حساء شعيرية صينية ودجاج
Potage aux vermicelles chinois et poulet
مرق خفيف مزين بشعيرية شفافة وقطع دجاج. حساء لطيف ومريح، غالبًا ما يكون معطرًا بالثوم المعمر.
€5.90
≈ $7.00
0
Kim Yang 2
Kim Yang 2
يقدم الشيف تخصصات كيم يانغ الثاني.
حساء
حساء نودلز ودجاج
Potage aux nouilles et poulet
حساء لذيذ مع نودلز القمح والدجاج المفتت. طبق كلاسيكي بسيط ومغذي.
€5.90
≈ $7.00
0
حساء الهليون والسلطعون
Potage aux asperges et crabe
حساء كريمي يجمع بين حلاوة الهليون الأبيض ولحم السلطعون الرقيق. غالبًا ما يكون القوام مخفوقًا قليلاً ببياض البيض.
€5.90
≈ $7.00
0
حساء بكين حار
Potage Pékinois piquant
الحساء الحامض والحار الشهير، غني بالخل والفلفل، مزين بالتوفو، الفطر الأسود، والخيزران. يحفز الشهية بنكهاته القوية.
€5.90
≈ $7.00
0
حساء بكين بالبط
Potage Pékinois au canard
نسخة من حساء بكين التقليدي تتضمن قطع بط مشوي لمزيد من الثراء.
€5.90
≈ $7.00
0
حساء بكين بالروبيان
Potage Pékinois aux crevettes
حساء حامض وحار يقدم مع روبيان طازج.
€5.90
≈ $7.00
0
حساء بكين بأسقلوب البحر
Potage Pékinois aux coquilles St-Jacques
نسخة راقية من حساء بكين مع إضافة أسقلوب البحر.
€6.90
≈ $8.00
0
حساء الروبيان (حار)
Soupe de crevette (épicé)
مرق معزز يبرز نكهة الروبيان. مثالي لمحبي الأطباق الحارة.
€5.90
≈ $7.00
0
حساء سمك (حار)
Soupe de poisson (épicé)
حساء سمك بنكهات حارة، غالبًا ما يحضر بأعشاب عطرية آسيوية مثل الزنجبيل والفلفل.
€5.90
≈ $7.00
0
حساء زلابية «وان ثان»
Soupe de raviolis « WAN-THAN »
مرق خفيف يحتوي على زلابية وانتون محشوة باللحم والروبيان. حساء كانتوني شائع ولذيذ جدًا.
€6.90
≈ $8.00
0
حساء كيم يانغ الثاني (مأكولات بحرية)
Potage de KIM YANG II (fruits de mer)
حساء خاص للمطعم بالمأكولات البحرية المتنوعة. وصفة مميزة غنية بنكهات البحر.
€6.90
≈ $8.00
0
حساء كمبودي
حساء روبيان بعصير الليمون
Soupe de crevettes au jus de citron
حساء حامض وعطري، نموذجي للمطبخ الخميري، محضر بالروبيان وعصير الليمون الطازج.
€6.50
≈ $8.00
0
حساء لحم بقري بالريحان وعصير الليمون
Soupe de bœuf au basilic & jus de citron
مرق عطري باللحم البقري، معزز بنضارة الريحان التايلاندي وحموضة الليمون.
€6.50
≈ $8.00
0
حساء كرشة لحم بقري بعصير الليمون والريحان
Soupe aux tripes de bœuf au jus de citron et basilic
حساء تقليدي يستخدم كرشة لحم بقري لقوام فريد، معطر بالأعشاب والليمون.
€6.50
≈ $8.00
0
مقبلات
سلطة دجاج بالليمون على الطريقة الفيتنامية
Salade de poulet au citron style Vietnamien
سلطة طازجة مكونة من دجاج مفتت، ملفوف، وجزر، متبلة بصلصة خفيفة بالليمون وصلصة نوك مام.
€5.90
≈ $7.00
0
سلطة صينية سادة
Salade Chinoise nature
مزيج مقرمش من الخضروات المخللة، غالبًا الملفوف والجزر وبراعم الفول، مع صلصة حلوة وحامضة.
€4.80
≈ $6.00
0
سلطة دجاج صينية
Salade Chinoise au poulet
نسخة غنية بالدجاج من السلطة الصينية الكلاسيكية.
€5.90
≈ $7.00
0
سلطة روبيان صينية
Salade Chinoise aux crevettes
سلطة خضروات مقرمشة تقدم مع الروبيان.
€5.90
≈ $7.00
0
لفائف الربيع (باردة)
Rouleau de printemps (froid)
كريب أرز طازج يلف الشعيرية، الروبيان، السلطة، والأعشاب. يقدم باردًا مع صلصة هويا أو الفول السوداني.
€5.50
≈ $6.00
0
سلطة لحم بقري بالليمون (طازجة وحارة)
Salade de bœuf au citron (frais et épicé)
«لحم بقري متبل بالليمون مع أوراق النعناع»
شرائح لحم بقري نصف مطهوة متبلة بالليمون الأخضر، الفلفل، والنعناع الطازج. مقبلات منعشة وعطرية جدًا.
€5.90
≈ $7.00
0
سلطة كرشة لحم بقري بالليمون (طازجة وحارة)
Salade de tripes de bœuf au citron (frais et épicé)
كرشة لحم بقري محضرة كسلطة حارة وحامضة، تقدم قوامًا مقرمشًا وطريًا.
€5.90
≈ $7.00
0
سلطة حبار بالليمون (طازجة وحارة)
Salade de seiches au citron (frais et épicé)
شرائح حبار مسلوقة تقدم كسلطة تايلاندية حارة وحامضة.
€5.90
≈ $7.00
0
سلطة روبيان بالليمون (طازجة وحارة)
Salade de crevettes au citron (frais et épicé)
روبيان طازج متبل بالليمون الأخضر، الفلفل، والأعشاب العطرية.
€6.90
≈ $8.00
0
أومليت «فو يونغ»
Omelette « FOO-YUNG »
أومليت كانتوني سميك محشو بالخضروات أو اللحوم أو المأكولات البحرية، غالبًا ما يُغطى بصلصة بنية لذيذة.
€6.90
≈ $8.00
0
لفائف الربيع المنزلية (لفائف الربيع الإمبراطورية)
Nêm maison (pâté impérial)
لفائف مقلية مقرمشة محشوة باللحم المفروم، الشعيرية، والخضروات. تؤكل ملفوفة في ورقة خس مع النعناع.
€5.90
≈ $7.00
0
لفائف الربيع بلحم الخنزير
Nêm au porc
لفائف الربيع المقلية بحشوة لحم الخنزير.
€5.90
≈ $7.00
0
لفائف الربيع بالروبيان
Nêm aux crevettes
لفائف الربيع المقلية محشوة بالروبيان.
€5.90
≈ $7.00
0
سمبوسة بالمأكولات البحرية
Samossa aux fruits de mer
مثلثات عجينة رقيقة مقلية، محشوة بمزيج مأكولات بحرية حارة.
€5.90
≈ $7.00
0
مشويات كانتونية
بط مشوي منزوع العظم على طريقة كانتون
Canard laqué désossé à la mode de Canton
شرائح بط مشوي بجلد مقرمش ولحم طري، تقدم مع صلصة صويا حلوة ومالحة.
€12.90
≈ $15.00
0
سمان مشوي بخمس نكهات
Cailles grillées aux cinq parfums
سمان كامل متبل بخمس توابل صينية ثم مشوي حتى يصبح ذهبيًا.
€12.90
≈ $15.00
0
أضلاع خنزير مشوية بالملح والفلفل
Travers de porc grillés au sel et poivre
أضلاع خنزير مقطعة إلى قطع، مقلية ومتبلة ببساطة بالملح والفلفل والتوابل، مقرمشة من الخارج.
€12.90
≈ $15.00
0
أجنحة دجاج مشوية
Ailes de poulet grillées
أجنحة دجاج متبلة ومشوية.
€9.80
≈ $11.00
0
أضلاع خنزير مشوية
Travers de porc grillés
أضلاع خنزير مشوية، غالبًا ما تكون مدهونة بصلصة حلوة ومالحة.
€12.90
≈ $15.00
0
قدم خنزير بالفلفل وصلصة خمس نكهات
Pied de cochon poivre et sauce aux cinq parfums
أقدام خنزير مطهوة أو مقرمشة، تقدم مع صلصة عطرية بالتوابل.
€12.90
≈ $15.00
0
تخصصات على البخار
تشكيلة على البخار
Assortiment à la vapeur
تشكيلة متنوعة من أطباق ديم سوم، تتيح تذوق نكهات مختلفة (روبيان، لحم خنزير، خضروات).
€6.90
≈ $8.00
0
زلابية الروبيان «ها كاو»
Raviolis aux crevettes « HA KAO »
كلاسيكي من ديم سوم: زلابية بعجينة أرز شفافة محشوة بالروبيان الكامل أو المفروم.
€5.90
≈ $7.00
0
لحم خنزير مطهو «سيو ماي»
Estouffades de porc « SIU MAI »
زلابية مفتوحة على البخار مصنوعة من لحم خنزير مفروم وروبيان، مغلفة بعجينة قمح صفراء رقيقة.
€5.90
≈ $7.00
0
زلابية كانتونية «فان كور»
Raviolis Cantonais « FUN KOR »
زلابية على البخار بعجينة شفافة، محشوة بمزيج مقرمش من الروبيان، لحم الخنزير، الفول السوداني، والخضروات.
€5.90
≈ $7.00
0
زلابية كانتونية مقلية
Ravioli Cantonais frits
زلابية مقرمشة تقدم مع صلصة حلوة ومالحة.
€5.90
≈ $7.00
0
كرات الروبيان ولحم الخنزير
Boulettes de crevettes et de porc
كرات لحم لذيذة مطهوة على البخار.
€5.90
≈ $7.00
0
كرشة لحم بقري حارة أو أضلاع خنزير
Tripes de boeuf épicés ou Travers de porc
أطباق صغيرة على البخار: إما كرشة طرية بصلصة، أو قطع أضلاع خنزير مخمرة بفاصوليا سوداء.
€5.90
≈ $7.00
0
كريب فول صويا محشو بصلصة المحار
Crêpe de Soja farcies à la sauce d'huitre
على الأرجح لفائف التوفو (جلد فول الصويا) محشوة باللحم ومغطاة بصلصة غنية.
€5.90
≈ $7.00
0
زلابية الروبيان المقلية
Raviolis de crevettes frits
زلابية مقرمشة بحشوة الروبيان، مثالية للغمس في الصلصة.
€6.90
≈ $8.00
0
لحم بقري مطهو
Estouffades de boeuf
كرات لحم بقري على البخار، غالبًا ما تكون معطرة بالكزبرة والحمضيات المجففة.
€5.90
≈ $7.00
0
أرز بأوراق اللوتس
Riz aux feuilles de lotus
أرز لزج محشو بالدجاج، سجق صيني، وفطر، مطهو على البخار في ورقة لوتس تمنحه رائحة فريدة.
€6.90
≈ $8.00
0
مأكولات بحرية
روبيان في لقيم
Crevettes en beignet
روبيان كبير مغطى بعجينة قلي خفيفة ومقرمشة.
€11.90
≈ $14.00
0
روبيان كبير بالملح والفلفل
Grosses crevettes sel et poivre
روبيان مقلي بقشره (أو بدونه) ومقلي في الووك بالملح والفلفل والثوم والفلفل الحار.
€11.90
≈ $14.00
0
روبيان الشيف (حار)
Crevettes du chef (épicé)
وصفة خاصة من الروبيان المقلي بصلصة حارة مميزة.
€11.90
≈ $14.00
0
روبيان باللوز
Crevettes aux amandes
روبيان مقلي يقدم مع لوز مقرمش وخضروات.
€11.90
≈ $14.00
0
روبيان مقلي بمكسرات الكاجو
Crevettes sautées aux noix de cajous
طبق كلاسيكي يجمع بين حلاوة الروبيان وقرمشة مكسرات الكاجو.
€11.90
≈ $14.00
0
سمك فيليه في لقيم
Filet de poisson en beignet
قطع سمك أبيض مقلية في لقيم، غالبًا ما تقدم مع صلصة حلوة ومالحة منفصلة.
€11.90
≈ $14.00
0
دواجن ولحوم
صدر دجاج إمبراطوري
Filet de poulet à l'impérial
(حار، على طبق ساخن)
دجاج مقلي حار (على طريقة كونغ باو) مع خضروات وفول سوداني، يقدم وهو يصدر أزيزًا على طبق من حديد الزهر.
€11.90
≈ $14.00
0
صدر دجاج باللوز
Filet de poulet aux amandes
(على طبق ساخن)
دجاج طري مقلي مع خضروات ولوز.
€11.90
≈ $14.00
0
صدر دجاج بالمكسرات الكاجو
Filet de poulet aux noix de cajous
(على طبق ساخن)
دجاج مقلي بالمكسرات الكاجو، يقدم على طبق ساخن.
€11.90
≈ $14.00
0
صدر دجاج بفطر أسود وخيزران
Filet de poulet aux champignons noirs et bambous
(على طبق ساخن)
دجاج مقلي مع فطر عطري وبراعم خيزران مقرمشة.
€11.90
≈ $14.00
0
صدر دجاج ربيعي
Filet de poulet printanier
(على طبق ساخن)
دجاج مقلي مع مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية.
€11.90
≈ $14.00
0
صدر دجاج بالكاري
Filet de poulet au curry
(على طبق ساخن)
دجاج مطهو ببطء في صلصة كاري صفراء كريمية وعطرية.
€11.90
≈ $14.00
0
صدر دجاج بالزنجبيل
Filet de poulet au gingembre
(على طبق ساخن)
دجاج متبل بنكهة الزنجبيل الطازج المنعشة والحارة.
€11.90
≈ $14.00
0
بط بالزنجبيل والبصل
Canard au gingembre et oignons
(على طبق ساخن)
بط مشوي ثم مقلي مع الكثير من الزنجبيل والبصل.
€11.90
≈ $14.00
0
بط بفطر أسود حار
Canard aux champignons noirs épicés
(على طبق ساخن)
بط مع فطر أسود في صلصة حارة.
€12.90
≈ $15.00
0
بط بالكاري
Canard au curry
(على طبق ساخن)
شرائح بط في صلصة كاري كريمية.
€12.90
≈ $15.00
0
لحم خنزير بملفوف صيني
Porc au chou Chinois
(على طبق ساخن)
لحم خنزير مقلي مع ملفوف صيني مقرمش.
€12.90
≈ $15.00
0
لحم بقري بالكاري
Bœuf au curry
(على طبق ساخن)
لحم بقري طري بصلصة كاري.
€12.90
≈ $15.00
0
لحم بقري بالفلفل
Bœuf aux poivrons
(على طبق ساخن)
لحم بقري مقلي مع فلفل ملون وبصل.
€12.90
≈ $15.00
0
خضروات – نودلز – أرز
تشكيلة خضروات مقلية
Assortiment de légumes sautés
مزيج من الخضروات الموسمية المقلية في الووك (تشوب سوي).
€4.90
≈ $6.00
0
خضروات (موسمية)
Légumes (saisonnier)
طبق خضروات خضراء موسمية، مقلية ببساطة بالثوم أو سادة.
€5.90
≈ $7.00
0
نودلز مقلية سادة
Nouilles sautées natures
نودلز قمح مقلية بصلصة الصويا وبراعم الفول.
€4.90
≈ $6.00
0
نودلز مقلية بالدجاج
Nouilles sautées au poulet
نودلز مقلية محشوة بقطع الدجاج.
€6.90
≈ $8.00
0
نودلز مقلية باللحم البقري
Nouilles sautées au bœuf
نودلز مقلية محشوة بشرائح لحم بقري.
€6.90
≈ $8.00
0
نودلز مقلية بالروبيان
Nouilles sautées aux crevettes
نودلز مقلية بالروبيان.
€6.90
≈ $8.00
0
أرز كانتوني
Riz à la Cantonaise
أرز مقلي بالبيض والبازلاء، وقطع لحم خنزير أو سجق صيني.
€4.90
≈ $6.00
0
أرز كانتوني بالروبيان
Riz Cantonais aux crevettes
أرز كانتوني غني بالروبيان.
€6.90
≈ $8.00
0
أرز كانتوني بالدجاج
Riz Cantonais au poulet
أرز كانتوني بقطع الدجاج.
€6.90
≈ $8.00
0
أرز سادة
Riz nature
أرز أبيض عطري مطهو على البخار.
€3.50
≈ $4.00
0
شعيرية أرز باللحم البقري مع لفائف الربيع
Vermicelles de riz au boeuf avec nêms
وعاء شعيرية أرز باردة (بو بون) مع لحم بقري مقلي ولفائف ربيع مقرمشة، يقدم مع سلطة وصلصة نوك مام.
€12.90
≈ $15.00
0
شعيرية أرز بالروبيان والحبار مع لفائف الربيع
Vermicelles de riz aux crevettes & calamars avec nêms
تنوع من البو بون بالمأكولات البحرية ولفائف الربيع.
€13.90
≈ $16.00
0
شعيرية أرز بالدجاج مع لفائف الربيع
Vermicelles de riz au poulet avec nêms
بو بون بالدجاج ولفائف الربيع.
€12.90
≈ $15.00
0
تخصصات كيم يانغ الثاني
يقدم الشيف تخصصات كيم يانغ الثاني
سلطة قوس قزح
Salade arc-en-ciel
سلطة ملونة تجمع بين مكونات طازجة ومقرمشة متنوعة.
€6.90
≈ $8.00
0
سلطة تايلاندية بالأنشوجة
Salade Thaïlandaise aux anchois
سلطة تايلاندية بنكهات قوية، تستخدم الأنشوجة المجففة أو صلصة السمك.
€6.90
≈ $8.00
0
سلطة تونة تايلاندية
Salade Thaïlandaise au thon
سلطة تونة وأعشاب حارة وحامضة.
€6.90
≈ $8.00
0
مقبلات «كيم يانغ الثاني»
Hors d'œuvre « KIM YANG II »
(4 أنواع من لفائف الربيع)
تشكيلة متنوعة من لفائف الربيع.
€6.90
≈ $8.00
0
كرشة لحم بقري بعشبة الليمون أو الريحان أو الكاري
Tripes de bœuf à la citronnelle ou au basilic ou au curry
(على طبق ساخن)
كرشة لحم بقري مطبوخة حسب اختيارك، تقدم على طبق ساخن.
€12.90
≈ $15.00
0
أفخاذ ضفادع مشوية بالملح والفلفل والزنجبيل أو بالكاري
Cuisses de grenouille grillées au poivre sel et gingembre ou au curry
(على طبق ساخن)
أفخاذ الضفادع المتبلة، تقدم وهي تصدر أزيزًا.
€12.90
≈ $15.00
0
أسياخ أسقلوب البحر والروبيان المشوي
Brochettes de noix de St-Jacques et crevettes grillées
(على طبق ساخن)
أسياخ مأكولات بحرية مشوية على طبق.
€13.90
≈ $16.00
0
روبيان كبير مشوي ربيعي
Grosses crevettes grillées printanières
(على طبق ساخن)
روبيان مشوي يقدم مع خضروات ربيعية.
€12.90
≈ $15.00
0
روبيان كبير مشوي بالكاري
Grosses crevettes grillées au curry
(على طبق ساخن)
روبيان مشوي مغطى بصلصة كاري.
€12.90
≈ $15.00
0
لحم بقري ساتيه بفطر أسود
Bœuf saté aux champignons noirs
(على طبق ساخن)
لحم بقري ساتيه بفطر أسود (فول سوداني حار).
€12.90
≈ $15.00
0
لحم بقري حار بفطر أسود
Bœuf pimenté aux champignons noirs
(على طبق ساخن)
لحم بقري حار مع فطر.
€12.90
≈ $15.00
0
لحم بقري بصلصة تشيلي مع البصل
Bœuf à la chili sauce aux oignons
(على طبق ساخن)
لحم بقري مقلي بالفلفل والبصل.
€12.90
≈ $15.00
0
فخذ ضأن ساتيه بفطر أسود
Gigot d'agneau saté aux champignons noirs
(على طبق ساخن)
لحم ضأن بصلصة ساتيه.
€12.90
≈ $15.00
0
فخذ ضأن بالأناناس الطازج
Gigot d'agneau à l'ananas frais
(على طبق ساخن)
لحم ضأن حلو ومالح مع قطع أناناس طازج.
€12.90
≈ $15.00
0
روبيان كبير بصلصة الليمون المكرمل
Grosses crevettes au jus de citron caramélisé
(على طبق ساخن)
روبيان بصلصة ليمون شرابية.
€12.90
≈ $15.00
0
روبيان كبير بالأناناس الطازج
Grosses crevettes à l'ananas frais
(على طبق ساخن)
روبيان مقلي بالأناناس.
€12.90
≈ $15.00
0
سمك فيليه وحبار بالفلفل الأسود
Filet de poisson et calamars aux poivres noir
(على طبق ساخن)
ثنائي المأكولات البحرية بالفلفل الأسود.
€12.90
≈ $15.00
0
سلطعون محشي (100% سلطعون)
Crabe farci (100% au crabe)
صدفة سلطعون محشوة بلحم السلطعون المتبل والمقلي أو المخبوز.
€8.80
≈ $10.00
0
لحم بقري بالزنجبيل مع البصل
Bœuf aux gingembre avec oignons
لحم بقري مقلي بالزنجبيل.
€12.90
≈ $15.00
0
أجنحة دجاج محشوة بالسلطعون والروبيان
Ailes de poulet farcies au crabe et aux crevettes
(على طبق ساخن)
أجنحة دجاج منزوعة العظم ومحشوة بحشوة المأكولات البحرية.
€12.90
≈ $15.00
0
روبيان كبير وحبار بالريحان
Grosses crevettes et calamars au basilic
(على طبق ساخن)
مأكولات بحرية مقلية بالريحان التايلاندي.
€12.90
≈ $15.00
0
صدر دجاج بصلصة الليمون المكرمل
Filet de poulet au jus de citron caramélisé
(على طبق ساخن)
صدر دجاج بصلصة الليمون المكرمل.
€12.90
≈ $15.00
0
صدر دجاج بالريحان والأناناس الطازج
Filet de poulet au basilic et ananas frais
(على طبق ساخن)
دجاج فاكهي وعطري.
€12.90
≈ $15.00
0
سمك فيليه بصلصة الليمون المكرمل
Filet de poisson au jus de citron caramélisé
(على طبق ساخن)
سمك فيليه بصلصة الليمون المكرمل.
€12.90
≈ $15.00
0
سمك فيليه بالريحان والأناناس الطازج
Filet de poisson au basilic et ananas frais
(على طبق ساخن)
سمك مقلي بالفواكه والأعشاب.
€12.90
≈ $15.00
0
فخذ ضأن بفطر أسود وصلصة تشيلي
Gigot d'agneau aux champignons noirs et sauce chili
(على طبق ساخن)
لحم ضأن حار مع فطر.
€12.90
≈ $15.00
0
لحم بقري بالفلفل الأسود
Filet de bœuf au poivre noir
(على طبق ساخن)
لحم بقري بالفلفل الأسود.
€12.90
≈ $15.00
0
بط بالأناناس الطازج
Canard aux ananas frais
(على طبق ساخن)
بط مشوي مقلي بالأناناس.
€12.90
≈ $15.00
0
فخذ ضأن بالفلفل الأسود
Gigot d'agneau au poivre noir
(على طبق ساخن)
لحم ضأن بالفلفل الأسود.
€12.90
≈ $15.00
0
أفخاذ ضفادع بعشبة الليمون
Cuisses de grenouille à la citronnelle
(في مقلاة)
ضفادع معطرة بعشبة الليمون تقدم في قدر.
€12.90
≈ $15.00
0
روبيان كبير بفطر أسود وفلفل
Grosses crevettes aux champignons noirs au chili
(على طبق ساخن)
روبيان حار بفطر.
€12.90
≈ $15.00
0
لحم بقري بالريحان والفلفل
Bœuf au basilic pimenté
(على طبق ساخن)
لحم بقري مقلي بالريحان والفلفل (باد كا-براو).
€12.90
≈ $15.00
0
لحم بقري بالريحان والأناناس الطازج والفلفل
Bœuf au basilic et ananas frais pimenté
(على طبق ساخن)
نسخة فاكهية وحارة من لحم البقري بالريحان.
€12.90
≈ $15.00
0
فخذ ضأن بالكرات والطماطم وصلصة تشيلي
Gigot d'agneau au poireau et tomate à la sauce chili
(على طبق ساخن)
لحم ضأن مقلي بالخضروات والفلفل الحار.
€12.90
≈ $15.00
0
روبيان كبير وحبار بالأناناس الطازج بصلصة تشيلي
Grosses crevettes et calamars à l'ananas frais à la sauce chili
(على طبق ساخن)
مأكولات بحرية حارة وحلوة.
€12.90
≈ $15.00
0
طبق الشيف
Plaque du chef
(جمبري، أسقلوب البحر، سمك، حبار، أفخاذ ضفادع)
تشكيلة ملكية من المأكولات البحرية والضفادع على طبق ساخن.
€14.90
≈ $17.00
0
لفائف الربيع «كيم يانغ الثاني»
Pâté de « KIM YANG II »
(لفائف ربيع ملكية بالسرطان والروبيان)
لفائف ربيع كبيرة مقرمشة محشوة بمأكولات بحرية فاخرة.
€5.90
≈ $7.00
0
بط بصلصة الليمون
Canard au jus de citron
(على طبق ساخن)
بط بصلصة الليمون.
€12.90
≈ $15.00
0
لحم خنزير مشوي للشيف
Porc laqué du chef
(على طبق ساخن)
لحم خنزير مشوي على الطريقة الكانتونية (تشار سيو) يقدم ساخنًا.
€12.90
≈ $15.00
0
بط بالفلفل الأسود
Canard aux poivres noirs
(على طبق ساخن)
بط بالفلفل الأسود.
€12.90
≈ $15.00
0
تشكيلة مشويات
Assortiment rôtisseries
(بط مشوي، أجنحة دجاج، أضلاع خنزير)
طبق مركب من اللحوم المشوية على الطريقة الكانتونية.
€12.90
≈ $15.00
0
روبيان مشوي بالشعيرية
Crevettes grillées aux vermicelles
(على طبق ساخن)
روبيان وشعيرية مطبوخة بالأعشاب العطرية.
€12.90
≈ $15.00
0
كرات لحم خنزير مشوية مع بيض
Boulettes de porc grillées avec œuf
(على طبق ساخن)
كرات لحم خنزير تقدم مع بيض مقلي أو مخفوق.
€12.90
≈ $15.00
0
أسياخ لحم بقري مع بيض مشوي
Brochettes de bœuf avec œuf grillées
(على طبق ساخن)
أسياخ لحم بقري وبيض.
€12.90
≈ $15.00
0
أفخاذ ضفادع بصلصة حارة وريحان
Cuisses de grenouille à la sauce piquante & basilic
(على طبق ساخن)
ضفادع حارة بالريحان.
€12.90
≈ $15.00
0
حبار بالكرفس
Calamars au celeri
(على طبق ساخن)
حبار مقلي مع كرفس مقرمش.
€12.90
≈ $15.00
0
النعيم الثمانية
Les huit bonheurs
(في مقلاة)
طبق تقليدي يجمع ثمانية مكونات ثمينة (لحوم، مأكولات بحرية، خضروات) في صلصة.
€12.90
≈ $15.00
0
سمك فيليه بصلصة حلوة ومالحة
Filet de poissons à la sauce aigre douce
(على طبق ساخن)
سمك مقلي مغطى بصلصة حلوة ومالحة.
€12.90
≈ $15.00
0
سمك فيليه ربيعي
Filet de poissons printanier
(على طبق ساخن)
سمك مقلي بالخضروات.
€12.90
≈ $15.00
0
سمك فيليه بالريحان
Filet de poissons au basilic
(على طبق ساخن)
سمك بالريحان.
€12.90
≈ $15.00
0
سمك فيليه بالكرات والبصل والطماطم الحارة
Filet de poissons au poireau et tomate pimenté
(على طبق ساخن)
سمك بصلصة طماطم حارة.
€12.90
≈ $15.00
0
فخذ ضأن بالكاري
Gigot d'agneau au curry
(على طبق ساخن)
لحم ضأن بالكاري.
€12.90
≈ $15.00
0
فخذ ضأن بالزنجبيل
Gigot d'agneau au gingembre
(على طبق ساخن)
لحم ضأن بالزنجبيل.
€12.90
≈ $15.00
0
فخذ ضأن بصلصة حارة
Gigot d'agneau sauce piquante
(على طبق ساخن)
لحم ضأن بصلصة حارة.
€12.90
≈ $15.00
0
فخذ ضأن بالفلفل
Gigot d'agneau au poivron
(على طبق ساخن)
لحم ضأن بالفلفل.
€12.90
≈ $15.00
0
كرات لحم ضأن بصلصة حلوة ومالحة
Boulettes de gigot sauce aigre douce
(على طبق ساخن)
كرات لحم ضأن مغطاة بصلصة حلوة ومالحة.
€12.90
≈ $15.00
0
كرات فخذ ضأن مشوية على الطريقة الفيتنامية
Boulettes de gigot grillées à la Vietnamienne
كرات لحم ضأن معطرة بالأعشاب ومشوية.
€12.90
≈ $15.00
0
فوندو كانتوني بالمأكولات البحرية واللحوم المتنوعة
Fondue Cantonaise aux fruits de mer & de viandes variées
(حسب الطلب قبل 24 ساعة لشخصين)
وجبة جماعية ممتعة حيث يطبخ المرء بنفسه اللحوم والمأكولات البحرية في مرق في وسط الطاولة.
€68.80
≈ $80.00
0
أسياخ مأكولات بحرية
Brochettes aux fruits de mer
(على طبق ساخن) (أسقلوب البحر، روبيان، سمك، حبار)
أسياخ مشكلة من المأكولات البحرية المشوية.
€12.90
≈ $15.00
0
نباتي
حساء بكين بالتوفو
Potage pékinois avec tofou
حساء بكين حامض وحار بدون لحم.
€5.90
≈ $7.00
0
حساء شعيرية أو نودلز
Potage aux vermicelles ou aux nouilles
حساء معكرونة بسيط ونباتي.
€5.90
≈ $7.00
0
حساء الهليون مع البيض
Potage aux asperges avec œuf
حساء الهليون المخفوق بالبيض.
€5.90
≈ $7.00
0
أرز كانتوني سادة
Riz contonnais nature
أرز مقلي بالبيض والخضروات، بدون لحم.
€5.90
≈ $7.00
0
لفائف الربيع بالخضروات
Nêms aux légumes
لفائف مقلية محشوة بالخضروات فقط.
€5.90
≈ $7.00
0
لفائف الربيع
Rouleau de printemps
لفائف طازجة نباتية.
€5.50
≈ $6.00
0
أومليت بالخضروات
Omelette aux légumes
أومليت محشو بخضروات متنوعة.
€5.90
≈ $7.00
0
كنز المدير
Le trésor du patron
طبق نباتي خاص من الشيف.
€12.90
≈ $15.00
0
توفو بالملح والفلفل
Tofou au sel et poivre
مكعبات توفو مقلية مقرمشة، متبلة بالملح والفلفل.
€8.80
≈ $10.00
0
نودلز مقلية بالخضروات
Nouilles sautées avec légumes
نودلز مقلية في الووك مع الخضروات.
€5.90
≈ $7.00
0
شعيرية أرز مع نودلز بالخضروات
Vermicelles de riz avec nouille aux légumues
طبق رئيسي من معكرونة الأرز والخضروات.
€12.90
≈ $15.00
0
قائمة أنيقة 18.80 يورو
قائمة أنيقة
Menu élégant
وقت الغداء فقط، باستثناء عطلات نهاية الأسبوع، المشروبات غير مشمولة
قائمة غداء كاملة تشمل مقبلات، طبق رئيسي، طبق جانبي، وحلوى حسب الاختيار.
€18.80~
≈ $22.00
حلوى
القطبان الاثنان
Les 2 Pôles
(لقيم موز مغطى بالآيس كريم مع كريمة مخفوقة)
حلوى ساخنة وباردة مع لقيم موز وآيس كريم.
€5.90
≈ $7.00
0
لقيم موز، تفاح، أو أناناس
Beignet de banane, pomme ou d'ananas
فواكه مقلية في لقيم حلو.
€5.90~
≈ $7.00
لقيم موز، تفاح، أو أناناس فلامبيه
Beignet de banane, pomme ou d'ananas flambé
فواكه مقلية مغطاة بالكحول (غالبًا مي كوي لو أو روم).
€6.90~
≈ $8.00
سلطة فواكه طازجة
Salade de fruits frais
(مانجو، أناناس، بابايا)
كوب فواكه استوائية طازجة.
€6.90
≈ $8.00
0
ليتشي أو أربوتس في شراب
Lychees ou Arbouses en sirop
فواكه آسيوية في شراب.
€5.90~
≈ $7.00
حلوى نوغا صينية
Nougat chinois
حلويات مقرمشة ببذور السمسم والفول السوداني.
€5.50
≈ $6.00
0
زنجبيل أو كمكوات مسكرة
Gingembre ou Kumquats confits
فواكه أو جذور مسكرة.
€5.50~
≈ $6.00
كوب «كيم يانغ 2»
Coupe "KIM YANG 2"
(فواكه طازجة، آيس كريم، كريمة مخفوقة)
كوب آيس كريم منزلي بالفواكه.
€6.90
≈ $8.00
0
حلوى على البخار
خبز بخاري «باوتزي» بكريمة اللوتس
Brioche "Paotze" à la crème de lotus
خبز بخاري صغير محشو بعجينة بذور اللوتس الحلوة.
€4.90
≈ $6.00
0
خبز بان تايلاندي
Brioche de palme thaïlandaise
حلوى تايلاندية تعتمد على سكر النخيل، غالبًا ما تطهى على البخار.
€4.90
≈ $6.00
0
كرات جوز الهند
Perles de coco
كرات أرز لزج ساخنة، محشوة بعجينة فاصوليا صفراء، ومغطاة بجوز الهند المبشور.
€4.90
≈ $6.00
0
مشروبات
كوكتيل منزلي
Cocktail maison
كوكتيل خاص بالمطعم، غالبًا بالليتشي أو الفواكه.
€3.10
≈ $4.00
0
كوكتيل منزلي غير كحولي
Cocktail maison sans alcool
نسخة خالية من الكحول من الكوكتيل المنزلي.
€2.90
≈ $3.00
0
ويسكي
Whisky
كوب ويسكي.
€3.90
≈ $5.00
0
ريكارد أو مارتيني-جين
RICARD ou MARTINI-GIN
مشروب فاتح للشهية بنكهة اليانسون أو الفيرموث.
€3.50
≈ $4.00
0
أمريكانو أو كير أو مارتيني
AMERICANO ou KIR ou MARTINI
مشروبات فاتحة للشهية كلاسيكية.
€3.20
≈ $4.00
0
حليب صويا مثلج
Lait de soja glace
مشروب حلو بحليب الصويا يقدم باردًا.
€3.10
≈ $4.00
0
عصير برتقال أو أناناس أو مشمش
Jus d'orange ou ananas ou abricot
عصير فاكهة حسب الاختيار.
€2.90
≈ $3.00
0
كوكاكولا
COCA-COLAS
مشروبات غازية.
€2.90
≈ $3.00
0
عصير جوز الهند مثلج
Jus de coco glace
عصير جوز الهند مع لب، يقدم مثلجًا.
€3.10
≈ $4.00
0
بيرة صينية (تسينغتاو)
Bière Chinoise (Tsingtao)
بيرة صينية خفيفة.
€3.30
≈ $4.00
0
سان تروبيه
SAINT-TROPEZ
نبيذ روزيه
نبيذ بروفانس روزيه.
€10.90~
≈ $13.00
تافيل
TAVEL
نبيذ روزيه
نبيذ رون الأحمر، جاف وفاكهي.
€10.90~
≈ $13.00
كوت دو رون
Côte du Rhône
نبيذ أحمر
نبيذ رون الأحمر.
€9.80~
≈ $11.00
بوردو سوبريور
Bordeaux Supérieur
نبيذ أحمر
نبيذ بوردو الأحمر.
€9.80~
≈ $11.00
ساومور شامبيني
Saumur Champigny
نبيذ أحمر
نبيذ لوار الأحمر، خفيف وفاكهي.
€10.90~
≈ $13.00
سانت إميليون
Saint-Emilion
نبيذ أحمر
نبيذ بوردو الأحمر الفاخر.
€12.90~
≈ $15.00
موسكاديه
MUSCADET
نبيذ أبيض
نبيذ لوار أبيض جاف، مثالي للمأكولات البحرية.
€8.80~
≈ $10.00
نبيذ في أباريق
Vins en pichets
روزيه أو أحمر أو أبيض. السعر للربع، نصف، أو إبريق.
نبيذ طاولة يقدم في إبريق.
0
واي لو (كحول أرز)
WAI LOU (Alcool de Riz)
كحول أرز صيني معطر بالورد (مي كوي لو).
€3
≈ $3.00
0
كونياك أو كالڤادوس أو أرمانياك
Cognac ou CALVADOS ou ARMAGNAC
مشروب هضمي فرنسي.
€5.50
≈ $6.00
0
كير رويال
KIR ROYALE
كوكتيل شمبانيا وكريمة الكاسيس.
€5.90
≈ $7.00
0
شمبانيا
Champagne
زجاجة شمبانيا.
€42.80
≈ $50.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.7
٥٤٠ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
