L'Arc En Ciel

Name: L'Arc En Ciel
Address: باريس
Price range: €3.5 - €16.9

★ 4.1 (80)

المقبلات

طبق لحوم باردة

Assiette de Charcuterie

تشكيلة من اللحوم الباردة مثل النقانق، لحم الخنزير المقدد، والباتيه. مالح ولذيذ، يقدم مع الخبز.

€5.60 ≈ $6.00

طبق خضروات نيئة

Assiette de Crudités

طبق من الخضروات النيئة الموسمية المبشورة أو المقطعة (جزر، ملفوف، كرفس). طازج ومقرمش، يقدم مع صلصة خل.

€5.60 ≈ $6.00

بيض مسلوق "بالمايونيز"

Œuf Dur "Mayonnaise"

طبق كلاسيكي من البيسترو: بيض مسلوق مغطى بصلصة مايونيز منزلية كريمية. قوام غني ودسم.

€5.60 ≈ $6.00

تونة بالمايونيز

Thon Mayonnaise

تحضير قائم على التونة المعلبة ممزوجة بالمايونيز. نكهة بحرية وقوام كريمي.

€5.60 ≈ $6.00

سمك الرنجة

Filet d'Hareng

شرائح سمك متبلة بالزيت والأعشاب. طعم قوي، مالح ومدخن، قوام ثابت وطري.

€5.80 ≈ $7.00

سلطة لحم مقدد

Salade de Lardons

سلطة خضراء مزينة بقطع صغيرة من لحم الخنزير المقدد المقلي. تباين بين نضارة السلطة وملوحة اللحم المقدد الساخن.

€5.80 ≈ $7.00

طماطم موزاريلا

Tomate Mozzarella

شرائح طماطم طازجة وجبن موزاريلا طري. يقدم باردًا مع رشة زيت زيتون.

€5.90 ≈ $7.00

كراث "بالخل"

Poireaux "Vinaigrette"

أعواد الكراث مطبوخة بالماء حتى تطرى، تقدم باردة مع صلصة خل بالخردل. حلو وطري.

€5 ≈ $6.00

السلطات

الماعز الساخن

La Chèvre Chaud

خس، طماطم، لحم خنزير بلدي، جبن ماعز مشوي على خبز محمص

سلطة مكونة من جبن ماعز مذاب على خبز محمص. مزيج من النكهات الساخنة والباردة، الكريمية والمقرمشة.

€9.50 ≈ $11.00

جميلة الحديقة

La Belle du Jardin

تشكيلة خضروات نيئة موسمية

سلطة كبيرة مكونة من خضروات نيئة طازجة متنوعة. خفيفة وصحية ومنعشة.

€9.50 ≈ $11.00

الإيطالية

L'Italienne

خس، طماطم، لحم خنزير بلدي، موزاريلا، زيت زيتون

سلطة مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط مع لحوم باردة وجبن طري. نكهات مشمسة وقوام متنوع.

€10.50 ≈ $12.00

النرويجية

La Norvégienne

خس، طماطم، سلمون مدخن، روبيان، ليمون

سلطة نورديك بالمأكولات البحرية والأسماك المدخنة. طازجة ومنكهة بالليمون.

€11.50 ≈ $13.00

الأطباق الرئيسية

شريحة لحم بقري (رومستيك)

Pavé de Rumsteak

قطعة لحم بقري سميكة وطريّة، مشوية أو مقلية. نكهة لحم أحمر غنية وعصيرة.

€16.90 ≈ $20.00

أنتركوت "مشوي"

Entrecôte "grillée"

ضلع لحم بقري بدون عظم، مرقط بالدهن، مشوي لمزيد من النكهة. طري ولذيذ جدًا.

€16.90 ≈ $20.00

أندوييت بالكراث

Andouillette à l'échalote

نقانق فرنسية تقليدية مصنوعة من أحشاء الخنزير، تقدم مع صلصة الكراث. رائحة وطعم قويان جدًا، قوام خاص.

€14.90 ≈ $17.00

لحم بط مطهو ببطء

Confit de Canard

فخذ بط مطبوخ ببطء في دهنه الخاص. الجلد مقرمش واللحم طري ولذيذ.

€13.90 ≈ $16.00

تارتار لحم بقري

Tartare de Bœuf

لحم بقري نيء مفروم ومتبل، (قبار، بصل، صلصة). طازج، طري وحار حسب التتبيلة.

€14.90 ≈ $17.00

كروك

كروك موسيو

Croque Monsieur

شطيرة ساخنة من خبز التوست، لحم خنزير وجبن، غالبًا ما تكون مشوية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

€7.50 ≈ $9.00

كروك مادام

Croque Madame

مثل كروك موسيو، ولكن يعلوه بيض مقلي. غني ومشبع.

€8.50 ≈ $10.00

مشروبات فاتحة للشهية ومشروبات هاضمة

الأسعار الصافية: الخدمة مشمولة

ريكارد

Ricard

2 سم مكعب

باستيس مارسيليا، مشروب فاتح للشهية باليانسون. يشرب عادة مخففًا بالماء البارد.

€3.50 ≈ $4.00

باستيس

Pastis

2 سم مكعب

ليكير يانسون نموذجي لجنوب فرنسا. طعم عرق السوس والأعشاب، منعش مع الماء.

€3.50 ≈ $4.00

كاسانيس

Casanis

2 سم مكعب

علامة تجارية لباستيس كورسيكي، بنكهات يانسون خفيفة.

€3.50 ≈ $4.00

سوز

Suze

4 سم مكعب

مشروب فاتح للشهية مر أساسه الجنطيانا. لون أصفر ذهبي وطعم نباتي حلو ومر.

€4 ≈ $5.00

مارتيني

Martini

4 سم مكعب

فيرموث إيطالي. الأحمر حلو ومتبل، الأبيض أكثر جفافًا أو بنكهة الفانيليا حسب النوع.

€4~ ≈ $5.00

بورتو

Porto

4 سم مكعب

نبيذ برتغالي مقوى. حلو وغني، بروائح الفواكه الحمراء أو المجففة.

€4 ≈ $5.00

كير

Kir

14 سم مكعب

كوكتيل فرنسي تقليدي مكون من نبيذ أبيض وكريم الكشمش. حلو، فاكهي وخفيف.

€4.50 ≈ $5.00

رم

Rhum

4 سم مكعب

مشروب روحي من قصب السكر. طعم حلو ودافئ.

€6.50 ≈ $8.00

فودكا

Vodka

4 سم مكعب

مشروب روحي محايد مقطر. طعم نقي وقوي.

€7 ≈ $8.00

كونياك

Cognac

4 سم مكعب

مشروب روحي من النبيذ معتق في براميل بلوط. روائح معقدة من الفاكهة والتوابل والخشب.

€7 ≈ $8.00

جيت 27/31

Get 27/31

ليكير نعناع فلفلي. طعم منعش جدًا بالنعناع وحلو، يقدم عادة كمشروب هاضم.

€7 ≈ $8.00

بيليز

Bailey's

ليكير ويسكي أيرلندي. قوام كريمي وطعم قهوة، كاكاو وويسكي.

€7 ≈ $8.00

كمثرى ويليام

Poire William

مشروب روحي

مشروب روحي شفاف أساسه الكمثرى. رائحة قوية وفاكهية لكمثرى ناضجة.

€7 ≈ $8.00

ويسكي "عادي"

Whisky "ordinaire"

ويسكي من الدرجة الأولى، يقدم جافًا أو مع الثلج.

€7 ≈ $8.00

ويسكي "سوب"

Whisky "sup"

ويسكي عالي الجودة أو معتق لفترة أطول. روائح أكثر تعقيدًا.

€8 ≈ $9.00

شامبانيا

Champagne

الكوب

نبيذ فوار فاخر من منطقة الشمبانيا. احتفالي، بفقاعات دقيقة وحموضة منعشة.

€7.50 ≈ $9.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.1

٨٠ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Del Totorino la pizza au feu de bois

Chamas Tacos® باريس 19

★ 4.6 · $

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)