حريرة
Harira
(حساء مغربي تقليدي)
حساء مغربي تقليدي غني وكريمي. محضر من الطماطم والعدس والحمص والكرفس والتوابل. طبق مريح غالبًا ما يستهلك لكسر الصيام.
€7.90
≈ $9.00
0
La Gazelle
La Gazelle
مقبلات
بريك
Brick
(تونة، دجاج، كفتة، أو بيض)
ورقة بريك رقيقة ومقرمشة جدًا، مقلية وذهبية. محشوة بحشوة لذيذة من اختيارك. مقبلات خفيفة ومقرمشة.
€7.90~
≈ $9.00
باستيلا
Pastilla
(هي معجنات تتميز بمزيجها الرقيق من الحلو والمالح، أساسها الدجاج واللوز المعطر بالقرفة)
تورتة مورقة مغربية شهيرة تجمع بين النكهات الحلوة والمالحة. محشوة بالدجاج المفتت، واللوز المقرمش، والسكر، والقرفة، وكلها مغلفة بأوراق البريك المقرمشة.
€13.90
≈ $16.00
0
سلطة مشوية
Salade méchouia
(طماطم، فلفل، بصل، كل شيء مطبوخ ويقدم ساخنًا)
سلطة مطبوخة مكونة من الفلفل المشوي والطماطم، مقشرة ومفرومة. متبلة بزيت الزيتون والثوم والتوابل. تقدم دافئة، وتوفر قوامًا ناعمًا وطعمًا مدخنًا قليلاً.
€8.90
≈ $10.00
0
سلطة مغربية
Salade marocaine
(طماطم، فلفل، بصل نيء)
سلطة طازجة وملونة مكونة من مكعبات صغيرة من الطماطم والخيار والفلفل والبصل. متبلة بصلصة خفيفة وأعشاب طازجة. مثالية لتنعش الحنك.
€8.90
≈ $10.00
0
زعلوك
Zaalouk
(باذنجان مفروم)
باذنجان مفروم على الطريقة المغربية، مطبوخ ببطء مع الطماطم والثوم والتوابل مثل الكمون والبابريكا. قوام كريمي ونكهة غنية.
€8.90
≈ $10.00
0
تشكشوكا
Tchakchouka
(مرقاز، بيض، فلفل مشوي، طماطم، بصل)
طبق مطبوخ من الفلفل والطماطم والبصل في صلصة حارة، مزين بالمرقاز والبيض. طبق كامل ولذيذ يؤكل مع الخبز.
€10.90
≈ $13.00
0
طواجننا
لحم ضأن و 7 خضروات
Agneau et 7 légumes
يخنة تقليدية مطبوخة ببطء في طبق فخاري مخروطي. تشمل لحم ضأن طري ومجموعة متنوعة من سبعة خضروات موسمية مشبعة بالتوابل العطرية.
€19.90
≈ $23.00
0
لحم ضأن، برقوق، ولوز
Agneau, pruneaux et amandes
طاجن حلو ومالح كلاسيكي يجمع بين لحم الضأن الطري وحلاوة البرقوق المجفف وقرمشة اللوز المحمص.
€19.90
≈ $23.00
0
لحم ضأن، بازلاء، وخرشوف
Agneau, petits poids, et artichaut
طاجن لذيذ يجمع بين لحم الضأن والبازلاء الطرية وقلوب الخرشوف. مزيج خفيف وعطري من الخضروات الخضراء.
€19.90
≈ $23.00
0
لحم ضأن وعنب
Agneau et raisins
طبق مطبوخ حيث يتم طهي لحم الضأن مع الزبيب الذي ينتفخ في الصلصة، مما يضيف لمسة حلوة رقيقة للحم.
€19.90
≈ $23.00
0
لحم ضأن وباذنجان
Agneau et aubergines
طاجن لحم ضأن مع باذنجان طري يمتص الصلصة الغنية والتوابل.
€19.90
≈ $23.00
0
لحم ضأن، مشمش، ولوز
Agneau, abricots et amandes
نسخة فاكهية من طاجن لحم الضأن مع مشمش مجفف طري ولوز، توفر توازنًا مثاليًا بين الحلاوة والنكهة.
€19.90
≈ $23.00
0
لحم ضأن، بطاطس، وزيتون
Agneau, pommes de terre et olives
طبق ريفي وشهي مع لحم الضأن، بطاطس طرية، وزيتون يضيف لمسة من الحموضة والملوحة.
€19.90
≈ $23.00
0
دجاج، برقوق، ولوز
Poulet, pruneaux et amandes
نسخة الدجاج من الطاجن الحلو والمالح الشهير، مع البرقوق الطري واللوز المقرمش.
€19.90
≈ $23.00
0
دجاج، مشمش، ولوز
Poulet, abricots et amandes
طاجن دجاج رقيق مزين بالمشمش المجفف لإضافة لمسة حلوة واللوز للقرمشة.
€18.90
≈ $22.00
0
دجاج، زيتون، وليمون
Poulet, olives et citrons
طاجن دجاج كلاسيكي مع زيتون وليمون مخلل. صلصة كريمية بنكهات حامضة ومالحة مميزة.
€18.90
≈ $22.00
0
دجاج وعنب
Poulet et raisins
دجاج مطبوخ مع الزبيب، مما يخلق صلصة حلوة قليلاً تغطي اللحم.
€18.90
≈ $22.00
0
كفتة بالبيض
Kefta aux œufs
كرات لحم مفروم حارة (كفتة) مطبوخة في صلصة طماطم، تقدم مع بيض مسلوق مباشرة في الصلصة.
€18.90
≈ $22.00
0
نباتي
Végétarien
مزيج ملون من الخضروات الموسمية المطبوخة ببطء مع التوابل الحلوة. طبق صحي وعطري بدون لحم.
€18.90
≈ $22.00
0
سمك حسب الصيد
Poisson selon arrivage
طاجن سمك طازج اليوم، محضر بتتبيلة أعشاب وتوابل (شرمولة) وخضروات.
€19.90
≈ $23.00
0
باستيلا
Pastilla
حصة كبيرة من الباستيلا كطبق رئيسي. معجنات مورقة محشوة بالدجاج واللوز والسكر والقرفة.
€17.90
≈ $21.00
0
إضافة سميد
Supplément semoule
حصة إضافية من حبيبات السميد المطهوة على البخار، خفيفة ورقيقة، لمرافقة الأطباق بالصلصة.
€3.50
≈ $4.00
0
مشوياتنا
تقدم مشوياتنا مع اختيارك من: سلطة مشوية، سلطة مغربية، زعلوك (باذنجان مفروم)، بطاطس مقلية
مشوي
Méchoui
(لحم ضأن مشوي في الفرن)
قطعة لحم ضأن مشوية ببطء في الفرن حتى تصبح طرية وذهبية. تقدم مع لحم طري يتفتت بسهولة.
€20.90~
≈ $24.00
باناشيه جورماند
Panaché gourmand
(سيخ لحم ضأن، سيخ دجاج، مرقاز، كفتة لحم بقري)
تشكيلة كاملة من اللحوم المشوية تشمل لحم الضأن والدجاج والنقانق الحارة (مرقاز) وكرات لحم البقر المفروم (كفتة). مثالي لتذوق كل شيء.
€20.90~
≈ $24.00
باناشيه
Panaché
(سيخ دجاج، مرقاز، كفتة لحم بقري)
طبق مشكل من المشويات مع سيخ دجاج، مرقاز حار، وكرات لحم مفروم (كفتة).
€19.90~
≈ $23.00
أسياخ لحم ضأن
Brochettes d'agneau
مكعبات لحم ضأن متبلة ومشوية على أسياخ. اللحم طري وعطري بالتوابل.
€19.90~
≈ $23.00
أسياخ دجاج متبلة
Brochettes de poulet mariné
قطع دجاج طرية متبلة بالتوابل والليمون، ثم مشوية على أسياخ.
€18.90~
≈ $22.00
قائمة طعام للأطفال
كسكس دجاج + 1 كرة آيس كريم حسب الاختيار
Couscous poulet + 1 boule de glace au choix
قائمة طعام للأطفال تتضمن حصة مناسبة من الكسكس بالدجاج وكرة آيس كريم كحلوى.
€12.90
≈ $15.00
0
كسكس مرقاز + 1 كرة آيس كريم حسب الاختيار
Couscous merguez + 1 boule de glace au choix
قائمة طعام للأطفال تتضمن حصة من الكسكس مع مرقاز وكرة آيس كريم كحلوى.
€12.90
≈ $15.00
0
كسكس + كرة لحم + 1 كرة آيس كريم حسب الاختيار
Couscous + boulette + 1 boule de glace au choix
قائمة طعام للأطفال تتضمن حصة من الكسكس مع كرة لحم وكرة آيس كريم كحلوى.
€12.90
≈ $15.00
0
أنواع النبيذ والمشروبات الهاضمة
أنواع النبيذ الأحمر المغربي
جيروان
Guerrouane
نبيذ أحمر مغربي من منطقة جيروان، غالبًا ما يكون قويًا وفاكهيًا.
€12.90~
≈ $15.00
بولاوان
Boulaouane
نبيذ أحمر مغربي شائع، عادة ما يكون ناعمًا وخفيفًا.
€12.90~
≈ $15.00
بولاوان إكسيلانس
Boulaouane Excellence
إصدار فاخر من نبيذ بولاوان، يوفر المزيد من البنية والتعقيد.
€24.90~
≈ $29.00
أنواع النبيذ الأحمر الفرنسي
بروي
Brouilly
نبيذ بوجوليه الأحمر، خفيف، فاكهي وسهل الشرب.
€15.90~
≈ $18.00
كوت دو رون
Côtes-du-rhône
نبيذ وادي الرون، حار ودافئ.
€12.90~
≈ $15.00
بوردو
Bordeaux
نبيذ بوردو كلاسيكي، متماسك مع لمحات من الفواكه الحمراء.
€12.90~
≈ $15.00
أنواع النبيذ المغربي
تير روج
Terre Rouge
نبيذ أحمر مغربي فاخر، غني ومعقد.
€59.90
≈ $69.00
0
تير روزيه
Terre Rosé
نبيذ وردي مغربي فاخر، منعش وأنيق.
€59.90
≈ $69.00
0
تير بلان
Terre Blanc
نبيذ أبيض مغربي فاخر، بروائح خفية.
€59.90
≈ $69.00
0
أنواع النبيذ الرمادي المغربي
جيروان
Guerrouane
نبيذ رمادي مغربي، شاحب جدًا، جاف ومنعش. تخصص محلي.
€12.90~
≈ $15.00
بولاوان
Boulaouane
نبيذ رمادي خفيف وفاكهي، مثالي لمرافقة الأطباق الحارة.
€12.90~
≈ $15.00
بولاوان إكسيلانس
Boulaouane Excellence
إصدار فاخر من النبيذ الرمادي بولاوان، أكثر عطرية.
€24.90~
≈ $29.00
أنواع النبيذ في إبريق
وردي (سيراه)
Rosé (Syrah)
نبيذ وردي يقدم في إبريق، عنب سيراه.
€7.90~
≈ $9.00
أحمر (ميرلو)
Rouge (Merlot)
نبيذ أحمر يقدم في إبريق، عنب ميرلو.
€7.90~
≈ $9.00
أبيض (شاردونيه)
Blanc (Chardonnay)
نبيذ أبيض يقدم في إبريق، عنب شاردونيه.
€7.90~
≈ $9.00
أنواع النبيذ بالكأس / مشروبات هاضمة
بوخا
Boukha
مشروب روحي من التين، كحول تونسي تقليدي. قوي وعطري.
€6
≈ $7.00
0
كونياك
Cognac
مشروب روحي من النبيذ الفرنسي، معتق في براميل البلوط.
€6
≈ $7.00
0
أرمانياك
Armagnac
مشروب روحي من النبيذ من جنوب غرب فرنسا، غني وعطري.
€6
≈ $7.00
0
كالفادوس
Calvados
مشروب روحي من التفاح نورماندي.
€6
≈ $7.00
0
Get27
مشروب روحي بالنعناع الطازج، يقدم مثلجًا.
€6
≈ $7.00
0
كونترو
Cointreau
مشروب روحي من قشور البرتقال الحلو والمر.
€6
≈ $7.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.4
٧٩٠ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
