Hanoï Restaurant
Hanoï Restaurant
主厨开胃菜
（开胃菜）
C283 越南春卷
C1 NÊM
鸡肉春卷。4个。
鸡肉蔬菜炸春卷。香脆金黄。搭配生菜叶、薄荷和鱼露酱食用。
€3.90
≈ HK$35C10 越南春卷
C2 NÊM
虾春卷。
香脆炸卷，内馅为虾末。口感酥脆。配甜酸酱或鱼露酱。
€3.90
≈ HK$35C13 越南春卷
C13 NÊM
蔬菜春卷。（素春卷3个）
无肉炸卷，内馅为蔬菜。清淡美味。配素食酱。
€3.90
≈ HK$35C206 春卷
C11 Rouleau de printemps
配牛肉
新鲜米纸卷，包裹着牛肉、粉丝和香草。非油炸，清爽。冷食，配花生酱或鱼露酱。
€3.90
≈ HK$35C47 春卷
C12 Rouleau de printemps
配虾仁
新鲜米纸卷，包裹着虾、粉丝和香草。清爽轻盈。搭配海鲜酱或鱼露酱效果更佳。
€3.90
≈ HK$35C72 春卷
C14 Rouleau de printemps
素食
夏日卷的素食版本，配新鲜蔬菜和粉丝。健康爽脆。蘸酱食用。
€3.50
≈ HK$32C35 炸虾
C5 Beignet de crevettes
（炸虾4个）
裹面糊炸制的虾。金黄酥脆。用手拿着吃，蘸甜酱。
€6.80
≈ HK$61C125 炸虾凤凰
C6 Phénix aux crevettes frites
（炸虾3个）
特色炸虾，通常有装饰性形状。香脆可口。作为开胃菜热食。
€5.20
≈ HK$47C177 椒盐鱿鱼
C7 Calamar au sel et poivre
（椒盐鱿鱼）
盐、胡椒和香料炸鱿鱼圈。内嫩外脆，带有辛辣外壳。常配炸洋葱和辣椒。
€10.50
≈ HK$95C143 白米饭
C8 Riz blanc
一份蒸茉莉香米饭。米粒软糯芳香。可搭配酱汁的百搭配菜。
€2.80
≈ HK$25C275 家常炒饭
C9 Riz sauté maison
（番茄酱鸡肉炒饭）
番茄酱鸡肉炒饭。美味且略带酸味。全餐，令人舒适。
€8.50
≈ HK$77C181 炒蔬菜
C10 Légumes sautés
（炒蔬菜）
时令蔬菜快速炒制。爽脆多彩。用清淡的酱油调味。
€6.80
≈ HK$61我们的沙拉精选
（沙拉）（不辣，请在点餐时告知我们）
S157 河内牛肉沙拉
S1 Salade Hanoï au bœuf
河内牛肉沙拉
爽脆蔬菜和腌制牛肉组成的沙拉。越南酸甜调味。常撒花生和香草。
€9.80
≈ HK$88S156 河内鸡肉沙拉
S2 Salade Hanoï au poulet
河内鸡肉沙拉
越南沙拉配鸡丝和切碎的卷心菜。清新轻盈。鱼露醋汁。
€9.80
≈ HK$88S249 芒果虾沙拉
S3 Salade de mangue aux crevettes
（视季节而定）
异国风味沙拉，融合了芒果的甜味和虾。清爽的甜咸混合。多汁爽脆。
€12.50
≈ HK$113S39 河内虾沙拉
S4 Salade Hanoï aux crevettes
河内虾沙拉
爽脆沙拉配水煮虾。薄荷和香菜的清新风味。清淡芳香的调味。
€11.20
≈ HK$101S84 河内海鲜沙拉
S6 Salade Hanoï aux fruits de mer
河内海鲜沙拉
海鲜混合（虾、鱿鱼）放在爽脆蔬菜床上。海鲜味浓郁。柠檬醋汁。
€13.80
≈ HK$124S237 河内蔬菜沙拉
S5 Salade Hanoï aux légumes
河内蔬菜沙拉
色彩鲜艳的素食沙拉，配卷心菜、胡萝卜和香草。非常清新健康。可要求无鱼露调味。
€8.80
≈ HK$79我们的蒸点心
（蒸点开胃菜）
V281 烧卖
V2 SIU MAI
4个虾饺。4个虾饺。
开放式蒸饺，内馅为虾。口感紧实多汁。竹篮蒸制。
€5.80
≈ HK$52V301 越南蒸饺
V4 FUNKO
6个猪肉虾月牙饺。6个猪肉虾月牙饺。
饺子形馄饨，内馅为猪肉和虾。面皮薄，馅料鲜美。可炸或蒸。
€6
≈ HK$54V26 越南蒸饺
V1 HA KAO
4个虾饺。4个虾饺。
经典蒸饺，皮薄如纸，内馅为虾。鲜美柔软。点心中的经典。
€5.80
≈ HK$52V131 越南蒸饺
V5 RAVIOLIS IMPÉRIAUX
4个鸡肉虾饺。4个鸡肉虾饺。
鸡肉虾肉混合饺子。味道鲜美，口感丰富。热食。
€6
≈ HK$54V305 越南蒸饺
V6 BANH CUON
4个猪肉虾蒸米饼。4个猪肉虾蒸米饼。
蒸米饼卷，内含猪肉末和黑木耳。口感丝滑软嫩。淋上温和的鱼露酱。
€9.50
≈ HK$86V16 越南蒸饺
V7 BANH BEO
6个迷你椰奶蒸米饼配虾。6个迷你椰奶蒸米饼配虾。
小蒸米饼，盛在小碗里，上面放着干虾。由于椰奶，味道甜美，略带奶油味。用勺子吃。
€7.80
≈ HK$70我们的汤品特色
（汤）
SP179 牛肉河粉
SP1 PHÔ BŒUF
越南河粉（牛肉）。生熟牛肉和牛肉丸米粉汤。
河粉的完整版，有不同质地的牛肉和牛肉丸。浓郁芳香的香料汤底。配新鲜香草、柠檬和辣椒。
€13.50
≈ HK$122SP253 牛肉河粉
SP2 PHÔ BŒUF
越南河粉（牛肉）。牛肉河粉：生熟牛肉米粉汤。
米粉汤配生熟牛肉片，在热汤中煮熟。味道浓郁，令人舒适。越南国菜。
€12.50
≈ HK$113SP251 牛肉河粉
SP3 PHÔ BŒUF
越南河粉（生牛肉）。生牛肉米粉汤。
河粉汤配生牛肉片，用滚烫的汤烫熟。牛肉非常嫩。汤底清澈芳香。
€12.50
≈ HK$113SP292 虾河粉
SP4 PHÔ CREVETTES
越南河粉（虾）。虾河粉：虾仁米粉汤。
虾河粉的变种，用虾代替牛肉。汤底清淡，带有海鲜味。配米粉和香草。
€13.80
≈ HK$124SP110 鸡肉河粉
SP5 PHO POULET
越南河粉（鸡肉）。鸡肉河粉：鸡肉米粉汤。
鸡肉河粉，清澈的家禽汤底配鸡肉片。比牛肉河粉更清淡。带有姜和香菜的香味。
€12.50
≈ HK$113SPT147 特制汤面
SPT5 SOUPE DE NOUILLES
配虾饺。虾饺汤面。
舒适的汤，配虾饺和面条。味道鲜美的汤底。全餐，热食。
€13.80
≈ HK$124SP57 特制汤
SP6 SOUPE SPÉCIALE MAISON
配海鲜。特色海鲜汤。
海鲜什锦汤。海鲜味浓郁。份量足。
€16.80
≈ HK$151SP258 特制汤面
SP7 SOUPE DE NOUILLES
配五香鸭腿的河粉汤。五香鸭腿河粉汤。
五香烤鸭腿汤。味道浓郁辛辣。鸭皮酥脆，鸭肉鲜嫩。
€16.80
≈ HK$151我们的炒小麦面
（炒面）
N155 牛肉蔬菜炒面
N1 Nouilles sautées au bœuf et aux légumes
牛肉炒面配时令蔬菜。
炒锅炒小麦面（炒面式）配嫩牛肉和蔬菜。美味且略带焦糖味。
€12.80
≈ HK$115N108 沙爹酱牛肉炒面
N2 Nouilles sautées au bœuf à la sauce saté
沙爹酱牛肉炒面。
炒面配沙爹酱（花生和香料）。味道浓郁，略带辛辣和坚果味。
€13.20
≈ HK$119N22 虾仁炒面
N3 Nouilles sautées aux crevettes
和蔬菜。虾炒面配时令蔬菜。
炒面配多汁的虾和爽脆的蔬菜。风味均衡。
€14.80
≈ HK$133N297 海鲜炒面
N4 Nouilles sautées aux fruits de mer
和蔬菜。海鲜炒面配时令蔬菜。
海鲜炒面配蔬菜。丰富而丰盛。
€16.80
≈ HK$151N197 鸡肉蔬菜炒面
N5 Nouilles sautées au poulet et aux légumes
鸡肉炒面配时令蔬菜。
经典鸡肉蔬菜炒面。简单而受欢迎的菜肴。
€12.80
≈ HK$115N215 红烧猪肉炒面
N6 Nouilles sautées au porc laqué
和蔬菜。红烧猪肉炒面配时令蔬菜。
甜咸红烧猪肉（叉烧）炒面。独特的烧烤风味。
€14.80
≈ HK$133N96 猪五花肉蔬菜炒面
N7 Nouilles sautées à la poitrine de porc et aux légumes
烤猪五花肉炒面配时令蔬菜。
风味浓郁的炒面配烤猪五花肉片。猪肉口感软嫩酥脆。
€14.80
≈ HK$133我们的特色菜
（自制特色菜）
R231 海鲜饭配蔬菜
R5 Riz et crudités aux fruits de mer
香茅鸡腿饭。香茅鸡腿饭。
香茅鸡肉饭配新鲜蔬菜。清新芳香。
€13
≈ HK$117R189 烤串大虾饭
R6 Riz et crudités avec grosses crevettes
罗勒炒饭。大虾罗勒炒饭。
罗勒炒虾，配米饭和蔬菜。罗勒的茴香味提升了虾的风味。
€14.50
≈ HK$131R102 炒牛肉饭配蔬菜
R7 Riz et crudités au bœuf sauté
沙爹酱罗勒炒菜。海鲜罗勒炒饭。
沙爹酱辣味罗勒炒牛肉。配米饭和爽脆蔬菜。
€13.50
≈ HK$122R180 家常炒饭配蔬菜
R8 Riz sauté maison et crudités
（家常鱼肉炒饭）
家常炒饭配主厨特制鱼肉。全餐。
€14.80
≈ HK$133R169 沙爹酱大虾炒饭
R10 Riz avec grosses crevettes sautées à la sauce saté
沙爹酱大虾蔬菜炒饭。
大虾配浓郁的沙爹花生酱。配米饭。
€16.90
≈ HK$152A43 红烧猪肉
A1 Porc au caramel
猪肉在咸甜焦糖酱中炖煮。肉质软嫩。越南菜经典。
€12.50
≈ HK$113A98 咖喱鸡肉蔬菜炒饭
A3 Riz et crudités au poulet curry et légumes
咖喱酱鸡肉蔬菜炒饭。
鸡肉在温和浓郁的咖喱酱和蔬菜中炖煮。配白米饭。
€13
≈ HK$117A144 炒鸡肉饭配蔬菜
A4 Riz et crudités au poulet sauté
沙爹酱鸡肉炒饭。
炒鸡肉配米饭和新鲜蔬菜。
€13
≈ HK$117A86 姜炒鸡肉饭配蔬菜
A6 Riz et crudités au poulet sauté au gingembre
姜味鸡肉蔬菜炒饭。
鲜姜炒鸡肉，味道辛辣而柠檬味。配米饭。
€13
≈ HK$117A128 烤串饭配蔬菜
A8 Riz et crudités avec brochettes
香茅虾串饭。香茅虾串饭。
腌制香茅烤虾串。芳香且略带烟熏味。
€16.20
≈ HK$146ASP187 五香鸭
ASP7 Canard aux cinq parfums
五香（八角、茴香、丁香…）烤鸭。皮脆肉香。
€16.80
≈ HK$151我们的越南牛肉粉特色
越南牛肉粉特色（粉丝）
B257 越南牛肉粉
B1 Bo Bun
牛肉粉丝配鸡肉春卷。越南牛肉粉：牛肉粉丝配鸡肉春卷。
温热米粉沙拉，配炒牛肉、春卷、蔬菜和花生。淋上鱼露酱。非常受欢迎。
€12.50
≈ HK$113B45 越南鸡肉粉
B2 Bun Cha
鸡肉粉丝配鸡肉春卷。越南鸡肉粉：鸡肉粉丝配鸡肉春卷。
河内特色菜，配烤猪肉、猪肉丸和粉丝。配香草和蘸酱。
€12.50
≈ HK$113B95 海鲜粉丝
B5 Vermicelles aux fruits de mer
和鸡肉春卷。粉丝配海鲜和鸡肉春卷。
越南牛肉粉的变种，用炒海鲜代替牛肉。清新而带有海鲜味。
€16.80
≈ HK$151B167 红烧猪肉粉丝
B6 Vermicelles au porc laqué
和鸡肉春卷。粉丝配红烧猪肉和鸡肉春卷。
越南牛肉粉配甜咸红烧猪肉。风味对比有趣。
€14.50
≈ HK$131B74 猪五花肉粉丝
B8 Vermicelles à la poitrine de porc
和鸡肉春卷。粉丝配烤猪五花肉和鸡肉春卷。
粉丝沙拉配香脆烤猪五花肉。丰富美味。
€14.50
≈ HK$131我们的炒菜特色
（我们的炒菜）
F201 辣酱炒菜
F1 Sautés à la sauce piquante
配您选择的辣酱炒菜。
辣酱炒菜。适合喜欢吃辣的人。
€13~
F97 椰奶罗勒炒菜
F2 Sautés au lait de coco et basilic
配您选择的椰奶和罗勒炒菜。
奶油椰奶酱炒菜，带有罗勒香味。甜美芳香。
€13~
F208 咖喱酱炒菜
F3 Sautés à la sauce curry
配您选择的咖喱酱炒菜。
黄咖喱炒菜，辛辣芳香。配您选择的肉类。
€13~
F229 沙爹酱炒菜
F4 Sautés à la sauce saté
配您选择的沙爹酱炒菜。
沙爹花生酱炒菜。味道浓郁，鲜味十足。
€13~
F241 炒牛肉洋葱
F5 Bœuf sauté aux oignons
炒牛肉洋葱。
快速炒牛肉片配大量洋葱。简单美味。
€13
≈ HK$117F287 炒西兰花
F6 Brocolis sauté
蒜蓉炒西兰花。
蒜蓉或蚝油炒西兰花。爽脆健康。
€8
≈ HK$72F158 椒盐虾
F7 Crevette sautée au sel et poivre
椒盐虾。
盐椒炸虾。香脆辣。
€15
≈ HK$135F302 烤猪肉
F8 Rôtis de porc
烤猪肉。
烤猪肉片，多汁调味。常配小酱。
€13.80
≈ HK$124F151 红烧猪五花肉
F9 Poitrine de porc
猪五花肉。
烤或红烧猪五花肉。味道浓郁，口感软嫩。
€13.80
≈ HK$124素食主菜
（素食主菜）12.50欧元
大碗汤
Grand bol de soupe
配蔬菜和豆腐的米粉或米面。
素食河粉，蔬菜汤底，豆腐和米粉。清淡芳香。
€12.50
≈ HK$113炒米粉
Pâtes de riz sautées
配时令蔬菜和豆腐。
炒宽米粉配豆腐和各种蔬菜。无肉主菜。
€12.50
≈ HK$113素食越南牛肉粉
Bobun végétarien
配豆腐。
越南牛肉粉的素食版本，用炸豆腐代替肉。配粉丝、蔬菜和花生。
€12.50
≈ HK$113炒小麦面
Nouilles de blé sautées
配时令蔬菜和豆腐。
炒黄面配爽脆蔬菜和豆腐。丰盛的素食主菜。
€12.50
≈ HK$113炒饭
Riz sautés
配时令蔬菜和豆腐。
炒饭配小蔬菜和豆腐丁。美味完整。
€12.50
≈ HK$113儿童套餐
（12岁以下）
儿童套餐
Menu enfant
2个鸡肉春卷或4个萨摩萨 + 鸡肉饭或面 + 任选饮品（非酒精）。
儿童套餐，含脆皮开胃菜、温和主菜和饮品。
€9.90~
我们的午餐套餐
套餐1 河粉
Menu 1 PHO
牛肉汤配米粉或鸡肉汤配米粉 + 当日甜点或咖啡。
午餐套餐，配大碗河粉（牛肉或鸡肉）和甜点或咖啡。
€14.80~
套餐2 越南牛肉粉
Menu 2 BO-BUN
越南牛肉粉（牛肉）或鸡肉粉（鸡肉）+当日甜点或咖啡。
清爽午餐套餐，配粉丝沙拉（牛肉或猪肉/鸡肉）和甜点。
€14.80~
套餐3 组合
Menu 3 COMPOSÉ
2个鸡肉春卷或4个素春卷 + 姜炒鸡肉或罗勒牛肉或咖喱鸡 + 白米饭和蔬菜拼盘 + 当日甜点或咖啡。
全餐，含开胃菜、任选炒菜、米饭和甜点。均衡膳食。
€16.50~
仅限晚餐
（仅限晚餐）
探索拼盘
ASSIETTE DÉCOUVERTE
（开胃菜探索组合）2个鸡肉春卷，2个素春卷，2个越南蒸饺，2个烧卖，1个自制春卷，2个炸虾。
各种蒸炸开胃菜的大拼盘。适合品尝所有菜肴。
€18
≈ HK$162情侣套餐
MENU TÊTE À TÊTE
（两人套餐）开胃菜+主菜+甜点。可在菜单中选择。开胃菜：4个春卷或4个萨摩萨或4个虾饺或4个越南蒸饺。主菜：越南牛肉粉（牛肉或鸡肉或虾）或洛拉克或河粉（牛肉或鸡肉或虾）或罗勒牛肉饭配蔬菜。甜点：自选。
两人份套餐，含开胃菜、主菜和甜点。非常适合情侣晚餐。
€45.90
≈ HK$414套餐A
MENU A
牛肉蔬菜炒面或米面 + 当日甜点或咖啡。
晚餐套餐，含一份炒面和一份甜点。
€15
≈ HK$135套餐B
MENU B
开胃菜 + 任选主菜 + 当日甜点或咖啡。（主菜可在午餐菜单中选择）。
晚餐套餐，可从午餐精选菜肴中选择一道主菜，配开胃菜和甜点。
€17.80
≈ HK$160甜点与饮品
2个冰淇淋麻糬
2 Mochi glacé
口味：芒果、百香果、荔枝、樱花、香草、抹茶。
冰淇淋馅糯米团。口感软糯，内馅冰冷。亚洲风味。
€6.50
≈ HK$59抹茶奶油富士山
Mont fuji crème matcha
抹茶绿茶奶油甜点。甜美略带苦味。
€5.90
≈ HK$53冰淇淋芝士蛋糕
Cheese cake glacé
冰淇淋芝士蛋糕。奶油般爽滑。
€5.30
≈ HK$48冰淇淋提拉米苏
Tiramisu glacé
经典意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点的冰淇淋版本。
€5.90
≈ HK$53冰冻椰子
Coco givré
在天然椰壳中供应的冰冻椰子。非常清爽且富有异国情调。
€5.90
≈ HK$53冰冻柠檬
Citron givré
在掏空的柠檬中供应的冰冻柠檬雪葩。酸爽清新。
€5.90
≈ HK$53三宝
Trois trésors
越南传统甜点（三色羹），配豆子、果冻和椰奶。色彩鲜艳，口感丰富。
€6.50
≈ HK$59火焰炸香蕉
Beignets de banane flambés
裹面糊后火焰烹饪的香蕉。热、甜、脆。
€6.50
≈ HK$59火焰炸香蕉
Beignets de pomme flambés
炸苹果圈，裹面糊后火焰烹饪。热甜点经典。
€6.50
≈ HK$59可乐 / 零度可乐 / 奥兰治那
Coca / zéro / Orangina
33厘升
清爽的经典苏打水。
€3.50
≈ HK$32荔枝 / 椰子 / 芒果汁
Jus de lychee / coco / mangue
25厘升
甜美芳香的异国水果汁。
€3.50
≈ HK$32越南西贡啤酒
Bière Vietnamienne Saigon
33厘升
越南清淡金啤酒。非常适合搭配辣菜。
€5.80
≈ HK$52咖啡
Café
经典黑咖啡。
€2.50
≈ HK$23茉莉花茶 / 绿茶
Thé au jasmin / thé vert
香浓热茶，助消化，舒缓身心。
€3.50
≈ HK$32商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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