Jyunteuchi Daruma




بدلاً من الرامن المزخرف، نحن نتخيل رامنًا مثل "ملابس يومية مريحة وعالية الجودة"، ونجمع بين النكهات الطبيعية لمختلف المكونات، ونسعى لتحقيق طعم دافئ وذو أثر باقٍ. نستخدم نوعين من شرائح لحم الخنزير المشوي، أحدهما من جزء مختلف وبطريقة تحضير مختلفة، ونوعين من براعم الخيزران، أحدهما سميك والآخر ذو قوام مختلف. نحن نصنع المعكرونة اليدوية كل يوم بقلوبنا وجهدنا. من خلال غليها جيدًا وهي تسبح في قدر كبير، نستخرج نكهة وحلاوة القمح. تتميز المعكرونة بأنها طرية قليلاً. من خلال القيام بكل شيء يدويًا، نحصل على سمك وعرض وقوام مختلف لكل خيط. نأمل أن تشعروا بالراحة التي تخلقها عدم الانتظام، مثل "تذبذب 1/f".
1 Chome-18-3 Wada, Suginami City
رامن بالصلصة الحلوة
醤油らーめん
رامن بصلصة حلوة خفيفة يعتمد على مرق الدجاج والعظام. يتميز بنكهة صلصة حلوة عطرية وعمق غني. إنه أحد أنواع الرامن اليابانية التقليدية وشائع بين جميع الأعمار.
رامن ببيض التاماجوكي
味玉らーめん
رامن بصلصة حلوة مع بيضة مسلوقة نصف سلق متبلة. النكهة الكريمية للبيض تتناسب جيدًا مع المرق والمعكرونة. طبق لا يقاوم لمحبي البيض.
رامن بشرائح لحم الخنزير المشوي
チャーシューめん
~30 طبقًا فقط~
رامن بصلصة حلوة يعلوه كمية وفيرة من شرائح لحم الخنزير المطهوة ببطء. تتسرب نكهة اللحم إلى المرق، وهو طبق مشبع. إنه طبق مليء بالنكهة.
رامن بكل الإضافات
全部のせらーめん
~30 طبقًا فقط~
رامن فاخر يجمع بين بيض التاماجوكي، وشرائح لحم الخنزير المشوي، وبراعم الخيزران، والأعشاب البحرية، وجميع الإضافات الشهيرة الأخرى في طبق واحد. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات المكونات المختلفة في وقت واحد.
رامن للأطفال
お子さまらーめん
يمكن تقديمه بدون معكرونة
رامن سهل الأكل بنكهة لطيفة، تم تعديل الكمية والتتبيلة خصيصًا للأطفال. يمكن تقديمه بدون معكرونة، ويمكن للأطفال الصغار الاستمتاع به بأمان.
أرز
ごはん
أرز أبيض، الطبق الرئيسي في المطبخ الياباني. يوصى بتناوله مع مرق الرامن. الأرز الدافئ يتناسب مع أي طبق.
أرز بشرائح لحم الخنزير المشوي
チャーシューごはん
طبق أرز لذيذ يعلوه شرائح لحم خنزير مشوي مقطعة ناعماً. تتشرب الصلصة الأرز جيدًا، وهو مثالي كطبق جانبي للرامن.
طبق جانبي من شرائح لحم الخنزير المشوي مع براعم الخيزران المتبلة (شرائح لحم الخنزير المشوي - براعم الخيزران)
おつまみチャーシューセット (チャーシュー・メンマ)
طبق جانبي يجمع بين شرائح لحم الخنزير المشوي اللذيذة المستخدمة في الرامن وبراعم الخيزران المقرمشة. يتناسب بشكل رائع مع البيرة.
بيض متبل
味玉
بيضة متبلة نصف سلق، منقوعة في صلصة خاصة. الصفار السائل ونكهة المرق يعززان طعم الرامن بشكل أكبر.
أعشاب بحرية (طبق منفصل)
のり (別皿)
أعشاب بحرية غنية برائحة البحر. يمكنك الاستمتاع بها بطرق مختلفة، مثل لف الأرز بها بعد غمسها في مرق الرامن، أو تناولها مع المعكرونة. تُقدم في طبق منفصل.
براعم الخيزران
メンマ
براعم خيزران متبلة ذات قوام مقرمش. طبق جانبي كلاسيكي للرامن، ومثالي كاستراحة بين اللقمات.
بيرة زجاجة
瓶ビール
بيرة زجاجة باردة. تتناسب بشكل جيد مع الرامن وتجعل الوجبة أكثر متعة. تتميز بانسيابيتها المنعشة.
بيرة خالية من الكحول
ノンアルコールビール
مشروب بنكهة البيرة خالٍ من الكحول. موصى به لمن سيقودون السيارة أو يرغبون في تجنب الكحول. يمكنك الاستمتاع بنكهة البيرة بسهولة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
689 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
1 Chome-18-3 Wada, Suginami City
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...