La Cantoche d'Elo

يخنة لحم عجل مطهوة ببطء في صلصة طماطم وبيضاء. اللحم طري ولذيذ. يقدم ساخناً مع طبق جانبي من النشويات.

قطع دجاج مطهوة في صلصة كريمية معتدلة مع الخردل. وصفة كلاسيكية ومريحة.

طبق غراتان يتكون من طبقة من لحم البط المكرمل المفتت يعلوه هريس البطاطس الذهبي المخبوز. غني وطري.

طبقات من الباستا تتخللها حشوة سبانخ وجبن ريكوتا كريمي. يتم خبزها بالفرن للحصول على نتيجة ذهبية وطرية.

شرائح لحم بقري مقلية مع كمية وفيرة من البصل المكرمل. طبق لذيذ بنكهات حلوة ومالحة.

فيليه سمك كولين محضر بتوابل خفيفة، يقدم مع الخضار والليمون المخلل لإضفاء لمسة منعشة. مستوحى من المطبخ شمال الأفريقي.

كعكة طرية بنكهة شوكولاتة غنية. بسيطة ولذيذة، مثالية لإنهاء الوجبة بنكهة حلوة.

بسكويت كبير مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مزين بثلاثة أنواع من رقائق الشوكولاتة.

حلوى تقليدية تتكون من الكرز المخبوز في عجينة بان كيك سميكة وذهبية اللون. قوام متماسك وطري.

مزيج منعش من قطع الفاكهة الطازجة الموسمية. خفيف وحلو بشكل طبيعي.

شريحة من فلان الباتيسييه، تتكون من خليط كريمي بالبيض والفانيليا مخبوز على عجينة. قوام ناعم وكثيف.

بطاطس طرية مخبوزة تحت طبقة من فتات المعجنات الهشة والمقرمشة. تقدم دافئة.