جين فيز
Gin Fizz
جين، شراب قصب السكر، صودا، ليمون معصور
كوكتيل كلاسيكي منعش قائم على الجين وعصير الليمون والمياه الغازية. نكهة حامضة وفوارة. يقدم على الثلج.
€10.50~
≈ $12.00
Le Dalou
Le Dalou
مطبخ تقليدي وعائلي
كوكتيلات
بسيط 4cl كحول - مزدوج 8cl كحول
كوبا ليبري
Cuba Libre
روم أبيض، ليمون معصور، كوكاكولا
مشروب طويل شهير يمزج الروم والكولا والليمون الأخضر. حلو ولذيذ مع نكهة كراميل. مثالي للمقبلات.
€10.50~
≈ $12.00
بينا كولادا
Piña Colada
روم أبيض، عصير أناناس، شراب جوز الهند
كوكتيل استوائي كريمي مع الأناناس وجوز الهند. نكهة حلوة وغريبة. يذكر بالعطلات.
€10.50~
≈ $12.00
ماي تاي
Mai-Tai
روم بني، تريبل سيك، شراب قصب السكر، بولكو
كوكتيل تيكي قوي بنكهات الحمضيات واللوز. معقد وفاكهي. يقدم باردًا جدًا.
€10.50~
≈ $12.00
فراولة مجمدة
Strawberry frozen
روم أبيض، عصير فراولة، عصير ليمون
كوكتيل مثلج بالفراولة، يشبه الجرانيتا الكحولية. قوام كريمي ونكهة فاكهية جدًا. مثالي للانتعاش.
€10.50~
≈ $12.00
كوكتيل كوزموبوليتان
Cosmopolitan
فودكا، تريبل سيك، توت بري، عصير ليمون
كوكتيل وردي أنيق، مزيج من الفودكا والتوت البري. توازن مثالي بين الحلو والحامض. يقدم بدون ثلج في كأس مارتيني.
€10.50~
≈ $12.00
تكيلا صن رايز
Tequila Sunrise
تكيلا، عصير برتقال، غرينادين
كوكتيل رائع بصريًا يذكرنا بشروق الشمس. نكهة برتقال سائدة مع حلاوة الغرينادين. منعش وفاكهي.
€10.50~
≈ $12.00
مشروبات فاتحة للشهية
ريكارد
Ricard
2cl
مشروب أنيس فرنسي نموذجي. نكهة قوية من عرق السوس واليانسون. يشرب مخففًا بالكثير من الماء البارد والثلج.
€4.50
≈ $5.00
0
بورتو
Porto
5cl
نبيذ برتغالي مقوى حلو. روائح التوت الأحمر، المكسرات أو الكراميل حسب النوع. يقدم في درجة حرارة الغرفة أو باردًا قليلاً.
€5.20
≈ $6.00
0
ليليه
Lillet
5cl
مشروب فرنسي قائم على نبيذ بوردو ومشروبات الفاكهة. حلو وفاكهي ومر قليلاً. يقدم باردًا جدًا، غالبًا مع شريحة برتقال.
€5.20
≈ $6.00
0
كامباري
Campari
5cl
مر إيطالي أحمر زاهي. نكهة معقدة من الأعشاب وقشر البرتقال المر. يقدم نقيًا، مع الثلج أو مخففًا بالصودا.
€5.20
≈ $6.00
0
سوز
Suze
5cl
مشروب فرنسي قائم على الجنطيانا. نكهة مرة مميزة، ترابية ونباتية. يقدم على الثلج، أحيانًا مع قليل من الكاسيس.
€5.20
≈ $6.00
0
مارتيني أحمر، أبيض
Martini rosso, bianco
5cl
فيرموث إيطالي، متوفر بالأحمر (حلو وتوابل) أو الأبيض (فانيليا وعشبي). كلاسيكي للمقبلات يقدم على الثلج.
€4.50
≈ $5.00
0
أمريكانو منزلي
Americano maison
6cl
كوكتيل مقبلات كلاسيكي قائم على كامباري وفيرموث أحمر وصودا. مر، حلو وفوار. يقدم مع شريحة برتقال.
€7.50
≈ $9.00
0
كير
Kir
14cl. كاسيس، فراولة، توت أسود، خوخ
مزيج تقليدي من النبيذ الأبيض الجاف وكريمة الفاكهة. حلو وفاكهي. بداية وجبة شائعة جدًا في فرنسا.
€4.70
≈ $5.00
0
كير رويال
Kir Royal
10cl
نسخة مرموقة من الكير، مصنوعة من الشمبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض. فوار واحتفالي.
€11.50
≈ $13.00
0
كوب شمبانيا
Coupe de Champagne
10cl
نبيذ فوار ذو شهرة عالمية. فقاعات دقيقة ونكهة أنيقة. رمز الاحتفال.
€11.50
≈ $13.00
0
كلان كامبل
Clan Campbell
4cl
ويسكي سكوتش مخلوط. نكهات الشعير والفانيليا والدخان الخفيف.
€9
≈ $10.00
0
شيفاز
Chivas
4cl
ويسكي سكوتش بريميوم. غني وكريمي مع نكهات العسل والفواكه.
€9
≈ $10.00
0
جاك دانيالز
Jack Daniel's
4cl
ويسكي أمريكي (ويسكي تينيسي). طابع خشبي ونكهات كراميل، مصفى بالكربون. (يُفضل استخدام اسم العلامة التجارية إذا كان معروفًا)
€9
≈ $10.00
0
جلنفيديتش
Glenfiddich
4cl
ويسكي سكوتش سينجل مالت. فاكهي، مع نكهات الكمثرى والبلوط. سهل الوصول إليه ومحبوب جدًا.
€9
≈ $10.00
0
بيرة
على الصنبور
بيرة الشهر
Bière du mois
اختيار مؤقت للبيرة على الصنبور. اسأل النادل عن النوع الحالي.
€5.80~
≈ $7.00
1664 كرونينبورغ
1664 Kronenbourg
لاغر فرنسي كلاسيكي. نكهة خفيفة ومتوازنة مع مرارة خفيفة. منعش جدًا.
€5.10~
≈ $6.00
ليفي
Leffe
بيرة دير بلجيكي أشقر. مستدير، مالت مع نكهات توابل وفواكه. أقوى في الكحول والنكهة من اللاغر.
€5.10~
≈ $6.00
غريمبيرغن
Grimbergen
بيرة دير بلجيكي. متوفرة باللون الأشقر أو العنبري، بروائح غنية بالكراميل والفواكه الناضجة.
€5.10~
≈ $6.00
كارلسبيرغ
Carlsberg
بيرة دنماركية منعشة. طعم نقي ومقرمش مع مرارة خفيفة من الجنجل.
€5.10~
≈ $6.00
ديسبيرادوس
Desperados
بيرة أشقر بنكهة التكيلا. نكهة حلوة واحتفالية، محبوبة لنكهتها الأصلية.
€5.10~
≈ $6.00
بيكون بيرة
Picon bière
مزيج شائع في شمال وشرق فرنسا. بيرة أشقر مضاف إليها بيكو (مشروب برتقال مر). نكهة مميزة بين الحلو والحامض.
€5.40~
≈ $6.00
موناكو
Monaco
كوكتيل مشروب قائم على البيرة، الليموناضة وشراب الغرينادين. حلو جدًا، خفيف ولونه أحمر زاهي.
€5.10~
≈ $6.00
زجاجات
كورونا
Corona
35cl
بيرة مكسيكية خفيفة. تشرب تقليديًا مباشرة من الزجاجة مع شريحة ليمون أخضر في الفوهة.
€6.80
≈ $8.00
0
بيرة بدون كحول
Bière sans alcool
25cl
بديل غير كحولي يحافظ على نكهة الشعير للبيرة. منعش بدون آثار الكحول.
€5.10
≈ $6.00
0
منضدة المحار
سلطعون
TOURTEAU
نصف أو كامل
سلطعون كبير بلحم كثيف وحلو. يقدم باردًا مع المايونيز. يجب كسر القشرة لاستخراج اللحم اللذيذ.
€12.50~
≈ $14.00
جراد البحر الرمادي
CREVETTES GRISES
100g
روبيان صغير ذو نكهة مالحة قوية جدًا. نموذجي للسواحل الفرنسية. يؤكل كاملاً أو مقشرًا، غالبًا مع خبز بالزبدة.
€10
≈ $12.00
0
روبيان وردي
CREVETTES ROSES
200g
روبيان كلاسيكي، لحمي وصلب. يقدم باردًا ليقشره بنفسك.
€15
≈ $17.00
0
جراد البحر
LANGOUSTINES
الـ 9
قشريات راقية بلحم أبيض ناعم جدًا وحلو قليلاً. تشبه السلطعون الصغير. تعتبر طعامًا شهيًا.
€22
≈ $25.00
0
سلطعون كامل
HOMARD ENTIER
ملك القشريات. لحم صلب، غني ولذيذ. يقدم باردًا، عادة مع المايونيز أو الزبدة.
€39
≈ $45.00
0
طبق البحر
L'ASSIETTE DE LA MER
روبيان رمادي، 1 محار، 6 بريتون رقم 5، حلزونات بحر، 1 بلح البحر، 2 روبيان وردي، حلزونات بحر
تشكيلة فردية من المأكولات البحرية المتنوعة. مثالية لتذوق القليل من كل شيء: الروبيان، الرخويات والمحار.
€23.90
≈ $28.00
0
الأحمر
LE ROUGE
لشخص واحد. نصف سلطعون، روبيان وردي، 2 جراد البحر، نصف سلطعون
طبق مخصص للقشريات ذات القشرة الحمراء. اختيار ممتاز يشمل السلطعون وجراد البحر. لعشاق اللحم الرقيق.
€45
≈ $52.00
طبق المحار الرئيسي
LE PLATEAU DU MAÎTRE ÉCAILLER
3 فاين دو كلير رقم 3، 3 سبسيال رقم 3، 1 محار، 1 محار، 1 بلح البحر، 2 روبيان وردي، 2 جراد البحر، حلزونات بحر، حلزونات بحر، 1/2 سلطعون
طبق كبير من المأكولات البحرية الكاملة. مزيج متوازن من المحار، الرخويات والقشريات. تجربة احتفالية للمشاركة أو الاستمتاع بها بمفردك.
€34~
≈ $39.00
طبق دالو
LE PLATEAU DALOU
لشخصين. 6 فاين دو كلير رقم 3، 6 سبسيال رقم 3، 4 محار، 4 محار، 6 بريتون رقم 5، 4 بلح البحر، 6 روبيان وردي، 6 جراد البحر، حلزونات بحر، حلزونات بحر، روبيان رمادي، 1 سلطعون
طبق المنزل المميز لشخصين. سخي جدًا ومتنوع، يقدم أفضل ما صيد اليوم.
€130~
≈ $151.00
المحار
بيلون رقم 3
BELON N°3
محار مسطح مشهور بنكهته الفريدة من البندق ولحمه الصلب. نوع مرموق من بريتاني.
€17.90~
≈ $21.00
جيلاردو رقم 3
GILLARDEAU N°3
يعتبر "رولز رويس" المحار. لحم لحمي، مقرمش وحلو. جودة استثنائية وثابتة.
€24.90~
≈ $29.00
فاين دو كلير رقم 3
FINES DE CLAIRE N°3
محار مُعتّق في أحواض طينية. لحم ناعم ونكهة متوازنة مع طعم بحري مميز.
€13.90~
≈ $16.00
فاين دو كلير رقم 2
FINES DE CLAIRE N°2
مشابه للرقم 3 ولكنه أكبر. المزيد من اللحم للاستمتاع به مع الحفاظ على النعومة المميزة.
€15.90~
≈ $18.00
سبسيال رقم 3
SPÉCIALES N°3
محار أكثر لحمية من الفاين. حجم لحم كبير ونكهة أقوى.
€18.90~
≈ $22.00
سبسيال رقم 2
SPÉCIALES N°2
محار كبير لحمي. لعشاق المضغ.
€20.90~
≈ $24.00
بريتون رقم 5
BRETONNES N°5
محار صغير من بريتاني. مثالي للمقبلات، سهل الأكل ومليء بنكهة البحر.
€9~
≈ $10.00
طبق محار
ASSIETTE D'HUÎTRES
3 فاين دو كلير رقم 3، 3 سبسيال رقم 3، 3 بريتون رقم 5، 3 بيلون
تذوق متنوع لـ 12 محارة. يسمح بمقارنة أحجام ونكهات الأصناف المختلفة.
€24
≈ $28.00
0
رخويات
بلح البحر
PRAIRES
محار ذو قشرة سميكة ومخططة. لحم صلب ومقرمش، مالح جدًا. يؤكل نيئًا.
€9~
≈ $10.00
محار أمند دي مير
AMANDES DE MER
محار مستدير بلحم صلب، أحيانًا قاسٍ قليلاً ولكنه لذيذ. غالبًا ما يقدم نيئًا.
€6.90~
≈ $8.00
بلح البحر
PALOURDES
الـ 6
محار ناعم ورقيق. لحم طري وحلو. جودة ممتازة مع قليل من الليمون.
€7
≈ $8.00
0
حلزونات بحر
BIGORNEAUX
100g
حلزونات بحر سوداء صغيرة. تؤكل مطبوخة، مستخرجة من قشرتها بشوكة، على خبز بالزبدة.
€7
≈ $8.00
0
حلزونات بحر
BULOTS
100g
حلزونات بحر كبيرة بلحم عضلي. مطبوخة في مرق عطري، تقدم باردة مع المايونيز.
€9
≈ $10.00
0
قنفذ البحر
OURSIN
الوحدة
فاكهة بحر شائكة تحتوي على المرجان (ألسنة برتقالية). نكهة قوية وقوام كريمي فريد.
€7
≈ $8.00
0
المقبلات
بيض مملح
ŒUFS MIMOSA
مقبلات بيسترو كلاسيكية. بيض مسلوق يخلط صفاره مع المايونيز والأعشاب، ثم يعاد إلى البياض.
€7.90
≈ $9.00
0
بالبصل
GRATINÉE À L'OIGNON
حساء بصل تقليدي، يقدم مع خبز محمص وجبن ذائب مشوي. دافئ ومريح.
€9.90
≈ $11.00
0
حلزونات بورغندي
ESCARGOTS DE BOURGOGNE
حلزونات مطبوخة في قشرتها مع زبدة بالثوم والبقدونس. كلاسيكي فرنسي رائع.
€10.90~
≈ $13.00
طبق عظم نخاع
GOUTTIÈRE D'OS À MOELLE
وخبزه المحمص
عظم مقطع طوليًا ومشوي. النخاع الساخن والدهني يدهن على خبز محمص مع ملح البحر.
€9.90
≈ $11.00
0
فطر مقلي
POÊLÉE DE CHAMPIGNONS
موسمي، بيض مسلوق دقيقة
مزيج من الفطر المقلي يقدم مع بيضة صفارها السائل يمتزج بالصلصة.
€9.50
≈ $11.00
0
سلمون غرافلاكس
SAUMON GRAVLAX
بالحمضيات
سلمون نيء متبل بالملح والسكر والحمضيات. قوام ذائب ونكهة منعشة.
€13.90
≈ $16.00
0
كبد بط نصف مطبوخ منزلي الصنع
FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT MAISON
بالملح الوردي وبال مونبازياك
تيرين كبد بط محضر في الموقع. غني وكريمي، يقدم مع خبز محمص أو بريوش.
€21.50
≈ $25.00
0
كاممبير مشوي مع ساليدو
CAMEMBERT RÔTI AU SALIDOU
وخبز التوست الخاص بها
كاممبير كامل مخبوز في الفرن، مغطى بكراميل الزبدة المملحة (ساليدو). مزيج حلو ومالح يذوب في الفم.
€10.50
≈ $12.00
0
سلمون مدخن
SAUMON FUMÉ
بإعدادنا الخاص "تُقرأ الأطباق وتُؤكل الكتب" مارسيل بروست
شرائح سلمون مدخنة حرفيًا. نكهة خشبية رقيقة وقوام حريري.
€17.50
≈ $20.00
0
السلطات
دالو
DALOU
خس مشكل، سلمون مدخن، أفوكادو، روبيان، طماطم، فطر باريسي، صلصة ليمون
سلطة طازجة مركبة مع المأكولات البحرية والخضروات النيئة. خفيفة ومتوازنة.
€19.50
≈ $23.00
0
قيصر
CÉSAR
دجاج مقرمش، خس روماني، بيض على خبز محمص، بارميزان، دجاج
السلطة الأمريكية الشهيرة المعاد ابتكارها. خس مقرمش، دجاج مقرمش، جبن وصلصة كريمية.
€18.50
≈ $21.00
0
رويرجات
ROUERGATE
خس مشكل، صدر بط مدخن، قوانص بط، فاصوليا خضراء، طماطم، رقبة أوز محشوة
سلطة جنوب غربي سخية وريفية. تسلط الضوء على تخصصات البط.
€22.50
≈ $26.00
0
ما طبخناه لكم
طبق
COCOTTE
إضافة كريمة +1 يورو. طبق بلح البحر مارينير، بطاطس مقلية طازجة + 1 كأس 25cl كرونينبورغ أو قهوة
صيغة بلح البحر والبطاطس المقلية تقدم في طبق. بلح البحر مطبوخ في مرق نبيذ أبيض وبصل. يشمل مشروبًا.
€15.50
≈ $18.00
0
محار
HUÎTRES
24 محارة بريتون رقم 5 + كأس نبيذ أبيض شاردونيه 12cl أو قهوة
صيغة تذوق سخية لعشاق المحار، مصحوبة بكأس من النبيذ الأبيض الجاف.
€24.90
≈ $29.00
0
للأطفال
قائمة الأطفال
Menu Enfant
حتى 12 سنة
قائمة كاملة مناسبة للأطفال، تشمل طبقًا رئيسيًا وحلوى ومشروبًا.
€12~
≈ $14.00
قائمة النبيذ
نبيذ أبيض
أبيض جاف ومنعش
ريسلينغ الألزاس إيه أو سي - هانز شيفر
Alsace Riesling AOC - Hans Schaeffer
رائحة زهرية، شمع العسل، مرن ومنعش في الفم.
نبيذ أبيض عطري ومعدني من الألزاس. نكهات الحمضيات والزهور.
€4.90~
≈ $6.00
بورغندي أليغوتيه إيه أو سي - لي بلانشان
Bourgogne Aligoté AOC - Les Planchants
جاف، مع حجم وانتعاش، نكهات التفاح والليمون.
نبيذ أبيض حيوي وعصبي من بورغندي. مثالي للمقبلات أو المأكولات البحرية.
€7.50~
≈ $9.00
موسكاديه سيفريت ومين إيه أو سي فاميلي ليوبو كونفلوينت بيو
Muscadet Sèvre et Maine AOC Famille Lieubeau Confluent Bio
منعش، رائحة فواكه بيضاء، معدنية جميلة. ميلون دو بورغون.
نبيذ أبيض جاف من لوار، معروف بتوافقه المثالي مع المحار.
€6~
≈ $7.00
أبيض طري وكامل
شاردونيه - آي جي بي بايس دوك - لو سوديست
Chardonnay - IGP Pays d'OC - Le Sudiste
منعش ولذيذ، رائحة زهر الأكاسيا.
نبيذ أبيض من جنوب فرنسا، مستدير وفاكهي. سهل الوصول إليه وممتع.
€5.50~
≈ $6.00
مينيتو-سالون إيه أو سي - دومين بيلفيل - لـ إيجوت
Menetou-Salon AOC - Domaine Belleville - l'Egotte
منعش وكامل، رائحة دقيقة جدًا من الصوان والحمضيات. نهاية مالحة.
نبيذ لوار قريب من سانسر. سوفينيون بلان أنيق ومعدني.
€8~
≈ $9.00
شابليه 1er كرُو إيه أو سي فورشوم، دومين دي شانتيميرل
Chablis 1er Cru AOC Fourchaume, Domaine de Chantemerle
واسع وفاكهي.
نبيذ أبيض كبير من بورغندي. معقد، غني وناعم جدًا.
€12~
≈ $14.00
حلو قليلاً ومتألق
آي جي بي كوت دو غاسكونيا - فيلا شامبر د'أمور
IGP Côtes de Gascogne - Villa Chambre d'Amour
منعش، حلو قليلاً، مع بروز ورائحة متفجرة من الحمضيات وفاكهة الباشن.
نبيذ أبيض حلو ولكنه منعش. عطري جدًا، مثالي لمن يحبون النبيذ الحلو.
€5.40~
≈ $6.00
نبيذ وردي
لوبيرون إيه أو سي - روزيه لا تيراس دي أوليفييه
Lubéron AOC - La Terrasse des Oliviers rosé
روزيه شاحب جدًا، مرن ومنعش، بروائح التوت الأحمر والحلوى. سيراه، كارينيان، غروناش، سينسولت وموفتر.
روزيه بروفانس خفيف وسهل الشرب. مثالي للصيف.
€4.50~
≈ $5.00
آي جي بي البحر الأبيض المتوسط - بونتوت رقم 7
IGP Méditerranée - Ponton n°7
شاحب جدًا، منعش، مرن وخفيف، نكهات نشوية خفيفة. غروناش، سيراه، ميرلو، كارينيان، كالادوك
روزيه شاحب على الطراز البروفنسالي. منعش وفاكهي.
€5.50~
≈ $6.00
آي جي بي البحر الأبيض المتوسط ستوديو بواسطة ميرفال
IGP Méditerranée Studio by Miraval
مرن ومنعش، أنيق وفاكهي، مع نكهات الجريب فروت، حموضة دقيقة وملوحة. سينسولت، غروناش، رول، تيبورين.
روزيه شهير ينتج بالتعاون مع براد بيت. أنيق وعطري.
€6.50~
≈ $8.00
كوت دو بروفانس إيه أو سي ميرفال
Côtes de Provence AOC Miraval
شاحب جدًا، مالح ومشدود جيدًا، روائح الليلك والحلوى. سينسولت، غروناش، سيراه، رول.
النبيذ الكبير للمزرعة ميرفال. روزيه للطهي، ناعم ومعقد.
€9.50~
≈ $11.00
نبيذ أحمر
لذيذ، فاكهي وخفيف
ساومور شامبيني إيه أو سي إف إكس بارك - لي كالكير بيو
Saumur Champigny AOP FX Barc - Les Calcaires Bio
مرن ومنعش، كابيرنيه فرانك ناضج جدًا، برائحة توت العليق.
نبيذ أحمر خفيف وفاكهي من لوار. قليل التانين، سهل الشرب.
€6~
≈ $7.00
برويلي إيه أو سي - شاتو دي كورسي فيي فينييس
Brouilly AOC - Château de Corcelles Vieilles Vignes
منعش، لذيذ وفاكهي، برائحة الكشمش الوردي والفاوانيا.
كروم من بوجوليه. نبيذ أحمر سهل الشرب ومبهج قائم على الغاماي.
€6.50~
≈ $8.00
بورغندي كوت شالونيز إيه أو سي ميل بويس - بي نو نوار
Bourgogne Côte Chalonnaise AOC Millebuis - Pinot Noir
توت أحمر، تانينات خفيفة، نهاية محمصة.
نبيذ بورغندي أحمر كلاسيكي. أنيق، ناعم بروائح الكرز والتراب.
€7.50~
≈ $9.00
لحمي، مستدير
شاتو لا غابار، بوردو إيه أو سي
Bordeaux AOC - Château La Gabarre
فاكهة جميلة، لحمية ومستديرة. مزيج من الميرلو والكابيرنيه
بوردو للمبتدئين، مستدير وسهل الوصول إليه بفضل هيمنة الميرلو.
€4.50~
≈ $5.00
كوت دو رون إيه أو سي - لي ترووا غارسون بيو
Côtes du Rhône AOC - Les Trois Garçons Bio
سلة حقيقية من التوت الأحمر، مرنة ولذيذة، مع تانينات مقرمشة خفيفة. غروناش سيراه سينسولت.
نبيذ رون شمسي وتوابلي. نكهات الفلفل والفواكه السوداء.
€5.50~
≈ $6.00
بيك سان لو إيه أو سي ألتيتيود 192 "تير هوت"
Pic Saint-Loup AOC Altitude 192 "Terre Haute"
لبّي، فاكهي، نكهات فواكه مطبوخة، نكهات زبدية، نهاية عرق سوس. 80% سيراه، 20% غروناش.
نبيذ لانغدوك قوي وعطري. يهيمن عليه السيراه، مع نكهات الغار.
€7.50~
≈ $9.00
أحمر منظم
مارسيلاك إيه أو بي لو روا بوف أوبرناك - ليونيل أوسمين
Marcillac AOP Le Roi Boeuf Aubrac - Lionel Osmin
تانينات سهلة الهضم وحريرية، رائحة فواكه الغابة (توت أسود، توت أزرق) خشب عرق السوس، بنفسج. عنب فير سيرفادو
نبيذ جنوب غربي ريفي وشخصي. مثالي لمرافقة اللحوم الحمراء.
€7~
≈ $8.00
جراند ريكومبر، لو ساك سان إيميون إيه أو سي
Lussac Saint-Emilion AOC - Grand Ricombre
تانينات مرنة، متطورة، حريرية.
بوردو من الضفة اليمنى. يهيمن عليه الميرلو، مما يوفر نعومة ونكهات الفاكهة الحمراء الناضجة.
€6.50~
≈ $8.00
فيكتوريا الثانية، هوت ميدوك إيه أو سي
Haut-Médoc AOC - Victoria II
تانينات لبّية ومنعشة، طول جميل وتوابل. ميرلو 75%، كابيرنيه سوفينيون 20%، بتي فيردو 5%.
بوردو من الضفة اليسرى. أكثر تنظيمًا وتانينًا، مع نكهات الكشمش الأسود.
€7~
≈ $8.00
احتياطي الساقي
هوت ميدوك إيه أو سي إل هيريتيج دي شاس-سبلين
Haut-Médoc AOC L'Héritage de Chasse-Spleen
من كروم شاس-سبلين الشابة (موليس) بالإضافة إلى قطعة أرض في هوت ميدوك.
النبيذ الثاني لشاتو مرموق. راقٍ ومعقد، قيمة ممتازة مقابل المال لنبيذ بوردو كبير.
€58
≈ $67.00
0
لي بيليرين دي لافون-روشيه، سان إستيف إيه أو سي
Saint-Estèphe AOC - Les Pélerins de Lafon-Rochet
يتميز بنضج جميل وتعبير عطري رائع. كابيرنيه سوفينيون: 65% ميرلو: 30% بتي فيردو: 5%. 12 شهرًا في براميل.
نبيذ قوي ومتين من سان إستيف. غني بالتانينات، غالبًا ما يحتاج إلى التعتيق.
€72
≈ $83.00
0
كونيتابل دي تالبوت، سان جوليان إيه أو سي
Saint-Julien AOC - Connétable de Talbot
كلاسيكي وأنيق، نكهات فاكهية ولمسة من خشب الأرز. مدمج، كريمي قليلاً ومتوازن. كابيرنيه سوفينيون 60%، ميرلو 40%، 20 إلى 30% براميل جديدة،
النبيذ الثاني لشاتو تالبوت. يمثل أناقة سان جوليان النموذجية. حريري وعطري.
€89
≈ $103.00
0
فولناي 1er كرُو إيه أو سي - فنسنت جيراردان - لي سانتينوت 2017
Volnay 1er cru AOC - Vincent Girardin - Les Santenots 2017
خلف اختزال لطيف، نكهة برتقال دموي. الفم يلعب على الكثافة أكثر من الحجم والسماكة مع حبيبات دقيقة. رشيق، أنيق ولذيذ، مليء بالفروق الدقيقة. آر في إف 2020. عمر 18 شهرًا على الرواسب الدقيقة. تعبئة زجاجات بدون ترشيح أو تصفية.
نبيذ بورغندي كبير. فولناي مشهور بنعومته وأناقته الأنثوية. بي نو نوار استثنائي.
€115
≈ $133.00
0
شمبانيا إيه أو سي
شمبانيا ماركيز دي بوميرويل إيه أو سي
Champagne AOC Marquis de Pomereuil
شمبانيا منزلية كلاسيكية. متوازنة واحتفالية، مثالية للمقبلات.
€11~
≈ $13.00
شمبانيا روينار بروت إيه أو سي
Champagne AOC Ruinart brut
شمبانيا من بيت تاريخي كبير. أسلوب منعش وأنيق، يهيمن عليه الشاردونيه.
€15~
≈ $17.00
شمبانيا روينار بلان دو بلان إيه أو سي
Champagne AOC Ruinart Blanc de Blancs
كويه مرموقة 100% شاردونيه. نعومة فائقة، روائح الحمضيات والزهور البيضاء. زجاجة أيقونية.
€169
≈ $196.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
3.7
٣٬٢٣٦ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
