L'Age d'Or

Name: L'Age d'Or
Address: 26 Rue du Dr Magnan, Paris, 巴黎
Price range: €7.5 - €21

餐饮我们所有的菜肴均完全手工制作：包括薯条、酱汁和配菜。

★ 4.2 (1,265) $$Moderate 📍 26 Rue du Dr Magnan, Paris

自制菜肴

组合

大转折

Le grand twist

照烧酱腌制香菇，腌制西葫芦面条，棕扁豆，枣子，古董番茄，奇奥贾甜菜根，新鲜绵羊奶酪，微型蔬菜，干白桑葚，时令红色水果油醋汁。夏季新款 2025

清爽而复杂的组合，融合了蔬菜（西葫芦、香菇）和甜咸味（枣子、红色水果）。酥脆和融化的口感，由于照烧酱而产生的鲜味。食用前混合。

€18~ ≈ ¥148

红薯泥，新鲜姜末和 Ras el hanout

Mousseline de patate douce, gingembre frais et ras el hanout

炒绿芦笋、烤茄子、蘑菇和胡萝卜丝、黑芝麻、素食帕玛森芝士片。夏季新款 2025

奶油般的素食菜肴，以辣味红薯泥为基础，搭配烤蔬菜和新鲜蔬菜。温和芬芳的味道（Ras el hanout）。温热食用。

€18 ≈ ¥148

日式咖喱饭

Kare raisu

日式咖喱（时令蔬菜）自制渍物（日式腌菜）和烤榛子

日式浓稠微甜咖喱，配米饭（名称暗示）和蔬菜。浓郁的舒适风味，搭配酸甜的腌菜以平衡口感。

€18~ ≈ ¥148

自制手撕猪肉

Pulled pork maison

红标猪肉慢炖手撕肉，配蒜烤茄子，香煎小土豆，炸洋葱，自制腌菜。新配方！

慢炖手撕猪肉，配融化茄子和土豆。浓郁的肉味，与炸洋葱的酥脆形成对比。

€19.50 ≈ ¥160

金头鲷鱼塔塔配塔希提风味和自制烟熏三文鱼

Duo de tartare de dorade à la tahitienne et saumon gravlax maison

柑橘沙拉，混合生菜，甜菜根和新洋葱，自制薯条。夏季新款 2025

腌制生鱼片拼盘：椰奶青柠金头鲷鱼（塔希提风味）和自制烟熏三文鱼（盐/糖/莳萝）。新鲜、酸爽、鲜嫩。配薯条。

€21 ≈ ¥172

啤酒吧区

即时炸鱼薯条

Fish'n chips minute

鳕鱼、沙拉、塔塔酱、卷心菜沙拉、薯条：全部自制

炸鳕鱼柳，裹酥脆面糊。配薯条、奶油卷心菜沙拉和塔塔酱。酒吧美食经典。

€17 ≈ ¥139

厨师特制 YUKWE 生牛肉塔塔

Tartare au couteau YUKWE de la cheffe

诺曼底或夏罗莱牛种 180克。酱油、香菜、芝麻、大蒜、时令水果、自制红薯条、混合生菜

生牛肉塔塔，手工切制，韩式调味（酱油、芝麻、大蒜），带一丝甜味（水果）。口感鲜嫩，鲜味十足。

€20 ≈ ¥164

农场直供 Mesnil 牛肉块

Pièce du boucher de la ferme du Mesnil

今日配菜

当日精选牛肉块，烤或煎。鲜嫩美味。搭配时令配菜。

€19.50 ≈ ¥160

L'Âge d'Or 汉堡

Burger de l'Âge d'Or

蔬菜饼或 150克牛肉饼，手工面包，3 种奶酪酱，自制薯条

自制汉堡，配浓郁三奶酪酱。配手工面包和自制薯条。可选牛肉饼或素食饼。

€17.50~ ≈ ¥144

自制甜点

自制奶油布丁

Flan pâtissier maison

新鲜草莓罗勒沙拉。夏季新款 2025

浓郁香草味卡仕达酱挞，配酥皮。冷藏供应，配香草草莓沙拉。

€9 ≈ ¥74

柔滑焦糖挞，配核桃和梨子

Tarte au caramel fondant, noix et lit de poire

甜挞，融合了焦糖的柔滑、坚果的酥脆和梨子的清新。

€9 ≈ ¥74

本地 Skyr，香料大黄酱

Skyr locavore, compotée de rhubarbe aux épices

干樱桃和巧克力榛子球

清爽甜点，以浓稠奶油般的冰岛白奶酪（Skyr）为基础，搭配酸甜的苹果酱。

€8.50 ≈ ¥70

费城芝士蛋糕

Cheese Cake Philadelphia

柑橘皮，覆盆子酱

浓郁奶油般的奶油芝士蛋糕，带有柑橘香味。配红色水果酱。

€8.50 ≈ ¥70

100% 黑巧克力熔岩蛋糕，无麸质

Fondant 100% chocolat noir gluten-free

香草冰淇淋和鲜奶油 *烹饪 5'

浓郁巧克力蛋糕，流心内馅。热食，配香草冰淇淋。无小麦粉。

€8.50 ≈ ¥70

小吃

6 个诺曼底 N°3 牡蛎

6 huîtres N°3 Normande

St Vaast 直接生产商，半盐黄油

新鲜诺曼底牡蛎，海味十足，肉质饱满。生食，配黄油。

€14~ ≈ ¥115

一小碗烤腌彩椒

Petite timbale de poivrons grillés marinés

IGP 菲达奶酪，干无花果，自制芝麻粉，香草香蒜酱，烤手工佛卡夏，素食。夏季新款 2025

烤腌彩椒拼盘，配新鲜奶酪和烤面包。地中海风味。

€9 ≈ ¥74

菲达奶酪酱，新鲜薄荷，Skyr，开心果和埃斯佩莱特辣椒

Tartinade feta IGP, menthe fraîche, skyr, pistache, et piment d'Espelette

烤手工佛卡夏，素食。夏季新款 2025

奶油状的菲达奶酪和酸奶混合酱，可涂抹在面包上。清爽微辣。

€9 ≈ ¥74

一大碗自制薯条！

Grand bol de frites maison !

份量足的自制炸薯条，金黄酥脆。

€10.50~ ≈ ¥86

拼盘

小吃

Tapas

伊比利亚冷切肉，IGP Coppa 火腿，奶酪，萨摩萨，橄榄酱，新鲜香草山羊奶酪，当日小吃

大型分享拼盘，包括冷切肉、奶酪和各种开胃小吃。

€21 ≈ ¥172

伊比利亚猪肉/鱼

Iberico'Perche

12个月塞拉诺火腿，Belota 香肠，IGP Coppa 火腿，Lomo，辣椒肉酱，Perche 奶酪，辣椒

优质西班牙冷切肉和当地（Perche）奶酪混合拼盘。

€21 ≈ ¥172

萨摩萨

印度萨摩萨*：素食、鸡肉、羊肉或混合口味，配 1 种蘸酱

3 种口味混合

Mix 3 saveur

炸三角酥饼，内馅为香料、蔬菜和肉类。酥脆芳香。三种口味组合。

€12.50~ ≈ ¥103

100% 素食

100% végétarien

炸三角酥饼，内馅为印度香料蔬菜。酥脆。

€14~ ≈ ¥115

菜单

午市套餐（当日特色菜）

Formule Midi (Ardoise du Jour)

周一至周五（节假日除外）

当日菜单根据市场变化。根据所选套餐包含 2 或 3 道菜。

€20~ ≈ ¥164

L'Âge d'Or 早午餐

Brunch de L'Âge d'Or

100% 自制！* 周六和周日 11:00 至 16:00

丰盛的早餐和午餐组合，周末供应。

€14~ ≈ ¥115

白葡萄酒

L'Âge d'Or

(Fabre) IGP Pays d'Oc，长相思

干型芳香白葡萄酒，典型的长相思品种。

€4.50~ ≈ ¥37

生啤

Deck & Donohue L'Aube 白啤酒

Blanche Deck & Donohue L'Aube

本地

本地白啤酒，浑浊清爽，带有柑橘味。

€4.70~ ≈ ¥39

Deck & Donohue Indigo IPA 啤酒

IPA Deck & Donohue Indigo

本地

本地 IPA 啤酒，更苦，酒花味更浓，带有花香或果香。

€4.90~ ≈ ¥40

L'Âge d'Or 金色皮尔森啤酒

Blonde Pils de l'Âge d'Or

清淡解渴的金色皮尔森啤酒。

€3.70~ ≈ ¥30

鸡尾酒

组合

生活在别处

La vie est ailleurs

Bumbu 琥珀朗姆酒，青柠，百香果泥和水果，蔗糖，薄荷

异国情调的果味鸡尾酒，以香料朗姆酒和百香果为基础。

€12.50 ≈ ¥103

夜晚会很平静

La nuit sera calme

红味美思，金巴利，普罗塞克，柠檬皮，干橙片

苦涩起泡鸡尾酒，Spritz 或 Negroni Sbagliato 风格。

€8~ ≈ ¥66

经典

所有经典鸡尾酒 4cl 酒精

Tous vos cocktails classiques 4cl d'alcool

精选经典鸡尾酒（Mojito、Gin Tonic 等），即点即制。

€10.50 ≈ ¥86

Mojito / Gin Tonic（欢乐时光）

Mojito / Gin Tonic (Happy Hour)

欢乐时光特价 16:00-20:00

清爽经典饮品，特价。

€7.50 ≈ ¥62

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商店信息

★

4.2

Google Maps上的1,265个评分

$$ Moderate

📍 26 Rue du Dr Magnan, Paris

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