menufans

La Porte de Carthage

طبق اليوم (راجع اللوحة). اطلب طبق اليوم عبر الهاتف.

مقبلاتنا

حساء السمك
SOUPE DE POISSON
حساء غني وعطري محضر بالسمك الطازج والخضروات. قوامه سائل ومريح. يقدم ساخناً، وغالباً ما يقدم مع خبز محمص أو خبز.
€5.50 ≈ $6.00
حساء المأكولات البحرية
SOUPE DE FRUITS DE MER
مزيج لذيذ من المأكولات البحرية المتنوعة في مرق عطري. طعم بحري قوي وقوام غني. مثالي لبدء الوجبة بلمسة بحرية.
€8 ≈ $9.00
حساء اللحم
SOUPE DE VIANDE
مرق لحم مطبوخ مع الأعشاب والتوابل. نكهة قوية ودافئة. مثالي في الطقس البارد.
€5.50 ≈ $6.00
بريك تونسي بالتونة
BRICK À LA TUNISIENNE AU THON
ورقة عجينة رقيقة (مسمن) محشوة بالتونة والبيض والبقدونس ومقلية حتى تصبح مقرمشة. الخارج ذهبي ومقرمش، الداخل طري. تسقى بالليمون قبل الأكل.
€4 ≈ $5.00
بريك تونسي بالجمبري
BRICK À LA TUNISIENNE AU CREVETTES
نسخة بالجمبري من البريك التونسي الشهير. عجينة مقرمشة تغلف حشوة لذيذة من المأكولات البحرية. تقدم ساخنة مع قليل من الليمون.
€5.50 ≈ $6.00
طاجين تونسي بالجبن
TAJINE TUNISIEN 'JBEN'
نوع من الكيش أو الفريتاتا السميكة المخبوزة، غنية بالجبن (جبن)، البيض واللحم. قوام كثيف وطري. تؤكل دافئة أو باردة، مقطعة إلى مربعات.
€5 ≈ $6.00
سلطة مشوية
SALADE MECHOUIA
سلطة خضروات مشوية (فلفل، طماطم، بصل، ثوم)، مفرومة ومتبلة بزيت الزيتون والتوابل. طعم مدخن وحار قليلاً. تقدم مع الخبز.
€6.50 ≈ $8.00
سلطة تونسية
SALADE TUNISIENNE
سلطة طازجة مكونة من طماطم، خيار، بصل وفلفل مقطعة إلى مكعبات صغيرة جداً، متبلة بالنعناع المجفف. مقرمشة ومنعشة. طبق جانبي تقليدي خفيف.
€5.50 ≈ $6.00
سلطة "أمك حورية"
SALADE 'OMMEK HOUREYA'
هريس جزر مسلوق، مهروس ومتبل بالثوم، الكمون، الهريسة وزيت الزيتون. طعم حلو وحار في نفس الوقت، قوام كريمي. يؤكل كمقبلات مع الخبز.
€5.50 ≈ $6.00
تسطيرة
TASTIRA
مزيج من الفلفل الأخضر والبيض المقلي، مقطع خشناً. قوام ذائب وطعم خضروات مقلية. طبق بسيط وشعبي.
€6.50 ≈ $8.00
سلطة أخطبوط
SALADE DE POULPE
قطع أخطبوط طرية متبلة بالخضروات الطازجة والأعشاب. منعشة وبحرية. قوام صلب ولكنه طري.
€8 ≈ $9.00
طبق كفتجي
ASSIETTE KEFTAJJI
مزيج تقليدي من الخضروات المقلية (فلفل، طماطم، بطاطس، كوسا) والبيض، مقطعة ومخلوطة. نكهة غنية وزيتية، نموذجية للمطبخ الشعبي التونسي.
€12.50~ ≈ $14.00
طبق تونسي
ASSIETTE TUNISIENNE
طبق يتكون من تشكيلة من الأطباق التونسية (غالباً سلطة، تونة، بيض، هريسة). وجبة كاملة ومتنوعة.
€8.50 ≈ $10.00
سلطة مشكلة
SALADE MIXTE
مزيج من الخضروات الموسمية الطازجة. مقرمشة وخفيفة.
€8.50 ≈ $10.00
أوجة (عجة) بالمرقاز
OJJA (عجة) MERGEZ
طبق مطبوخ من البيض المخفوق في صلصة طماطم حارة، فلفل وثوم، مزين بالمرقاز (نقانق حارة). غني وكريمي. يؤكل مع الكثير من الخبز.
€11.50 ≈ $13.00
أوجة (عجة) بالتونة
OJJA (عجة) THON
نسخة من الأوجة (بيض بصلصة طماطم حارة) محضرة بالتونة. نكهة بحرية تتناسب جيداً مع الصلصة الحارة.
€10.50 ≈ $12.00
أوجة (عجة) بالمأكولات البحرية
OJJA (عجة) FRUITS DE MER
أوجة محشوة بمزيج من المأكولات البحرية. الطعم البحري يكمل الصلصة الحمراء الحارة.
€14 ≈ $16.00
أوجة (عجة) بالجمبري
OJJA (عجة) CREVETTES
أوجة محضرة بالجمبري. يضيف الجمبري حلاوة توازن حرارة الصلصة.
€14 ≈ $16.00

أطباقنا وتخصصاتنا

كسكسنا

كسكس بلحم الضأن
COUSCOUS AGNEAU
حبوب سميد مطهوة على البخار تقدم مع لحم ضأن طري وخضروات في صلصة حمراء. طبق مميز، لذيذ ووفير.
€12.50 ≈ $14.00
كسكس بالأسياخ
COUSCOUS BROCHETTE
كسكس يقدم مع أسياخ لحم مشوية. مزيج من السميد الطري وطعم الشواء المدخن.
€12 ≈ $14.00
كسكس بالدجاج
COUSCOUS POULET
كسكس مزين بقطع الدجاج والخضروات. أخف من نسخة لحم الضأن، ولكنه بنفس القدر من العطرية.
€11 ≈ $13.00
كسكس مرقاز
COUSCOUS MERGUEZ
كسكس يقدم مع مرقاز (نقانق حارة). طبق كلاسيكي محبوب لطعمه اللاذع.
€12 ≈ $14.00
كسكس بالسمك (قاروص)
COUSCOUS MÉROU
كسكس بالسمك (قاروص)، تخصص المدن الساحلية. الصلصة محضرة بالسمك، مما يعطي طعماً فريداً.
€15.50 ≈ $18.00
كسكس ملكي
COUSCOUS ROYAL
النسخة الأكثر غنى من الكسكس، مع عدة أنواع من اللحوم (ضأن، دجاج، مرقاز). وليمة لعشاق الطعام.
€17.50 ≈ $20.00
كسكس سمك
COUSCOUS POISSON
كسكس محضر بسمك طازج من اليوم. خفيف ومعطر بتوابل بحرية.
€13.50 ≈ $16.00
كسكس نباتي
COUSCOUS VÉGÉTARIEN
سميد يقدم مع مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية المطبوخة، بدون لحم. صحي ولذيذ.
€9 ≈ $10.00

معكرونة على الطريقة التونسية

معكرونة بلحم الضأن
MACARONIS AGNEAU
معكرونة بصلصة حمراء حارة على الطريقة التونسية، تقدم مع لحم الضأن. طبق عائلي مريح.
€11 ≈ $13.00
معكرونة بالدجاج
MACARONIS POULET
معكرونة مغطاة بصلصة طماطم غنية ومقدمة مع الدجاج.
€11 ≈ $13.00
معكرونة بالمرقاز
MACARONIS MERGUEZ
معكرونة بصلصة حمراء تقدم مع مرقاز مشوي أو مطبوخ في الصلصة.
€11 ≈ $13.00
سباغيتي بالمأكولات البحرية
SPAGHETTIS FRUITS DE MER
سباغيتي بالمأكولات البحرية المتنوعة في صلصة طماطم حارة.
€15 ≈ $17.00
سباغيتي بالجمبري
SPAGHETTIS AUX CREVETTES
سباغيتي تقدم مع صلصة غنية بالجمبري.
€15 ≈ $17.00
سباغيتي بالأخطبوط
SPAGHETTIS AU POULPE
سباغيتي تقدم مع قطع أخطبوط طرية، طبق كلاسيكي من المطبخ الساحلي التونسي.
€14.50 ≈ $17.00

أسماكنا ومأكولاتنا البحرية

يقدم مع ثلاث سلطات + بطاطس مقلية

سمك دنيس مشوي
DORADE GRILLÉE
سمك كامل مشوي، لحمه أبيض ورقيق. بسيط ولذيذ.
€15.50 ≈ $18.00
قاروص مشوي
BAR GRILLÉ
قاروص مشوي، محبوب للحمه الرقيق والصلب.
€15.50 ≈ $18.00
قطعة سلمون
PAVÉ DE SAUMON
قطعة سمك سلمون سميكة، غنية بالنكهة وذائبة.
€16 ≈ $19.00
شريحة تونة مشوية على الصاج
STEAK DE THON À LA PLANCHA
شريحة تونة طازجة مشوية على صاج ساخن. قوام لحمي يذكر باللحم.
€17 ≈ $20.00
قطعة سمك أبو سيف مشوية
PAVÉ D'ESPADON GRILLÉ
شريحة سمك أبو سيف مشوية، لحم صلب وكثيف.
€17 ≈ $20.00
سمك دنيس مشوي
SOLE GRILLÉE
سمك مسطح مشوي، لحمه رقيق وحساس للغاية. طعم خفيف.
€17 ≈ $20.00
سردين مشوي بالملح الخشن
SARDINE GRILLÉE Au Gros Sel
سردين طازج مشوي بالملح الخشن. طعم قوي وقشر مقرمش.
€13.50 ≈ $16.00
جمبري مشوي
GAMBAS GRILLÉS
جمبري كبير مشوي في قشرته للحفاظ على عصائره ونكهته.
€17 ≈ $20.00
قطعة سمك قد مشوية
PAVÉ DE CABILLAUD GRILLÉ
قطعة سمك القد بيضاء اللحم، مشوية.
€17 ≈ $20.00

مشوياتنا

يقدم مع ثلاث سلطات + بطاطس مقلية

طبق بسايد 1 كجم مشويات لحم مشكلة مشوية
PLATEAU BOUSAID 1 KG MIXTE VIANDE MÉCHOUI
(شخصان إلى 3 أشخاص)
طبق مشويات لحم مشكلة كبير للمشاركة (1 كجم). مثالي لتذوق القليل من كل شيء.
€39 ≈ $45.00
طبق الجزار 1.5 كجم مشويات لحم مشكلة مشوية
PLATEAU DU BOUCHER 1,5 KG MIXTE VIANDE MÉCHOUI
(3 إلى 5 أشخاص)
طبق مشويات مشكلة كبير جداً (1.5 كجم) للمجموعات. مبهج ووفير.
€55 ≈ $64.00
طبق وليمة 2 كجم مشويات لحم مشكلة مشوية
PLATEAU WALIMA 2 KG MIXTE VIANDE MÉCHOUI
(5 أشخاص فأكثر)
طبق احتفالي ضخم من اللحوم المشوية (2 كجم)، مثالي للموائد الكبيرة.
€72 ≈ $83.00
طبق لحم ضأن
ASSIETTE CÔTE D'AGNEAU
قطع لحم ضأن طرية ومشوية. نكهة غنية للحم الضأن.
€15.50 ≈ $18.00
طبق مرقاز
ASSIETTE MERGUEZ
طبق مرقاز حار مشوي.
€12.50 ≈ $14.00
طبق إسكالوب
ASSIETTE ESCALOPE
شريحة رقيقة من اللحم (عادة ديك رومي أو دجاج) مشوية.
€12.50 ≈ $14.00
طبق كبدة ضأن
ASSIETTE FOIE D'AGNEAU
قطع كبدة ضأن مشوية. قوام فريد وطعم قوي.
€12.50 ≈ $14.00
شريحة لحم بقري مشوية
ENTRECÔTE GRILLÉE
قطعة لحم بقري مشوية. طرية ولذيذة.
€18 ≈ $21.00
طبق أسياخ مشوية
ASSIETTE DE BROCHETTES GRILLÉES
أسياخ مكعبات لحم متبلة ومشوية.
€12.50 ≈ $14.00
مشويات لحم مشكلة
GRILLADE MIXTE VIANDE
تشكيلة فردية من اللحوم المشوية المختلفة.
€15.50 ≈ $18.00

قائمة طعام الأطفال

قائمة طعام الأطفال
MENU ENFANT
مرقاز وبطاطس مقلية أو سمك وبطاطس مقلية أو إسكالوب وبطاطس مقلية + مشروب
قائمة طعام مصممة خصيصاً للأطفال مع طبق رئيسي اختياري ومشروب.
€8~ ≈ $9.00

حلوياتنا ومشروباتنا

حلويات

كريمة محروقة
CRÈME BRÛLÉE
حلوى كلاسيكية بكريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش.
€5 ≈ $6.00
تيراميسو منزلي
TIRAMISU MAISON
حلوى إيطالية بالقهوة، بسكويت أصابع السيدة وكريمة الماسكاربوني.
€5 ≈ $6.00
زقزوقو
ZGOUGOU
حلوى تقليدية تونسية محضرة من بذور الصنوبر الحلبي (زقزوقو). قوام ناعم وطعم بندق فريد، غالباً ما تزين بكريمة حلوى بيضاء.
€5 ≈ $6.00
فواكه الموسم
FRUITS DE SAISON
تشكيلة فواكه طازجة من الموسم.
€5 ≈ $6.00
سلطة فواكه طازجة
SALADE DE FRUITS FRAIS
مزيج من قطع الفاكهة الطازجة، خفيف وحلو.
€5 ≈ $6.00
تارت الدايم
TARTE AU DAIM
تارت محشوة بالشوكولاتة وقطع حلوى الدايم (كراميل مقرمش باللوز).
€4.50 ≈ $5.00

مشروبات

ليموناضة منزلية (50 سل)
CITRONNADE MAISON (50 CL)
مشروب منعش محضر بالليمون الطازج والماء والسكر. طعم حامض وحلو.
€3 ≈ $3.00
كوكا كولا (33 سل)
COCA COLA (33 CL)
مشروب غازي بنكهة الكولا.
€2 ≈ $2.00
فانتا تونسي (25 سل)
FANTA TUNISIEN (25 CL)
مشروب غازي بالبرتقال شائع.
€2 ≈ $2.00
بوجا سيدر (25 سل)
BOGA CIDRE (25 CL)
مشروب غازي تونسي داكن اللون، بطعم فريد يذكر بمزيج من الكولا، الخروب والموز.
€2 ≈ $2.00
بوجا ليمون (25 سل)
BOGA LIMON (25 CL)
مشروب غازي تونسي شفاف بنكهة الليمون واللايم، مشابه لليموناضة الغازية.
€2 ≈ $2.00
أبلا تونسي (25 سل)
APLA TUNISIEN (25 CL)
مشروب غازي تونسي بنكهة التفاح.
€2 ≈ $2.00
مياه كريستالين (50 سل)
EAU CRISTALINE (50 CL)
مياه معدنية عادية.
€2 ≈ $2.00
سان بيليغرينو (50 سل)
EAU S.PELLEGRINO (50 CL)
مياه معدنية إيطالية غازية.
€2.50 ≈ $3.00
كوكا كولا (1.5 لتر)
COCA COLA (1,5 L)
زجاجة كبيرة من كوكا كولا.
€4 ≈ $5.00
بوجا (1.5 لتر)
BOGA (1,5 L)
زجاجة كبيرة من مشروب بوجا الغازي.
€4 ≈ $5.00
حمود (1.5 لتر)
HAMMOUD (1,5 L)
علامة تجارية لمشروب غازي أو مشروب فوار، غالباً بنكهة الليمون أو سلكتو.
€4 ≈ $5.00
مياه كريستالين (1.5 لتر)
EAU CRISTALINE (1,5 L)
زجاجة كبيرة من المياه المعدنية العادية.
€4 ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.8
٦٤ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس