Le POPUP du Label


الخميس 26 يونيو 2025 قائمة مسببات الحساسية: فول الصويا، سمك، ترمس، سمسم، حليب، مكسرات، قشريات، كرفس، ثاني أكسيد الكبريت، بيض، رخويات، خردل، جلوتين، فول سوداني
مقبلات + طبق رئيسي / طبق رئيسي + حلوى
ENTRÉE + PLAT / PLAT + DESSERT
قائمة غداء تسمح باختيار طبقين: إما مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. يتم الاختيار من بين اقتراحات اليوم.
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
القائمة الكاملة تشمل ثلاثة أطباق: مقبلات، طبق رئيسي، وحلوى. مثالية لاكتشاف قائمة اليوم بأكملها.
كريمة بنجر أحمر وريكوتا، حنطة سوداء محمصة، ريحان
Crème de betterave rouge et ricotta, sarrasin torréfié, basilic
كريمة كريمية مصنوعة من البنجر الأحمر والريكوتا الطازجة. مزينة بحنطة سوداء محمصة للقرمشة والريحان للانتعاش.
كراث بصل بالخل، صابايون بالزبدة البنية، بقدونس
Poireau vinaigrette, sabayon au beurre noisette, cerfeuil
طبق فرنسي كلاسيكي بتجديد: كراث طري يقدم مع صلصة خل وصابايون غني بالزبدة البنية. مزين بالبقدونس.
بيض بالمايونيز والسمسم، ملفوف أحمر مخلل، كاوبوشي
Oeuf mayo sésame, chou rouge vinaigré, katsuobushi
بيض مسلوق بالمايونيز مع لمسة آسيوية بفضل السمسم والكاوبوشي (رقائق سمك البونيتو المجفف). يقدم مع ملفوف أحمر مخلل للحموضة.
لحم خنزير مشوي، كول سلو، مايونيز سريراتشا، خبز محمص
Rôti d’échine de cochon, coleslaw, mayo sriracha, crostinis
لحم خنزير مشوي يقدم مع سلطة كرنب مقرمشة (كول سلو) ومايونيز سريراتشا حار. يقدم مع خبز محمص صغير.
تونا تاتاكي، تبولة الكينوا بالفلفل، الخيار، والأعشاب البحرية الواكامي
Tataki de thon, taboulé de quinoa au poivron, concombre et algue wakame
شرائح تونة مشوية من الخارج ونيئة من الداخل. تقدم مع تبولة كينوا طازجة بالخضروات والأعشاب البحرية الواكامي.
باذنجان مشوي وشمر، كريمة خس بالليمون، كرنب مجفف، بنجر
Aubergine et fenouil rôtis, crème de laitue citronnée, chou kale frit, betterave
طبق نباتي يتكون من خضروات مشوية طرية. يقدم مع كريمة خفيفة بالخس والليمون، يعلوها كرنب مجفف مقرمش.
شيكو مقرمش، لبنة بزيت الزيتون، لوز وبندق محمص
Chou craquelin, labneh à l’huile d’olive, amandes et noisettes torréfiées
خبز شيكو مع قشرة سكرية مقرمشة، محشو بجبنة لبنة كريمية بزيت الزيتون والفواكه المجففة المحمصة. مزيج حلو ومالح مبتكر.
مشمش مسكر، فتات مقرمش من الحنطة السوداء، كريمة باتيسيير بعرق السوس
Abricot confit, crumble au sarrasin, crème pâtissière à la réglisse
مشمش مسكر طري يقدم مع فتات مقرمش من الحنطة السوداء. يقدم مع كريمة باتيسيير بنكهة عرق السوس لمذاق فريد.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
1,665 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...