menufans

لو فرانكلين

Le Franklin

انغمس في سيمفونية النكهات لدينا! ستيك هاوس.

للمشاركة

لبدء الوجبة معًا.

سلة شهية
Corbeille Gourmande
كاليماري، حلقات بصل، دجاج مقرمش
تشكيلة من المقبلات المقلية للمشاركة: حلقات كاليماري، حلقات بصل مقلية وقطع دجاج مقرمشة. مثالية للمقبلات، مقرمشة ولذيذة.
€9 ≈ $10.00
سلة
Corbeille
سلة مقبلات مقلية مشكلة (كاليماري، بصل، دجاج) متوفرة بحجمين حسب عدد الضيوف.
€17~ ≈ $20.00
طبق أفيرونيز
Planche Aveyronnaise
باتيه ريفي، سجق جاف، لحم بلدي، سجق بالثوم، زبدة، مخللات
تشكيلة من اللحوم الباردة التقليدية من منطقة أفيرون. تشمل باتيه ريفي، سجق جاف، لحم بلدي مقدد، وسجق بالثوم، تقدم مع الزبدة والمخللات.
€19 ≈ $22.00
طبق أجبان ولحوم باردة مشكلة
Planche Mixte de Fromages et Charcuteries
تشكيلة سخية تجمع بين أنواع مختلفة من الأجبان واللحوم الباردة. مثالية لاكتشاف مجموعة متنوعة من النكهات المالحة والكريمية كمقبلات أو لمرافقة كأس من النبيذ.
€22 ≈ $25.00

المقبلات

تارتار سلمون أفوكادو
Tartare de Saumon Avocat
مكعبات سلمون نيء طازج مخلوطة بالأفوكادو. مقبلات منعشة وخفيفة، متبلة لتعزيز النكهة الرقيقة للسمك.
€15 ≈ $17.00
بيض بالمايونيز
Oeuf Mayonnaise
طبق كلاسيكي من مطبخ البيسترو الفرنسي. بيض مسلوق يقدم مع مايونيز منزلي كريمي.
€7 ≈ $8.00
بوراتا كريمية
Burratina Crémeuse
جبنة إيطالية طازجة ذات عجينة مغزولة، تشبه الموزاريلا ولكن بقلب كريمي. قوام ناعم وذائب.
€11 ≈ $13.00
كبد بط منزلي مع تشاتني
Foie Gras Maison et son Chutney
كبد بط محضر في الموقع، غني بالزبدة، يقدم مع تشاتني فواكه لإضافة لمسة حلوة وحامضة.
€17 ≈ $20.00
طبق لحم بلدي
Assiette de Jambon de Pays
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد المجفف والمملح، نموذجي للمنطقة.
€12 ≈ $14.00
شرائح باتيه ريفي
Tranches de Pâté de Campagne
تيرين لحم ريفي (خنزير)، متبل بالأعشاب والتوابل. يقدم في شرائح، عادة مع الخبز.
€9 ≈ $10.00

سلطات و بوكي بول

سلطة سيزر
Salade Cesar
دجاج بارميزان مقرمش، طماطم، خبز محمص، خس روماني، بيض مسلوق، صلصة سيزر
سلطة مكونة من خس روماني، دجاج مقرمش، رقائق بارميزان، طماطم، خبز محمص وبيض مسلوق، مغطاة بصلصة سيزر كريمية.
€17 ≈ $20.00
سلطة إيطالية
Salade Italienne
خس مشكل، خضروات مشوية، بوراتا، لحم سيرانو
مزيج من السلطات الخضراء يقدم مع خضروات مشوية، كرة جبنة بوراتا كريمية ولحم سيرانو المقدد.
€19.90 ≈ $23.00
سلطة لانديز
Salade Landaise
كتلة كبد بط، صدر بط مدخن، قوانص بط كونفيت، فاصوليا خضراء، طماطم كرزية، سلطة مشكلة، صلصة بلسميك
سلطة جنوب غرب فرنسا الشهيرة التي تحتفي بالبط: كبد بط، صدر بط مدخن، وقوانص كونفيت، تقدم مع خضروات طازجة.
€22 ≈ $25.00
بوكي بول
Poke Bowl
برغل، ذرة، طماطم كرزية، سلطة، بذور سمسم، أفوكادو، خيار، فجل، أناناس، إدامامي
وعاء وجبة كامل ومنعش مع قاعدة من البرغل والعديد من الخضروات المقرمشة والفواكه. متوفر بنسخة نباتية، دجاج أو سلمون.
€17~ ≈ $20.00

البرجر

برجر فرانكلين
Burger Franklin
خبز بريوش، شريحة لحم بقري مفروم، بصل مكرمل، شيدر، طماطم، خس روماني، صلصة منزلية
برجر مميز للمطعم مع خبز بريوش طري، شريحة لحم بقر عصارية، بصل حلو، جبنة شيدر ذائبة وخضروات طازجة.
€18 ≈ $21.00
برجر أفيرونيز
Burger Aveyronnais
خبز بريوش، شريحة لحم بقري مفروم، بصل مكرمل، شريحة لحم مقدد، كانتال، سلطة، صلصة منزلية
برجر مستوحى من المنطقة، مزين بجبنة كانتال ذات نكهة فاكهية ولحم مقدد مشوي بالإضافة إلى شريحة لحم مفروم.
€20 ≈ $23.00
برجر دجاج
Burger Poulet
خبز بريوش، دجاج مقرمش، طماطم، خس روماني، صلصة منزلية
بديل للحم البقر مع فيليه دجاج مقرمش في خبز بريوش.
€18 ≈ $21.00

اللحوم

تشكيلة لحوم (ركن الجزار)

لإرضائكم، نختار لحوم بقر عالية الجودة بنكهات قوية وفريدة. الصلصات حسب الاختيار: فلفل، بيرنيز، باربيكيو.

أونجليه لحم بقر، بطاطس مقلية، سلطة، صلصة فلفل
Onglet de Boeuf, Frites salade, sauce poivre
قطعة لحم بقر ذات ألياف طويلة، طرية جداً ولذيذة، غالباً ما تقدم نيئة. تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
€20 ≈ $23.00
أنتركوت، بطاطس مقلية، سلطة، صلصة فلفل
Entrecôte Frites Salade, sauce poivre
قطعة لحم بقر مرقطة وعصارية، مشوية. طبق كلاسيكي في مطاعم الستيك هاوس، يقدم مع بطاطس مقلية وصلصة فلفل.
€24 ≈ $28.00
فيليه لحم بقر، بطاطس مقلية، خضروات سوتيه
Filet de Boeuf Frite et Poilée de Legumes
أطرى قطعة لحم بقر، قليلة الدهن. تقدم مع بطاطس مقلية وخضروات سوتيه.
€33 ≈ $38.00
ضلع لحم بقر 1 كجم
Côte de Boeuf 1kg
طبق جانبي وصلصة حسب الاختيار
قطعة لحم بقر كبيرة جداً بالعظم، مثالية للمشاركة أو لأصحاب الشهية الكبيرة. لحم لذيذ ومرقط.
€79 ≈ $92.00
تي بون 500 جرام
T-Bone 500g
طبق جانبي وصلصة حسب الاختيار
شريحة لحم مميزة بعظم على شكل حرف T، تفصل بين الفيليه واللحم الظهري. تقدم نكهتين مختلفتين من اللحم.
€45 ≈ $52.00

أطباق ولحوم أخرى

سجق ألغوت
Saucisse Aligot
طبق تقليدي من أوبراك. سجق طازج مشوي يقدم مع ألغوت، وهو بوريه بطاطس مخلوط بجبنة طازجة، معروف بقوامه المتمدد والمرن.
€19 ≈ $22.00
فيليه دجاج، صلصة فطر
Filet de Poulet, Sauce Champignon
فيليه دجاج طري مغطى بصلصة فطر كريمية.
€20 ≈ $23.00
تارتار لحم بقر، بطاطس مقلية/سلطة
Tartare de Boeuf, Frites/Salade
لحم بقر نيء مفروم ومتبل (قبار، بصل، صلصة)، يقدم طازجًا مع بطاطس مقلية وسلطة.
€20 ≈ $23.00
ضلوع لحم خنزير، بطاطس مشوية، صلصة باربيكيو
Travers de Porc, Pomme de Terre au Four, Sauce Barbecue
ضلوع لحم خنزير متبلة ومشوية، تقدم مع بطاطس مشوية وصلصة باربيكيو.
€24 ≈ $28.00
كبد عجل باريسية، بوريه
Foie de Veau à la Parisienne, Purée
شريحة كبد عجل مقلية، طرية وغنية بالحديد، تقدم مع بوريه بطاطس.
€22 ≈ $25.00
كارباتشيو لحم بقري فينيسي، بطاطس مقلية
Carpaccio de Boeuf à la Vénitienne, Frites
شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء المتبل (زيت زيتون، ليمون، بارميزان)، تقدم باردة.
€20 ≈ $23.00
صدر بط، بطاطس مقلية، سلطة، صلصة فلفل
Magret de Canard, Frites, Salade, Sauce au Poivre
فيليه لحم بط سمين، مشوي للحصول على جلد مقرمش ولحم وردي. يقدم مع صلصة فلفل.
€27 ≈ $31.00

القوائم

لو فرانكلين: لو روثينوا
Le Franklin : Le Ruthenois
مقبلات + طبق رئيسي + مشروب أو طبق رئيسي + حلوى + مشروب. المشروب غير مشمول في السعر المعروض؟ (لا، القائمة تقول '+ مشروب' في العرض). صالح كل ظهيرة.
عرض غداء كامل يقدم خيار بين مقبلات وطبق رئيسي أو طبق رئيسي وحلوى، مع مشروب.
€19.90~ ≈ $23.00
لو بورون
Le Buron
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى. المشروب غير مشمول.
قائمة كاملة بثلاثة أطباق مع خيارات أكثر تطوراً (لحوم مشوية، كبد بط، إلخ).
€30.90~ ≈ $36.00
قائمة طعام الأطفال
Menu Enfant
طبق + حلوى + مشروب. تشيز برجر أو دجاج مقرمش أو فيش آند تشيبس.
قائمة طعام مناسبة للأطفال تتضمن طبقًا رئيسيًا كلاسيكيًا (برجر، دجاج أو سمك) وحلوى.
€7.90 ≈ $9.00

الحلويات

موس شوكولاتة بكميات غير محدودة
Mousse au Chocolat à Volonté
موس خفيف ورقيق من الشوكولاتة الداكنة، يقدم بكميات غير محدودة لعشاق الحلويات.
€6.50 ≈ $8.00
آيل فلوران
Ile Flottante
حلوى كلاسيكية تتكون من بياض البيض المخفوق المسلوق العائم على كريمة فانيليا، وغالباً ما تُغطى بالكراميل.
€6.50 ≈ $8.00
بريوش على طريقة خبز التوست الفرنسي
Brioche Façon Pain Perdu
نوتيلا أو كراميل وآيس كريم فانيليا
شريحة بريوش مغموسة في خليط حليب وبيض ومقلية بالزبدة. تقدم دافئة مع آيس كريم فانيليا وصلصة.
€7.90 ≈ $9.00
بروفيتيرول
Profiteroles
كرات الشو، آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة، كريمة مخفوقة
كرات الشو مع آيس كريم فانيليا مغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة.
€8.70 ≈ $10.00
تيراميسو كلاسيك
Tiramisu Classique
حلوى إيطالية مصنوعة من بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة ماسكاربوني، مرشوشة بالكاكاو.
€8 ≈ $9.00
كعكة شوكولاتة نصف مخبوزة
Gateau Mi-Cuit au Chocolat
كعكة شوكولاتة بقلب سائل، تقدم ساخنة.
€9 ≈ $10.00
قهوة أو شاي فاخر
Café ou Thé Gourmand
قهوة أو شاي فاخر يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المتعددة بنسخ مصغرة.
€9 ≈ $10.00

المشروبات

المقبلات

سانجريا (20 سم مكعب)
Sangria (20cl)
مشروب كحولي من أصل إسباني يعتمد على النبيذ الأحمر والفواكه المنقوعة.
€5.30 ≈ $6.00
كير (12 سم مكعب)
Kir (12cl)
توت أسود، عنب الثعلب، خوخ
مقبلات فرنسية تقليدية تتكون من نبيذ أبيض وكريمة فاكهة (توت أسود، توت أو خوخ).
€4.30 ≈ $5.00

الكوكتيلات

كوكتيل فرانكلين (14 سم مكعب)
Cocktail Franklin (14cl)
جين بومباي سافاير، بوريه توت العليق، عصير ليمون أخضر، نعناع طازج
كوكتيل مميز منعش وفاكهي يعتمد على الجن والتوت.
€7.90 ≈ $9.00
أبيرول سبيريتز (12 سم مكعب)
Aperol Spritz (12cl)
أبيرول، مارتيني بروسيكو، بيرير
كوكتيل إيطالي مر وفوار، برتقالي زاهي، منعش جداً.
€7.90 ≈ $9.00

البيرة

بيرة البيت (على الصنبور)
Bière de la maison (Pression)
بيرة تقدم على الصنبور.
€5.90~ ≈ $7.00
جريمبيرجن بلوند / أمبريه (زجاجة 33 سم مكعب)
Grimbergen Blonde / Ambree (Bouteille 33cl)
بيرة دير بلجيكية، متوفرة باللون الأشقر أو العنبري، بروائح غنية.
€6.50 ≈ $8.00

المياه والمشروبات الغازية

فيتيل
Vittel
مياه معدنية طبيعية غير غازية.
€4.90~ ≈ $6.00
كوكا كولا / زيرو (33 سم مكعب)
Coca-Cola / Zéro (33cl)
مشروبات غازية بنكهة الكولا.
€4.90 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

3.6
١٬٦١٨ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس