Le Bistro de la Ferme




키르 로얄 12cl
Kir Royal 12cl
블랙 커런트 크림과 샴페인을 섞은 클래식 프랑스 아페리티프 칵테일. 스파클링하고 약간 달콤한 음료.
폴 로랑 샴페인 잔 12cl
Coupe de Champagne Paul Laurent 12cl
샹파뉴 지역의 스파클링 와인인 브뤼 샴페인 한 잔. 신선하고 우아함.
폴 로랑 병 75cl
Bouteille Paul Laurent 75cl
전체 브뤼 샴페인 병. 축하 행사에 나누기에 이상적입니다.
Ruinart "R" 병 75cl
Bouteille « R » Ruinart 75cl
Ruinart 하우스의 명품 샴페인. 과일 향이 나는 균형 잡히고 둥글며 신선한 맛.
Ruinart "블랑 드 블랑" 병 75cl
Bouteille « Blanc de Blancs » Ruinart 75cl
샤르도네 품종 포도로만 만든 샴페인. 섬세한 향과 강렬한 신선함으로 유명합니다.
코토 뒤 리오네 AOC
Coteaux du Lyonnais AOC
리옹 지역의 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인. 부드러운 맛으로 샤퀴테리와 잘 어울립니다.
도멘 앙리 페시
Domaine Henri Fessy
레드 와인, 아마도 보졸레일 것이며, 붉은 과일 향과 가벼움으로 유명합니다.
코트 뒤 론 AOC
Côtes du Rhône AOC
레 메리디엔
론 계곡의 레드 와인. 일반적으로 매콤하고 육감적이며 따뜻한 풍미.
부르고뉴 피노 누아 AOC
Pinot noir Bourgogne AOC
메종 피셰
피노 누아 품종의 부르고뉴 레드 와인. 섬세하고 체리 및 숲 향.
생 시니앙 AOC "쁘띠 보뇌르"
Saint Chinian AOC « Petit Bonheur »
샤토 퐁살라드
랑그독 레드 와인. 종종 강렬하고 향긋하며 가리그 향이 납니다.
코토 뒤 랑그독 AOC
Coteaux du Languedoc AOC
픽 생 루
랑그독 지방의 유명한 레드 와인. 검은 과일과 향신료 향이 나는 우아한 구조감.
코트 드 부르그 AOC
Côtes de Bourg AOC
샤토 칼롱 노도즈
보르도 레드 와인. 둥글고 과일 향이 나며 종종 메를로 품종이 지배적입니다.
그레이브스 AOC
Graves AOC
샤토 벨 에어 갈리에
그레이브스 지역의 보르도 화이트 와인. 특유의 훈제 향이 나는 우아한 맛.
오-메독 AOC
Haut-Médoc AOC
샤토 벨 에어
명성 높은 보르도 레드 와인. 강하고 타닌감이 있으며 숙성 잠재력이 있습니다.
페삭 레오냥 AOC
Pessac Léognan AOC
샤토 바레
보르도 지역의 유명한 와인. 복합적이고 균형 잡히며 세련된 레드 와인.
생테밀리옹 그랑 크뤼 AOC
Saint-Emilion Grand Cru AOC
벨뷰 피쟉
매우 유명한 보르도 레드 와인. 풍부하고 부드러우며 깊은 맛.
오전 1시부터 음료당 0.60€ 추가 요금
키르 화이트 와인 12cl
Kir au vin blanc 12cl
블랙베리, 복숭아, 블랙베리, 라즈베리 또는 바이올렛
드라이 화이트 와인과 과일 크림(블랙베리, 복숭아 등)을 섞은 전통적인 아페리티프. 달콤하고 과일 향이 남.
마티니, 포트, 릴레
Martini, Porto, Lillet
신선하게 제공되는 강화 또는 향이 나는 와인. 식욕을 돋우기에 이상적입니다.
리카르, 파스티스 51, 카사니스 2cl
Ricard, Pastis 51, Casanis 2cl
프랑스 남부의 전형적인 아니스 리큐어. 많은 차가운 물과 얼음과 함께 마십니다.
1664
1664
생맥주
클래식 프랑스 라거 블론드 맥주. 가볍고 갈증 해소에 좋습니다.
그림베르겐 아베이
Grimbergen Abbaye
생맥주
벨기에 수도원 맥주. 더 둥글고 맥아 향이 나며 약간 달콤합니다.
그림베르겐 블랑쉬
Grimbergen blanche
생맥주
감귤류와 향신료 향이 나는 흰 맥주. 매우 상쾌합니다.
하이네켄
Heineken
병 (33cl)
클래식 국제 라거 블론드 맥주. 접근하기 쉽고 균형 잡힌 맛.
펠포스 브륀
Pelforth Brune
병 (33cl)
프랑스 브라운 맥주, 캐러멜 및 구운 맥아 향.
코로나
Corona
병 (33cl)
가벼운 멕시코 블론드 맥주. 라임 조각과 함께 제공되는 경우가 많습니다.
데스페라도스
Despérados
병 (33cl)
데킬라 향 맥주. 달콤하고 축제 분위기.
오늘의 맥주
Bière du moment
"오늘의 맥주": 문의하세요!
바에서 임시로 선정한 특별 맥주.
소비에스키
Sobieski
호밀로 만든 폴란드 보드카. 순수하고 깔끔한 맛.
스톨리치나야, 주브로프카
Stolichnaya, Zubrowka
고품질 보드카. 주브로프카는 들소 풀 향이 납니다.
그레이구스 벨베데르
Greygoose Belvedere
부드럽고 순수한 프리미엄 보드카.
보스포드
Bosford
클래식 진, 칵테일에 이상적입니다.
봄베이 사파이어, 탱커레이
Bombay Sapphire, Tanqueray
복합적인 식물 향이 나는 유명한 영국 진.
생 제임스, 다모아조
St.James, Damoiseau
프랑스 서인도 제도의 농업 럼. 신선한 사탕수수 향.
하바나 클럽 3년
Havana Club 3ans
모히토에 완벽한 쿠바산 화이트 럼.
마투살렘, 디플로마티코
Mathusalem, Diplomatico
캐러멜 향이 나는 풍부하고 복합적인 테이스팅 럼.
테킬라 산 호세
Tequila San José
클래식 멕시코 데킬라.
데킬라 "파트론"
Tequila "Patron"
프리미엄 데킬라, 부드럽고 세련된 맛.
메스칼 "베네바"
Mezcal "Beneva"
특유의 훈제 향이 나는 멕시코 아가베 알코올.
J&B
J&B
인기 있는 블렌디드 스카치 위스키.
잭 다니엘스, 조니 워커
Jameson, Johnnie Walker
클래식 아일랜드 및 스카치 위스키.
잭 다니엘스, 포 로열
Jack Daniel's, Four Roses
미국 위스키 (버번 및 테네시 위스키). 바닐라와 오크 향.
조니 워커 블랙, 시바스
Johnnie Walker Black, Chivas
12년 숙성 블렌디드 스카치 위스키. 더 부드럽고 복합적인 맛.
글렌모렌지, 오반, 크노칸도, 라프로익 라가불린
Glenmorangie, Oban, Knokando, Laphroaig Lagavulin
스코틀랜드 싱글 몰트 위스키 모음. 과일 향부터 매우 피트(훈제) 향까지 다양합니다.
만자나, 리몬첼로, 베일리스 5cl
Manzana, Limoncello, Bailey's 5cl
사과, 레몬 또는 위스키 크림의 달콤한 리큐어. 식사 끝에 마시기 좋습니다.
겟 27, 겟 31 6cl
Get 27, Get 31 6cl
신선한 민트 리큐어.
칼바도스, 코냑, 샤르트뢰즈, 아르마냑, 미라벨, 라즈베리, 비에이 프륌, 페어
Calvados, Cognac, Chartreuse, Armagnac, Mirabelle, Framboise, Vieille Prune, Poire
프랑스의 전통적인 과일 또는 식물 증류주. 강한 소화 촉진 효과.
아마레토 디사로노 4cl
Amaretto Disaronno 4 cl
쓴 아몬드 향의 이탈리아 리큐어.
코냑 메리 VSOP, 칼바도스 XO, 아르마냑 VSOP 4cl
Cognac Mery VSOP, Calvados XO, Armagnac VSOP 4cl
고품질 숙성 증류주.
코냑 델레뜨 XO 4cl
Cognac Delaitre XO 4cl
엑스트라 올드 코냑, 매우 풍부하고 복합적인 맛.
코카콜라/제로/페리에 33cl
Coca-cola/zéro/ Perrier 33cl
클래식 탄산음료 및 탄산수.
오랑지나, 레모네이드, 아이스 티 25cl
Orangina, limonade, Ice Tea 25cl
과일 또는 차 향이 나는 달콤한 음료.
슈웹스 20cl
Schweppes 20cl
감귤류 토닉, 약간 쓴맛.
신선하게 짜낸 과일 주스 (오렌지 또는 레몬) 25cl
Fruits pressés (orange ou citron) 25cl
주문 즉시 짜는 신선한 과일 주스.
레드불 25cl
Red bull 25cl
에너지 드링크.
팜프릴 과일 주스 25cl
Jus de fruits Pampryl 25cl
오렌지, 자몽, 사과, 살구 또는 토마토
병에 든 과일 주스.
카라이보스 과일 주스 25cl
Jus de fruits Caraïbos 25cl
딸기, 패션프루트, 망고, 바나나, 크랜베리
이국적인 과일 넥타.
시럽 추가
Supplément sirop
음료에 시럽(민트, 그레나딘 등) 추가.
에스프레소 페를 에 느와르
Expresso perle noire
짧고 진한 커피.
카페 노아제트
Café noisette
우유 한 방울을 넣은 에스프레소.
더블 커피, 카페 크렘
Double café, Café crème
큰 블랙 커피 또는 라떼.
초콜릿
Chocolat
따뜻한 코코아와 우유 음료.
카푸치노, 모카치노
Cappucino, Mokaccino
커피 및 우유 거품 기반 음료 (모카치노의 경우 초콜릿 포함).
비엔나 커피 또는 초콜릿
Chocolat ou Café Viennois
휘핑 크림을 얹은 커피 또는 핫 초콜릿.
마리아주 프레르 차
Thés Mariage Frères
얼 그레이, 후지산, 마르코 폴로, 황제 청농, 다즐링, 버번 또는 자스민
마리아주 프레르 하우스의 고급 차. 다양한 향.
우유 한 잔 12cl
Pot de lait 12cl
음료와 함께 제공되는 따뜻하거나 차가운 우유 한 잔.
비텔, 페리에 워터
Vittel, Eau de Perrier
플랫 미네랄 워터(Vittel) 또는 탄산수(Perrier).
매일
칵테일
Cocktails
무알코올 칵테일
상큼한 무알코올 믹스.
샴페인 잔 12cl & 맥주 50cl
Coupe de Champagne 12cl & Bières 50cl
해피 아워 특별가
잔 또는 맥주 파인트에 대한 특별 샴페인 행사.
XL 칵테일 11 €
Cocktails XL 11 €
- 메뉴를 요청하세요! -
큰 알코올 칵테일.
셰프의 타파스
Les Tapas du Chef
17시부터 21시까지
음료와 함께 제공되는 셰프가 준비한 작은 애피타이저.
담 크록 감자튀김 & 샐러드
Dam Crock Frites & Salade
토르숑 햄, 에멘탈 치즈, 포이네 빵 위에 올린 달걀 햄과 달걀을 얹은 넓은 토스트 빵, 감자튀김 및 혼합 잎 샐러드
고품질 시골 빵으로 만든 크로크 마담의 푸짐한 변형. 감자튀김과 샐러드를 곁들여 제공됩니다.
샤퀴테리 보드
Planche de Charcuteries
토르숑 햄, 건조 소시지, 돼지고기 리예트, 돼지고기 파테, 프리통, 피클
아페리티프에 이상적인 수제 콜드컷 모음.
치즈 보드
Planche de Fromages
치즈 보드, 칸탈, 블루 치즈, 생 넥테르, 톰므
숙성된 프랑스 치즈 모음.
믹스 보드
Planche Mixte
샤퀴테리 및 치즈 모음 믹스 보드 (훈제육 및 치즈)
두 세계의 최고: 한 보드에 샤퀴테리와 치즈.
샤퀴테리 보드
Planche de Charcuteries
건조 소시지, 초리조, 햄, 생 햄, 리예트
다양한 샤퀴테리 모음, 나눠 먹기 좋습니다.
치즈 보드
Planche de Fromages
에멘탈, 블루 도베르뉴, 생 넥테르, 까망베르
프랑스 AOP 치즈 모음.
믹스 보드
Planche Mixte
샤퀴테리 및 치즈
치즈와 샤퀴테리 모음.
타파스 보드
Planche de Tapas
모짜 스틱, 아크라, 크루스티앙, 어니언 링
따뜻한 튀김 스낵 모음, 아페리티프에 완벽합니다.
비건 보드
Planche Veggie
타페나드, 팔라펠, 어니언 링, 야채 넴
채식 애피타이저 모음.
모짜렐라를 얹어 구운 마늘빵.
Pain à l'ail gratiné à la mozzarella
마늘을 바르고 녹인 치즈를 얹은 빵 조각.
크로크 아페로
Croque Apero
나눠 먹기 좋은 크기로 자른 크로크 무슈.
나눠 먹는 핫도그
Hot-dog à partager
나눠 먹기 좋은 핫도그.
어니언 링 (6개)
Onions rings (6pcs)
튀김 옷을 입혀 튀긴 양파 링.
홈메이드 감자튀김 한 접시
Assiette de frites maison
매장에서 직접 조리한 신선한 감자튀김 한 접시.
모짜 스틱 (6개)
Stick Mozza (6 pcs)
빵가루 입힌 모짜렐라 스틱 튀김.
오징어 튀김 (6개)
Beignets de Calamar (6 pcs)
튀긴 오징어 링.
바삭한 치킨
Poulet Croustillant
튀긴 빵가루 입힌 닭고기 조각.
(평일 점심에만) 애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트 24 € 풀 코스 29€ (애피타이저 + 메인 + 디저트) 선택 가능한 애피타이저 (*) 선택 가능한 메인, 버거 또는 샐러드 (*) 선택 가능한 디저트 또는 치즈 (*)
점심 메뉴
Formule Midi
별표(*) 표시된 요리 중에서 선택
주중 점심 메뉴 제공, 오늘의 요리 선택 가능.
전통 마요네즈 계란, 녹색 샐러드
Oeufs mayo traditionnels, salade verte
*
비스트로 클래식: 홈메이드 마요네즈와 샐러드를 곁들인 삶은 달걀.
시골 테린, 양파 피클 및 피클
Terrine de campagne, pickles d'oignons et cornichons
*
절인 양념과 함께 제공되는 소박한 육류 파테.
두 가지 새우 튀김과 아크라, 타이 소스
Duo d'accras et crevettes tempura, sauce Thaï
*
가벼운 튀김 대구와 새우 튀김, 매콤한 소스와 함께 제공됩니다.
로앙 라비올리, 파르메산 크림
Ravioles de Royan, crème de parmesan
크리미한 소스에 담긴 치즈와 파슬리로 속을 채운 작은 파스타.
셰프의 가스파초
Gaspacho du chef
토마토, 딸기, 바질
토마토와 딸기를 섞어 달콤하고 짭짤한 맛을 더한 상큼한 차가운 수프.
오늘의 애피타이저
Entrée du jour
칠판 참조
셰프의 영감에 따라 매일 바뀌는 애피타이저.
아보카도, 새우, 망고 타르타르
Tartare d'avocat, crevettes et mangue
큐브 모양으로 썬 아보카도, 새우, 망고의 신선하고 이국적인 믹스.
시저 샐러드
Salade César
* 바삭한 닭고기, 로메인 상추, 그라나 파다노, 토마토, 크루통, 시저 소스 17 €
튀긴 닭고기, 이탈리아 치즈, 크루통, 크리미한 소스를 곁들인 큰 샐러드.
농장 샐러드
Salade de la Ferme
* 햄, 까망베르 크로켓, 버섯, 감자 링, 호두, 꿀 18 €
튀긴 치즈와 샤퀴테리가 들어간 푸짐하고 소박한 샐러드.
크로크 마담
Croque Madame
* 홈메이드 감자튀김과 샐러드 16 €
치즈를 얹어 구운 따뜻한 햄 샌드위치 위에 계란 프라이를 얹었습니다.
크로크 무슈
Croque Monsieur
* 홈메이드 감자튀김, 샐러드 15 €
치즈를 얹어 구운 따뜻한 햄 샌드위치.
치킨 포케 볼
Poke Bowl au Poulet
닭고기, 아보카도, 당근, 무, 콩, 적채, 석류 19 €
쌀, 닭고기, 다양한 채소를 곁들인 건강하고 다채로운 볼.
참치 포케 볼
Poke Bowl au Thon
참치, 아보카도, 당근, 무, 콩, 적채, 석류 20 €
닭고기와 버섯을 넣은 건강하고 신선한 볼.
농장 닭고기 수프림
Suprême de volaille fermière dans son jus
* 오븐에 구운 호박과 오레가노
부드러운 닭고기 조각을 육즙과 채소를 곁들여 제공합니다.
준비된 비프 타르타르
Tartare de bœuf préparé
* 피클, 양파, 파슬리, 칵테일 소스 및 홈메이드 감자튀김
다진 생 소고기를 양념하여 신선하게 제공하며 감자튀김과 함께 제공됩니다.
바삭한 소고기 어깨살
Croustillant de paleron de bœuf
* 타르타르 소스 및 으깬 감자
부드러운 으깬 소고기 조각을 튀겨 으깬 감자와 함께 제공합니다.
라 바베트 달로야우
La Bavette d'Aloyau
* 홈메이드 감자튀김, 선택한 소스 (블루 또는 그린 페퍼)
길고 섬유질이 풍부하며 육즙이 풍부한 소고기 스테이크.
라 바베트 달로
La Belle Entrecôte
로즈마리 감자, 선택한 소스 (블루 또는 그린 페퍼)
지방이 많고 맛있는 소고기 스테이크, 구이.
선택한 토핑
Garniture au choix
구운 호박, 샐러드, 홈메이드 감자튀김, 로티 세몰리나, 탈리아텔레, 로스트 감자, 으깬 감자, 아삭한 채소, 그린빈
추가 곁들임 요리.
까망베르 또는 에멘탈
Camembert ou Emmental
*
개별 치즈 조각.
블루 도베르뉴 또는 생 넥테르 또는 염소 치즈
Bleu d'Auvergne ou Saint-Nectaire ou Chèvre
*
풍미가 강한 개별 치즈 조각.
치즈 모음
Assortiment de fromages
여러 치즈 모음.
모든 디저트는 셰프가 직접 만듭니다.
수제 크레페 2개
Crêpes Maison par 2
* 누텔라 또는 솔티드 버터 캐러멜 또는 잼
얇은 달콤한 팬케이크 두 장을 선택한 토핑과 함께 제공합니다.
바닐라 맛 크렘 브륄레
Crème Brûlée saveur vanille
*
바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 바닐라 크림 디저트.
오늘의 타르트
Tarte du jour
* 셰프의 취향에 따라
버터 쿠키 또는 쇼트브레드 페이스트리 오늘의 페이스트리.
프렌치 토스트 스타일 브리오슈
Brioche façon Pain Perdu
* 바닐라 아이스크림, 솔티드 버터 캐러멜 소스
우유와 계란 혼합물에 담가 팬에 구운 부드러운 브리오슈. 따뜻하게 제공됩니다.
다크 초콜릿 미-퀴
Mi-cuit au Chocolat Noir
* 녹는 초콜릿 센터, 바닐라 아이스크림 스쿱
따뜻한 액체 센터가 있는 풍부한 초콜릿 케이크.
커피 구르망
Café Gourmand
*
작은 디저트와 함께 제공되는 커피.
따뜻하고 부드러운 르 그로 쿠키
Le Gros Cookie tiède et moelleux
누텔라, 헤이즐넛, 피스타치오
초콜릿 칩과 건과일이 들어간 거대한 미국식 비스킷.
화이트 초콜릿 치즈케이크
Cheesecake Chocolat Blanc
스페쿨로 비스킷과 레드 베리 쿨리
향신료 맛 비스킷 베이스의 크리미한 크림치즈 케이크.
티 구르망
Thé Gourmand
작은 디저트와 함께 제공되는 차.
오늘의 디저트
Dessert du jour
칠판 참조
셰프의 일일 디저트 창작품.
아이스크림 수프
Coupe Glacée
향: 바닐라, 초콜릿, 커피, 캐러멜, 코코넛, 딸기, 레몬, 라즈베리, 사과, 망고
컵에 담아 제공되는 수제 아이스크림 및 소르베 모음.
추가
Supplément
휘핑 크림, 핫 초콜릿, 솔티드 버터 캐러멜 소스, 레드 베리 쿨리.
아이스크림 토핑 또는 추가 크림.
담 블랑슈
Dame Blanche
바닐라 아이스크림 3 스쿱, 초콜릿 소스 및 휘핑 크림
클래식 아이스크림 수프: 바닐라, 핫 초콜릿, 휘핑 크림.
콜로넬 잔
Coupe Colonel
레몬 소르베 2 스쿱과 보드카
보드카를 뿌린 레몬 소르베. 매우 상쾌하고 소화 촉진 효과가 있습니다.
트루 노르망
Trou Normand
사과 소르베 2 스쿱과 칼바도스
노르망디 전통: 사과 브랜디를 뿌린 사과 소르베. 식사 중간에 소화를 돕습니다.
(12세 미만 어린이)
어린이 메뉴
Menu Enfant
다진 소고기 또는 햄 또는 바삭한 닭고기 + 홈메이드 감자튀김 또는 파스타 + 달콤한 크레페 또는 누텔라 또는 선택한 아이스크림 스쿱 + 과일 주스 또는 소다 또는 시럽이 들어간 플랫 워터
어린이를 위한 풀 코스 메뉴로 메인, 디저트, 음료 포함.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.0
1,129명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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