Le Dalou

一款经典的清爽鸡尾酒，以金酒、柠檬汁和苏打水为基底。酸甜爽口，气泡丰富。冰镇饮用。

一款流行的长饮鸡尾酒，混合了朗姆酒、可乐和青柠。甜美带有焦糖味。适合作为开胃酒。

一款热带风味奶油鸡尾酒，带有菠萝和椰子味。甜美异国风味。让人想起假期。

一款强劲的提基鸡尾酒，带有柑橘和杏仁风味。复杂而果味浓郁。冰镇饮用。

一款冰镇草莓鸡尾酒，类似于酒精冰沙。质地顺滑，果味浓郁。非常适合解暑。

一款经典的粉色优雅鸡尾酒，混合了伏特加和蔓越莓汁。甜味和酸度完美平衡。马提尼杯无冰饮用。

一款视觉效果绝佳的鸡尾酒，让人联想到日出。以橙子为主味，带有石榴糖浆的甜味。清爽果味浓郁。

典型的法国茴香酒。强烈的甘草和茴香味。通常用水和冰块稀释饮用。

甜美的葡萄牙加强酒。根据类型带有红色水果、坚果或焦糖的香气。室温或微凉饮用。

波尔多葡萄酒和水果利口酒的混合饮品。甜美、果味浓郁且略带苦味。冰镇饮用，常配橙子片。

鲜红的意大利苦酒。带有草本和苦橙皮的复杂风味。纯饮，加冰块或苏打水饮用。

龙胆草基底的法国开胃酒。具有标志性的苦味，带有泥土和植物的香气。冰镇饮用，有时加入少许黑醋栗。

意大利味美思酒，有红色（甜而辛辣）或白色（香草和草本）可选。经典开胃酒，冰镇饮用。

经典的开胃鸡尾酒，以金巴利，甜味美思和苏打水为基底。苦甜交织，气泡丰富。配橙子片饮用。

经典的干白葡萄酒和水果奶油混合饮品。甜美果味浓郁。非常受欢迎的餐前饮品。

Kir的升级版，用香槟代替白葡萄酒。气泡丰富，节日气氛浓厚。

世界闻名的起泡酒。气泡细腻，口感优雅。庆祝的象征。

调和苏格兰威士忌。带有麦芽、香草和淡淡烟熏的风味。

优质苏格兰威士忌。浓郁顺滑，带有蜂蜜和水果的风味。

美国威士忌（田纳西威士忌）。带有木质香气和焦糖味，用木炭过滤。

单一麦芽苏格兰威士忌。果味浓郁，带有梨子和橡木的风味。非常易于接受且受欢迎。

肉质紧实香甜的大型螃蟹。冷食，配蛋黄酱。需要敲开蟹壳才能取出美味的蟹肉。

味道咸鲜的小型虾。法国沿海地区的特色。通常整只或剥壳食用，常配黄油面包。

经典粉虾，肉质饱满紧实。冷食，需自行剥壳。

精致的甲壳类动物，肉质非常细腻微甜。形似小龙虾。被认为是美味佳肴。

甲壳类动物之王。肉质紧实，丰富而美味。冷食，通常配蛋黄酱或黄油。

个人什锦海鲜拼盘。适合品尝各种海鲜：虾、贝类和生蚝。

专为红色甲壳类龙虾设计的拼盘。优质精选，包括龙虾和挪威海螯虾。适合喜爱细嫩肉质的食客。

丰盛的全套海鲜拼盘。生蚝、贝类和甲壳类的均衡组合。适合分享或独自享用的节日体验。

本店为两人设计的招牌拼盘。非常丰盛多样，提供当日捕捞的最佳海鲜。

著名的扁平生蚝，以其独特的榛子味和紧实的肉质而闻名。来自布列塔尼的珍贵品种。

被誉为生蚝中的“劳斯莱斯”。肉质肥厚，爽脆香甜。品质卓越稳定。

在claire（粘土池）中熟成的生蚝。肉质细腻，风味均衡，带有海洋风土的味道。

与N°3相似但更大。在保持其特有细腻度的同时，拥有更多的肉质供品尝。

比Fine生蚝更肥厚的生蚝。肉质饱满，味道更浓郁。

肉质肥厚的大生蚝。适合喜欢有嚼劲的食客。

布列塔尼小生蚝。非常适合作为开胃菜，易于食用且带有海水的鲜味。

12只生蚝的什锦拼盘。可以比较不同品种的大小和风味。

壳厚有条纹的贝类。肉质紧实爽脆，海味浓郁。生食。

圆形贝类，肉质紧实，有时略显坚韧但味道鲜美。常生食。

细腻精致的贝类。肉质柔嫩香甜。搭配少许柠檬汁，口感极佳。

黑色小型海螺。煮熟后用叉子从壳中取出，配黄油面包食用。

肉质结实的大型海螺。在香料汤中煮熟，冷食配蛋黄酱。

带刺的棘皮动物，内含珊瑚（橙色舌头）。味道浓郁，质地独特而奶油般。

经典的法式小酒馆开胃菜。煮鸡蛋，蛋黄与蛋黄酱和香草混合，再放回蛋白中。

传统洋葱汤，配面包丁和融化的奶酪焗制。温暖而令人舒适。

勃艮第蜗牛，用大蒜欧芹黄油烹制，保留在壳中。经典的法式菜肴。

纵向切割并烤制的骨头。温热浓郁的骨髓涂抹在烤面包上，撒上海盐。

混合炒蘑菇，配以流心蛋黄，与酱汁融为一体。

用盐、糖和柑橘腌制的生三文鱼。口感融化，风味清新。

现场制作的鹅肝酱。浓郁顺滑，配烤面包或布里欧修。

整只烤卡门贝尔奶酪，淋上咸味黄油焦糖酱（Salidou）。甜咸交织，入口即化，可蘸食。

手工烟熏三文鱼片。带有细腻的木质风味和丝滑的质地。

清爽的什锦沙拉，搭配海鲜和生蔬菜。清淡均衡。

经典美式沙拉的改良版。脆生菜，炸鸡，奶酪和奶油酱。

丰盛而粗犷的西南地区沙拉。以鸭肉特色为主。

砂锅贻贝薯条套餐。贻贝用白葡萄酒和洋葱汤煮熟。包含一杯饮品。

丰盛的生蚝品鉴套餐，搭配一杯干白葡萄酒。

儿童套餐，包含主菜、甜点和饮品。