Hanoï Restaurant

لفائف ربيع مقلية محشوة بالدجاج والخضروات. مقرمشة وذهبية. تؤكل مع ورقة خس، نعناع، وصلصة نوك مام.

لفائف مقلية مقرمشة محشوة بالجمبري المفروم. قوام مقرمش. تقدم مع صلصة حلوة وحامضة أو نوك مام.

لفائف مقرمشة بدون لحم، محشوة بالخضروات. خفيفة ولذيذة. تقدم مع صلصة نباتية.

لفافة عجينة أرز طازجة محشوة باللحم البقري، فيرميشيلي، وأعشاب. غير مقلية ومنعشة. تقدم باردة مع صلصة فول سوداني أو نوك مام.

لفائف أرز طازجة ملفوفة حول الجمبري والفيرميشيلي والأعشاب. منعشة وخفيفة. مثالية مع صلصة الهويسين أو السمك.

نسخة نباتية من اللفائف الصيفية مع خضروات طازجة وفيرميشيلي. صحية ومقرمشة. تغمس في الصلصة.

جمبري مغطى بعجينة مقلية ومقلي. ذهبي ومقرمش. يؤكل بالأصابع، مغموسًا في صلصة حلوة.

جمبري مقلي خاص، غالبًا بشكل مزخرف. مقرمش ولذيذ. يقدم ساخنًا كمقبلات.

قطع كاليماري مقلية متبلة بالملح والفلفل والتوابل. طرية من الداخل مع قشرة حارة. غالبًا ما تزين بالبصل المقلي والفلفل الحار.

حصة من أرز الياسمين المطهو على البخار. حبة طرية وعطرية. طبق جانبي محايد للأطباق ذات الصلصة.

أرز مقلي في الووك مع دجاج وصلصة طماطم. لذيذ وحامض قليلاً. طبق كامل ومريح.

مزيج من الخضروات الموسمية المقلية بسرعة في الووك. مقرمشة وملونة. متبلة بصلصة صويا خفيفة.

سلطة فيتنامية طازجة مكونة من خضروات مقرمشة ولحم بقري متبل. صلصة فينيجريت فيتنامية حلوة وحامضة. غالبًا ما تكون مرشوشة بالفول السوداني والأعشاب.

سلطة فيتنامية مع لحم دجاج مفتت وملفوف مفروم. منعشة وخفيفة. صلصة فينيجريت بالنوك مام.

سلطة غريبة تجمع بين حلاوة المانجو والجمبري. مزيج حلو ومالح منعش. قوام عصاري ومقرمش.

سلطة مقرمشة مزينة بالجمبري المسلوق. نكهات منعشة من النعناع والكزبرة. صلصة خفيفة وعطرية.

مزيج من المأكولات البحرية (جمبري، كاليماري) على فراش من الخضروات المقرمشة. غني بنكهات البحر. صلصة فينيجريت بالليمون.

سلطة نباتية ملونة بالملفوف والجزر والأعشاب. منعشة جداً وصحية. صلصة فينيجريت بدون صلصة سمك عند الطلب.

قطع دامبلينج مفتوحة مطهوة على البخار محشوة بحشوة الجمبري. قوام متماسك وعصاري. تقدم في سلة من الخيزران.

دامبلينج على شكل هلال محشو بلحم خنزير وجمبري. عجينة رقيقة وحشوة لذيذة. مقلي أو مطهو على البخار حسب التحضير.

دامبلينج مطهو على البخار كلاسيكي ذو قشرة شفافة، محشو بالجمبري. رقيق وناعم. لا غنى عنه في الديم سوم.

دامبلينج محشو بمزيج من الدجاج والجمبري. لذيذ وغني بالنكهة. يقدم ساخنًا.

فطائر أرز رقيقة مطهوة على البخار ملفوفة بلحم خنزير مفروم وفطر أسود. قوام حريري وطري. مغطاة بصلصة نوك مام حلوة.

فطائر أرز صغيرة مطهوة على البخار تقدم في أطباق صغيرة، مزينة بالجمبري المجفف. حلوة وكريمية قليلاً بفضل حليب جوز الهند. تؤكل بالملعقة.

النسخة الكاملة من حساء فو مع قوامات مختلفة من اللحم البقري وكرات اللحم. مرق غني وعطري بالتوابل. يقدم مع أعشاب طازجة، ليمون، وفلفل حار.

حساء نودلز الأرز مع شرائح لحم بقري مطبوخ ونيء يطهى في المرق الساخن. نكهة عميقة ومريحة. طبق فيتنامي وطني.

حساء فو يقدم مع شرائح رقيقة من اللحم البقري النيء، يتم طهيها في المرق الساخن. لحم طري جداً. مرق صافٍ وعطري.

نسخة من حساء فو مع جمبري بدلاً من اللحم البقري. مرق خفيف وذو نكهة بحرية. يقدم مع نودلز أرز وأعشاب.

حساء فو بمرق دواجن صافٍ مع شرائح دجاج. أخف من حساء فو باللحم البقري. معطر بالزنجبيل والكزبرة.

حساء مريح مزين بدامبلينج الجمبري والنودلز. مرق لذيذ. وجبة كاملة وساخنة.

حساء غني مزين بتشكيلة من المأكولات البحرية. نكهات بحرية مكثفة. طبق دسم.

حساء يقدم مع فخذ بط مشوي بتوابل خمس نكهات. نكهة غنية وحارة. جلد البط مقرمش واللحم طري.

نودلز قمح (نوع تشاو مين) مقلية في الووك مع لحم بقري طري وخضروات. لذيذة وكراميل قليلاً.

نودلز مقلية مع صلصة ساتيه (فول سوداني وتوابل). نكهة غنية، حارة قليلاً، وجوزية.

طبق نودلز مقلية مع جمبري عصاري وخضروات مقرمشة. نكهات متوازنة.

مزيج من المأكولات البحرية المقلية مع النودلز والخضروات. غني ودسم.

نودلز مقلية كلاسيكية بقطع دجاج وخضروات متنوعة. طبق بسيط ومحبوب لدى الجميع.

نودلز مصحوبة بلحم خنزير مدهون حلو ومالح (تشار سييو). نكهة مميزة للشواء الصيني.

نودلز غنية بالنكهة تقدم مع شرائح صدر لحم خنزير مشوي. قوام طري ومقرمش للحم الخنزير.

طبق مكون من أرز، خضروات طازجة، ودجاج معطر بعشب الليمون. منعش وعطري.

جمبري مقلي مع ريحان طازج، يقدم مع الأرز والخضروات النيئة. نكهة الريحان اليانسونية التي تعزز الجمبري.

لحم بقري مقلي بصلصة ساتيه حارة وريحان. يقدم مع أرز وخضروات مقرمشة.

أرز مقلي على الطريقة المنزلية يقدم مع سمك أعده الشيف. طبق كامل.

جمبري كبير مغطى بصلصة ساتيه غنية بالفول السوداني. يقدم مع الأرز.

قطع لحم خنزير مطهوة في صلصة كراميل مالحة وحلوة. لحم طري. كلاسيكي من المطبخ الفيتنامي.

دجاج مطبوخ في صلصة كاري كريمية حلوة مع خضروات. يقدم مع أرز أبيض.

دجاج مقلي يقدم مع الأرز والخضروات الطازجة.

دجاج مقلي بالزنجبيل الطازج، يقدم نكهة لاذعة وحمضية. يقدم مع الأرز.

أسياخ جمبري مشوية متبلة بعشب الليمون. عطرية ومدخنة قليلاً.

بط مشوي بتوابل خمس نكهات (يانسون، شمر، قرنفل...). جلد مقرمش ولحم عطري.

سلطة فيرميشيلي دافئة، لحم بقري مقلي، نيم، خضروات نيئة، وفول سوداني. مغطاة بصلصة نوك مام. مشهورة جداً.

طبق هانوي مع لحم خنزير مشوي، كرات لحم خنزير، وفيرميشيلي. يقدم مع أعشاب وصلصة تغميس.

نسخة من بو بون مع مأكولات بحرية مقلية بدلاً من اللحم البقري. منعشة وذات نكهة بحرية.

بو بون مزين بشرائح لحم خنزير مدهون حلو ومالح. تباين مثير للاهتمام في النكهات.

سلطة فيرميشيلي ببطن لحم خنزير مشوي مقرمش. غنية ولذيذة.

طبق مقلي في الووك بصلصة حارة. يقدم مع البروتين الذي تختاره. مثالي لمحبي الفلفل الحار.

طبق بصلصة كريمية بحليب جوز الهند معطرة بالريحان. حلو وعطري.

مقلي بصلصة الكاري الأصفر، حار وعطري. يقدم مع اللحم المفضل لديك.

طبق مقلي بصلصة ساتيه بالفول السوداني. نكهة غنية وأومامي.

شرائح لحم بقري مقلية بسرعة مع الكثير من البصل. بسيطة ولذيذة.

بروكلي طازج مقلي بالثوم أو صلصة المحار. مقرمش وصحي.

جمبري مقلي متبل ببساطة بالملح والفلفل. مقرمش وحار.

شرائح لحم خنزير مشوي، عصارية ومتبلة. غالبًا ما تقدم مع صلصة صغيرة.

قطع صدر لحم خنزير مشوية أو مدهونة. غنية بالنكهة وذات قوام طري.

حساء فو نباتي بمرق خضروات، توفو، ونودلز أرز. خفيف وعطري.

نودلز أرز عريضة مقلية في الووك مع توفو وخضروات متنوعة. طبق بدون لحم.

نسخة نباتية من بو بون تستبدل اللحم بالتوفو المقلي. تقدم مع فيرميشيلي، خضروات نيئة، وفول سوداني.

نودلز صفراء مقلية مع خضروات مقرمشة وتوفو. طبق نباتي دسم.

أرز مقلي في الووك مع خضروات صغيرة ومكعبات توفو. لذيذ وكامل.

قائمة مخصصة للأطفال مع مقبلات مقرمشة، طبق لطيف، ومشروب.

قائمة غداء مع حساء فو كبير (لحم بقري أو دجاج) ونهاية حلوة أو قهوة.

قائمة غداء منعشة مع سلطة فيرميشيلي (لحم بقري أو لحم خنزير/دجاج) وحلوى.

قائمة كاملة مع مقبلات، طبق مقلي حسب الاختيار، أرز، وحلوى. وجبة متوازنة.

تشكيلة كبيرة من المقبلات المطهوة على البخار والمقلية للمشاركة. مثالية لتذوق كل شيء.

قائمة كاملة لشخصين مع مقبلات، طبق رئيسي، وحلوى حسب الاختيار. مثالية لعشاء رومانسي.

قائمة مسائية بسيطة مع طبق نودلز مقلية وحلوى.

قائمة المساء تسمح باختيار طبق من قائمة الغداء، مع مقبلات وحلوى.

كرات أرز لزجة محشوة بآيس كريم. قوام ناعم وقلب بارد. نكهات آسيوية.

حلوى كريمية معطرة بشاي الماتشا الأخضر. حلوة ومرة قليلاً.

تشيز كيك يقدم مثلجًا. كريمي ومنعش.

نسخة مثلجة من الحلوى الإيطالية الشهيرة بالقهوة والماسكاربوني.

سوربيه جوز الهند يقدم في قشرته الطبيعية. منعش جدًا وغريب.

سوربيه ليمون يقدم في ليمونة مفرغة. حامض ومنعش.

حلوى فيتنامية تقليدية (تشي با ماو) مع فاصوليا، جيلي، وحليب جوز الهند. ملونة وذات قوام متنوع.

موز مغطى بعجينة مقلية ثم مشتعل بالكحول. ساخن، حلو، ومقرمش.

شرائح تفاح مقلية في عجينة ومشتعلة. حلوى ساخنة كلاسيكية.