La Villa Gambetta ( Paris )

تشكيلة سخية من اللحوم الباردة الفرنسية والكورسيكية الحرفية. تشمل تخصصات مثل لحم الخنزير المقدد، النقانق، والباتيه الحار. مثالي للمشاركة مع الخبز كفاتح شهية.

تشكيلة من الأجبان الفرنسية AOP (تسمية المنشأ المحمية). تقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات، من الأزرق القوي إلى جبن الماعز الكريمي. تقدم مع خبز طازج.

أفضل ما في العالمين: مزيج من اللحوم الباردة الفاخرة والأجبان المعتقة. مثالي لتذوق كل شيء. للمشاركة.

طبق كبير متنوع يتكون من خضروات طازجة، دهون، وتحضيرات نباتية صغيرة. منعش، ملون، ومليء بنكهات البحر الأبيض المتوسط. مثالي لوجبة خفيفة أو للمشاركة.

حصة فردية من أحد مكونات الطبق النباتي الكبير. يسمح بتذوق طبق خاص مثل الحمص أو الخضروات المشوية.

جبنة فيتا مغطاة بالسمسم، تقدم ساخنة مع العسل. مزيج حلو ومالح لذيذ مع قوام مقرمش من الخارج وناعم من الداخل.

فطائر صغيرة محشوة بلحم البقر المفروم والخضروات. تقدم مع صلصة طماطم حرفية للتغميس. مقبلات لذيذة مستوحاة من أمريكا اللاتينية.

كرات حمص مقلية ومقرمشة. تقدم مع سلطة وصلصة كريمية بالأعشاب. طبق نباتي غني بالنكهات.

حلقات كاليماري مقلية، ذهبية ومقرمشة. تقدم مع صلصة أيولي (مايونيز بالثوم) منزلية. تُروى بقطرات من الليمون.

تشكيلة قابلة للتخصيص من 5 تاباس. تسمح لك بإنشاء طبق التذوق الخاص بك حسب رغبتك.

سلطة قيصر الكلاسيكية المعاد ابتكارها مع دجاج مقرمش. مزيج من الخس المقرمش، جبن البارميزان، وصلصة ناعمة. طبق كامل ومنعش.

وعاء ملون وصحي يعتمد على الأرز والسمك النيء المتبل. غني بالخضروات الطازجة والفواكه لإضفاء لمسة حلوة ومالحة. منعش ومغذي.

سلطة شهية تسلط الضوء على جبن الماعز الساخن على خبز محمص. مزينة بلحم الخنزير المقدد المملح والجوز المقرمش. متبلة بصلصة منعشة.

ساندويتش بريوش محشو باسترامي عالي الجودة ومخلل. صلصة منزلية تضيف لمسة فريدة. يقدم مع سلطة منعشة.

توست شهي على خبز بريوش مع أفوكادو كريمي وحمص ملون. مرشوش بالبذور وجبنة الفيتا للقرمشة والنكهة. طبق عصري ونباتي.

ساندويتش فرنسي كلاسيكي ساخن مخبوز في الفرن. محشو بلحم الخنزير وجبن ذائب مع صلصة بشاميل. يقدم مع سلطة خضراء.

ساندويتش متعدد الطبقات يقدم باردًا، محشو بالدجاج، لحم الخنزير المقدد، البيض، والخضروات. مثبت بأعواد، إنه وجبة كاملة ومشبعة.

طبقات لازانيا بالسبانخ وجبن الماعز وصلصة الطماطم. مخبوزة في الفرن. طبق نباتي مريح.

معكرونة طويلة تقدم مع بيستو الفستق الأصلي وجبن الستراشياتيلا الكريمي. نسخة إيطالية راقية وغنية بالنكهات.

فيليه سمك أبيض مشوي على صفيحة ساخنة. يقدم مع خضروات خضراء وأعشاب طازجة. طبق خفيف وصحي.

سمك مقلي مقرمش يقدم مع بطاطس مقلية. يقدم مع صلصة تارتار كريمية. طبق كلاسيكي من مطبخ الحانات.

طبق مستوحى من المطبخ التايلاندي مع لحم بقري مشوي مقطع. يقدم مع صلصة عطرية بالأعشاب والفول السوداني، ويقدم مع الأرز. لذيذ وغريب قليلاً.

صدر دجاج طري مطهو بلطف للحفاظ على طراوته. متبل بالزيتون والليمون لإضفاء لمسة متوسطية.

طبق جبلي غني بالجبن الذائب، البطاطس، ولحم الخنزير المقدد. كريمي، دافئ، ومشبع جدًا. مثالي للأيام الباردة.

شريحة لحم عجل مقلية ومحشوة بالجبن واللحوم الباردة الإيطالية. مقرمشة وناعمة، مع لمسة ترافل (تارتوفاتا).

قطعة لحم خنزير طريّة جدًا تقدم مع صلصة حلوة ومالحة بالعسل والخردل. تقدم مع هريس ناعم.

برجر فاخر مع شريحة لحم بقري عالي الجودة وخبز حرفي. محشو بجبن الشيدر الذائب والخضروات المقرمشة. يقدم عادة مع البطاطس المقلية.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل. يمكن تقديمه نيئًا تمامًا أو مشويًا بسرعة ("ذهابًا وإيابًا") حسب تفضيلك. يقدم مع البطاطس المقلية.

نسخة إيطالية من تارتار لحم البقر، محضرة ببيستو الفستق. تقدم نكهة بندق فريدة.

حصة إضافية من الطبق الجانبي حسب الاختيار. مثالي إذا كنت ترغب في المزيد من البطاطس المقلية أو الخضروات.

صلصات حرفية لمرافقة اللحوم أو البطاطس المقلية.

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة المتعددة. مثالية لتذوق القليل من كل شيء دون الشعور بالثقل.

حلوى مميزة غنية بالبندق والفانيليا. تجمع بين القوام الكريمي والمقرمش. شهية جدًا.

تشيز كيك بالجبن الكريمي على قاعدة بسكويت، معاد ابتكاره بفواكه استوائية. منعش، منعش، وكريمي.

حلوى التيراميسو الإيطالية الشهيرة بالقهوة والماسكربوني. تقدم بسخاء بالمغرفة، مثل المنزل. قوام كريمي وطعم قهوة.

حلوى مصبوبة مع بسكويت القرفة (سبكولوس) وكريمة ناعمة. مغطاة بصلصة الكراميل بالزبدة المملحة.

شرائح أناناس مطهوة بلطف لتكرمل السكريات الطبيعية. تقدم دافئة مع آيس كريم فانيليا بارد.

فطائر رقيقة من العجين مطهوة في المقلاة. تقدم مع الحشوة الحلوة التي تختارها.

آيس كريم وسوربيه عالي الجودة. اختر نكهاتك المفضلة لتكوين طبقك.