Le Gourmet Traiteur Asiatique

لفائف مقلية مقرمشة محشوة بالدجاج والخضروات. تقدم ذهبية ودافئة. غالباً ما تؤكل مع صلصة نويك مام.

لفائف مقلية مقرمشة محشوة بالروبيان. عجينة الأرز المقلية توفر قواماً مقرمشاً يتناقض مع الحشوة الطرية.

معجنات مثلثة مقلية، محشوة بلحم بقري مفروم حار. مقرمشة من الخارج ولذيذة من الداخل.

سيخ قطع دجاج متبلة ومشوية. طري ومكرمل قليلاً.

لفائف طازجة في عجينة أرز، محشوة بشعيرية، روبيان، سلطة ونعناع. غير مقلية، تقدم باردة مع صلصة الفول السوداني أو نويك مام.

رافيولي صيني بعجينة رقيقة، محشو باللحم والخضروات، مشوي عادة. عصاري ولذيذ.

زلابية بخار أو مقلية، تغطي حشوة روبيان. قوام طري أو مقرمش حسب طريقة الطهي.

زلابية بخار على طراز ها كاو، بعجينة شفافة وحشوة روبيان. رقيقة وطرية.

روبيان مغطى بخليط خفيف ومقلي. مقرمش جداً وخفيف.

سلطة طازجة مكونة من براعم فول سوداني مقرمشة وقطع دجاج، متبلة بصلصة خفيفة.

سلطة منعشة من براعم الفول السوداني والروبيان، مثالية كمقبل خفيف.

وعاء كبير من شعيرية الأرز الباردة، مزينة باللحم السوتيه (لحم بقري أو دجاج)، لفائف الربيع، الخضروات الطازجة والفول السوداني. مغطاة بصلصة نويك مام.

حساء صيني سميك، حامض وحار، مع خضروات، فطر أسود، توفو وأحياناً لحم. غني بالنكهات.