Indian Restaurant Goa

قائمة طعام كاملة تشمل مقبلات، طبق رئيسي، وحلوى حسب الاختيار. مثالية لاكتشاف مجموعة متنوعة من النكهات الهندية التقليدية. تقدم مع خبز نان وأرز بسمتي.

قائمة طعام كاملة تقدم تشكيلة من المقبلات المتنوعة مثل مزيج المقليات، تليها أطباق غنية بالصلصة. تشمل الخبز والأرز، بالإضافة إلى حلوى لإنهاء الوجبة.

قائمة طعام موصى بها تسلط الضوء على التخصصات. اختيار من اللحوم المشوية أو المتبلة والكاري الغني والعطري. تقدم مع نان بالجبن وأرز بسمتي.

خبز هندي مسطح تقليدي بالدقيق الكامل، غير مخمر. مخبوز على صفيحة أو على النار، يوفر قوامًا مرنًا وطعم حبوب ريفي. مثالي لمرافقة الأطباق بالصلصة.

خبز هندي مسطح بالدقيق الكامل، طبقات ومخبوز بالزبدة أو السمن. قوام غني ومقرمش قليلاً.

خبز مسطح مخمر بالدقيق الأبيض، مخبوز في فرن التندور ومغطى بالثوم المفروم. طري مع قشرة مشوية قليلاً ورائحة ثوم قوية.

الخبز الهندي الكلاسيكي المخمر، المخبوز على جدران فرن التندور. قوام طري وخفيف، مثالي لتغميس الكاري.

خبز نان محشو بالجبن الذائب. نسخة شهية وطرية، تحظى بتقدير كبير لنعومتها.

خبز نان محشو بلحم مفروم متبل. خبز مشبع يمكن تناوله بمفرده أو كمرافق.

مزيج لذيذ من نان محشو بالجبن ومعطر بالثوم. غني بالنكهة وطري جدًا.

طبق أرز بسمتي عطري مطبوخ بقطع الدجاج ومزيج معقد من التوابل. يقدم مع صلصة منفصلة.

أرز بسمتي مطبوخ بلحم ضأن طري والعديد من التوابل. طبق كامل وعطري، نموذجي للمطبخ الهندي.

تنوع من البرياني مع الروبيان. يمتص الأرز نكهات البحر والتوابل للحصول على نتيجة لذيذة.

نسخة نباتية من البرياني، تمزج بين الأرز البسمتي المتبل والخضروات المتنوعة. غنية بالنكهات والقوام.

طبق يعتمد على الباذنجان المشوي ثم المطبوخ في هريس مع التوابل. قوام ذائب وطعم مدخن مميز (باينجان بهارتا).

طبق نباتي شهير يتكون من مكعبات جبن هندي (بانير) في صلصة كريمية بالسبانخ والتوابل الخفيفة.

مزيج من خضروات الموسم المطبوخة معًا في صلصة كاري. طبق صحي وملون.

كاري محضر بالعدس الأصفر (حمص مقسوم) مطبوخ مع التوابل. قوام كريمي وطعم مريح.

أرز طويل الحبة، ناعم وعطري. مطبوخ بالبخار ليبقى خفيفًا ورطبًا. المرافق الأساسي للأطباق الهندية.

أرز بسمتي مقلي مع توابل خفيفة وبازلاء. ألذ من الأرز العادي، يضيف لمسة حلوة ومالحة.