L' Esprit de Famille

تيرين فوا جرا ناعم يقدم مع مربى بصل حلو وخبز زنجبيل مقرمش. مزيج من النكهات الحلوة والمالحة.

أسقلوب مقلي محضر بأعشاب بروفانس، ثوم وزيت زيتون. نكهات متوسطية رقيقة.

شرائح رقيقة من السلمون المدخن تقدم نيئة، مع الأفوكادو وبذور السمسم. طازج وخفيف.

مقبلات حلوة ومالحة مبتكرة تتكون من كمثرى مسلوقة طرية، فتات جبنة روكفور قوية، جوز مقرمش ولحم جاف.

قطعة سميكة وطريّة من لحم البقر المشوي، تقدم مع زبدة بقدونس بالثوم، بطاطس مقلية وسلطة. لحم غني وذائب.

قطعة لحم بقري سميكة ومشوية بوزن 300 جرام، مغطاة بصلصة جورجونزولا كريمية. تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

صدر بط مشوي يقدم مع صلصة حلوة بالميرابيل وخبز الزنجبيل، مع بولينتا كريمية بالبارميزان.

لحم بقري نيء مقطع بالسكين ومتبل، يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. قوام طازج وطري.

سمك اليوم الطازج يقدم مع صلصة توابل تندوري خفيفة وحارة وهريس قرع بوتترنات ناعم.

طبق مكون من خضروات الموسم محضرة حسب إلهام اليوم. خيار نباتي.

برجر مميز بلحم مفروم، لحم مقدد، جبنة راكليت ذائبة وخضروات في خبز برجر طري. غني ولذيذ.

برجر دجاج مقرمش مع أفوكادو طازج وجبنة شيدر وخضروات.

سلطة كبيرة مكونة من مأكولات بحرية متنوعة تشمل السلمون المدخن، أسقلوب الروبيان، مع الأفوكادو والطماطم.

سلطة شهية مع لحم خنزير نيء، بيض مسلوق، خبز جبنة ماعز ساخنة وجوز. طبق كلاسيكي متوازن.

كعكة شوكولاتة بقلب سائل دافئ، تقدم مع كرة آيس كريم فانيليا باردة.

تارت التفاح بالكراميل يقدم دافئًا، بلمسة الشيف، مع كريمة سميكة ناعمة.

حلوى إيطالية كلاسيكية مكونة من طبقات بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة ماسكاربوني، مرشوشة بالكاكاو.

نبيذ أحمر منزلي يقدم في إبريق أو كأس.

نبيذ روزيه منزلي يقدم في إبريق أو كأس.

نبيذ أبيض منزلي يقدم في إبريق أو كأس.

ليكير نعناع أخضر بالنعناع، منعش جدًا.

ليكير نعناع أبيض، أقوى وأكثر كثافة من جيت 27.

ماء حياة كمثرى ويليام، عطري جدًا.

ماء حياة خوخ معتق في برميل، مستدير وخشبي.

ماء حياة تفاح من نورماندي.

كريمة ويسكي أيرلندية ناعمة وحلوة.

ليكير قشور البرتقال الحلو والمر.

فودكا حبوب نقية ومحايدة.

فودكا فرنسية فاخرة مصنوعة من القمح الطري.

ماء حياة عنب معتق في براميل بلوط.

مشروب روحي بنكهة توت العرعر.

ماء حياة قصب السكر.

رم فلبيني معتق، حلو وفانيليا.

ماء حياة أغاف مكسيكي.

مياه معدنية طبيعية عادية.

مياه معدنية طبيعية عادية.

مياه معدنية طبيعية عادية.

مياه معدنية فوارة سان بيليغرينو.

مياه معدنية فوارة سان بيليغرينو.

مشروب غازي حلو بنكهة الليمون.

مشروب غازي بالبرتقال فوار.

مشروب غازي بالبرتقال مع لب.

كولا كلاسيكية.

كولا خالية من السكر.

مشروب غازي تونيك أو بنكهة الحمضيات.

مياه معدنية غازية طبيعية.

مشروب غازي بالليمون والليمون الأخضر، صافٍ وفوار.

عصائر فواكه متنوعة بالكأس.

قهوة سوداء قصيرة وقوية.

مشروب شوكولاتة وحليب ساخن.

قهوة صغيرة مع لمسة حليب.

إسبريسو مغطى برغوة حليب ناعمة، غالبًا ما يرش بالكاكاو.

كوب حليب ساخن عادي.

شاي ساخن.

قهوة سوداء كبيرة (إسبريسو مزدوج).

إسبريسو مع قطرة حليب، بلون بني فاتح.

قهوة خالية من الكافيين.

قهوة بالحليب كبيرة.

قهوة مغطاة بطبقة سخية من الكريمة المخفوقة.

معجنات فرنسية مورقة بالزبدة.