قائمة مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
Formule Entrée + Plat + Dessert
قائمة غداء كاملة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وحلوى من اختيارك من اللوحة.
€17.50
≈ $20.00
Jacky et Tètelle
Jacky et Tètelle
Brasserie du Château
مطبخ براسيري تقليدي وتخصصات الكسكس (الخميس والجمعة).
قوائم الغداء
يقدم وقت الظهيرة.
قائمة مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert
قائمة غداء مرنة تسمح باختيار طبقين من المقبلات أو الطبق الرئيسي أو الحلوى.
€15.80
≈ $18.00
مقبلات
بيض بالمايونيز
Oeuf Mayonnaise
طبق كلاسيكي لا غنى عنه في الحانات الفرنسية. بيض مسلوق مغطى بمايونيز كريمي، غالبًا ما يقدم مع قليل من السلطة.
€5
≈ $6.00
0
سلطة قوانص
Salade de Gésier
سلطة مركبة مزينة بقوانص دواجن مطهوة دافئة. لذيذة وذات قوام مميز.
€5
≈ $6.00
0
أطباق رئيسية
أندوييت مشوية 5A
Andouillette grillée 5A
صلصة الخردل.
نقانق مصنوعة من أحشاء الخنزير، تحمل علامة 5A (علامة جودة فائقة). مشوية وتقدم مع صلصة الخردل، لها طعم قوي جدًا وقوام ثابت.
€13.50
≈ $16.00
0
شرائح لحم بقري مع فلفل أخضر
Faux Filet au Poivre Vert
قطعة لحم بقري طرية (سيرلوين) مقلية أو مشوية، مغطاة بصلصة كريمية مع حبوب الفلفل الأخضر.
€14
≈ $16.00
0
تاغلياتيل كاربونارا
Tagliatelle à la Carbonara
باستا طويلة تقدم مع صلصة غنية تعتمد على البيض والجبن ولحم الخنزير المقدد والفلفل الأسود. كريمية ومريحة.
€13
≈ $15.00
0
سلطة باريسية
Salade Parisienne
سلطة مركبة كلاسيكية، عادة مع لحم خنزير مطبوخ، جبن (إيمنتال)، بيض مسلوق وخضروات طازجة.
€13
≈ $15.00
0
سلطة المزرعة
Salade Fermière
سلطة ريفية غالبًا ما تكون مزينة بالدجاج ولحم الخنزير المقدد والبطاطس أو الجبن، تذكر بنكهات الريف.
€13
≈ $15.00
0
فيليه سلمون بالليمون
Filet de Saumon au Citron
يقدم مع الأرز.
قطعة سلمون مطهوة، مغطاة بصلصة ليمون خفيفة. طبق سمك بسيط ومنعش، يقدم مع الأرز.
€14
≈ $16.00
0
دجاج باسكيز
Poulet Basquaise
دجاج مطهو ببطء في صلصة تعتمد على الطماطم والفلفل والبصل، نموذجي لمنطقة الباسك. اللحم طري والصلصة عطرية.
€13
≈ $15.00
0
شريحة لحم بقري مع روكفور
Tranche de Rumsteak au Roquefort
شريحة لحم بقري مشوية تقدم مع صلصة كريمية من جبنة الروكفور الزرقاء، تقدم مزيجًا من النكهات اللحمية والقوية.
€14
≈ $16.00
0
سلطة بيريجوردين
Salade Perigourdine
سلطة شهية من جنوب غرب فرنسا، تعرض البط (قوانص، صدر بط مدخن، وأحيانًا كبد بط).
€14
≈ $16.00
0
البرجر
Les Burgers
برجر منزلي يقدم عادة مع البطاطس المقلية.
€12
≈ $14.00
0
كسكس
كسكس منزلي يومي الخميس والجمعة
كسكس لحم بقري
Couscous Boeuf
طبق تقليدي من شمال إفريقيا يتكون من سميد القمح المطهو على البخار، وخضروات مطهوة ببطء في مرق وقطع لحم بقري طرية.
€13
≈ $15.00
0
كسكس ميرغيز
Couscous Merguez
سميد ناعم يقدم مع خضروات وميرغيز، وهي نقانق حمراء حارة تعتمد على لحم البقر والضأن.
€12
≈ $14.00
0
كسكس دجاج
Couscous Poulet
نوع من الكسكس يقدم مع قطع الدجاج، يقدم مع السميد والخضروات المطهوة في المرق.
€12
≈ $14.00
0
كسكس أسياخ لحم ضأن
Couscous Brochettes D'Agneau
سميد وخضروات تقدم مع أسياخ لحم ضأن مشوية.
€14
≈ $16.00
0
كسكس ملكي
Couscous Royal
النسخة الأكثر اكتمالاً من الكسكس، تجمع بين عدة أنواع من اللحوم مثل الدجاج والضأن والميرغيز.
€18
≈ $21.00
0
كسكس نباتي
Couscous Végétarien
طبق سخي من السميد والخضروات المطهوة ببطء (جزر، كوسا، لفت، حمص) بدون لحم.
€10
≈ $12.00
0
حلويات
كريم بروليه
Crème Brûlée
حلوى كريمية بالفانيليا كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.
€5
≈ $6.00
0
موس الشوكولاتة
Mousse au chocolat
حلوى خفيفة وغنية بالشوكولاتة، محضرة ببيض مخفوق.
€5
≈ $6.00
0
تيراميسو
Tiramisu
حلوى إيطالية كلاسيكية تتكون من طبقات من البسكويت المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني.
€5
≈ $6.00
0
تارت الكمثرى
Tarte au Poire
قطعة تارت حلوة محشوة بالكمثرى الذائبة، غالبًا على قاعدة من كريمة اللوز.
€5
≈ $6.00
0
مشروبات
مشروبات ساخنة
قهوة
Café
إسبريسو كلاسيكي، قصير وقوي.
€1.30~
≈ $2.00
قهوة بالحليب
Café crème
قهوة كبيرة ممزوجة بالحليب الساخن وتعلوها رغوة الحليب.
€3.50
≈ $4.00
0
قهوة أمريكانو
Café allongé
إسبريسو مخفف بالماء الساخن للحصول على قهوة ألطف وأقل قوة في المذاق.
€2.50
≈ $3.00
0
إسبريسو مزدوج
Double expresso
جرعتان من الإسبريسو في كوب واحد لدفعة قوية.
€4
≈ $5.00
0
قهوة منزوعة الكافيين
Déca
قهوة منزوعة الكافيين، تحتفظ بنكهة الإسبريسو.
€2.20
≈ $3.00
0
كابتشينو
Cappuccino
قهوة إسبريسو مغطاة برغوة حليب وفيرة وكريمية، غالبًا ما تكون مرشوشة بالكاكاو.
€4
≈ $5.00
0
شوكولاتة ساخنة
Chocolat chaud
مشروب الكاكاو والحليب الساخن، حلو ومريح.
€3.50
≈ $4.00
0
شوكولاتة فيينا
Chocolat Viennois
شوكولاتة ساخنة غنية تعلوها طبقة سخية من الكريمة المخفوقة.
€4.50
≈ $5.00
0
شاي
Thé
شاي ساخن من أوراق الشاي، يقدم ساخنًا.
€3.50
≈ $4.00
0
حليب بارد أو ساخن
Lait froid ou chaud
كوب حليب عادي، يقدم بدرجة الحرارة التي تختارها.
€3
≈ $3.00
0
مشروبات باردة
كوكاكولا
Coca-cola
33cl
مشروب غازي بنكهة الكولا، فوار وحلو.
€4.50
≈ $5.00
0
شويبس
Schweppes
مشروب غازي منشط أو بنكهة الحمضيات، مر قليلاً.
€4
≈ $5.00
0
بيرييه
Perrier
مياه معدنية غازية طبيعية فرنسية، فوارة جدًا.
€4
≈ $5.00
0
ليموناضة
Limonade
مشروب غازي حلو بنكهة الليمون.
€4
≈ $5.00
0
أورانجينا
Orangina
مشروب غازي فرنسي يعتمد على عصير البرتقال واللب.
€4.50
≈ $5.00
0
عصائر فواكه
Jus de fruits
عصائر فواكه طازجة أو معبأة.
€4.50
≈ $5.00
0
مياه فيتيل المعدنية
Eau minérale Vittel
مياه معدنية طبيعية غير غازية.
€4
≈ $5.00
0
بيدوا
Badoit
مياه معدنية غازية طبيعيًا، ذات فقاعات دقيقة.
€4.50
≈ $5.00
0
شاي مثلج
Ice Tea
شاي مثلج حلو ومنعش، غالبًا ما يكون بنكهة الخوخ.
€4
≈ $5.00
0
ديابولو
Diabolo
ليموناضة ممزوجة بشراب فاكهة (غالبًا نعناع أو غرينادين).
€4
≈ $5.00
0
نبيذ
كوت دو رون
نبيذ أحمر
بوردو
Bordeaux
نبيذ أحمر من منطقة بوردو. عادة ما يكون منظمًا مع لمسات من الفواكه الحمراء.
€4.50
≈ $5.00
بورغوندي عضوي
Bourgogne bio
نبيذ أحمر من بورغوندي من الزراعة العضوية، غالبًا ما يعتمد على عنب بينو نوار. خفيف وفاكهي.
€6
≈ $7.00
بروي
Brouilly
نبيذ أحمر خفيف وفاكهي جدًا من منطقة بوجوليه.
€6
≈ $7.00
بينو نوار
Pinot noir
نوع عنب أحمر ينتج نبيذًا أنيقًا، بروائح الكرز والفواكه الحمراء.
€5
≈ $6.00
كوت دو رون عضوي
Côtes du Rhône bio
نبيذ من وادي الرون، حار ودافئ، من الزراعة العضوية.
€5.50
≈ $6.00
نبيذ أبيض
شابليه
Chablis
نبيذ أبيض جاف من بورغوندي (عنب شاردونيه)، معدني ومنعش.
€7.50
≈ $9.00
سوفينيون
Sauvignon
نبيذ أبيض جاف ومنعش، بروائح الحمضيات والزهور البيضاء.
€4.50
≈ $5.00
سانسير
Sancerre
نبيذ أبيض مرموق من وادي لوار، عطري جدًا ومعدني.
€7
≈ $8.00
شاردونيه
Chardonnay
نوع عنب أبيض شائع ينتج نبيذًا مستديرًا وأحيانًا زبديًا.
€4.50
≈ $5.00
نبيذ وردي
كوت دو بروفانس
Cotes Provence
نبيذ وردي من جنوب فرنسا، شاحب، جاف ومنعش.
€4.50
≈ $5.00
سان بارتيليمي
St Barthelemy
نبيذ وردي، ربما روز دو أنجو أو ما شابه، فاكهي ومنعش.
€4.50
≈ $5.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.3
٢٩٧ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
