鱼汤
SOUPE DE POISSON
用新鲜鱼类和蔬菜制作的浓郁芳香汤。质地顺滑，令人舒适。趁热食用，常配以烤面包丁或面包。
€5.50
≈ HK$50
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La Porte de Carthage
La Porte de Carthage
当日特色菜，请查看黑板。请致电咨询当日特色菜。
我们的开胃菜
海鲜汤
SOUPE DE FRUITS DE MER
什锦海鲜混合，配以芳香高汤。鲜味浓郁，质地丰富。是开启餐点的理想选择，带有海洋风味。
€8
≈ HK$72
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肉汤
SOUPE DE VIANDE
用香草和香料炖制的肉汤。味道浓郁，暖身。寒冷天气理想选择。
€5.50
≈ HK$50
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突尼斯炸饺配金枪鱼
BRICK À LA TUNISIENNE AU THON
一层薄面皮（malsouka）包裹金枪鱼、鸡蛋、欧芹，炸至酥脆。外层金黄酥脆，内层柔软。食用前淋上柠檬汁。
€4
≈ HK$36
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突尼斯炸饺配虾仁
BRICK À LA TUNISIENNE AU CREVETTES
著名突尼斯炸饺（brick）的虾仁版本。酥脆的面皮包裹着美味的海鲜馅料。趁热食用，淋上柠檬汁。
€5.50
≈ HK$50
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突尼斯奶酪塔吉锅 (Tajine 'jben')
TAJINE TUNISIEN 'JBEN'
一种烤制的厚实乳蛋饼或意式烘蛋，富含奶酪（jben）、鸡蛋和肉。口感浓郁而柔软。可温热或冷食，切成方块。
€5
≈ HK$45
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烤蔬菜沙拉
SALADE MECHOUIA
烤蔬菜沙拉（彩椒、番茄、洋葱、大蒜），切碎并用橄榄油和香料调味。烟熏味略带辛辣。配面包食用。
€6.50
≈ HK$59
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突尼斯沙拉
SALADE TUNISIENNE
新鲜沙拉，由切成小丁的番茄、黄瓜、洋葱和彩椒组成，用干薄荷调味。爽脆清爽。传统的清淡配菜。
€5.50
≈ HK$50
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“Omek Houriya”沙拉
SALADE 'OMMEK HOUREYA'
煮熟的胡萝卜泥，压碎并用大蒜、葛缕子、哈里萨辣酱和橄榄油调味。味道甜辣，质地顺滑。作为开胃菜配面包食用。
€5.50
≈ HK$50
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塔斯蒂拉
TASTIRA
炸青椒和鸡蛋混合，粗略切块。口感融化，带有炸蔬菜的风味。简单而受欢迎的菜肴。
€6.50
≈ HK$59
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章鱼沙拉
SALADE DE POULPE
嫩章鱼块，用新鲜蔬菜和香草腌制。清新海味。口感紧实但嫩滑。
€8
≈ HK$72
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Keftajji 套餐
ASSIETTE KEFTAJJI
传统炸蔬菜（彩椒、番茄、土豆、西葫芦）和鸡蛋的混合物，切碎混合。风味浓郁油润，是突尼斯大众菜肴的典型。
€12.50~
≈ HK$113
突尼斯拼盘
ASSIETTE TUNISIENNE
突尼斯特色拼盘（通常包括沙拉、金枪鱼、鸡蛋、哈里萨辣酱）。丰盛多样的餐点。
€8.50
≈ HK$77
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什锦沙拉
SALADE MIXTE
新鲜时令蔬菜混合。爽脆清淡。
€8.50
≈ HK$77
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香肠鸡蛋羹 (عجة)
OJJA (عجة) MERGEZ
鸡蛋酱（ojja）变种，用辣番茄酱、彩椒和大蒜烹制，配以香肠（辣香肠）。浓郁顺滑。搭配大量面包食用。
€11.50
≈ HK$104
0
金枪鱼鸡蛋羹 (عجة)
OJJA (عجة) THON
金枪鱼鸡蛋羹（ojja）变种。海鲜味与辣酱完美融合。
€10.50
≈ HK$95
0
海鲜鸡蛋羹 (عجة)
OJJA (عجة) FRUITS DE MER
海鲜什锦鸡蛋羹。海鲜的鲜味与辣味番茄酱相得益彰。
€14
≈ HK$126
0
虾仁鸡蛋羹 (عجة)
OJJA (عجة) CREVETTES
虾仁鸡蛋羹。虾仁的加入带来了甜味，平衡了酱汁的辛辣。
€14
≈ HK$126
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我们的主菜和特色菜
我们的粗麦粉
羊肉粗麦粉
COUSCOUS AGNEAU
蒸粗麦粉配嫩羊肉和红酱蔬菜。标志性菜肴，美味丰盛。
€12.50
≈ HK$113
0
烤串粗麦粉
COUSCOUS BROCHETTE
粗麦粉配烤肉串。柔软的粗麦粉与烤肉的烟熏味完美结合。
€12
≈ HK$108
0
鸡肉粗麦粉
COUSCOUS POULET
鸡肉和蔬菜块粗麦粉。比羊肉版本更清淡，但同样芳香。
€11
≈ HK$99
0
香肠粗麦粉
COUSCOUS MERGUEZ
粗麦粉配香辣香肠（merguez）。因其辛辣风味而备受喜爱的经典菜肴。
€12
≈ HK$108
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石斑鱼粗麦粉
COUSCOUS MÉROU
石斑鱼粗麦粉，沿海城市特色菜。酱汁用鱼制作，味道独特。
€15.50
≈ HK$140
0
皇家粗麦粉
COUSCOUS ROYAL
最丰盛的粗麦粉版本，包含多种肉类（羊肉、鸡肉、香肠）。满足大胃口。
€17.50
≈ HK$158
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鱼肉粗麦粉
COUSCOUS POISSON
用当日鲜鱼制作的粗麦粉。清淡，带有海洋香料的香味。
€13.50
≈ HK$122
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素食粗麦粉
COUSCOUS VÉGÉTARIEN
粗麦粉配时令蔬菜炖菜，不含肉。健康美味。
€9
≈ HK$81
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我们的突尼斯风味意大利面
羊肉通心粉
MACARONIS AGNEAU
突尼斯风味辣味红酱意大利面，配羊肉。家常舒适菜肴。
€11
≈ HK$99
0
鸡肉通心粉
MACARONIS POULET
通心粉配浓郁番茄酱和鸡肉。
€11
≈ HK$99
0
香肠通心粉
MACARONIS MERGUEZ
红酱意大利面配烤香肠或酱汁炖香肠。
€11
≈ HK$99
0
海鲜意大利面
SPAGHETTIS FRUITS DE MER
意大利面配各种海鲜，佐以辣味番茄酱。
€15
≈ HK$135
0
鲜虾意大利面
SPAGHETTIS AUX CREVETTES
意大利面配鲜虾酱。
€15
≈ HK$135
0
章鱼意大利面
SPAGHETTIS AU POULPE
章鱼意大利面，配以嫩章鱼块，是突尼斯沿海菜肴的经典。
€14.50
≈ HK$131
0
我们的鱼类和海鲜
配三色沙拉 + 薯条
烤海鲷
DORADE GRILLÉE
整条烤鱼，肉质白色细腻。简单美味。
€15.50
≈ HK$140
0
烤鲈鱼
BAR GRILLÉ
烤海鲈鱼，以其细腻紧实的肉质而闻名。
€15.50
≈ HK$140
0
三文鱼排
PAVÉ DE SAUMON
厚切三文鱼排，味道浓郁，口感细腻。
€16
≈ HK$144
0
香煎金枪鱼排
STEAK DE THON À LA PLANCHA
在加热板上快速煎制的新鲜金枪鱼排。肉质口感类似肉类。
€17
≈ HK$153
0
烤剑鱼排
PAVÉ D'ESPADON GRILLÉ
烤剑鱼排，肉质紧实。
€17
≈ HK$153
0
烤鳎目鱼
SOLE GRILLÉE
烤比目鱼，肉质非常细腻，口感清淡。味道微妙。
€17
≈ HK$153
0
烤沙丁鱼配粗盐
SARDINE GRILLÉE Au Gros Sel
用粗盐简单烤制的鲜沙丁鱼。味道浓郁，鱼皮酥脆。
€13.50
≈ HK$122
0
烤大虾
GAMBAS GRILLÉS
烤大虾，带壳烤制以保留汁水和风味。
€17
≈ HK$153
0
烤鳕鱼排
PAVÉ DE CABILLAUD GRILLÉ
烤鳕鱼块，肉质呈白色，易剥落。
€17
≈ HK$153
0
我们的烤肉
配三色沙拉 + 薯条
Bousaid 1公斤什锦烤肉梅舒维拼盘
PLATEAU BOUSAID 1 KG MIXTE VIANDE MÉCHOUI
(2 至 3 人)
什锦烤肉大拼盘，供分享（1公斤）。品尝各种风味。理想选择。
€39
≈ HK$352
0
屠夫 1.5公斤什锦烤肉梅舒维拼盘
PLATEAU DU BOUCHER 1,5 KG MIXTE VIANDE MÉCHOUI
(3 至 5 人)
适合团体的大份什锦烤肉拼盘（1.5公斤）。丰盛而实惠。
€55
≈ HK$496
0
Walima 2公斤什锦烤肉梅舒维拼盘
PLATEAU WALIMA 2 KG MIXTE VIANDE MÉCHOUI
(5 人及以上)
适合大型聚会的巨型节日烤肉拼盘（2公斤）。
€72
≈ HK$649
0
羊排套餐
ASSIETTE CÔTE D'AGNEAU
烤嫩羊排。羊肉风味浓郁。
€15.50
≈ HK$140
0
香肠套餐
ASSIETTE MERGUEZ
烤香辣香肠套餐。
€12.50
≈ HK$113
0
炸肉排套餐
ASSIETTE ESCALOPE
烤薄肉片（通常是火鸡或鸡肉）。
€12.50
≈ HK$113
0
羊肝套餐
ASSIETTE FOIE D'AGNEAU
烤羊肝块。口感独特，味道浓郁。
€12.50
≈ HK$113
0
烤西冷牛排
ENTRECÔTE GRILLÉE
烤牛排，肉质多汁，风味浓郁。
€18
≈ HK$162
0
烤串套餐
ASSIETTE DE BROCHETTES GRILLÉES
烤腌制肉块串。
€12.50
≈ HK$113
0
什锦烤肉
GRILLADE MIXTE VIANDE
什锦烤肉个人套餐。
€15.50
≈ HK$140
0
儿童菜单
儿童菜单
MENU ENFANT
香肠薯条 或 炸鱼薯条 或 炸肉排薯条 + 饮品
专为儿童设计的菜单，包含一份主菜和一杯饮品。
€8~
≈ HK$72
我们的甜点和饮品
甜点
焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE
经典的甜点，浓郁的香草奶油，上面覆盖一层酥脆的焦糖糖。
€5
≈ HK$45
0
自制提拉米苏
TIRAMISU MAISON
意大利咖啡甜点，手指饼干和马斯卡彭奶油。
€5
≈ HK$45
0
ZGOUGOU
传统的突尼斯甜点，用阿勒颇松子（zgougou）制成。质地光滑，带有独特的坚果味，通常配以白色奶油。
€5
≈ HK$45
0
时令水果
FRUITS DE SAISON
精选时令新鲜水果。
€5
≈ HK$45
0
鲜果沙拉
SALADE DE FRUITS FRAIS
什锦新鲜水果混合，清淡香甜。
€5
≈ HK$45
0
太妃糖挞
TARTE AU DAIM
挞，内含巧克力和太妃糖（杏仁脆焦糖）碎。
€4.50
≈ HK$41
0
饮品
自制柠檬水 (50 厘升)
CITRONNADE MAISON (50 CL)
用新鲜柠檬、水和糖制作的清爽饮品。酸甜可口。
€3
≈ HK$27
0
可口可乐 (33 厘升)
COCA COLA (33 CL)
可乐碳酸饮料。
€2
≈ HK$18
0
芬达突尼斯 (25 厘升)
FANTA TUNISIEN (25 CL)
受欢迎的橙味苏打水。
€2
≈ HK$18
0
博加苹果酒 (25 厘升)
BOGA CIDRE (25 CL)
深色突尼斯苏打水，味道独特，类似可乐、角豆和香蕉的混合。
€2
≈ HK$18
0
博加柠檬味 (25 厘升)
BOGA LIMON (25 CL)
透明的突尼斯苏打水，带有柠檬青柠味，类似于碳酸柠檬水。
€2
≈ HK$18
0
APLA 突尼斯 (25 厘升)
APLA TUNISIEN (25 CL)
突尼斯苹果味碳酸饮料。
€2
≈ HK$18
0
水晶矿泉水 (50 厘升)
EAU CRISTALINE (50 CL)
无气矿泉水。
€2
≈ HK$18
0
圣沛罗西矿泉水 (50 厘升)
EAU S.PELLEGRINO (50 CL)
意大利气泡矿泉水。
€2.50
≈ HK$23
0
可口可乐 (1.5 升)
COCA COLA (1,5 L)
大瓶可口可乐。
€4
≈ HK$36
0
博加 (1.5 升)
BOGA (1,5 L)
大瓶博加苏打水。
€4
≈ HK$36
0
哈穆德 (1.5 升)
HAMMOUD (1,5 L)
苏打水或碳酸饮料品牌，通常是柠檬味或selecto味。
€4
≈ HK$36
0
水晶矿泉水 (1.5 升)
EAU CRISTALINE (1,5 L)
大瓶无气矿泉水。
€4
≈ HK$36
0
餐牌到此為止
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