Labranda

Name: Labranda
Address: 18 Rue Louis Blanc, 75010 Paris, France, باريس
Price range: €10 - €15.5

قائمة طعام معروضة على سبورة سوداء تقدم قوائم غداء ومطبخ بتأثيرات متوسطية وتركية. ذكر 'كل المشروبات!' في أسفل السبورة.

★ 4.8 (348) $$Moderate 📍 18 Rue Louis Blanc, 75010 Paris, France

القوائم

قائمة بسعر 12.50 يورو

Formule à 12,50€

مقبلات + أطباق رئيسية + حلويات

قائمة غداء كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى حسب الاختيار.

€12.50 ≈ $14.00

قائمة بسعر 15.50 يورو

Formule à 15,50€

مقبلات + أطباق رئيسية + ...

قائمة غداء مميزة. على الرغم من أن نهاية الوصف مخفية، إلا أنها تشمل عادةً مقبلات وطبق رئيسي وإضافة (حلوى أو مشروب).

€15.50 ≈ $18.00

طبق اليوم

Plat du jour

طبق اليوم الخاص، محضر حسب إلهام الشيف والمنتجات الطازجة من السوق.

€10 ≈ $12.00

مقبلات

سلطة بيض

Salade d'oeuf

طبق مقبلات بسيط مكون من بيض مسلوق، غالبًا ما يُخلط مع المايونيز والأعشاب الطازجة. قوام طري وكريمي.

سلق بالزيت الزيتون

Blettes à l'huile d'olive

طبق متوسطي من السلق (خضروات ورقية) مطهو بلطف ومتبل بالزيت الزيتون والليمون.

كاكيك: خيار بالزبادي

Cacık : concombres au yaourt

طبق تركي منعش، نوع من الحساء البارد أو الغموس، مصنوع من الزبادي والخيار المفروم والثوم والأعشاب.

حمص

Houmous

هريس الحمص مع الطحينة (كريمة السمسم) والثوم وعصير الليمون. قوام كريمي ونكهة غنية تشبه البندق.

تاراما

Tarama

طبق كريمي متخصص يعتمد على بيض السمك المستحلب بالزيت وفتات الخبز. نكهة مالحة وبحرية.

أطباق رئيسية

شرائح لحم العجل مع الخضروات

Émincé de veau aux légumes

شرائح رقيقة من لحم العجل مطهوة مع مزيج من الخضروات الموسمية. طبق طري ولذيذ.

شرائح دجاج، كافيار الباذنجان

Emincé de poulet, caviar d'aubergine

قطع دجاج تقدم على هريس الباذنجان المشوي والمتبل. الباذنجان يضيف نكهة مدخنة وناعمة.

دنيس مشوي

Bar grillée

سمك (دنيس) مشوي. لحم أبيض، صلب ودقيق مع جلد مقرمش.

سردين مقلي

Sardines poêlées

سمك سردين طازج مقلي. سمك دهني ذو نكهة قوية، يقدم ساخنًا ومحمرًا.

سلطة الشيف بالسلمون المدخن

Salade du chef au saumon fumé

سلطة مشكلة كبيرة مزينة بشرائح السلمون المدخن. طبق منعش وخفيف.

سلطة الشيف بالدجاج

Salade du chef au poulet

نوع من السلطة المشكلة مزينة بقطع دجاج مشوي أو محمص.

أضنة: سيخ لحم مفروم

Adana: brochette de viande hachée

طبق تركي متخصص يتكون من سيخ طويل من اللحم المفروم المتبل (عادة لحم الضأن)، مشوي على النار. نكهة مدخنة وحارة.

حلويات

بقلاوة

Baklava

معجنات شرقية غنية مصنوعة من طبقات من عجينة الفيلو والمكسرات المفرومة ومشبعة بالشراب أو العسل. حلوة جدًا ومقرمشة.

موس الشوكولاتة

Mousse au chocolat

حلوى كلاسيكية بقوام هوائي وناعم، بنكهة شوكولاتة مكثفة.

كعكة الزبادي

Gâteau au yaourt

كعكة إسفنجية بسيطة محضرة بالزبادي. حلوة، خفيفة، وغالبًا ما تكون بنكهة الفانيليا.

زبادي بالعسل

Yaourt au miel

زبادي طبيعي طازج مغطى بالعسل المحلى. حلوى بسيطة وكريمية.

بودينغ الأرز

Semoule au lait

حلوى كريمية تعتمد على السميد الناعم المطبوخ في الحليب المحلى. قوام ناعم وحبيبي قليلاً، مريح.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.8

٣٤٨ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 18 Rue Louis Blanc, 75010 Paris, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

بولي نان ستريت فود هندي - غران بولفار

★ 4.7 · $

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)