Ischia by Denny imbroisi

Name: Ischia by Denny imbroisi
Address: باريس
Price range: €11 - €38

Ischia par Denny imbroisi

السعر الصافي باليورو، شامل الضرائب والخدمة.

★ 4.7 (272)

تخصصات

ريجينا بنجي

REGINA BENJI

لحم خنزير، واسابي، فطر Ham, wasabi, muschrooms

طبق لذيذ يجمع بين لحم الخنزير الأبيض الكلاسيكي وطعم الواسابي وقوام الفطر. مزيج أصلي من النكهات الحلوة والحارة.

€13 ≈ $15.00

تارتوفو نيرو

TARTUFO NERO

كمأة سوداء طازجة، فونتينا، ماسكاربوني Black truffle, fontina, mascarpone

طبق غني وكريمي يبرز الكمأة السوداء الطازجة. جبنة فونتينا وماسكاربوني توفران قوامًا ذائبًا يوازن طعم الكمأة الترابي.

€17 ≈ $20.00

مقبلات

تارتار التونة، كريمة الأفوكادو المحروق، خضروات مقرمشة

Tartare de thon, crème d'avocat brûlé, légumes croquants

تارتار التونة، كريمة الأفوكادو المحروق، خضروات مقرمشة

تونة نيئة طازجة مقطعة مكعبات، تقدم مع كريمة أفوكادو كريمية ذات طعم مدخن قليلاً. الخضروات المقرمشة تضيف قوامًا. طبق خفيف وراقي.

€21 ≈ $24.00

خرشوف مقلي على الطريقة الرومانية

Artichauts frits à la romaine

خرشوف مقلي على الطريقة الرومانية

خرشوف كامل مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، حسب التقليد الروماني. الأوراق مقرمشة مثل رقائق البطاطس والقلب يبقى طريًا.

€18 ≈ $21.00

أسقلوب متبل، يوسفي، بندق

Saint-Jacques marinées, mandarines, noisettes

أسقلوب متبل، يوسفي، بندق

أسقلوب نيء أو متبل قليلاً، يقدم مع الحمضيات للحموضة والبندق للقرمشة. توازن دقيق بين الحلاوة البحرية والانتعاش الفاكهي.

€29 ≈ $34.00

كارباتشيو لحم بقري، جرجير وجبنة جرانا بادانو محمية المنشأ

Carpaccio de bœuf, roquette et Grana Padano AOP

كارباتشيو لحم بقري، جرجير، جبنة جرانا بادانو محمية المنشأ، صلصة خل بلسمي

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء، تقدم مع جرجير فلفلي ورقائق جبنة جرانا بادانو. متبلة عادة بزيت الزيتون والخل البلسمي.

€23 ≈ $27.00

بارميجيانا الباذنجان

Parmigiana di melanzane

بارميجيانا الباذنجان

طبق باذنجان مقلي بالفرن مع صلصة طماطم، موزاريلا وجبنة بارميزان. طبق نباتي مريح، ذائب وغني بالنكهات الإيطالية.

€20 ≈ $23.00

بوراتا من بوليا، جرجير، زيتون تاجياشيس، طماطم مجففة

Burrata des Pouilles, roquette, olives taggiasches, tomates séchées

جبنة بوراتا كريمية من بوليا، سلطة، زيتون تاجياشيس وطماطم مجففة

جبنة إيطالية طازجة ذات عجينة ممدودة وقلب كريمي، تقدم مع أطباق جانبية متوسطية. تذوقها عن طريق خلط الجبنة الكريمية مع السلطة والإضافات المالحة.

€23 ≈ $27.00

فيتيلو توناتو

Vitello Tonnato

فيتيلو توناتو

شرائح رقيقة من لحم العجل البارد مغطاة بصلصة كريمية من التونة، الكبر والأنشوجة. طبق كلاسيكي من بيدمونت يجمع بين اللحم الطري والصلصة الغنية واللذيذة.

€20 ≈ $23.00

طبق اليوم

Suggestion du jour

السعر حسب الوارد، استشر فريقنا

طبق خاص من الشيف يتغير يوميًا حسب منتجات السوق. اسأل النادل لمزيد من التفاصيل حول المكونات والسعر.

سمك

جمبري بري بالصلصة الحارة

Gambas sauvages all’arrabbiata

جمبري كبير بالصلصة الحارة

جمبري بري كبير مطبوخ في صلصة طماطم حارة بالثوم والفلفل. طبق مأكولات بحرية منعش ولذيذ.

€27 ≈ $31.00

فيليه سمك القاروص، كريمة اللفت، صلصة السلمريجليو

Filet de bar, crème de panais, vierge salmoriglio

سمك القاروص، كريمة اللفت، صلصة سلمريجليو

فيليه سمك أبيض مشوي أو مقلي، يقدم مع هريس لفت ناعم. صلصة السلمريجليو (زيت، ليمون، أوريجانو) تضيف لمسة منعشة وحمضية.

€32 ≈ $37.00

لحم

إضافات: بطاطس مقلية، يقطين مشوي، باستا بالبندورة، سلطة مشكلة

خد لحم بقري مطهو 24 ساعة، بطاطس صغيرة، صلصة مختزلة

Joue de bœuf braisée 24h, pommes grenailles, jus réduit

خد لحم بقري مطهو لمدة 24 ساعة، بطاطس صغيرة، صلصة مختزلة

لحم بقري مطهو ببطء شديد حتى يصبح طريًا وذائبًا للغاية. يقدم مع صلصة بنية مركزة وبطاطس صغيرة.

€32 ≈ $37.00

ضلع لحم عجل ميلانيزي

Côte de veau milanaise

ضلع لحم عجل ميلانيزي بالعظم

ضلع لحم عجل ميلانيزي مقلي بالزبدة، يقدم بالعظم. اللحم طري من الداخل والقشرة ذهبية ومقرمشة. طبق كلاسيكي سخي.

€38 ≈ $44.00

معكرونة

جنوكي ريكوتا، بيستو ريحان وصنوبر، تارتار تونة بالليمون

Gnocchi de ricotta, pesto basilic & pignons, tartare de thon citronné

جنوكي ريكوتا، بيستو ريحان وصنوبر، تارتار تونة

كرات عجين صغيرة طرية بالجبنة الريكوتا، تقدم مع صلصة الريحان الطازج. تارتار التونة يضيف لمسة بروتين طازجة وبحرية للطبق الساخن.

€28 ≈ $32.00

طبق رافيولي، صلصة زعفران جرانا بادانو محمية المنشأ، مرق لحم مشوي

Tableau de ravioli, sauce safran Grana Padano AOP, jus de viande rôtie

رافيولي لحم بقري، سبانخ وحنطة سوداء، صلصة زعفران وجرانا بادانو

معكرونة محشوة تقدم مع صلصة كريمية وعطرية بالزعفران والجبنة. مرق اللحم يضيف عمقًا وغنى للطبق.

€25 ≈ $29.00

معكرونة طازجة منزلية، كمأة ميلانوسبوروم

Pâtes fraîches Maison, truffe melanosporum

معكرونة طازجة، كمأة سوداء ميلانوسبوروم

معكرونة مصنوعة يدويًا محضرة في الموقع، تقدم ببساطة مع الكمأة السوداء عالية الجودة. طبق فاخر يبرز رائحة الكمأة القوية.

€35 ≈ $41.00

ريزوتو كريمي بمرق القشريات، كارباتشيو جمبري وليمون كافيار

Risotto mantecato à la bisque, carpaccio de gambas et citron caviar

ريزوتو كريمي بمرق القشريات، كارباتشيو جمبري، وليمون كافيار

أرز كريمي مطبوخ في مرق قشريات (حساء). يقدم مع روبيان نيء طازج جدًا وكرات ليمون لانفجار الحموضة.

€28 ≈ $32.00

تاغلياتيل بالبولونيز، جبنة جرانا بادانو محمية المنشأ

Tagliatelle alla bolognese, Grana Padano AOP

تاغلياتيل بالبولونيز، جبنة جرانا بادانو محمية المنشأ، يخنة لحم بقري وعجل

معكرونة طويلة مسطحة تقدم مع صلصة راجو لحم مطهوة (بقري وعجل) وصلصة طماطم. مرشوشة بجبنة جرانا بادانو معتقة.

€24 ≈ $28.00

أجبان وحلويات

جورجونزولا بالملعقة

Gorgonzola al cucchiao

جبنة جورجونزولا تقدم مع ملعقة

جبنة زرقاء إيطالية كريمية جدًا، تقدم بالملعقة. لها نكهة قوية وحادة، غالبًا ما تقدم مع الخبز أو العسل.

€15 ≈ $17.00

كعكة شوكولاتة ذائبة، برالين بندق وآيس كريم زهرة الحليب

Ultra fondant au chocolat, praliné noisette et glace fleur de lait

كعكة شوكولاتة ذائبة، برالين بندق، آيس كريم فيور دي لاتيه

كعكة شوكولاتة بقلب سائل، غنية وقوية. تقدم مع برالين مقرمش وآيس كريم زهرة الحليب الناعم لموازنة الشوكولاتة.

€15 ≈ $17.00

بانيتوني مشوي، صلصة شوكولاتة ساخنة

Panettone grillé, sauce chocolat chaud

بانيتوني مشوي، صلصة شوكولاتة ساخنة

خبز بريوش إيطالي تقليدي بالفواكه المسكرة، محمص قليلاً ليصبح مقرمشًا. يقدم مع صلصة شوكولاتة ساخنة ولذيذة.

€13 ≈ $15.00

حساء مانجو، كليمنتين، جيلاتو فيور دي لاتيه، بلسميك

Soupe de mangue, clémentines, gelato fior di latte, balsamique

حساء مانجو، صلصة بلسميك، آيس كريم فيور دي لاتيه

حلوى فاكهية ومنعشة تعتمد على هريس المانجو والحمضيات. آيس كريم الحليب يوفر الحلاوة والخل البلسمي يضيف لمسة حمضية مفاجئة.

€12 ≈ $14.00

آيس كريم إيطالي زهرة الحليب، كراميل زبدة مملحة، أماريتي

Glace à l’italienne fleur de lait, caramel au beurre salé, amaretti

آيس كريم إيطالي، كراميل زبدة مملحة

آيس كريم كريمي يقدم بالماكينة، بنكهة الحليب الطبيعي. مغطى بكراميل غني ومرشوش ببسكويت أماريتي باللوز.

€11 ≈ $13.00

تيراميسو ماما سيلفانا

Tiramisu di Mamma Silvana

تيراميسو منزلي الصنع

حلوى إيطالية كلاسيكية تتكون من بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة ماسكاربوني. يرش بمسحوق الكاكاو المر، وهي حلوى كريمية ومريحة.

€12 ≈ $14.00

توقيعات الأصدقاء والعائلة

إيشيا إسبريسو مارتيني

ISCHIA ESPRESSO MARTINI

فودكا، ليكير قهوة، إسبريسو ورغوة لوز كاسكارا

كوكتيل منشط يعتمد على الفودكا وإسبريسو القهوة القوي. رغوة اللوز تضيف قوامًا كريميًا ونكهة بندق.

€15 ≈ $17.00

إيشيا مارغريتا

ISCHIA MARGARITA

تكيلا، ليمونشيلو سورينتو، عصير ليمون وملح أسود

نسخة إيطالية معدلة من المارغريتا الكلاسيكية، تستخدم الليمونشيلو (ليكير الليمون) لمزيد من الحلاوة. تقدم مع حافة ملح أسود مزخرفة.

€17 ≈ $20.00

إيشيا بورن ستار مارتيني

ISCHIA PORN STAR MARTINI

فودكا زيت زيتون، هريس فاكهة الباشن، ليكير فانيليا مدغشقر وشمبانيا لوران بيريه Olive oil vodka, passion fruit purée, Madagascar vanilla liqueur, Laurent Perrier champagne

كوكتيل فاكهي وغريب يعتمد على فاكهة الباشن والفانيليا. إضافة زيت الزيتون إلى الفودكا توفر قوامًا حريريًا فريدًا. يقدم مع جرعة من الشمبانيا.

€17 ≈ $20.00

زيست دازور

ZESTE D'AZUR

بدون كحول / alcohol free برغموت، قطرة توت العرعر، كليمنتين، ليمون أصفر وشاي أخضر إيرل جراي وصودا تشينوتو

كوكتيل منعش خالٍ من الكحول بنكهات الحمضيات (برغموت، كليمنتين، ليمون). شاي إيرل جراي وصودا تشينوتو يضيفان نكهات معقدة ومريرة قليلاً.

€12 ≈ $14.00

فليور دي فيني

FLEURS DE VIGNE

بدون كحول / alcohol free عصير شاردونيه مخمر، زهور البيلسان، ڤيرجو وورقة الكشمش

مشروب خالٍ من الكحول مستوحى من النبيذ، زهري وحمضي. مزيج من عصير العنب، زهرة البيلسان العطرية وڤيرجو للحموضة.

€12 ≈ $14.00

خمسة

FIVE

بدون كحول / alcohol free خشب مويرا بواما، فاكهة الباشن، ماء شيسو، ڤيرجو وليكور فاتح

كوكتيل نباتي خالٍ من الكحول بنكهات عشبية وفاكهية. يحتوي على مكونات غريبة مثل خشب مويرا بواما وشيسو (ريحان ياباني).

€12 ≈ $14.00

بالي

BALI

بدون كحول / alcohol free عصير أناناس منقوع برويبوس فانيليا، زنجبيل، ماء جوز الهند وفاكهة الباشن

كوكتيل استوائي خالٍ من الكحول، حلو وحار. الأناناس وجوز الهند يوفران الغنى، بينما الزنجبيل يعطي لسعة خفيفة.

€12 ≈ $14.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.7

٢٧٢ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

KASUMI 云 - Fusion japonaise

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)