لآج دور

Name: لآج دور
Address: 26 Rue du Dr Magnan, Paris, باريس
Price range: €7.5 - €21

L'Age d'Or

المطبخ جميع أطباقنا مصنوعة بالكامل في المنزل: بطاطس مقلية، صلصات وأطباق جانبية متضمنة.

★ 4.2 (1,265) $$Moderate 📍 26 Rue du Dr Magnan, Paris

أطباق منزلية

تكوينات

الالتواء الكبير

Le grand twist

سوتيه شيتاكي متبل بالبونزو، شرائح كوسا متبلة، عدس بني، تمر، طماطم قديمة، بنجر شيوجيا، جبنة غنم طازجة، براعم صغيرة، توت أبيض مجفف، صلصة فيرجن فواكه حمراء موسمية. صيف 2025 جديد

تكوين منعش ومعقد يمزج بين النباتي (كوسا، شيتاكي) والحلو والمالح (تمر، فواكه حمراء). قوام مقرمش وناعم، نكهات أومامي بفضل البونزو. يجب خلطه قبل الأكل.

€18~ ≈ $21.00

موسلين البطاطا الحلوة، زنجبيل طازج وراس الحانوت

Mousseline de patate douce, gingembre frais et ras el hanout

سوتيه الهليون الأخضر، باذنجان مشوي، فطر وجوليان التفاح، سمسم أسود، رقائق جبن بارميزان نباتي. صيف 2025 جديد

طبق نباتي كريمي يعتمد على هريس البطاطا الحلوة المتبلة، مصحوب بخضروات مشوية وطازجة. نكهات حلوة وعطرية (راس الحانوت). يؤكل ساخناً.

€18 ≈ $21.00

كاري رايسو

Kare raisu

كاري ياباني (خضروات موسمية) تسوكيمونو منزلي (مخلل ياباني) وبندق محمص

كاري على الطريقة اليابانية، سميك وحلو قليلاً، يقدم مع الأرز (مضمن في الاسم) والخضروات. نكهات غنية ومريحة، مصحوبة بمخللات حامضة للتوازن.

€18~ ≈ $21.00

لحم خنزير مسحب منزلي

Pulled pork maison

لحم خنزير مسحب من سلالة حمراء متبلة ومطهوة ببطء، طبقة من الباذنجان المشوي بالثوم، بطاطس صغيرة مقلية، بصل مقلي، مخلل منزلي. وصفة جديدة!

لحم خنزير مسحب طري مطهو ببطء، يقدم على باذنجان ناعم مع بطاطس. نكهات غنية ولحمية، تتناقض مع قرمشة البصل المقلي.

€19.50 ≈ $23.00

دويتو تارتار سمك الدنيس على الطريقة التاهيتية وسمك السلمون المدخن منزلياً

Duo de tartare de dorade à la tahitienne et saumon gravlax maison

سلطة حمضيات، خضروات مشكلة، بنجر وبصل جديد، بطاطس مقلية منزلية. صيف 2025 جديد

طبق من الأسماك النيئة المتبلة: دنيس بحليب جوز الهند والليمون الأخضر (تاهيتي) وسمك السلمون المدخن (ملح/سكر/شبت). طازج، حامض وطري. يقدم مع بطاطس مقلية.

€21 ≈ $24.00

ركن البراسيري

سمك مقلي باللحظة

Fish'n chips minute

سمك مرلان، سلطة، صلصة تارتار، كول سلو، بطاطس مقلية: كلها منزلية

فيليه سمك مرلان مقلي بعجينة مقرمشة. يقدم مع بطاطس مقلية، سلطة كرنب كريمية وصلصة تارتار. طبق كلاسيكي من مطبخ الحانات.

€17 ≈ $20.00

تارتار بالسكين يوكي للشيف

Tartare au couteau YUKWE de la cheffe

لحم بقري من سلالة نورماندي أو شاروليه 180 جرام. صلصة صويا، كزبرة، سمسم، ثوم، فواكه موسمية، بطاطس حلوة مقلية منزلية، خضروات مشكلة

تارتار لحم بقري نيء مقطع بالسكين، متبل على الطريقة الكورية (صويا، سمسم، ثوم) مع لمسة حلوة (فواكه). قوام طري ونكهة أومامي.

€20 ≈ $23.00

قطعة جزار من مزرعة المسنيل

Pièce du boucher de la ferme du Mesnil

طبق جانبي اليوم

قطعة لحم بقري مختارة اليوم، مشوية أو مقلية. طرية ولذيذة. تقدم مع الطبق الجانبي الحالي.

€19.50 ≈ $23.00

برجر لآج دور

Burger de l'Âge d'Or

فطيرة خضروات أو لحم بقري 150 جرام، خبز حرفي، صلصة 3 أجبان، بطاطس مقلية منزلية

برجر منزلي بصلصة غنية بثلاثة أجبان. يقدم في خبز حرفي مع بطاطس مقلية منزلية. اختر بين شريحة لحم بقري أو فطيرة نباتية.

€17.50~ ≈ $20.00

حلويات منزلية

فالان باتيسييه منزلي

Flan pâtissier maison

سلطة فراولة طازجة مع الريحان. صيف 2025 جديد

تارت بكاسترد كريمي وفانيليا على عجينة بريزيه. يقدم بارداً مع سلطة فراولة عطرية.

€9 ≈ $10.00

تارت كراميل ناعم، مكسرات وطبقة من الكمثرى

Tarte au caramel fondant, noix et lit de poire

تارت حلو يجمع بين نعومة الكراميل، قرمشة المكسرات وانتعاش الكمثرى.

€9 ≈ $10.00

سكير محلي، كومبوت الراوند مع البهارات

Skyr locavore, compotée de rhubarbe aux épices

كرز مجفف وقطع بندق بالشوكولاتة

حلوى منعشة تعتمد على جبنة بيضاء آيسلندية سميكة وكريمية (سكير)، تقدم مع كومبوت حامض.

€8.50 ≈ $10.00

تشيز كيك فيلادلفيا

Cheese Cake Philadelphia

مع قشور الحمضيات، صلصة توت العليق

كعكة جبنة طازجة كثيفة وكريمية، معطرة بالحمضيات. تقدم مع صلصة فواكه حمراء.

€8.50 ≈ $10.00

فوندان شوكولاتة داكنة 100% خالي من الغلوتين

Fondant 100% chocolat noir gluten-free

آيس كريم فانيليا وكريمة مخفوقة *طهي 5 دقائق*

كعكة شوكولاتة غنية بقلب سائل. تقدم ساخنة مع آيس كريم فانيليا. بدون دقيق قمح.

€8.50 ≈ $10.00

تاباس

6 محار نورماندي رقم 3

6 huîtres N°3 Normande

سان فاست مباشرة من المنتج، زبدة مملحة قليلاً

محار طازج من نورماندي، مالح ولحمي. يقدم نيئاً مع الزبدة.

€14~ ≈ $16.00

وعاء صغير من الفلفل المشوي المتبل

Petite timbale de poivrons grillés marinés

فيتا IGP، تين مجفف، جومسيو منزلي، بيستو أعشاب، فوكاتشيا حرفية محمصة نباتية. صيف 2025 جديد

طبق فلفل طري متبل، يقدم مع جبنة طازجة وخبز محمص. نكهات متوسطية.

€9 ≈ $10.00

تغميسة فيتا IGP، نعناع طازج، سكير، فستق، وفلفل إسبلت

Tartinade feta IGP, menthe fraîche, skyr, pistache, et piment d'Espelette

فوكاتشيا حرفية محمصة نباتية. صيف 2025 جديد

مزيج كريمي من الفيتا والزبادي للدهن على الخبز. منعش وحار قليلاً.

€9 ≈ $10.00

وعاء كبير من البطاطس المقلية المنزلية!

Grand bol de frites maison !

حصة وفيرة من البطاطس المقلية المنزلية، ذهبية ومقرمشة.

€10.50~ ≈ $12.00

أطباق

تاباس

Tapas

لحوم باردة إيبيرية، كوبا IGP، أجبان، سمبوسة، تابيناد، جبنة ماعز طازجة بالأعشاب، تاباس اليوم

تشكيلة كبيرة للمشاركة تشمل لحوم باردة، أجبان، ومختلف مقبلات البوفيه.

€21 ≈ $24.00

إيبيريكو بيرشيه

Iberico'Perche

سيرانو 12 شهرًا، تشوريزو بيلوتا، كوبا IGP، لومو، تيرين فلفل، أجبان بيرشيه، غينديلاس

طبق مشكل من اللحوم الباردة الإسبانية عالية الجودة والأجبان المحلية (بيرشيه).

€21 ≈ $24.00

سمبوسة

سمبوسة هندية*: نباتية، دجاج، لحم ضأن أو مشكلة مع 1 صلصة للاختيار

مزيج 3 نكهات

Mix 3 saveur

فطائر مثلثة مقلية، محشوة بالبهارات والخضروات واللحم. مقرمشة وعطرية. تشكيلة من ثلاثة أنواع.

€12.50~ ≈ $14.00

100% نباتي

100% végétarien

فطائر مثلثة مقلية، محشوة بالخضروات والبهارات الهندية. مقرمشة.

€14~ ≈ $16.00

قوائم

قائمة الغداء (طبق اليوم)

Formule Midi (Ardoise du Jour)

من الاثنين إلى الجمعة (باستثناء العطلات الرسمية)

قائمة اليوم تتغير حسب السوق. تشمل طبقين أو 3 أطباق حسب القائمة المختارة.

€20~ ≈ $23.00

برانش لآج دور

Brunch de L'Âge d'Or

100% منزلي!* السبت والأحد من 11:00 إلى 16:00

وجبة دسمة تجمع بين الإفطار والغداء، تقدم في عطلة نهاية الأسبوع.

€14~ ≈ $16.00

نبيذ أبيض

لآج دور

L'Âge d'Or

(فابر) IGP بايز دوك، سوفينيون

نبيذ أبيض جاف وعطري، نموذجي لعنب سوفينيون.

€4.50~ ≈ $5.00

بيرة ضغط

بلانش ديك آند دونوه لاوب

Blanche Deck & Donohue L'Aube

محلي

بيرة بيضاء محلية، عكرة ومنعشة مع نكهات الحمضيات.

€4.70~ ≈ $5.00

آي بي آي ديك آند دونوه إنديغو

IPA Deck & Donohue Indigo

محلي

بيرة IPA محلية، أكثر مرارة وهوب، مع روائح زهرية أو فاكهية.

€4.90~ ≈ $6.00

بلوند بيلس لآج دور

Blonde Pils de l'Âge d'Or

بيرة شقراء خفيفة ومنعشة من نوع بيلسنر.

€3.70~ ≈ $4.00

كوكتيلات

تكوينات

الحياة في مكان آخر

La vie est ailleurs

روم كهرماني بومبو، ليمون، هريس وباشن فروت، سكر قصب، نعناع

كوكتيل استوائي وفواكه يعتمد على الروم المتبل والباشن فروت.

€12.50 ≈ $14.00

الليلة ستكون هادئة

La nuit sera calme

سينزانو أحمر، كامباري، بروسيكو، قشور ليمون، برتقال مجفف

كوكتيل مر وفوار بأسلوب سبريتز أو نيجروني سباجليات.

€8~ ≈ $9.00

كلاسيكيات

جميع الكوكتيلات الكلاسيكية الخاصة بك 4cl كحول

Tous vos cocktails classiques 4cl d'alcool

تشكيلة من الكلاسيكيات (موهيتو، جين تونيك، إلخ) محضرة حسب الطلب.

€10.50 ≈ $12.00

موهيتو / جين تونيك (ساعة سعيدة)

Mojito / Gin Tonic (Happy Hour)

سعر خاص للساعة السعيدة 16:00-20:00

كلاسيكيات منعشة بسعر مخفض.

€7.50 ≈ $9.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.2

١٬٢٦٥ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 26 Rue du Dr Magnan, Paris

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

دجاج مشوي بالفرن إيفري

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)