€9.50
≈ $11.00
0
سلمون عضوي نيء متبل
TARTARE DE SAUMON BIO
شبت، بصل أحمر وليمون
مكعبات سلمون نيء طازج متبلة بالشبت والبصل الأحمر وعصير الليمون. منعش وخفيف.
€9.50
≈ $11.00
0
لحم خد بقري مضغوط مع فوا جرا، صلصة رافيجوت
PRESSÉ DE JOUE DE BŒUF AU FOIE GRAS, SAUCE RAVIGOTE
تيرين لحم بقري مفتت وفوا جرا، يقدم مع صلصة فينيجريت بالأعشاب والكبر. غني ولذيذ.
€9.50
≈ $11.00
0
بيض مقلي « كاربونارا »
ŒUFS AU PLAT « CARBONARA »
كريمة بارميزان، لحم مقدد ريفي وخبز محمص
بيض مقلي يقدم مع صلصة جبنة كريمية، لحم مقدد مدخن وقطع خبز محمص. إعادة تفسير شهية لباستا كاربونارا.
€8
≈ $9.00
0
سلطات
سلطة قيصر بالدجاج
CHICKEN CAESAR SALAD
سلطة مكونة من خس روماني، دجاج، خبز محمص، بارميزان وصلصة قيصر. كلاسيكية ومشبعة.
€14.50
≈ $17.00
0
سلطة كوب
COBB SALAD
خس روماني، خبز محمص، دجاج مقرمش، أفوكادو، جبنة زرقاء، لحم مقدد مشوي بشراب القيقب
سلطة أمريكية كبيرة مكونة من دجاج مقرمش، جبنة زرقاء، لحم مقدد حلو ومالح، وأفوكادو. غنية بالنكهات والقوام.
€15.50
≈ $18.00
0
بو-بون لحم بقري أو جمبري
BO-BUN BŒUF OU GAMBAS
متوفر أيضاً بنسخة نباتية
لحم بقري متبل أو جمبري، شعيرية أرز، نيم بالخضروات، فول سوداني، شرائح خضروات مقرمشة، بصل مقلي، كزبرة، سلطة مشكلة
طبق مستوحى من فيتنامي يقدم بارداً، يتكون من شعيرية أرز، لحم أو جمبري، نيم وخضروات طازجة. عطري ومنعش.
€15.90~
≈ $18.00
بوكي بول
POKEBOWL
أرز بالخل مع سمسم، سلمون عضوي نيء، أفوكادو، فجل، خيار، طماطم كرزية، واكامي، بصل مخلل، كاجو، كزبرة، صلصة بوكي بالسمسم
وعاء أرز بالخل مزين بسمك نيء متبل، والعديد من الخضروات الطازجة والمقرمشة. طبق كامل وصحي مستوحى من هاواي.
€18.90
≈ $22.00
0
طعام مريح
برجر شيدر نقي، بطاطس مقلية طازجة
PURE CHEDDAR BURGER, FRITES FRAÎCHES
شريحة لحم شاروليه، جبنة شيدر مزرعة، خبز برجر طري جداً، بصل أحمر، خس، طماطم، صلصة برجر منزلية
برجر لحم بقري من سلالة شاروليه مع جبنة شيدر ذائبة وإضافات كلاسيكية، يقدم مع بطاطس مقلية منزلية. عصاري ولذيذ.
€17~
≈ $20.00
برجر نباتي، بطاطس مقلية طازجة
VEGGIE BURGER, FRITES FRAÎCHES
خبز برجر طري جداً، قرص خضروات منزلي، أفوكادو مهروس بالكزبرة، خضروات مقرمشة
برجر نباتي مع قرص خضروات وأفوكادو، يقدم مع بطاطس مقلية. بديل لذيذ بدون لحم.
€15.90
≈ $18.00
0
نقانق حرفية، مرق لحم، غراتان بطاطس
SAUCISSE ARTISANALE, JUS DE VIANDE, GRATIN DE POMME DE TERRE
نقانق عالية الجودة تقدم مع مرقها وغراتان دوفينوا. طبق ريفي ودافئ.
€15.90
≈ $18.00
0
كاري دجاج خفيف ببهارات الغارام ماسالا والكاجو
CURRY LÉGER DE POULET AU GARAM MASSALA ET NOIX DE CAJOU
دجاج مطهو ببطء في صلصة توابل هندية خفيفة والكاجو. عطري وكريمي، يقدم عادة مع الأرز.
€15.90
≈ $18.00
0
اقتراحات
بوت-أو-فو، عظم نخاع
POT-AU-FEU, OS À MOËLLE
لحم بقري مسلوق طويلاً مع خضروات شتوية ويقدم مع عظم نخاع. طبق عائلي فرنسي كلاسيكي يقدم مع مرق.
€18.90
≈ $22.00
0
سلمون عضوي مشوي ترياكي، أرز وخضروات مقرمشة
SAUMON BIO GRILLÉ TERIYAKI, RIZ ET LÉGUMES CROQUANTS
فيليه سلمون مشوي ومغطى بصلصة صويا يابانية حلوة، يقدم مع أرز وخضروات. لذيذ وحلو ومالح قليلاً.
€17.50
≈ $20.00
0
سلمون عضوي نيء متبل، شبت، بصل أحمر وليمون
TARTARE DE SAUMON BIO, ANETH, OIGNONS ROUGES ET CITRON
بطاطس مقلية وسلطة
سلمون نيء مفروم ومتبل، يقدم كطبق رئيسي مع بطاطس مقلية وسلطة. منعش وخفيف.
€17.50
≈ $20.00
0
طبق بطاطا حلوة مهروسة مع بطة كونفي، سلطة
PARMENTIER DE CANARD CONFIT ET PATATE DOUCE, SALADE
طبق غراتان مكون من طبقة من لحم البط المفتت وطبقة من هريس البطاطا الحلوة. غني، ذائب وحلو قليلاً.
€16.90
≈ $20.00
0
شريحة لحم أنجوس أيرلندي 180 جرام. بطاطس مقلية طازجة وسلطة مشكلة
ONGLET DE BŒUF IRISH ANGUS 180G. FRITES FRAÎCHES ET MESCLUN
صلصة جاك دانيالز أو تشيميتشوري
قطعة لحم بقري طرية ولذيذة، مشوية وتقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. لحم أحمر لذيذ ذو قوام ليفي.
€18.90~
≈ $22.00
تارتار لحم بقري مقطع بالسكين، على الطريقة الإيطالية، بطاطس مقلية وسلطة
TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU, À L'ITALIENNE, FRITES ET SALADE
محضر ببيستو منزلي وبارميزان
لحم بقري نيء مقطع بالسكين ومتبل بالبيستو والبارميزان، يقدم مع بطاطس مقلية. نسخة متوسطية من التارتار الكلاسيكي.
€16.90
≈ $20.00
0
كابوناتا (راتاتوي صقلي)، بيضة مسلوقة نصف سلق، خبز محمص
CAPONATA (RATATOUILLE SICILIENNE), ŒUF MOLLET, CROÛTONS
مزيج من الباذنجان وخضروات أخرى مطبوخة على الطريقة الصقلية (حلو وحامض)، يقدم مع بيضة مسلوقة نصف سلق. طبق نباتي غني بالنكهات.
€14.50
≈ $17.00
0
أجبان وحلويات
طبق أجبان، سلطة مشكلة
ASSIETTE DE FROMAGES, MESCLUN
تشكيلة أجبان معتقة تقدم مع سلطة خضراء. مثالية لإنهاء الوجبة.
€9
≈ $10.00
0
موس شوكولاتة داكنة بملح فلور دي جيراند
MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR À LA FLEUR DE SEL DE GUÉRANDE
حلوى خفيفة وهوائية بشوكولاتة داكنة مكثفة، مع لمسة ملح. كلاسيكي وشهي.
€7
≈ $8.00
0
شريحة بريوش كبيرة على طريقة الخبز الفرنسي المحمص
GROSSE TRANCHE DE BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU
كراميل زبدة مملحة وكرة آيس كريم فانيليا
خبز بريوش سميك مغموس ومقلي بالزبدة، يقدم ساخناً مع آيس كريم وكراميل. غني جداً ومريح.
€7.50
≈ $9.00
0
كلافوتيس بالكمثرى
CLAFOUTIS AUX POIRES
كعكة فاكهة طرية مخبوزة في الفرن. قوام قريب من الفلان.
€7.50
≈ $9.00
0
تشيز كيك ليمون، صلصة توت أحمر
CHEESECAKE CITRON, COULIS DE FRUITS ROUGES
تشيز كيك كريمي على قاعدة بسكويت، بنكهة الليمون. كريمي وحامض.
€8.50
≈ $10.00
0
كرامبل أناناس مكرمل
CRUMBLE À L'ANANAS CARAMÉLISÉ
فاكهة مطبوخة مغطاة بعجينة سابليه مفتتة ومقرمشة. تقدم دافئة.
€8
≈ $9.00
0
كريم بروليه بالفانيليا
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE
كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. كلاسيكي رائع.
€7.50
≈ $9.00
0
قهوة أو شاي شهي
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
قهوة أو شاي يقدم مع تشكيلة صغيرة من الحلويات المصغرة. مثالي لتذوق كل شيء.
€8.50
≈ $10.00
0
قائمة أطفال
قائمة أطفال
MENU KIDS
لحم بقري مفروم شاروليه أو دجاج مقرمش بطاطس مقلية + آيس كريم
قائمة طعام للأطفال تتضمن طبق رئيسي (لحم وبطاطس مقلية) وحلوى (آيس كريم).
€13~
≈ $15.00
أطباق
طبق أجبان
PLANCHE DE FROMAGES
تشكيلة أجبان متنوعة تقدم على طبق، غالباً مع الخبز. للمشاركة.
€14
≈ $16.00
0
طبق لحوم باردة
PLANCHE DE CHARCUTERIES
تشكيلة لحوم باردة (نقانق، لحم خنزير، تيرين) تقدم على طبق. مثالي للمقبلات.
€15
≈ $17.00
0
طبق مشكل
PLANCHE MIXTE
مزيج من الأجبان واللحوم الباردة على طبق للمشاركة.
€16
≈ $19.00
0
قائمة نبيذ
نبيذ أبيض
سانسير «تيروار دي سيليكس» ش. فونتين أودون
SANCERRE « TERROIR DE SILEX » CH.FONTAINE AUDON
نبيذ أبيض جاف ومعدني من وادي لوار. نكهات حمضيات وحجر صوان.
€6.90~
≈ $8.00
ريسلينغ كلو دي تير برون ج. سيغلر
RIESLING CLOS DES TERRES BRUNES J.SIEGLER
نبيذ أبيض من الألزاس، جاف وفاكهي مع حموضة جميلة.
€5.90~
≈ $7.00
فيونيه-غرينش «فلاينج سولو» غايدا
VIOGNIER-GRENACHE « FLYING SOLO » GAYDA
نبيذ أبيض عطري ومستدير من لانغدوك. مزيج من أصناف العنب.
€4.50~
≈ $5.00
ماكون-فيلاج عضوي ميشيل غينييه
MÂCON-VILLAGES BIO MICHEL GUIGNIER
نبيذ أبيض من بورغندي (شاردونيه). منعش، زهري وفاكهي قليلاً.
€5.50~
≈ $6.00
تورين سوفينيون لي روش فلوري
TOURAINE SAUVIGNON LES ROCHES FLEURIES
سوفينيون بلانك من لوار. منعش وعطري.
€5.80~
≈ $7.00
بيتيت شابليه « لو كادي » فامي ميشو
PETIT CHABLIS « LE CADET » FAMILLE MICHAUT
نبيذ أبيض جاف من بورغندي، منعش وخفيف مع معدنية جميلة.
€5.90~
≈ $7.00
روزيتا دو بيرجيراك (حلو قليلاً) جوليان دي سافينياك
ROSETTE DE BERGERAC (LÉGÈREMENT SUCRÉ) JULIEN DE SAVIGNAC
نبيذ أبيض حلو من جنوب غرب فرنسا. حلو وفاكهي.
€5.50~
≈ $6.00
نبيذ وردي
«فلاينج سولو» سينسو-غرينش في دي بي بايي دوك دومين غايدا
« FLYING SOLO » CINSAULT-GRENACHE VDP PAYS D'OC DOMAINE GAYDA
نبيذ وردي خفيف وفاكهي من جنوب فرنسا.
€4.50~
≈ $5.00
كوت دو بروفانس عضوي دومين غاسيه
CÔTES DE PROVENCE BIO DOMAINE GASSIER
روزيه بروفانس شاحب وأنيق. نكهات توت أحمر.
€5.80~
≈ $7.00
نبيذ أحمر
بوجوليه طبيعي « غريوت » شيرميت
BEAUJOLAIS NATURE « GRIOTTES » CHERMETTE
نبيذ أحمر خفيف يعتمد على الغاماي. فاكهي، مقرمش وسهل الشرب.
€5.80~
≈ $7.00
شينون عضوي « لو فيرون » فامي ديلونيه
CHINON BIO « LE VÉRON » FAMILLE DELAUNAY
نبيذ أحمر من لوار (كابيرنيه فرانك). نكهات توت أحمر وفلفل.
€4.90~
≈ $6.00
مورغون فيني فينييه ميشيل غينييه
MORGON VIEILLES VIGNES MICHEL GUIGNIER
نبيذ من بوجوليه، أكثر تماسكاً من بوجوليه القياسي. فاكهي وعميق.
€5.90~
≈ $7.00
بينو نوار ألزاس ج. سيغلر
PINOT NOIR ALSACE J.SIEGLER
نبيذ أحمر خفيف من الألزاس. روائح الكرز والتوت الأحمر الصغير.
€5.90~
≈ $7.00
كوت دو رون عضوي غوينتراندي
CÔTES DU RHÔNE BIO GUINTRANDY
نبيذ أحمر من وادي الرون. حار ودافئ.
€4.90~
≈ $6.00
بوردو كاميل دي لابري
BORDEAUX CAMILLE DE LABRIE
نبيذ أحمر من بوردو. متماسك مع تانينات واضحة.
€5.50~
≈ $6.00
شامان دو موسكو عضوي دومين غايدا
CHEMIN DE MOSCOU BIO DOMAINE GAYDA
آي جي بي بايي دوك سيراه-مورفيدر
نبيذ أحمر قوي وحار من لانغدوك.
€7.50~
≈ $9.00
لو كلو بوتانيك ناتور سيراه كارينيان مورفيدر
LE CLOS BOTANIQUE NATURE SYRAH CARIGNAN MOURVERDRE
نبيذ أحمر طبيعي، مزيج من أصناف العنب من الجنوب. معبر وفاكهي.
€6.90~
≈ $8.00
غرينش طبيعي « لا سيريزيه دو لوي » دومين لوي جينيست
GRENACHE NATURE « LA CERISAIE DE LOUIS » DOMAINE LOUIS GENIEST
نبيذ أحمر 100% غرينش. شهي وفاكهي.
€5.90~
≈ $7.00
زجاجات بيور كافيه المميزة
بورغندي جوزيف روتي
BOURGOGNE JOSEPH ROTY
نبيذ أحمر مرموق من بورغندي. أنيق ورقيق.
€55
≈ $64.00
0
مونتاني سان إميليون
MONTAGNE SAINT-EMILION
« فن منزل جديد »
نبيذ أحمر من بوردو (الضفة اليمنى). ميرلوت سائد، مستدير وحريري.
€42
≈ $49.00
0
شاتونوف دو باب « ماس سان لوي »
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE « MAS SAINT-LOUIS »
دومين لوي جينيست
نبيذ عظيم من وادي الرون. قوي، معقد وحار.
€65
≈ $75.00
0
مورغون كوت دو بي ميشيل غينييه
MORGON CÔTE DU PY MICHEL GUIGNIER
نبيذ مرموق من بوجوليه. أنيق ورقيق.
€42
≈ $49.00
0
فقاعات
شامبانيا بروت ماجور مايزون أيالا
CHAMPAGNE BRUT MAJEUR MAISON AYALA
نبيذ شامبانيا فوار. فقاعات دقيقة، أنيق واحتفالي.
€12~
≈ $14.00
بروسيكو إكسترا دراي
PROSECCO EXTRA DRY
يُستهلك باعتدال
نبيذ إيطالي فوار. منعش، فاكهي وحلو قليلاً.
€6~
≈ $7.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.5
١٬١٢٧ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
