La Taverna dei Goti Ristorante Pizzeria Napoletana










عجائننا مصنوعة من دقيق القمح اللين نوع 00، مع تخمير لمدة 48 ساعة لضمان الخفة وسهولة الهضم.
طبق لحوم وأجبان
Tagliere
بروشوتو بارما وموزاريلا بوفالا دي أو بي كامبانا
مقبلات إيطالية كلاسيكية مع لحوم معالجة وأجبان طازجة. النكهة هي توازن بين ملوحة البروشوتو وحلاوة الموزاريلا اللاكتوزية. مثالية للمشاركة قبل الطبق الرئيسي.
طبق لحوم وأجبان مشكلة
Tagliere Misto
لحوم وأجبان مشكلة
تشكيلة متنوعة من اللحوم المعالجة والأجبان المحلية. تقدم مجموعة من النكهات والقوام المختلفة. مثالية للاستمتاع بها مع الأصدقاء وخبز طازج.
موزاريلا بوفالا دي أو بي
Mozzarella di Bufala DOP
2 قطعة × 125 جرام
جبنة طازجة ذات قوام خيطي مصنوعة من حليب الجاموس. ناعمة، عصارية وذات نكهة رقيقة ولاكتوزية. تستهلك طازجة، غالبًا بمفردها أو مع قليل من الزيت.
كابريزي
Caprese
موزاريلا بوفالا دي أو بي، طماطم طازجة مقطعة، أوريجانو، باسيل
سلطة ثلاثية الألوان طازجة مع موزاريلا وطماطم وباسيل. خفيفة، عطرية ومنعشة. طبق صيفي كلاسيكي متبل بالزيت والأوريجانو.
بروشيتا بالطماطم
Bruschetta al Pomodoro
شريحة خبز محمص متبلة بطماطم طازجة مقطعة، ثوم وزيت. مقرمشة ولذيذة. مقبل بسيط وتقليدي.
بروشيتا بكريمة الخرشوف
Bruschetta con Crema di Carciofi
خبز محمص مغطى بكريمة خرشوف غنية. نكهة ترابية وقوام كريمي على الخبز المقرمش. ممتاز كمقبل خفيف.
بروشيتا بكريمة الزيتون
Bruschetta con Crema di Olive
خبز محمص مزين بمعجون الزيتون الأسود أو الأخضر. نكهة قوية ومالحة. يتناسب جيدًا مع كأس من النبيذ.
بروشيتا بكريمة 'نّدويا
Bruschetta con Crema di 'Nduja
خبز محمص مع 'نّدويا، لحم معالج كالابريا حار قابل للدهن. نكهة حارة وغنية جدًا. مناسبة لمن يحب الأذواق القوية.
أخطبوط صغير على طريقة لوتشيانا
Polipetti alla Luciana
أخطبوط صغير، طماطم
أخطبوط صغير مطهو في صلصة طماطم مع زيتون وكبر. طري ولذيذ جدًا، تقليدي للمطبخ النابوليتاني. لذيذ للأكل مع الخبز لعمل 'سكاربيتا'.
جمبري في عجينة كاتايفي 5 قطع
Gamberi in pasta Kataifi 5 pz
تقدم مع صلصة بيرنيز
جمبري ملفوف بخيوط رفيعة من عجينة الكاتايفي ومقلي. مقرمش من الخارج وناعم من الداخل. يقدم مع صلصة غنية للتغميس.
أخطبوط مع حمص
Polpo con Ceci
سلطة دافئة أو يخنة أخطبوط وحمص. مزيج من الأرض والبحر بقوام ناعم. طبق ريفي ومغذي.
سوتيه بلح البحر
Soutè di Cozze
بلح البحر المتبل بالأعشاب العطرية والليمون، يقدم مع خبز محمص
بلح البحر الطازج المقلي في مقلاة مع زيت، ثوم، وأعشاب. عطري وعصاري. يؤكل بفتح الأصداف وتذوق الصلصة مع الخبز المحمص.
ميزي مانيكي غريتشا
Mezze Maniche alla Gricia
تقدم مع خرشوف مقرمش
باستا قصيرة متبلة بلحم الخد، بيكورينو وفلفل أسود، بدون طماطم. لذيذة وكريمية بفضل الجبنة. معززة بقرمشة الخرشوف.
ريزوتو قرع ولحم مقدد
Risotto Zucca e Speck
تقدم مع لحم مقدد مقرمش وفتات بسكويت
أرز كريمي مطبوخ بقرع حلو ولحم مقدد مدخن. تباين حلو ومالح معزز بفتات البسكويت. طبق دافئ ومريح.
زلابية سورينتينا
Gnocchi alla Sorrentina
زلابية بطاطس، طماطم، بروفولا، بارميجانو، باسيل
زلابية بطاطس مخبوزة بصلصة طماطم وجبنة ذائبة. ناعمة وذائبة، مع قشرة مشوية. طبق راحة كامباني كلاسيكي.
سباغيتي بالطماطم
Spaghetti al Pomodoro
طماطم سان مارزانو دي أو بي وباسيل
باستا طويلة مع صلصة بسيطة من طماطم سان مارزانو وباسيل طازج. نكهة حلوة وحمضية متوازنة. رمز المطبخ الإيطالي.
فيتوتشيني بفطر البورسيني
Fettuccine con Funghi Porcini
باستا بالبيض متبلة بفطر البورسيني المقلي. نكهة غابة قوية وقوام لحمي للفطر. طبق خريفي عطري جدًا.
تروفيه
Trofie
باذنجان، سكامورزا ذائبة وطماطم
باستا قصيرة ملتوية تقدم مع باذنجان وجبنة ذائبة في الصلصة. غنية ولذيذة، تشبه البارميجيانا ولكن مع الباستا. لذيذة جدًا وذائبة.
سباغيتي كاربونارا
Spaghetti alla Carbonara
باستا متبلة بكريمة البيض، بيكورينو، فلفل أسود ولحم خد مقرمش. غنية، مالحة وكريمية. ركيزة أساسية للمطبخ الروماني.
سباغيتي كاشيو إي بيبي
Spaghetti Cacio e Pepe
سباغيتي متبلة بكريمة جبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود مطحون. نكهة قوية، حارة ومالحة. بسيطة ولكنها غنية بالنكهة.
ريغاتوني أماتريتشيانا
Rigatoni all'Amatriciana
باستا قصيرة مع صلصة طماطم، لحم خد، وجبنة بيكورينو. نكهة قوية وحارة قليلاً. طبق تقليدي مشبع جدًا.
سباغيتي ببلح البحر
Spaghetti alle Vongole
باستا طويلة مقلية مع بلح البحر، ثوم، زيت وبقدونس. نكهة بحرية رقيقة ومالحة. طبق كلاسيكي لا يُنسى من أطباق السمك.
ريزوتو بكريمة جراد البحر
Risotto alla Crema di Scampi
أرز مطبوخ ببطء في مرق قشريات مع كريمة جراد البحر. نكهة حلوة ورقيقة، قوام كريمي. أنيق وراقي.
فيتوتشيني بالجمبري والبورسيني
Fettuccine con Gamberi e Porcini
باستا بالبيض تجمع بين نكهة البحر من الجمبري ونكهة الأرض من فطر البورسيني. مزيج غني ومتطور. عطري جدًا.
باكيري ببلح البحر وخرشوف مقرمش
Paccheri con Vongole e Carciofo Croccante
باستا كبيرة على شكل أنبوب مع بلح البحر وخرشوف مقلي. لعبة قوام بين الباستا، المحار الناعم والخرشوف المقرمش. نكهة متوازنة ومثيرة للاهتمام.
شرائح لحم بقري
Tagliata di Manzo
لحم بقري مشوي مقطع إلى شرائح سميكة. عصاري ولذيذ، يقدم عادة نيئًا أو متوسط النضج. بسيط وأساسي لمحبي اللحوم.
شرائح لحم بقري مقطعة ومقدمة
Tagliata di Manzo Rinforzata
تقدم مع طماطم باتشينو، جرجير ورقائق جرانة
شرائح لحم بقري مقطعة مع جرجير طازج، طماطم صغيرة ورقائق جبنة جرانة. طازجة وكاملة، تجمع بين حرارة اللحم وبرودة الخضروات.
شرائح لحم بقري وفطر بورسيني
Tagliata di Manzo e Porcini
شرائح لحم بقري مشوية تقدم مع فطر البورسيني. طبق غني بنكهات الخريف والأرض. اللحم الطري يتناسب جيدًا مع الفطر اللحمي.
فيليه لحم بقري
Filetto di Manzo
قطعة لحم بقري فاخرة، طرية جدًا وقليلة الدهون. مشوية أو مقلية. تذوب في الفم ولها نكهة رقيقة. مثالية لمحبي اللحوم.
فيليه لحم بقري بالفلفل الأخضر
Filetto di Manzo al Pepe Verde
فيليه طري يقدم مع صلصة كريمة بالفلفل الأخضر. حار قليلاً وعطري جدًا. طبق كلاسيكي من المطبخ العالمي.
شرائح لحم بقري مع جرجير وطماطم باتشينو
Straccetti di Manzo Rucola e Pachino
شرائح لحم بقري مقلية مع طماطم صغيرة وجرجير. طبق سريع، طازج وخفيف. مثالي لوجبة ليست ثقيلة جدًا.
شرائح لحم بقري مع فطر البورسيني
Straccetti di Manzo ai Funghi Porcini
شرائح لحم بقري مطبوخة مع فطر البورسيني. طرية ولذيذة، مغلفة بنكهة الفطر. لذيذة جدًا.
أسياخ لحم ضأن 8 قطع
Arrosticini di Pecora 8 pz
أسياخ لحم ضأن تقليدية من أبروتسو مشوية على الفحم. نكهة قوية ومميزة، دهنية قليلاً وعصارية. تؤكل مباشرة من السيخ.
مشاوي مشكلة
Grigliata Mista
نقانق، لحم بقري، دجاج وخضروات مشوية
تشكيلة من اللحوم المختلفة والخضروات المشوية. تقدم مجموعة متنوعة من النكهات، من النقانق اللذيذة إلى الدجاج الرقيق. طبق وفير واجتماعي.
كاليماري وجمبري مقلي
Frittura di Calamari e Gamberi
حلقات كاليماري وجمبري مغطاة بالدقيق ومقلية. مقرمشة، ذهبية وجافة. تقدم ساخنة مع رشة ليمون.
مقلي بحري كبير
Grande Fritto di Mare
مقلي كاليماري وجمبري وسمك بارانزا لذيذ
طبق مقلي مشكل يشمل أسماكًا محلية صغيرة (بارانزا). نكهة بحرية قوية ومتنوعة. مقرمش وشهي.
أنشوجة مقلية 6 قطع
Alici Fritte 6 pz
أنشوجة طازجة مغطاة ومقلية. صغيرة، لذيذة ومقرمشة (تؤكل كاملة أو تقريبًا). مقبل أو طبق رئيسي لذيذ جدًا من الأسماك الزرقاء.
سمك قاروص بالفرن
Spigola al Forno
تقدم في قشرة البطاطس
سمك ذو لحم أبيض رقيق مطبوخ بالفرن مغطى بشرائح بطاطس. تصبح القشرة ذهبية وتحمي طراوة السمك. نكهة راقية وخفيفة.
سمك دنيس بالفرن
Orata al Forno
تقدم في قشرة البطاطس
سمك فاخر ذو نكهة رقيقة، مطبوخ تحت طبقة من البطاطس المقرمشة. طبق متوازن وسهل الهضم. تمتص البطاطس عصارات السمك.
فرياريلي نابوليتاني
Friarielli Napoletani
بروكلي راپا نابوليتاني مقلي مع ثوم، زيت وفلفل حار. نكهة مرة وحارة. الطبق الجانبي المثالي للنقانق.
سكاريولا نابوليتانا
Scarola Napoletana
تقدم مع زيتون غايتا الأسود، الكبر، والأنشوجة
سلطة سكاريولا مطهوة في مقلاة مع مكونات لذيذة. حلاوة الخضار متوازنة مع ملوحة الكبر والأنانشوجة. طبق جانبي تقليدي غني بالنكهة.
بطاطس بالفرن
Patate al Forno
شرائح بطاطس مشوية بالفرن مع أعشاب عطرية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. طبق جانبي عالمي للحوم والأسماك.
باذنجان مقلي
Melanzane a Funghetto
باذنجان مقطع إلى مكعبات ومقلي مع طماطم. لذيذ وناعم. طبق جانبي كامباني كلاسيكي.
خضروات مشوية
Verdure Grigliate
مزيج من الخضروات الموسمية (كوسا، باذنجان، فلفل) مشوية. خفيفة ومدخنة. متبلة عادة بالزيت والبقدونس.
بارميجيانا الباذنجان
Parmigiana di Melanzane
طبق باذنجان مقلي طبقات مع طماطم، موزاريلا وبارميجانو. غني، ناعم ولذيذ جدًا. يمكن أن يكون طبقًا جانبيًا مشبعًا أو طبقًا رئيسيًا.
سلطة كبيرة
Insalatona
خس، راديكيو، تونة، ذرة، زيتون، جرجير وطماطم باتشينو
سلطة مشكلة كبيرة مع خضروات طازجة وتونة. طازجة، مقرمشة ومغذية. وجبة خفيفة وكاملة.
مارينارا
Marinara
طماطم، ثوم وأوريجانو
أبسط وأقدم بيتزا، بدون جبنة. متبلة فقط بالطماطم، الثوم، الأوريجانو والزيت. نكهة طماطم قوية وروائح عطرية.
مارينارا على طريقتي
Marinara a Modo Mio
حساء الطماطم الصفراء، أنشوجة طازجة، ثوم وأوريجانو
تفسير لمارينارا مع طماطم صفراء حلوة وأنشوجة. متوازنة بين الحلاوة والملوحة. نكهة منعشة وبحرية.
مارغريتا
Margherita
طماطم، فيورديلاتيه، باسيل
ملكة البيتزا: طماطم، موزاريلا وباسيل. ألوان العلم الإيطالي. نكهة بسيطة، متوازنة ومحبوبة من الجميع.
نابولي
Napoli
طماطم، فيورديلاتيه، أنشوجة، كبر وباسيل
بيتزا لذيذة مع إضافة الأنشوجة والكبر. نكهة حاسمة ومالحة جدًا. طبق نابوليتاني تقليدي متنوع.
رومانا
Romana
طماطم، فيورديلاتيه، أنشوجة وباسيل
تشبه نابولي ولكن عادة بدون كبر. ملوحة الأنشوجة تتناقض مع حلاوة الطماطم. بسيطة ولذيذة.
كوزاكا
Cosacca
طماطم، بارميجانو ريجيانو وباسيل
بيتزا نابوليتانا قديمة مع طماطم وجبنة مبشورة (بدون موزاريلا). لذيذة وأساسية. تذوب الجبنة مع الصلصة الساخنة.
بوفالينا
Bufalina
طماطم، موزاريلا بوفالا دي أو بي، باسيل
مارغريتا محسنة باستخدام موزاريلا الجاموس. أكثر لاكتوزية ولذة من الكلاسيكية. تجربة طعم فائقة.
كابريتشوزا
Capricciosa
طماطم، فيورديلاتيه، فطر، لحم خنزير مطبوخ، زيتون، خرشوف وباسيل
بيتزا غنية بالعديد من المكونات: فطر، لحم خنزير، خرشوف وزيتون. نكهة متنوعة مع كل قضمة. مشبعة جدًا.
ديافولا
Diavola
طماطم، فيورديلاتيه، سلامي نابولي حار وباسيل
بيتزا حارة مع سلامي. دهون السلامي تذوب مما يجعل البيتزا لذيذة جدًا. لمن يحب لمسة من الحرارة.
فيسوفيو
Vesuvio
نصف بيتزا بالطماطم وموزاريلا بوفالا دي أو بي، النصف الآخر بالريكوتا، سلامي نابولي، بروشوتو وباسيل
بيتزا خاصة مقسمة إلى نكهتين أو شكلين (غالبًا جزء كالزوني وجزء بيتزا). تقدم تجربتي طعم في طبق واحد. غنية ومثيرة للإعجاب.
فطر
Funghi
طماطم، فيورديلاتيه، فطر شامبينيون وباسيل
بيتزا كلاسيكية مع فطر شامبينيون مقطع. نكهة رقيقة وقوام ناعم. مناسبة للنباتيين.
أمريكانا
Americana
طماطم، فيورديلاتيه، بطاطس مقلية، نقانق وباسيل
بيتزا محبوبة من الأطفال مع نقانق وبطاطس مقلية فوقها. شهية وممتعة. تجمع بين نكهات الوجبات السريعة وقاعدة البيتزا.
بولتشينيلا
Pulcinella
موزاريلا بوفالا دي أو بي، طماطم، وحافة محشوة بالريكوتا
بيتزا مارغريتا مع حافة (كورنيشوني) محشوة بالريكوتا الطازجة. مفاجأة كريمية مع كل قضمة من الحافة. غنية جدًا.
بارميجيانا
Parmigiana
طماطم، فيورديلاتيه، بارميجيانا الباذنجان وباسيل
بيتزا متبلة بباذنجان بارميجيانا (مقلية وبالطماطم). نكهة خضروات وجبنة قوية. تجمع بين طبقين إيطاليين كبيرين.
تافيرنا دي جوتي
Taverna dei Goti
طماطم، موزاريلا بوفالا دي أو بي، بروشوتو، طماطم باتشينو، رقائق جرانة، ومقبض محشو بسلامي نابولي، فطر وباسيل
بيتزا المنزل، غنية جدًا ومميزة، غالبًا على شكل مضرب مع مقبض محشو. انفجار من المكونات الفاخرة والنكهات المختلفة. لمن يريد تجربة كل شيء.
مورتاديلونا
Mortadellona
بروفولا، مورتاديلا، فتات الفستق والباسيل
بيتزا بيضاء مع مورتاديلا عطرية وفستق. مزيج بولوني كلاسيكي على البيتزا. نكهة غنية وقوام مقرمش من الفتات.
ربيع
Primavera
فيورديلاتيه، بروشوتو، طماطم باتشينو، رقائق جرانة وجرجير
بيتزا طازجة مع مكونات تضاف غالبًا نيئة بعد الطهي. تباين بين القاعدة الساخنة والحشوة الطازجة. خفيفة ولذيذة.
كابوديمونتي
Capodimonte
بروفولا، فطر بورسيني، بروشوتو وباسيل
بيتزا بيضاء لذيذة مع فطر بورسيني وبروشوتو. نكهات أرضية قوية وأنيقة. البروفولا المدخنة تربط كل شيء.
دي أو سي
DOC
موزاريلا بوفالا دي أو بي، طماطم باتشينو وباسيل
نسخة بيضاء وطازجة من البوفالينا مع طماطم صغيرة. تعزز نكهة موزاريلا الجاموس. بسيطة وعالية الجودة.
فطر البورسيني
Funghi Porcini
بروفولا، فطر بورسيني وباسيل
بيتزا بيضاء مخصصة لفطر البورسيني. نكهة عطرية وغابية. البروفولا تضيف قوامًا كريميًا.
سفيوزا
Sfiziosa
فيورديلاتيه، لحم خنزير مطبوخ، كروكيت بطاطس وباسيل
بيتزا شهية مع كروكيت بطاطس مفتتة فوقها. كربوهيدرات على كربوهيدرات لنكهة كاملة. يحبها الشباب كثيرًا.
مدخنة
Affumicata
بروفولا، لحم مقدد وباسيل
بيتزا بنكهة جبلية مع بروفولا مدخنة ولحم مقدد. نكهة جبلية. عطرية جدًا.
لحم خنزير وفطر
Prosciutto e Funghi
فيورديلاتيه، لحم خنزير مطبوخ، فطر شامبينيون وباسيل
مزيج كلاسيكي رقيق على قاعدة بيضاء. لذيذ وناعم. مناسب لجميع الأذواق.
نباتي
Vegetariana
فيورديلاتيه، باذنجان، فلفل، كوسا وباسيل
بيتزا بيضاء مع مزيج من الخضروات المشوية أو المخبوزة. خفيفة، ملونة وغنية بالألياف. نكهة طازجة وطبيعية.
بوسكايولا
Boscaiola
فيورديلاتيه، نقانق، فطر شامبينيون وباسيل
بيتزا ريفية بنقانق وفطر. نكهة لذيذة ولحمية. طبق خريفي كلاسيكي.
سانت أغاتيزي
Sant'Agatese
فيورديلاتيه، نقانق، فرياريلي وباسيل
المزيج المثالي للمطبخ النابوليتاني: نقانق وفرياريلي (بروكلي مر). نكهة قوية، دهنية ومرة. يجب تجربتها بالتأكيد.
أدامي
Adami
بروفولا، 'نّدويا وباسيل
بيتزا بيضاء حارة مع 'نّدويا كالابريا. الحرارة تذيب اللحم المعالج مما يخلق كريمة حارة. لأصحاب الأذواق القوية.
أربعة أجبان
Quattro Formaggi
فيورديلاتيه، بروفولا، جورجونزولا، ليردامير والباسيل
بيتزا بيضاء لمحبي الجبن. مزيج كريمي مع لمسات نكهة قوية من الجورجونزولا. غنية وذائبة.
كاشيو إي بيبي
Cacio e Pepe
فيورديلاتيه، كاشيو إي بيبي
بيتزا تستعيد طبق المعكرونة الروماني الشهير. بيكورينو وفلفل أسود على قاعدة موزاريلا. بسيطة ولكن بنكهة حاسمة.
صقلية
Siciliana
فيورديلاتيه، باذنجان مقلي، بارميجانو وباسيل
بيتزا مع الباذنجان المقلي المقطع إلى مكعبات. لذيذة وغنية، تذكرنا بباستا النورما. نكهة متوسطية.
تروبيا
Tropea
فيورديلاتيه، تونة، بصل وباسيل
بيتزا بالتونة والبصل (غالبًا حمراء). مزيج كلاسيكي بنكهة حلوة ومالحة. عطري جدًا.
زهرة الكوسا
Fiori di Zucca
فيورديلاتيه، زهرة الكوسا، أنشوجة وباسيل
بيتزا رقيقة وأنيقة مع زهرة الكوسا والأنشوجة. الزهور حلوة والأنشوجة تضيف ملوحة. جميلة بصريًا ولذيذة.
باتاتوزا
Patatosa
فيورديلاتيه، نقانق، بطاطس بالفرن وباسيل
بيتزا مشبعة بالبطاطس المخبوزة والنقانق. طبق ريفي مشبع. نكهات مريحة.
ثلاث نكهات
Tre Sapori
فيورديلاتيه، كريمة كوسا، لحم مقدد وقطع ريكوتا
بيتزا راقية بقاعدة كريمة كوسا. اللحم المقدد المدخن والريكوتا الطازجة تخلق تباينًا جميلًا. رقيقة ومعقدة.
زوكوتا
Zuccotta
بروفولا، كريمة قرع، لحم مقدد ورقائق جرانة
بيتزا بنكهات الخريف مع كريمة قرع حلوة. لحم الخنزير المقدد المقرمش والبروفولا تضيف ملوحة. لون برتقالي جذاب.
بيلا نابولي
Bella Napoli
طماطم صفراء، بوراتا، بروشوتو ورقائق جرانة
بيتزا جورميه بمكونات فاخرة. البوراتا الكريمية والطماطم الصفراء الحلوة هي الأبطال. تجربة فاخرة.
سان جينارو
San Gennaro
بروفولا مدخنة، لحم خد وطرطيل نابوليتاني مفتت
تكريم لنابولي مع طرطيل مفتت (لوز وفلفل) فوقها. قرمشة فريدة ونكهة توابل. مميزة جدًا.
نورديكا
Nordica
فيورديلاتيه، بيستو جرجير، لحم مقدد وفتات جوز
بيتزا بنكهة الجبل مع بيستو الجرجير والجوز. منعشة، عطرية ومقرمشة. نكهات قوية ومتوازنة.
فوكاتشا
Focaccia
ملح وزيت زيتون بكر ممتاز
قاعدة بيتزا بيضاء متبلة فقط بزيت الزيتون البكر والملح. بسيطة وعطرية. مثالية كطبق جانبي أو مقبل خفيف.
فوكاتشا باللحوم المعالجة
Focaccia Salumiera
بروشوتو بارما وزيت زيتون بكر ممتاز
فوكاتشا بسيطة مغطاة بشرائح بروشوتو عالي الجودة. حرارة الفوكاتشا تعزز رائحة البروشوتو. أساسية ولذيذة.
فوكاتشا الربيع
Focaccia Primavera
طماطم باتشينو، جرجير، رقائق جرانة وزيت زيتون بكر ممتاز
فوكاتشا طازجة مع سلطة جرجير وطماطم صغيرة وجبنة فوقها. خفيفة ومثالية للصيف. مقرمشة وطازجة.
فوكاتشا كابريزي
Focaccia Caprese
موزاريلا بوفالا دي أو بي، طماطم باتشينو، جرجير وزيت زيتون بكر ممتاز
فوكاتشا معززة بموزاريلا الجاموس وطماطم صغيرة نيئة. تجمع بين البيتزا وسلطة كابريزي. منعشة ومشبعة.
أمالفي
Amalfi
فيورديلاتيه، لحم خنزير مطبوخ، ريكوتا وسلامي نابولي وباسيل
بيتزا محشوة على شكل نصف قمر مخبوزة. الحشوة الكلاسيكية من الريكوتا والسلامي كريمية ولذيذة. قشرة خارجية مقرمشة، قلب طري.
توتو
Totò
بروفولا مدخنة، سكاريولا، أنشوجة وباسيل
كالزوني محشو بسكاريولا مطهوة وبروفولا. نكهة نابوليتانية تقليدية، بين حلاوة الخضار وملوحة الأنشوجة.
نابولي نيه (مقلي)
Napul'è (Fritto)
طماطم، بروفولا مدخنة، ريكوتا، سيكولي، فلفل وباسيل
بيتزا مقلية محشوة تقليدية من طعام الشارع النابوليتاني. غنية بالسيكولي (دهن الخنزير) والريكوتا. ذهبية، منتفخة ولذيذة جدًا.
بانزيروتو (مقلي)
Panzerotto (Fritto)
طماطم، موزاريلا، أوريجانو وباسيل
نسخة مقلية أبسط مع طماطم وموزاريلا. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل. طعام شارع كلاسيكي.
خبز بيتزا محشو
تيرا ميا
Terra Mia
فيورديلاتيه، بروشوتو، طماطم باتشينو، رقائق جرانة وجرجير
خبز مصنوع من عجينة البيتزا، مخبوز ومحشو. طازج ولذيذ مع بروشوتو وجرجير. بديل جيد للبيتزا الكلاسيكية.
كاريتيرا
Carrettiera
بروفولا مدخنة، نقانق وفرياريلي
بانوزو مع الحشوة الكلاسيكية والمحبوبة في نابولي: نقانق وفرياريلي. نكهة قوية وحاسمة. مشبعة جدًا.
صقلي
Siciliano
بروفولا مدخنة، طماطم باتشينو، باذنجان مقلي ورقائق جرانة
بانوزو محشو بالباذنجان والبروفولا. نكهة متوسطية وغنية. قشرة خبز البيتزا تحتوي على حشوة عصارية.
بابا
Babà
حلوى نابوليتانية تقليدية على شكل فطر، عجينة مخمرة مغموسة في الروم. إسفنجية، مسامية وحلوة جدًا. أيقونة من الحلويات المحلية.
تيراميسو
Tiramisù
حلوى شبه مجمدة قابلة للشرب تعتمد على عصير الليمون والسكر. هاضمة ومنعشة. مثالية لتنظيف الحنك في نهاية الوجبة.
ديليزيا ألمون
Delizia al Limone
قبة من كعكة إسفنجية محشوة ومغطاة بكريمة الليمون. عطرية جدًا، حلوة وحامضة في نفس الوقت. تقليدية لساحل أمالفي.
ريكوتا وكمثرى
Ricotta e Pere
كعكة منعشة مع قرصين من بسكويت البندق وحشوة كريمة الريكوتا وقطع الكمثرى. رقيقة وأنيقة. طبق كامباني حديث كلاسيكي.
باستيرا نابوليتانا
Pastiera Napoletana
كعكة باستا فرولا محشوة بالريكوتا والقمح المطبوخ والفواكه المسكرة، معطرة بماء الزهر. حلوى تقليدية، كثيفة وعطرية. رمز لعيد الفصح ولكنه لذيذ دائمًا.
تشيز كيك
CheeseCake
كعكة أمريكية بقاعدة بسكويت وكريمة جبنة طازجة. تقدم عادة مع صلصة فواكه الغابة أو الشوكولاتة. كريمية وغنية.
سوربيه ليمون
Sorbetto al Limone
مشروب ليمون منعش وهضمي. مثالي لتنظيف الحنك في نهاية الوجبة.
قهوة
Caffè
إسبريسو إيطالي، قصير وقوي. يقدم في فنجان صغير. الخاتمة المثالية للوجبة.
قهوة منزوعة الكافيين
Caffè Decaffeinato
إسبريسو بدون كافيين. يحافظ على نكهة القهوة ولكن بدون تأثير منشط. لمن يحب القهوة حتى في المساء.
أمارو
Amaro
مشروب كحولي عشبي حلو ومر، يقدم كهاضم. يشرب صافيًا أو مع الثلج. يساعد على الهضم.
غراپا بيضاء
Grappa Bianca
مشروب روحي مقطر من بقايا العنب الإيطالي، شفاف وذو نكهة قوية وجافة. نسبة كحول عالية. هاضم قوي.
غراپا باريك
Grappa Barrique
غراپا معتقة في براميل خشبية. لون كهرماني ونكهة أكثر نعومة وعطرية من البيضاء. نكهات الفانيليا والخشب.
مياه معدنية 75 سم مكعب
Acqua Minerale cl 75
طبيعي / فوار
زجاجة مياه معدنية كبيرة. يمكن أن تكون طبيعية (بدون غاز) أو فوارة (غازية). ضرورية لمرافقة الوجبة.
علبة 33 سم مكعب
Lattina 33 cl
فانتا، سبرايت
مشروب غازي غير كحولي في علبة. حلو ومنعش. يقدم عادة باردًا مع الثلج.
كوكا كولا 33 سم مكعب في زجاج
Coca Cola 33 cl in Vetro
الكولا الكلاسيكية تقدم في زجاجة زجاجية أيقونية. نكهة لا لبس فيها وفوران مثالي. مرافقة شائعة للبيتزا.
بيرة إيخنوسا غير مصفاة 50 سم مكعب
Birra Ichnusa Non Filtrata 50 cl
بيرة سردينية غير مصفاة، ذات لون ذهبي وعكرة قليلاً. نكهة كاملة ومرارة معتدلة. تحظى بتقدير كبير في إيطاليا.
بيرة ميسينا كريستالي دي سال 50 سم مكعب
Birra Messina Cristalli di Sale 50 cl
بيرة لاغر صقلية مصنوعة مع قليل من بلورات الملح البحري. نكهة ناعمة، دقيقة ومتوازنة. منعشة جدًا.
صغيرة فاتحة
Chiara Piccola
كوب صغير من بيرة اللاغر المعبأة. نكهة خفيفة، منعشة ومروية. مثالية للاستهلاك السريع.
متوسطة فاتحة
Chiara Media
كوب متوسط من بيرة اللاغر المعبأة. الحجم القياسي لمرافقة البيتزا. منعشة وسهلة الشرب.
صغيرة حمراء
Rossa Piccola
كوب صغير من البيرة الحمراء. نكهة أكثر مالتية، كراميلية وكاملة مقارنة بالبيرة الفاتحة. لون كهرماني داكن.
متوسطة حمراء
Rossa Media
كوب متوسط من البيرة الحمراء. نكهة قوية ومستديرة. تتناسب جيدًا مع اللحوم أو البيتزا اللذيذة.
متوسطة وايس
Weiss Media
بيرة قمح (فايزن) تقدم بحجم متوسط. عكرة، مع نكهات الموز والقرنفل. منعشة جدًا وقليلة المرارة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.4
592 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...