menufans

Le Bistro de la Ferme

لو بيسترو دو لا فيرم - بولوني-بيانكور. مطبخ تقليدي وقائمة نبيذ.

شامبانيا AOC الخاصة بنا

كير رويال 12 سل
Kir Royal 12cl
كوكتيل مقبلات فرنسي كلاسيكي يتكون من كريمة الكشمش والشامبانيا. مشروب فوار وحلو قليلاً.
€11 ≈ $13.00
كوب شامبانيا بول لوران 12 سل
Coupe de Champagne Paul Laurent 12cl
كوب شامبانيا بروت، نبيذ فوار من منطقة الشامبانيا. منعش وأنيق.
€11 ≈ $13.00
زجاجة بول لوران 75 سل
Bouteille Paul Laurent 75cl
زجاجة كاملة من الشامبانيا بروت. مثالية للمشاركة في احتفال.
€29 ≈ $34.00
زجاجة « ر » رينارت 75 سل
Bouteille « R » Ruinart 75cl
شامبانيا مرموقة من بيت رينارت. متوازن، مستدير ومنعش مع لمحات فاكهية.
€80 ≈ $93.00
زجاجة « بلان دو بلان » رينارت 75 سل
Bouteille « Blanc de Blancs » Ruinart 75cl
شامبانيا مصنوعة حصريًا من عنب الشاردونيه. معروفة بنكهتها العطرية وانتعاشها المكثف.
€100 ≈ $116.00

نبيذ

نبيذ أحمر

كوتو دو ليونيه AOC
Coteaux du Lyonnais AOC
نبيذ أحمر خفيف وفاكهي من منطقة ليون. ناعم في الفم، يتماشى جيدًا مع اللحوم الباردة.
€4.50~ ≈ $5.00
دومين هنري فيسي
Domaine Henri Fessy
نبيذ أحمر، ربما بوجوليه، معروف بنكهات الفواكه الحمراء وخفته.
€4.50~ ≈ $5.00
كوت دو رون AOC
Côtes du Rhône AOC
لي ميريديان
نبيذ أحمر من وادي الرون. عادة ما يكون حارًا، ممتلئًا ودافئًا.
€5.50~ ≈ $6.00
بي نو نوار بورغون AOC
Pinot noir Bourgogne AOC
مايسون فيشيه
نبيذ أحمر من بورغون مصنوع من عنب بي نو نوار. رقيق، بنكهات الكرز وتحت الغابة.
€5.50~ ≈ $6.00
سان شينيان AOC « بوتي بونور »
Saint Chinian AOC « Petit Bonheur »
شاتو فون سالاد
نبيذ أحمر من لانغدوك. غالبًا ما يكون قويًا وعطريًا مع لمحات من الغاريك.
€5.50~ ≈ $6.00
كوتو دو لانغدوك AOC
Coteaux du Languedoc AOC
بيك سان لو
نبيذ أحمر مرموق من لانغدوك. هيكل أنيق، نكهات فواكه سوداء وتوابل.
€6.50~ ≈ $8.00
كوت دو بورغ AOC
Côtes de Bourg AOC
شاتو كالون نودوز
نبيذ أحمر من بوردو. مستدير وفاكهي، غالبًا ما يهيمن عليه عنب الميرلوت.
€7~ ≈ $8.00
جراف AOC
Graves AOC
شاتو بيل إير غالير
نبيذ أحمر من بوردو من منطقة جراف. أنيق، مع لمحات مدخنة مميزة.
€8~ ≈ $9.00
هوت ميدوك AOC
Haut-Médoc AOC
شاتو بيل-إير
نبيذ أحمر مرموق من بوردو. قوي، غني بالتانين ومناسب للتقادم.
€49 ≈ $57.00
بيساك ليونان AOC
Pessac Léognan AOC
شاتو باريه
تسمية مرموقة من بوردو. نبيذ أحمر معقد، متوازن وراقي.
€59 ≈ $68.00
سانت إميليون جراند كرو AOC
Saint-Emilion Grand Cru AOC
بيلفيو فيجاك
نبيذ أحمر من بوردو ذو سمعة عالية. غني، حريري وعميق.

نبيذ أبيض

IGP با دو أوك
IGP Pays d'Oc
شاردونيه
نبيذ أبيض جاف من عنب الشاردونيه. غالبًا ما يكون زبديًا وفاكهيًا.
€4.10~ ≈ $5.00
IGP فال دي لوار « لا بيتيت بيريير »
IGP Val de Loire « la petite Perrière »
سوفينيون
نبيذ أبيض جاف من لوار، عنب سوفينيون. حيوي، معدني وعطري جدًا (حمضيات، زهور).
€4.50~ ≈ $5.00
كورسيكا AOC « لا بايوت »
Corse aoc « La Paillote »
دومين كازانوفا
نبيذ أبيض من كورسيكا. عادة ما يكون منعشًا، زهريًا ومتوسطيًا.
€4.50~ ≈ $5.00
بيت شابليه AOC
Petit Chablis AOC
دومين هنري فيسي
نبيذ أبيض جاف من بورغون. منعش جدًا، خفيف ويتميز بحموضة ليمونية جميلة.
€6.50~ ≈ $8.00
بويلي فوميه AOC
Pouilly fumé AOC
نيكولا غودري
نبيذ أبيض من لوار بنكهة مميزة "حجر الصوان" (مدخن). أنيق ومعدني.
€7~ ≈ $8.00
بيساك ليونان AOC
Pessac Léognan AOC
شاتو باريه
نبيذ أبيض جاف من بوردو. معقد، دسم، مع لمحات خشبية وفاكهية.
€49 ≈ $57.00

نبيذ روزيه

IGP با دو ميديتيراني
IGP Pays de Méditerranée
“م” كاف دو سان تروبيه
نبيذ روزيه بروفنسالي شاحب. منعش، جاف ومثالي للصيف.
€4.50~ ≈ $5.00
ماغنوم من «م»
Magnum de «M»
كاف دو سان تروبيه
زجاجة كبيرة (1.5 لتر) من نبيذ روزيه من سان تروبيه. مثالية للمجموعات الكبيرة.
€49 ≈ $57.00
كوت دو بروفانس AOC
Côtes de Provence AOC
شاتو دي بامبلون
نبيذ روزيه بروفنسالي كلاسيكي. أنيق، فاكهي ورقيق.
€28~ ≈ $32.00
مينوتي برستيج
Minuty Prestige
روزيه عالي الجودة من بروفانس. مشهور بانتعاشه ونكهات الحمضيات.
€20~ ≈ $23.00

مقبلات

زيادة 0.60 يورو لكل مشروب بعد الساعة 1 صباحًا

كير بنبيذ أبيض 12 سل
Kir au vin blanc 12cl
كشمش، خوخ، توت أسود، توت العليق أو بنفسج
مقبلات تقليدية تجمع بين النبيذ الأبيض الجاف وكريمة الفاكهة (كشمش، خوخ، إلخ). حلو وفاكهي.
€4.50 ≈ $5.00
مارتيني، بورتو، ليليت
Martini, Porto, Lillet
نبيذ مدعم أو عطري يقدم باردًا. مثالي لفتح الشهية.
€4.50 ≈ $5.00
ريكارد، باستيس 51، كاسانيس 2 سل
Ricard, Pastis 51, Casanis 2cl
ليكير يانسون نموذجي لجنوب فرنسا. يشرب مخففًا بالكثير من الماء البارد والثلج.
€4.50 ≈ $5.00

بيرة

1664
على الصنبور
بيرة فرنسية لاجر شقراء كلاسيكية. خفيفة ومنعشة.
€4.50~ ≈ $5.00
جريمبيرجن دير
Grimbergen Abbaye
على الصنبور
بيرة بلجيكية دير. أكثر استدارة، شعيرية وحلوة قليلاً.
€4.80~ ≈ $6.00
جريمبيرجن بلانش
Grimbergen blanche
على الصنبور
بيرة بيضاء بنكهات الحمضيات والتوابل. منعشة جدًا.
€4.80~ ≈ $6.00
هاينكن
Heineken
زجاجة (33 سل)
بيرة لاجر شقراء دولية. طعم سهل ومتوازن.
€6 ≈ $7.00
بيلفور برون
Pelforth Brune
زجاجة (33 سل)
بيرة فرنسية داكنة بنكهات الكراميل والشعير المحمص.
€6 ≈ $7.00
كورونا
Corona
زجاجة (33 سل)
بيرة لاجر شقراء مكسيكية خفيفة. غالبًا ما تقدم مع شريحة ليمون أخضر.
€6 ≈ $7.00
ديسبيرادوس
Despérados
زجاجة (33 سل)
بيرة بنكهة التكيلا. حلوة واحتفالية.
€6 ≈ $7.00
بيرة اليوم
Bière du moment
بيرة اليوم": اسأل عنها!
بيرة خاصة مختارة مؤقتًا من قبل البار.

فودكا جين 4 سل

سوبيسكي
Sobieski
فودكا بولندية من الجاودار. طعم نقي وصافي.
€8 ≈ $9.00
ستوليتشنايا، زوبروفكا
Stolichnaya, Zubrowka
فودكا عالية الجودة. زوبروفكا بنكهة عشب البيسون.
€9 ≈ $10.00
جريجوس بلفيدير
Greygoose Belvedere
فودكا ممتازة معروفة بنعومتها ونقائها.
€12 ≈ $14.00
بوسفورد
Bosford
جين كلاسيكي، مثالي للكوكتيلات.
€8 ≈ $9.00
بومباي سافاير، تانكراي
Bombay Sapphire, Tanqueray
جين إنجليزي شهير بنكهات نباتية معقدة.
€12 ≈ $14.00

رم تكيلا 4 سل

سانت جيمس، داموازو
St.James, Damoiseau
رم زراعي من جزر الأنتيل الفرنسية. نكهات قصب السكر الطازج.
€8 ≈ $9.00
هافانا كلوب 3 سنوات
Havana Club 3ans
رم أبيض كوبي، مثالي للموهيتو.
€8 ≈ $9.00
ماتوساليم، دبلوماسي
Mathusalem, Diplomatico
رم قديم للتذوق، غني ومعقد مع لمحات مكرملة.
€11 ≈ $13.00
تكيلا سان خوسيه
Tequila San José
تكيلا مكسيكية كلاسيكية.
€8 ≈ $9.00
تكيلا "باترون"
Tequila "Patron"
تكيلا ممتازة، ناعمة وراقية.
€12 ≈ $14.00
ميزكال "بينيڤا"
Mezcal "Beneva"
مشروب أغاف مكسيكي بنكهة مدخنة مميزة.
€8.50 ≈ $10.00

ويسكي 4 سل

جي اند بي
J&B
ويسكي سكوتش مخلوط شائع.
€8 ≈ $9.00
جيمسون، جوني ووكر
Jameson, Johnnie Walker
ويسكي أيرلندي واسكتلندي كلاسيكي.
€8.50 ≈ $10.00
جاك دانيالز، فور روزز
Jack Daniel's, Four Roses
ويسكي أمريكي (بوربون وويسكي تينيسي). لمحات من الفانيليا والبلوط.
€10 ≈ $12.00
جوني ووكر بلاك، شيفاس
Johnnie Walker Black, Chivas
ويسكي سكوتش مخلوط عمره 12 عامًا. أكثر نعومة وتعقيدًا.
€10 ≈ $12.00
جلينمورانجي، أوبان، نوكاندو، لافرويج لاغافولين
Glenmorangie, Oban, Knokando, Laphroaig Lagavulin
تشكيلة من الويسكي سكوتش مالتي. تتراوح من الفاكهي إلى المدخن جدًا.
€12 ≈ $14.00

مشروبات هضمية 4 سل

مانزانا، ليمونشيلو، بايليز 5 سل
Manzana, Limoncello, Bailey's 5cl
ليكيرات حلوة من التفاح أو الليمون أو كريمة الويسكي. تشرب في نهاية الوجبة.
€6.90 ≈ $8.00
جيت 27، جيت 31 6 سل
Get 27, Get 31 6cl
ليكيرات نعناع منعشة.
€8.90 ≈ $10.00
كالفادوس، كونياك، شارتريوز، أرمانياك، ميرابيل، توت العليق، فيي برون، كمثرى
Calvados, Cognac, Chartreuse, Armagnac, Mirabelle, Framboise, Vieille Prune, Poire
مياه حياة من الفاكهة أو النباتات الفرنسية التقليدية. مشروبات هضمية قوية.
€8.90 ≈ $10.00
أماريتو ديسارونو 4 سل
Amaretto Disaronno 4 cl
ليكير إيطالي باللوز المر.
€8.90 ≈ $10.00
كونياك ميري VSOP، كالفادوس XO، أرمانياك VSOP 4 سل
Cognac Mery VSOP, Calvados XO, Armagnac VSOP 4cl
مياه حياة معتقة عالية الجودة.
€11.90 ≈ $14.00
كونياك ديلتر XO 4 سل
Cognac Delaitre XO 4cl
كونياك قديم جدًا، غني جدًا ومعقد.
€13 ≈ $15.00

مشروبات باردة

كوكا كولا/زيرو/بيريه 33 سل
Coca-cola/zéro/ Perrier 33cl
مشروبات غازية ومياه فوارة كلاسيكية.
€4.40 ≈ $5.00
أورانجينا، ليموناضة، آيس تي 25 سل
Orangina, limonade, Ice Tea 25cl
مشروبات حلوة بالفواكه أو الشاي.
€4.30 ≈ $5.00
شويبس 20 سل
Schweppes 20cl
تونيك حمضيات، مر قليلاً.
€4.30 ≈ $5.00
فواكه معصورة (برتقال أو ليمون) 25 سل
Fruits pressés (orange ou citron) 25cl
عصائر فواكه طازجة معصورة عند الطلب.
€4.90 ≈ $6.00
ريد بول 25 سل
Red bull 25cl
مشروب طاقة.
€4.70 ≈ $5.00
عصير فواكه بامبريل 25 سل
Jus de fruits Pampryl 25cl
برتقال، جريب فروت، تفاح، مشمش أو طماطم
عصائر فواكه في زجاجة.
€4.30 ≈ $5.00
عصير فواكه كارايبوس 25 سل
Jus de fruits Caraïbos 25cl
فراولة، باشن فروت، مانجو، موز، توت بري
عصائر فواكه استوائية.
€4.30 ≈ $5.00
إضافة شراب
Supplément sirop
إضافة شراب (نعناع، غرينادين، إلخ) إلى مشروب.
€0.30 ≈ $0.00

مشروبات ساخنة

إسبريسو لؤلؤة سوداء
Expresso perle noire
قهوة قصيرة ومركزة.
€2.20 ≈ $3.00
قهوة بالبندق
Café noisette
إسبريسو مع قطرة حليب.
€2.40 ≈ $3.00
قهوة مزدوجة، قهوة كريم
Double café, Café crème
قهوة سوداء كبيرة أو قهوة بالحليب.
€4.20 ≈ $5.00
شوكولاتة
Chocolat
مشروب كاكاو وحليب ساخن.
€4.50 ≈ $5.00
كابتشينو، موكا تشينو
Cappucino, Mokaccino
مشروبات تعتمد على القهوة ورغوة الحليب (وشوكولاتة للموكا تشينو).
€4.80 ≈ $6.00
قهوة فيينا أو شوكولاتة فيينا
Chocolat ou Café Viennois
قهوة أو شوكولاتة ساخنة يعلوها كريمة مخفوقة.
€4.90 ≈ $6.00
شاي ماريج فريير
Thés Mariage Frères
إيرل جراي، فوجياما، ماركو بولو، إمبراطور تشنغ نونغ، دارجيلنغ، بوربون أو ياسمين
شاي عالي الجودة من بيت ماريج فريير. تشكيلة واسعة من النكهات.
€4.40 ≈ $5.00
وعاء حليب 12 سل
Pot de lait 12cl
وعاء صغير من الحليب الساخن أو البارد لمرافقة مشروب.
€0.50 ≈ $1.00

مياه معدنية

فيتيل، مياه بيريه
Vittel, Eau de Perrier
مياه معدنية عادية (فيتيل) أو غازية (بيريه).
€3.90~ ≈ $5.00

ساعة سعيدة 17-21

كل يوم

كوكتيلات
Cocktails
كوكتيلات بدون كحول
مزيج منعش بدون كحول.
€6.50 ≈ $8.00
كوب شامبانيا 12 سل وبيرة 50 سل
Coupe de Champagne 12cl & Bières 50cl
سعر خاص للساعة السعيدة
عرض خاص على الشامبانيا بالكأس أو الباينت من البيرة.
€6.50 ≈ $8.00
كوكتيلات XL 11 يورو
Cocktails XL 11 €
- اطلب القائمة! -
كوكتيلات كبيرة مع كحول.
€11 ≈ $13.00
تاباس الشيف
Les Tapas du Chef
من 17 إلى 21
مقبلات صغيرة محضرة من قبل الشيف لمرافقة المشروبات.

وجبات خفيفة (بار)

دام كروك بطاطس مقلية وسلطة
Dam Crock Frites & Salade
لحم خنزير ملفوف، إيمنتال مشوي، بيض على خبز بوانيه خبز محمص كبير باللحم والبيض، بطاطس مقلية وأوراق سلطة مشكلة
نسخة سخية من كروك مادام على خبز ريفي عالي الجودة. تقدم كاملة مع بطاطس مقلية وسلطة.
€12 ≈ $14.00
طبق لحوم باردة
Planche de Charcuteries
لحم خنزير ملفوف، سجق جاف، ريليت لحم خنزير، باتيه لحم خنزير، فريتون، مخلل
تشكيلة من اللحوم الباردة المصنوعة يدويًا، مثالية للمقبلات.
€15.50 ≈ $18.00
طبق أجبان
Planche de Fromages
طبق جبن، كانتال، جبن أزرق، سان نكتاير، توم
تشكيلة من الأجبان الفرنسية المعتقة.
€15.50 ≈ $18.00
طبق مختلط
Planche Mixte
تشكيلة لحوم باردة وأجبان طبق مختلط (لحوم باردة وأجبان)
أفضل ما في العالمين: لحوم باردة وأجبان على نفس الطبق.
€16.50 ≈ $19.00

وجبات خفيفة - للمشاركة

طبق لحوم باردة
Planche de Charcuteries
سجق جاف، تشوريزو، لحم خنزير مسلوق، لحم خنزير نيء، ريليت
تشكيلة كبيرة من اللحوم الباردة المتنوعة للمشاركة.
€17 ≈ $20.00
طبق أجبان
Planche de Fromages
إيمنتال، جبن أزرق من أوفرن، سان نكتاير، كاممبير
طبق أجبان فرنسية محمية المنشأ.
€17 ≈ $20.00
طبق مختلط
Planche Mixte
لحوم باردة وأجبان
تشكيلة سخية تجمع بين الأجبان واللحوم الباردة.
€19 ≈ $22.00
طبق تاباس
Planche de Tapas
ستيك موزاريلا، أكرا، مقرمشات، حلقات بصل
مزيج من الوجبات الخفيفة المقلية الساخنة، مثالي للمقبلات.
€20 ≈ $23.00
طبق نباتي
Planche Veggie
تابيناد، فلافل، حلقات بصل، نيم بالخضروات
تشكيلة مقبلات نباتية.
€16 ≈ $19.00
خبز بالثوم مشوي مع الموزاريلا
Pain à l'ail gratiné à la mozzarella
شرائح خبز مدهونة بالثوم ومغطاة بالجبن الذائب.
€6 ≈ $7.00
كروك أبيرو
Croque Apero
كروك مونسيور مقطع إلى قطع صغيرة للمشاركة.
€10 ≈ $12.00
هوت دوج للمشاركة
Hot-dog à partager
هوت دوج يقدم كحصة للمشاركة.
€10 ≈ $12.00
حلقات بصل (6 قطع)
Onions rings (6pcs)
حلقات بصل مقلية في عجينة.
€5 ≈ $6.00
طبق بطاطس مقلية منزلية
Assiette de frites maison
حصة بطاطس مقلية طازجة مطبوخة في الموقع.
€6 ≈ $7.00
ستيك موزاريلا (6 قطع)
Stick Mozza (6 pcs)
أصابع موزاريلا مغطاة بالبقسماط ومقلية.
€7 ≈ $8.00
فطائر كاليماري (6 قطع)
Beignets de Calamar (6 pcs)
حلقات كاليماري مقلية.
€8 ≈ $9.00
دجاج مقرمش
Poulet Croustillant
قطع دجاج مغطاة بالبقسماط ومقلية.
€7.50 ≈ $9.00

قائمة البيسترو

(فقط وقت الغداء من الاثنين إلى الجمعة) مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى 24 يورو قائمة كاملة بـ 29 يورو (مقبلات + طبق رئيسي + حلوى) مقبلات حسب الاختيار (*) طبق رئيسي أو برجر أو سلطة حسب الاختيار (*) حلوى أو جبن حسب الاختيار (*)

قائمة الغداء
Formule Midi
اختر من الأطباق المميزة بعلامة نجمة (*)
قائمة غداء متاحة خلال الأسبوع مع اختيار من الأطباق اليومية.
€24~ ≈ $28.00

مقبلات

بيض بالمايونيز تقليدي، سلطة خضراء
Oeufs mayo traditionnels, salade verte
*
طبق كلاسيكي من البيسترو: بيض مسلوق يقدم مع مايونيز منزلي وسلطة.
€7 ≈ $8.00
تيرين ريفي، مخلل بصل ومخلل
Terrine de campagne, pickles d'oignons et cornichons
*
باتيه لحم ريفي يقدم مع مخللات متبلة بالخل.
€7 ≈ $8.00
ثنائي أكرا وجمبري تمبورا، صلصة تايلاندية
Duo d'accras et crevettes tempura, sauce Thaï
*
فطائر سمك وجمبري مقلي خفيف، مع صلصة حارة.
€7.50 ≈ $9.00
رافيولي دي رويان، كريمة بارميزان
Ravioles de Royan, crème de parmesan
باستا صغيرة محشوة بالجبن والبقدونس، تقدم في صلصة كريمية.
€8.50 ≈ $10.00
جاسباتشو الشيف
Gaspacho du chef
فراولة، ريحان
حساء بارد منعش يجمع بين الطماطم والفراولة لإضافة لمسة حلوة ومالحة.
مقبلات اليوم
Entrée du jour
انظر على اللوح
طبق مقبلات يتغير يوميًا حسب إلهام الشيف.
€7 ≈ $8.00
تارتار الأفوكادو والجمبري والمانجو
Tartare d'avocat, crevettes et mangue
مزيج طازج وغريب من الأفوكادو والجمبري والمانجو مقطع إلى مكعبات.
€8.50 ≈ $10.00

سلطات

سلطة سيزر
Salade César
* دجاج مقرمش، خس روماني، جبن بارميزان، طماطم، خبز محمص، صلصة سيزر 17 يورو
سلطة كبيرة مركبة مع دجاج مقلي، جبن إيطالي، خبز محمص وصلصة كريمية.
€17 ≈ $20.00
سلطة المزرعة
Salade de la Ferme
* لحم خنزير، كروكيت كاممبير، فطر، حلقات بطاطس، جوز، عسل 18 يورو
سلطة شهية وريفية مع جبن مقلي ولحوم باردة.
€18 ≈ $21.00
كروك مادام
Croque Madame
* بطاطس مقلية منزلية وسلطة 16 يورو
شطيرة ساخنة باللحم والجبن المشوي، يعلوها بيض مقلي.
€16 ≈ $19.00
كروك مونسيور
Croque Monsieur
* بطاطس مقلية منزلية، سلطة 15 يورو
شطيرة ساخنة باللحم والجبن المشوي.
€15 ≈ $17.00
بوكي بول بالدجاج
Poke Bowl au Poulet
دجاج، أفوكادو، جزر، فجل، صويا، ملفوف أحمر، رمان 19 يورو
وعاء صحي وملون مع أرز ودجاج وخضروات متنوعة.
€19 ≈ $22.00
بوكي بول بالتون
Poke Bowl au Thon
تونة، أفوكادو، جزر، فجل، صويا، ملفوف أحمر، رمان 20 يورو
وعاء صحي ومنعش مع تونة ومزيج من الخضروات.
€20 ≈ $23.00

أطباق رئيسية

لحوم

صدر دجاج مزرعة في عصائره
Suprême de volaille fermière dans son jus
* يقطين مشوي بالأوريجانو
قطعة دجاج طرية تقدم مع عصائر الطهي والخضروات.
€18 ≈ $21.00
تارتار لحم بقري محضر
Tartare de bœuf préparé
* مخلل، بصل، بقدونس، صلصة كوكتيل وبطاطس مقلية منزلية
لحم بقري نيء مفروم ومتبل، يقدم طازجًا مع بطاطس مقلية.
€19 ≈ $22.00
لحم بقري مطهو ومقرمش
Croustillant de paleron de bœuf
* صلصة تارتار وهريس بطاطس
لحم بقري طري مقلي ومغطى بالبقسماط، يقدم مع هريس.
€19 ≈ $22.00
لا بافيت دو ألوياو
La Bavette d'Aloyau
* بطاطس مقلية منزلية، صلصة من اختيارك (أزرق أو فلفل أخضر)
شريحة لحم بقري بألياف طويلة، لذيذة وعصارية.
€19 ≈ $22.00
لا بيل أونتركوت
La Belle Entrecôte
بطاطس صغيرة، صلصة من اختيارك (أزرق أو فلفل أخضر)
قطعة لحم بقري مرقطة ولذيذة، مشوية.
€28 ≈ $32.00

أسماك

فيش اند تشيبس
Fish & Chips
* صلصة تارتار، بطاطس مقلية منزلية
سمك مقلي ومغطى بالبقسماط على الطريقة الإنجليزية، يقدم مع بطاطس مقلية.
€17 ≈ $20.00
تارتار سلمون، مانجو وأعشاب طازجة
Tartare de saumon, mangue et herbes fraîches
خضروات مقرمشة وبطاطس مقلية منزلية
سلمون نيء مقطع إلى مكعبات، متبل بالمانجو لإضافة لمسة حلوة.
€21 ≈ $24.00
شريحة سلمون مشوية على طبق ساخن
Pavé de saumon à la plancha
تالياتيلي، كريمة بالأعشاب
شريحة سلمون مشوية على طبق ساخن، تقدم مع باستا.
€22 ≈ $25.00

باستا

جنوكي نباتي
Gnocchis Veggie
* طماطم كرزية، صلصة بيستو
كرات بطاطس صغيرة طرية تقدم مع صلصة الريحان.
€17 ≈ $20.00
ريزوتو بالدجاج والفطر
Risotto aux poulet et champignons
* رقائق جبن بارميزان
أرز كريمي مطبوخ ببطء مع الدجاج والفطر.
€19 ≈ $22.00
لينغويني بكريمة الكمأة
Linguine à la crème de truffe
فطر سوتيه، لحم خنزير سيرانو
باستا طويلة تقدم مع صلصة كمأة غنية وعطرية.
€23 ≈ $27.00

برجر

برجر المزرعة * لحم كتف مطهو، جبن أزرق من أوفرن، بصل أحمر، مخلل، خس وبطاطس مقلية منزلية 18 يورو إضافة برجر مزدوج 4 يورو

برجر المزرعة
Burger de la Ferme
* لحم كتف مطهو، جبن أزرق من أوفرن، بصل أحمر، مخلل، خس وبطاطس مقلية منزلية
برجر مميز بلحم بقري مفتت ومطهو وجبن أزرق قوي.
€22~ ≈ $25.00
نباتي
Veggie
* خضروات مشوية، كعكة بطاطس، موزاريلا، بصل، طماطم، خس وبطاطس مقلية منزلية
برجر نباتي بدون لحم، مع خضروات وجبن.
€16 ≈ $19.00
دجاج
Chicken
* شيدر، فخذ دجاج حقيقي، طماطم، بصل، مخلل، خس وبطاطس مقلية منزلية
برجر دجاج.
€17 ≈ $20.00
شيدر
Cheddar
* شيدر، لحم مفروم، طماطم، بصل أحمر، مخلل، خس وبطاطس مقلية منزلية
تشيز برجر كلاسيكي باللحم البقري.
€17 ≈ $20.00
أزرق
Bleu
* جبن أزرق، لحم مفروم، طماطم، بصل أحمر، مخلل، خس وبطاطس مقلية منزلية
برجر باللحم والجبن الأزرق.
€18 ≈ $21.00
أو-فيش
O-Fish
* فيليه كولين ألاسكا مقلي، شيدر، صلصة "كريمي"، خس وبطاطس مقلية منزلية
برجر سمك مقلي.
€18 ≈ $21.00

إضافات

إضافة حسب الاختيار
Garniture au choix
بطاطس صغيرة، سلطة، يقطين مشوي، لينغويني، تالياتيلي، بطاطس صغيرة، هريس بطاطس، خضروات مقرمشة، فاصوليا
طبق جانبي إضافي.
€6 ≈ $7.00

أجبان

كاممبير أو إيمنتال
Camembert ou Emmental
*
حصة فردية من الجبن.
€5 ≈ $6.00
جبن أزرق من أوفرن أو سان نكتاير أو جبن ماعز
Bleu d'Auvergne ou Saint-Nectaire ou Chèvre
*
حصة فردية من الجبن ذو الطابع الخاص.
€6.50 ≈ $8.00
تشكيلة أجبان
Assortiment de fromages
تشكيلة من الأجبان.
€9 ≈ $10.00

حلويات

جميع الحلويات مصنوعة يدويًا بواسطة الشيف الخاص بنا

كريب منزلي (قطعتان)
Crêpes Maison par 2
* نوتيلا أو كراميل زبدة مملحة أو مربى
فطائر رقيقة حلوة تقدم قطعتين مع إضافة حسب الاختيار.
€6 ≈ $7.00
كريمة بروليه بنكهة الفانيليا
Crème Brûlée saveur vanille
*
كريمة حلوى بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش.
€7 ≈ $8.00
تارت اليوم
Tarte du jour
* حسب رغبة الشيف
حلويات اليوم على عجينة بريزيه أو سابليه.
€7 ≈ $8.00
خبز بريوش بطريقة الخبز الفرنسي الضائع
Brioche façon Pain Perdu
* آيس كريم فانيليا، صلصة كراميل زبدة مملحة
خبز بريوش طري مغموس في خليط حليب وبيض ومقلي. يقدم ساخنًا.
€7.50 ≈ $9.00
كعكة شوكولاتة سوداء شبه سائلة
Mi-cuit au Chocolat Noir
* قلب سائل، كرة آيس كريم فانيليا
كعكة شوكولاتة غنية بمركز سائل دافئ.
€7.50 ≈ $9.00
قهوة شهية
Café Gourmand
*
قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة.
€9 ≈ $10.00
كوكيز كبير دافئ وطري
Le Gros Cookie tiède et moelleux
نوتيلا، بندق وفستق
بسكويت أمريكي عملاق برقائق الشوكولاتة والفواكه المجففة.
€8.50 ≈ $10.00
تشيز كيك بالشوكولاتة البيضاء
Cheesecake Chocolat Blanc
بسكويت سبيكيولوس وصلصة فاكهة حمراء
كعكة جبن كريمية على قاعدة بسكويت بالتوابل.
€8 ≈ $9.00
شاي شهي
Thé Gourmand
شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة.
€10 ≈ $12.00
حلوى اليوم
Dessert du jour
انظر على اللوح
إبداع حلو يومي من الشيف.
€7.50 ≈ $9.00

آيس كريم وسوربيه

كوب آيس كريم
Coupe Glacée
نكهاتنا: فانيليا، شوكولاتة، قهوة، كراميل، جوز الهند، فراولة، ليمون، توت العليق، تفاح، مانجو
آيس كريم وسوربيه مصنوع يدويًا يقدم في كوب.
€3.50~ ≈ $4.00
إضافة
Supplément
كريمة مخفوقة، شوكولاتة ساخنة، صلصة كراميل زبدة مملحة، صلصة فواكه حمراء.
طبقة إضافية أو كريمة إضافية للآيس كريم.
€1.50 ≈ $2.00
دام بلانش
Dame Blanche
3 كرات آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة وكريمة مخفوقة
كوب آيس كريم كلاسيكي: فانيليا، شوكولاتة ساخنة وكريمة مخفوقة.
€8.50 ≈ $10.00
كوب كولونيل
Coupe Colonel
2 كرة سوربيه ليمون وفودكا
سوربيه ليمون مع فودكا. منعش جداً وهضمي.
€9.50 ≈ $11.00
ترو نورمان
Trou Normand
2 كرة سوربيه تفاح أخضر وكالفادوس
تقليد نورماندي: سوربيه تفاح مع كالفادوس. يساعد على الهضم في منتصف الوجبة.
€9.50 ≈ $11.00

قائمة جافروش 12 يورو

(أطفال أقل من 12 سنة)

قائمة طعام للأطفال
Menu Enfant
لحم مفروم أو لحم خنزير مسلوق أو دجاج مقرمش مع بطاطس مقلية منزلية أو باستا + كريب حلو أو نوتيلا أو كرة آيس كريم من اختيارك + عصير فواكه أو صودا أو مياه عادية مع شراب
قائمة كاملة للأطفال تشمل الطبق الرئيسي والحلويات والمشروبات.
€12 ≈ $14.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.0
١٬١٢٩ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس