La Matriciana dal 1870

Name: La Matriciana dal 1870
Address: Via del Viminale, 44, 00184 Roma RM, Italy, روما
Price range: €3 - €200

مكان تاريخي في إيطاليا منذ عام 1870. مطبخ روماني تقليدي.

★ 4.3 (2,457) $$Moderate 📍 Via del Viminale, 44, 00184 Roma RM, Italy

مقبلات

سلطة أخطبوط دافئة مع بطاطس مسلوقة وكرفس

Insalata tiepida di polpo con patate bollite e sedano

سلطة أخطبوط مع بطاطس مسلوقة وكرفس

سلطة مأكولات بحرية تقدم دافئة. يتم سلق الأخطبوط حتى يصبح طريًا وتبله بالبطاطس المسلوقة والكرفس الطازج لقوام مقرمش.

€20 ≈ $23.00

سلطة أسقلوب مشوي مع جرجير وطماطم كرزية

Insalata di capesante grigliate con rughetta e pomodori datterini

أسقلوب مشوي مع سلطة جرجير وطماطم صغيرة

أسقلوب مشوي يقدم على طبقة من الجرجير الطازج والطماطم الحلوة. مقبلات خفيفة وراقية.

€20 ≈ $23.00

روبيان أحمر نيء* وجمبري نيء* (مازارا ديل فالو-صقلية)

Crudo di gamberi rossi* e scampi* (Mazara del Vallo-Sicilia)

روبيان أحمر نيء وجمبري نيء

قشريات فاخرة تقدم نيئة لتعزيز نضارتها وحلاوتها الطبيعية. مضمونة المصدر من صقلية.

€40 ≈ $46.00

كارباتشيو روبيان أحمر* (مازارا ديل فالو-صقلية) مع سلطة

Carpaccio di gamberi rossi* (Mazara del Vallo-Sicilia) con insalata

كارباتشيو روبيان أحمر مع سلطة

روبيان أحمر مفروم ناعماً ويقدم نيئاً مع سلطة طازجة.

€22 ≈ $25.00

بلح البحر والمحار المقلي مع خبز محمص

Sauté di cozze e vongole veraci con pane tostato

بلح البحر والمحار المقلي مع خبز محمص

مأكولات بحرية مقلية في مقلاة بالثوم والزيت والبقدونس. تقدم مع خبز محمص لامتصاص الصلصة اللذيذة.

€22 ≈ $25.00

سمك أنشوفة وسمك قد مملح مقلي

Fritto antico di alici e baccalà

تمبورا خفيفة من الأنشوجة وسمك القد المملح

سمك أزرق وسمك قد مملح مقلي خفيف ومقرمش، محضر حسب التقليد الروماني.

€20 ≈ $23.00

خبز محمص مع أنشوفة صقليّة مجففة وموزاريلا جاموس

Bruschetta con alici dissalate di Sciacca e bufala DOP

موزاريلا جاموس تقدم مع خبز محمص وأنشوجة مملحة

خبز محمص يعلوه موزاريلا جاموس طازجة وشرائح أنشوفة مملحة.

€18 ≈ $21.00

رقائق كوسا وباذنجان

Chips di zucchine e melanzane

تمبورا خفيفة من الكوسا والباذنجان

خضروات مقطعة شرائح رفيعة ومقلية حتى تصبح مقرمشة مثل رقائق البطاطس. وجبة خفيفة نباتية.

€16 ≈ $19.00

لحم خنزير مقدد معتق مقطع باليد (نورشا آي جي تي) مع موزاريلا الجاموس

Prosciutto di montagna tagliato a mano (Norcia IGT) con bufala DOP

لحم خنزير مقدد مقطع باليد مع موزاريلا الجاموس

لحم مقدد عالي الجودة يقدم مع موزاريلا جاموس كامبانيا طازجة وكريمية.

€24 ≈ $28.00

بروشوتو بارما (لانغirano 18 شهرًا) مع شمام

Prosciutto di Parma (Langhirano 18 mesi) con melone

بروشوتو بارما مع شمام

مزيج صيفي إيطالي كلاسيكي. حلاوة الشمام تتناقض مع ملوحة البروشوتو المعتق.

€22 ≈ $25.00

موزاريلا الجاموس (بونتيكانياو - إس إيه) مع طماطم كرزية وريحان

Bufala DOP (Pontecagnano - SA) con pomodori datterini e basilico

سلطة موزاريلا الجاموس والطماطم الطازجة والريحان

سلطة كابريزي بمكونات مختارة بعناية: موزاريلا الجاموس، طماطم كرزية حلوة وريحان عطري.

€18 ≈ $21.00

خبز محمص بجبنة بيكورينو مشوية وكمأة سوداء

Crostino con pecorino grigliato e tartufo nero

خبز محمص بجبنة بيكورينو مشوية وكمأة سوداء

خبز محمص يعلوه جبن بيكورينو مذاب وشرائح كمأة سوداء عطرية.

€20 ≈ $23.00

بيض مقلي في مقلاة مع كمأة سوداء

Uovo al tegamino con tartufo nero

بيض مقلي بالكمأة السوداء

بيض مقلي في مقلاة، يقدم مع صفار سائل ومعزز بنكهة الكمأة السوداء الغنية.

€18 ≈ $21.00

حساء

حساء اليوم

Zuppa del giorno

حساء اليوم

حساء محضر يوميًا بمكونات موسمية طازجة.

€16 ≈ $19.00

أطباق أولى

أطباق أولى يمكنك الحصول على باستا خالية من الغلوتين مع أي صلصة عند الطلب، نقوم بتحضير باستا خالية من الغلوتين

بوكاتيني ألا ماتريسيانا

Bucatini alla Matriciana

بوكاتيني باستا بلحم خد الخنزير، صلصة طماطم وجبن بيكورينو

طبق المطعم المميز. باستا طويلة مجوفة متبلة بصلصة طماطم، لحم خد خنزير مقرمش وجبن بيكورينو رومانو.

€16 ≈ $19.00

ريغاتوني كاربونارا

Rigatoni alla carbonara

ريغاتوني باستا بلحم خد الخنزير، بيض وجبن بيكورينو

طبق روماني كلاسيكي. باستا قصيرة مجعدة متبلة بكريمة صفار البيض، جبن بيكورينو رومانو، فلفل أسود ولحم خد خنزير مقرمش.

€16 ≈ $19.00

ريغاتوني "غريشا"، ماتريسيانا البيضاء

Mezze maniche alla "gricia", la Matriciana in bianco

ميزي مانيكي باستا بلحم خد الخنزير وجبن بيكورينو

سلف كاربونارا وأماتريشيانا. باستا متبلة ببساطة بلحم خد الخنزير، جبن بيكورينو رومانو وفلفل، بدون طماطم أو بيض.

€16 ≈ $19.00

ميزي مانيكي مع بروشوتو، جرجير وجبن بيكورينو

Mezze maniche con prosciutto, rughetta e pecorino

ميزي مانيكي باستا مع بروشوتو، سلطة جرجير وجبن بيكورينو

باستا متبلة بمكونات طازجة ولذيذة: بروشوتو، جرجير عطري وشرائح بيكورينو.

€16 ≈ $19.00

توناريلي كاشيو إي بيبي

Tonnarelli cacio e pepe

توناريلي باستا بجبن بيكورينو والفلفل الأسود

باستا طازجة بالبيض تشبه السباغيتي السميك، متبلة بكريمة كثيفة مصنوعة من مستحلب جبن بيكورينو رومانو والفلفل الأسود.

€14 ≈ $16.00

ريغاتوني بصلصة لحم الضأن البيضاء

Rigatoni al ragù d'agnello in bianco

ريغاتوني بصلصة لحم الضأن

باستا متبلة بصلصة لحم ضأن غنية، محضرة بدون طماطم لتعزيز نكهة اللحم.

€16 ≈ $19.00

تاجليني بالكمأة السوداء

Tagliolini con tartufo nero

تاجليني باستا بالكمأة السوداء

باستا طازجة طويلة ورفيعة تقدم مع شرائح كمأة سوداء فاخرة. طبق ذو رائحة قوية وراقية.

€26 ≈ $30.00

أطباق السمك الأولى

سباغيتي مع أنشوفة صقليّة مجففة وطماطم كرزية

Spaghetti con alici dissalate di Sciacca e pomodori datterini

سباغيتي مع أنشوفة مجففة وطماطم كرزية طازجة

سباغيتي متبلة بصلصة لذيذة تعتمد على الأنشوجة الصقلية والطماطم الكرزية الحلوة.

€16 ≈ $19.00

لينغويني بسمك قاروص وليمون

Linguine con spigola di mare e limone

سباغيتي مسطحة بسمك قاروص وليمون

باستا طويلة مسطحة متبلة بلب السمك الطازج ولمسة حمضية من الليمون.

€18 ≈ $21.00

سباغيتي مع محار

Spaghetti con vongole veraci

سباغيتي مع محار

طبق سمك إيطالي كلاسيكي. سباغيتي مقلية مع محار طازج، ثوم، زيت وبقدونس.

€18 ≈ $21.00

ميزي مانيكي مع بلح البحر وجبن بيكورينو، بالصلصة البيضاء

Mezzemaniche con cozze e pecorino, in bianco

ميزي مانيكي باستا مع بلح البحر وجبن بيكورينو

مزيج نموذجي من المطبخ اللاتسيالي يجمع بين المأكولات البحرية وجبن بيكورينو المالح.

€16 ≈ $19.00

باكيري مع روبيان أحمر* وباتشينو (مازارا ديل فالو-صقلية)

Paccheri con gamberi rossi* e pachino (Mazara del Vallo-Sicilia)

باكيري باستا مع روبيان أحمر وصلصة طماطم

معكرونة كبيرة سميكة تقدم مع روبيان صقلي أحمر فاخر وطماطم باتشينو.

€22 ≈ $25.00

ريزوتو بكريمة الجمبري* (مازارا ديل فالو-صقلية)

Risotto alla crema di scampi* (Mazara del Vallo-Sicilia)

ريزوتو بكريمة الجمبري

أرز كريمي مع كريمة غنية وناعمة تعتمد على الجمبري. كريمي وذو نكهة بحرية رقيقة.

€22 ≈ $25.00

أطباق رئيسية

ضلع خروف مشوي

Costolette d'abbacchio scottadito

ضلع خروف مشوي

ضلع خروف مشوي بسرعة على درجة حرارة عالية. يؤكل عادة باليدين، مع حرق الأصابع.

€18 ≈ $21.00

لحم ضأن مشوي بالفرن مع بطاطس

Abbacchio al forno con patate

لحم ضأن مشوي مع بطاطس

لحم ضأن مشوي مطهو ببطء في الفرن مع بطاطس وإكليل الجبل والثوم. طري ولذيذ.

€20 ≈ $23.00

شرائح لحم بقري مشوية مع جرجير وطماطم كرزية

Tagliata di manzo con rughetta e pomodori datterini

شرائح لحم بقري مشوية مع سلطة جرجير وطماطم صغيرة

لحم بقري مشوي ومقطع شرائح، يقدم على طبقة من الجرجير والطماطم الكرزية.

€26 ≈ $30.00

شريحة لحم بقري مشوية

Bistecca di manzo ai ferri

شريحة لحم بقري مشوية

شريحة لحم بقري مشوية. بسيطة ولذيذة.

€20 ≈ $23.00

فيليه لحم بقري مشوي

Filetto di manzo ai ferri

فيليه لحم بقري مشوي

أطرى قطعة لحم بقري، مشوية حسب درجة الاستواء المطلوبة.

€30 ≈ $35.00

فيليه لحم بقري بصلصة الفلفل الأخضر

Filetto di manzo al pepe verde

فيليه لحم بقري بصلصة الفلفل الأخضر

فيليه لحم بقري يقدم مع صلصة كريمة بالفلفل الأخضر الحار والعطري.

€35 ≈ $41.00

شرائح لحم بقري (فيليه) مقلية

Straccetti di manzo (di filetto) saltati in padella

شرائح رقيقة من لحم البقر (فيليه مينيون) مقلية

شرائح رقيقة من فيليه لحم البقر مقلية بسرعة في مقلاة، غالبًا مع الجرجير أو خل البلسميك.

€26 ≈ $30.00

روست بيف مع بوريه البطاطس

Roast beef con puré di patate

روست بيف مع بوريه البطاطس

شرائح لحم بقري مشوي تقدم مع طبق جانبي من بوريه البطاطس الكريمي.

€22 ≈ $25.00

فيتيلو توناتو

Vitello tonnato

لحم عجل بصلصة تونة وكبر

طبق بارد من شرائح لحم العجل المسلوق الرقيقة، مغطاة بصلصة تعتمد على التونة والكبر والمايونيز.

€20 ≈ $23.00

كرات لحم عجل مطهوة

Polpette di vitella in umido

كرات لحم عجل بصلصة طماطم تقليدية

كرات لحم عجل مطهوة ببطء في صلصة طماطم تقليدية.

€16 ≈ $19.00

سالتمبوكا ألا رومانا

Saltimbocca alla romana

شرائح لحم عجل مع بروشوتو ومريمية مقلية على الطريقة الرومانية

شرائح لحم عجل مع بروشوتو ومريمية، مطفأة بالنبيذ الأبيض. طبق روماني كلاسيكي.

€16 ≈ $19.00

سكالوبيني بالليمون

Scaloppina al limone

شرائح لحم عجل مقلية بصلصة الليمون

شرائح لحم عجل مغطاة بالدقيق ومقلية في مقلاة مع صلصة ليمون منعشة.

€16 ≈ $19.00

كوتوليتا فيتيلو الربيعية مع جرجير وطماطم كرزية

Cotoletta di vitella primavera con rughetta e pomodori datterini

كوتوليتا عجل على الطريقة الميلانية مع سلطة جرجير وطماطم صغيرة

كوتوليتا عجل مغطاة بالبقسماط ومقلية، تقدم مع طبق جانبي منعش من الجرجير والطماطم الكرزية.

€20 ≈ $23.00

كرشة رومانية بجبن بيكورينو ونعناع

Trippa alla romana con pecorino e menta

كرشة رومانية بجبن بيكورينو

أحشاء بقر مطهوة ببطء مع طماطم، نعناع روماني وجبن بيكورينو وفير. طبق بسيط ولكنه غني بالنكهة.

€16 ≈ $19.00

عرقوب لحم عجل بالصلصة البيضاء مع البازلاء

Ossobuco di vitella in bianco con piselli

عرقوب لحم عجل مطهو مع البازلاء

قطعة لحم عجل مع العظم المركزي الذي يحتوي على النخاع، مطهوة ببطء وتقدم مع البازلاء.

€20 ≈ $23.00

دجاج كاشياتوري

Pollo alla cacciatora

دجاج مقلي بالثوم وإكليل الجبل

دجاج مطهو ببطء مع طماطم وخضروات وأعشاب عطرية. طبق ريفي ومريح.

€16 ≈ $19.00

جبن بيكورينو طازج مشوي مع بروشوتو بارما

Pecorino fresco grigliato con prosciutto di Parma

جبن بيكورينو من أبروزو مشوي مع بروشوتو بارما

جبن بيكورينو مشوي قليلاً، يقدم مع بروشوتو بارما الحلو.

€18 ≈ $21.00

باذنجان بارميجيانا

Melanzane alla parmigiana

باذنجان بالفرن مع طماطم، ريحان، موزاريلا وجبن بارميزان

طبقات من الباذنجان المقلي، صلصة الطماطم، الموزاريلا وجبن البارميزان، مخبوزة في الفرن.

€16 ≈ $19.00

أطباق السمك الرئيسية

فيليه سمك قاروص مشوي بالفرن مع بطاطس وطماطم كرزية

Filetto di spigola di mare al forno con patate e pomodori datterini

سمك قاروص مشوي مع بطاطس وطماطم كرزية

فيليه سمك فاخر مشوي بالفرن مع طبق جانبي كلاسيكي من البطاطس والطماطم الكرزية.

€36 ≈ $42.00

سمك القاروص بالملح، لشخصين على الأقل

Spigola di mare al sale, minimo 2 persone

سمك قاروص بالملح، لشخصين على الأقل. السعر للكيلو.

سمك قاروص كامل مطهو تحت طبقة من الملح الخشن للحفاظ على رطوبة السمك ونكهته. السعر للكيلو.

€100 ≈ $116.00

جمبري ملكي* (البحر الأبيض المتوسط) مقلي في مقلاة مع نبيذ أبيض

Mazzancolle* (Mar Mediterraneo) spadellate al vino bianco

روبيان مقلي بالنبيذ الأبيض

جمبري إمبراطوري من البحر الأبيض المتوسط مقلي في مقلاة ومطفأ بالنبيذ الأبيض.

€34 ≈ $39.00

حبار مشوي

Calamari grigliati

حبار مشوي

حبار طازج مشوي، طري ومدخن قليلاً.

€24 ≈ $28.00

حبار وجمبري ملكي* (البحر الأبيض المتوسط) مقلي

Frittura di calamari e mazzancolle* (Mar Mediterraneo)

حبار وجمبري مقلي

مزيج من الحبار والجمبري المغطى بالدقيق والمقلي، يقدم ساخنًا ومقرمشًا مع الليمون.

€36 ≈ $42.00

جمبري ملكي* (مازارا ديل فالو-صقلية) مغطى بالبقسماط ومخبوز

Scampi* (Mazara del Vallo-Sicilia) gratinati al forno

جمبري مشوي بالفرن

جمبري صقلي مغطى بفتات الخبز المعطر ومخبوز حتى يصبح ذهبي اللون.

€34 ≈ $39.00

أسقلوب مشوي مع فاصوليا خضراء

Capesante grigliate con fagiolini

أسقلوب مشوي مع فاصوليا خضراء

رخويات فاخرة مشوية، تقدم مع طبق جانبي من الفاصوليا الخضراء.

€32 ≈ $37.00

خضروات وأطباق جانبية

فاصوليا خضراء بالزيت والليمون أو بالزبدة وجبن البارميزان

Fagiolini all'agro o burro e parmigiano

فاصوليا خضراء مسلوقة بزيت الزيتون والليمون أو بالزبدة وجبن البارميزان

فاصوليا خضراء مسلوقة متبلة ببساطة (زيت وليمون) أو مقلية بالزبدة والجبن.

€10 ≈ $12.00

خضروات مشوية

Verdure grigliate

خضروات مشوية

مزيج من خضروات الموسم المشوية.

€10 ≈ $12.00

هندباء بالزيت والليمون

Cicoria all'agro

هندباء مسلوقة بزيت الزيتون والليمون

هندباء مسلوقة متبلة ببساطة بزيت الزيتون والليمون. طعم مر ومنعش.

€8 ≈ $9.00

هندباء مقلية بالزيت والثوم والفلفل الحار

Cicoria saltata in padella con aglio, olio e peperoncino

هندباء مقلية بالزيت والثوم والفلفل الحار

هندباء تقليدية مطهوة على الطريقة الرومانية، لذيذة وحارة.

€8 ≈ $9.00

بطاطس مقلية منزلية

Patate fritte della casa

بطاطس مقلية منزلية

بطاطس مقطعة طازجة ومقلية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

€8 ≈ $9.00

بطاطس مشوية

Patate al forno

بطاطس مشوية

بطاطس مشوية كلاسيكية، ذهبية وعطرية بإكليل الجبل.

€8 ≈ $9.00

سلطة خضراء مشكلة مع طماطم كرزية

Insalata verde mista con pomodori datterini

سلطة خضراء مع طماطم

سلطة موسمية طازجة مع طماطم كرزية حلوة.

€8 ≈ $9.00

حلويات وآيس كريم

حلويات اليوم

Dolci del giorno

كعك منزلي

تشكيلة من الكعك المنزلي تتغير يوميًا.

€10 ≈ $12.00

تشيز كيك

La CheeseCake

تشيز كيك

تشيز كيك كريمي على قاعدة بسكويت، غالبًا ما يقدم مع صلصة توت الغابة.

€10 ≈ $12.00

تيراميسو

Tiramisù

أشهر حلوى إيطالية: طبقات من بسكويت السافوياردي المنقوع في القهوة تتناوب مع كريمة الماسكاربوني والكاكاو.

€10 ≈ $12.00

كراميل كريم أو كريم بروليه

Cream caramel o Crème brûlée

حلوى كريمية تعتمد على الكريمة والبيض، مع كراميل سائل أو طبقة سكر محروقة.

€10 ≈ $12.00

كمأة سوداء حرفية من بيزو (كالابريا)

Tartufo nero artigianale di Pizzo (Calabria)

آيس كريم كمأة مع شوكولاتة وبندق

آيس كريم كمأة وشوكولاتة على شكل كرة بقلب شوكولاتة سائلة، مغطى بالكاكاو.

€10 ≈ $12.00

نصف مجمد بالفستق

Semifreddo al pistacchio

نصف مجمد بالفستق

حلوى مجمدة بقوام ناعم وهش، بنكهة الفستق.

€10 ≈ $12.00

سوربيه ليمون

Sorbetto al limone

سوربيه ليمون

حلوى مجمدة منعشة تعتمد على عصير الليمون والماء والسكر. ممتازة في نهاية الوجبة.

€10 ≈ $12.00

آيس كريم فانيليا مع شوكولاتة داكنة

Gelato di crema con cioccolato fondente

آيس كريم فانيليا مع شوكولاتة ساخنة

آيس كريم فانيليا كلاسيكي يقدم مع صلصة شوكولاتة ساخنة.

€10 ≈ $12.00

فراولة برية مع عصير برتقال وسكر

Fragoline di bosco con succo d'arancia e zucchero

فراولة برية مع عصير برتقال وسكر

فراولة برية صغيرة عطرية جدًا، متبلة ببساطة بعصير البرتقال.

€10 ≈ $12.00

أناناس

Ananas

شرائح أناناس

شرائح أناناس طازجة.

€8 ≈ $9.00

شمام أو بطيخ

Melone o Anguria

شمام أو بطيخ

فواكه موسمية طازجة.

€8 ≈ $9.00

مشروبات

مياه معدنية

Acqua minerale

نيبي فيردي، كريمة وسان بيليغرينو

مياه معبأة، متوفرة طبيعية أو فوارة.

€3~ ≈ $3.00

عصير برتقال وغازوزا

Aranciata e Gazzosa

لوريسيا

مشروبات غازية إيطالية كلاسيكية.

€5 ≈ $6.00

تشينوتو

Chinotto

نيري

مشروب داكن ذو طعم حلو ومر ينتج عن فاكهة تشينوتو. طعم فريد ومر قليلاً.

€5 ≈ $6.00

كوكا كولا

Coca-Cola

مشروب غازي غير كحولي.

€5 ≈ $6.00

ماء تونيك

Acqua tonica

شويبس

مشروب غازي ذو طعم مر بسبب الكينين.

€5 ≈ $6.00

عصير برتقال طازج

Spremuta d'arancia

عصير طازج معصور من البرتقال.

€5 ≈ $6.00

قهوة

Caffè

إسبريسو إيطالي.

€3 ≈ $3.00

كابتشينو

Cappuccino

مشروب ساخن يعتمد على الإسبريسو والحليب الرغوي.

€5 ≈ $6.00

ال

The

شاي ساخن.

€5 ≈ $6.00

بابونج وشاي أعشاب

Camomilla e Tisane

شاي أعشاب مهدئ أو عطري.

€5 ≈ $6.00

بيرة

مينابريا بيوندا

Menabrea Bionda

بيرة لاغر إيطالية ممتازة، متوازنة ومنعشة.

€5~ ≈ $6.00

ناسترو أزورو زيرو غير كحولي

Nastro Azzurro ZERO Analcolica

نسخة غير كحولية من البيرة الإيطالية الشهيرة.

€5 ≈ $6.00

مقبلات

جين تونيك جين "ماري" وماء تونيك "فيفر تري"

Gin Tonic Gin "Mare" e Acqua tonica "Fever Tree"

كوكتيل منعش محضر بجين متوسطي ممتاز وماء تونيك عالي الجودة.

€15 ≈ $17.00

نيغروني

Negroni

كوكتيل إيطالي كلاسيكي يعتمد على الجن والفيرموث الأحمر والكامباري. قوي وعطري.

€10 ≈ $12.00

سبريتز

Spritz

مقبلات فينيسية تعتمد على بروسيكو، بيتر (مثل أبيرول أو كامباري) وصودا.

€10 ≈ $12.00

كامباري صودا

Campari soda

مقبلات فردية تعتمد على كامباري وسلتز.

€7 ≈ $8.00

بروسيكو بروت

Prosecco Brut

دي فافيري

نبيذ فوار إيطالي جاف، مثالي للاحتفالات أو المقبلات.

€7 ≈ $8.00

شامبانيا روزيه

Champagne Rosè

نوميني-رينارد

شامبانيا فرنسية وردية فاخرة.

€12 ≈ $14.00

نبيذ بالكأس

أنواع النبيذ بالكأس

نبيذ البيت

Vino della casa

أبيض مارينو أو أحمر ميرلو

نبيذ البيت المعبأ، متوفر أبيض أو أحمر.

€4 ≈ $5.00

بيانكو جريتشيتو بيولوجي

Bianco Grechetto Biologico

"بروغنولي" لاتسيو

نبيذ أبيض محلي عضوي، منعش وفاكهي.

€7 ≈ $8.00

بيانكو باسيرينا

Bianco Passerina

"سان ميشيل آ ريبا" ماركي

نبيذ أبيض من ماركي، زهري ورقيق.

€7 ≈ $8.00

روسو تشيزاني دافيلي بيولوجي

Rosso Cesanese d'Affile Biologico

"إف. لي كافالييري" لاتسيو

نبيذ أحمر أصلي من لاتسيو، قوي وبهارات.

€7 ≈ $8.00

روسو مونتيبلتشيانو دابروزو

Rosso Montepulciano d'Abruzzo

"ماسيا ريلي" أبروزو

نبيذ أحمر قوي وتانيني من أبروزو.

€7 ≈ $8.00

نبيذ

قائمة النبيذ

أبيض صغير 375 مل

نبيذ البيت مارينو دوب

Vino della Casa Marino dop

نبيذ أبيض محلي بحجم صغير.

€8 ≈ $9.00

فرسكاتي سوبريوري

Frascati Superiore

كانتينا نيري

نبيذ أبيض DOCG من لاتسيو، جاف ومالح.

€8 ≈ $9.00

سوفينيون (100% سوفينيون)

Sauvignon (100% Sauvignon)

ليفيو فيلّوغا

نبيذ أبيض منعش ومعدني.

€15 ≈ $17.00

بينو غريجيو (100% بينو غريجيو)

Pinot Grigio (100% Pinot Grigio)

ليفيو فيلّوغا

نبيذ أبيض خفيف وفاكهي.

€15 ≈ $17.00

نبيذ وردي 750 مل

تشيراسولو دابروزو فيلا جيما

Cerasuolo d'Abruzzo Villa Gemma

ماسيا ريلي

نبيذ وردي كثيف وفاكهي من أبروزو.

€26 ≈ $30.00

سان غريغ (100% أغليانيكو)

San Greg (100% Aglianico)

فيودي دي سان غريغوريو - كامبانيا

روزيه من عنب أغليانيكو، منعش ومعدني.

€32 ≈ $37.00

فايف روزيس

Five Roses

ليوني دي كاستريس - بوليا

نبيذ وردي بولييزي تاريخي، أنيق ومتعدد الاستخدامات.

€22 ≈ $25.00

نبيذ أحمر 750 مل

باربيرا داستي كامب دو روس

Barbera d'Asti Camp du Rouss

كوبو - بيدمونت

نبيذ أحمر من بيدمونت، منعش وذو بنية جيدة.

€26 ≈ $30.00

بارباريسكو 2020

Barbaresco 2020

سيريتو - بيدمونت

نبيذ أحمر فاخر من عنب نيبيولو، أنيق ومعقد.

€84 ≈ $97.00

بارولو 2019

Barolo 2019

سيريتو - بيدمونت

ملك نبيذ بيدمونت، قوي وتانيني وطويل العمر.

€98 ≈ $114.00

بينو نوار

Pinot Nero

إس. ميشيل أبيانو - ألتي أديجي

نبيذ أحمر راقٍ وعطري من شمال إيطاليا.

€26 ≈ $30.00

لاغراين

Lagrein

إيلينا والش - ألتي أديجي

نبيذ أحمر أصلي من ألتي أديجي، داكن وفاكهي.

€30 ≈ $35.00

أماروني كلاسيكو كوستا سيرا 2018

Amarone Classico Costasera 2018

ماسي - فينيتو

نبيذ أحمر قوي وكحولي مصنوع من عنب مجفف.

€70 ≈ $81.00

كيانتي كلاسيكو بروليو

Chianti Classico Brolio

باروني ريكاسولي - توسكانا

نبيذ توسكاني أحمر كلاسيكي يعتمد على سانجيوفيزي.

€24 ≈ $28.00

برونيلو دي مونتالشينو 2017

Brunello di Montalcino 2017

ألتيسينو - توسكانا

أحد أرقى أنواع النبيذ الأحمر في إيطاليا، كثيف ومتماسك.

€70 ≈ $81.00

تيغنانيلو 2020

Tignanello 2020

أنتينوري - سوبر توسكان

مزيج من سانجيوفيزي، كابيرنيه سوفينيون وكابيرنيه فرانك، أحد أشهر أنواع النبيذ الفائق في توسكانا.

€200 ≈ $232.00

لامبروسكو سبومنتي بروت

Lambrusco Spumante Brut

لومبارديني - إميليا رومانيا

نبيذ أحمر فوار جاف، مثالي لمرافقة اللحوم الباردة.

€18 ≈ $21.00

نبيذ أبيض 750 مل

سيرفارو ديلا سالا

Cervaro della Sala

أنتينوري - أومبريا

نبيذ أبيض فاخر من أومبريا معتق، يعتمد على شاردونيه وجريتشيتو.

€90 ≈ $104.00

فيرديتشيو كل. ريس. ستيفانو أنتونوتشي

Verdicchio Cl. Ris. Stefano Antonucci

سانتا باربرا - ماركي

نبيذ أبيض متماسك من ماركي، مناسب للتعتيق.

€26 ≈ $30.00

بيكورينو

Pecorino

باسيتي - أبروزو

نبيذ أبيض منعش ومعدني، نموذجي لوسط إيطاليا.

€20 ≈ $23.00

فرسكاتي سوبريوري إس. تيريزا

Frascati Superiore S. Teresa

فونتانا كانديدا - لاتسيو

نبيذ أبيض روما الكلاسيكي، جاف وعطري.

€20 ≈ $23.00

فالانغينا سيروتشيلو

Falanghina Serrocielo

فيودي دي سان غريغوريو - كامبانيا

نبيذ أبيض كامباني منعش وعطري.

€24 ≈ $28.00

ليوني (كاتاراتو، شاردونيه)

Leone (Cataratto, Chardonnay)

تاسكا دالميريتا - صقلية

مزيج صقلي منعش وفاكهي، مع لمحات حمضية.

€24 ≈ $28.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.3

٢٬٤٥٧ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 Via del Viminale, 44, 00184 Roma RM, Italy

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Ristorante Pizza Forum

★ 4.7 · $$

Venchi Cioccolato e Gelato Via del Corso

★ 4.7 · $$

Achille Al Pantheon di Habana

★ 4.7 · $

RoYaL Art Cafè

★ 4.7 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في روما