Gangnam Grillade

طبق نودلز البطاطا الحلوة الشفافة والمرنة (دانغميون)، مقلي مع الخضروات واللحم البقري في صلصة صويا حلوة وزيت سمسم. نكهة حلوة وقوام ناعم.

حساء كوري لطيف ومريح يحتوي على رافيولي (ماندو). المرق صافٍ ولذيذ، غالبًا ما يُزين بالأعشاب البحرية والبيض.

وعاء أرز مغطى بخضروات مقلية ومتبلة متنوعة. يقدم مع صلصة حارة (غوتشوجانج) لخلطها بنفسك قبل الأكل.

دجاج مقلي ثم مقلي في صلصة حلوة وحامضة وحارة قليلاً بالثوم والفلفل. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

أرز مخلوط يقدم في وعاء حجري ساخن (دولسوت)، مما يجعل الأرز مقرمشًا في الأسفل. مزين بالخضروات والبيض، يخلط مع صلصة الفلفل.

نسخة باللحم البقري من الأرز المخلوط الكوري الشهير في وعاء حجري ساخن. مزيج المكونات الساخنة يخلق تناغمًا في النكهات والقوام.

بيبيمباب يقدم ساخنًا مع الجمبري لإضفاء لمسة بحرية، مع خضروات مقرمشة وأرز مشوي.

بيبيمباب ساخن محشو بقطع دجاج طرية، يقدم بديلاً لذيذًا للحم الأحمر.

خيار نباتي غني بالبروتين مع توفو حريري أو صلب، يقدم في وعاء حجري ساخن.

شرائح لحم بقري رقيقة متبلة بصلصة صويا حلوة ومالحة، مشوية لنكهة مكرملة وطرية. كلاسيكي محبوب جدًا.

مزيج بحري وبري حار من لحم الخنزير والكالامار (أوسام بولجوجي)، مقلي في صلصة حمراء غنية بالغوتشوجانج. نكهة قوية وملمس.

لحم خنزير مقلي حار (جيوك بوكوم) متبل بصلصة الفلفل الأحمر. لذيذ، حلو قليلاً وحار.

داك بولجوجي، دجاج متبل ومقلي في صلصة حارة. طري وعطري، مثالي مع الأرز.

أوجينغ-أوه بوكوم، قطع كالامار مقلية بسرعة مع الخضروات في صلصة حارة وحلوة قليلاً. قوام ثابت ومرن.

جمبري متبل وقلي، يقدم نكهة بحرية معززة بالتوابل الكورية.

مزيج غني من لحم الخنزير والجمبري، يمزج نكهات الأرض والبحر في صلصة لذيذة.

مزيج من المأكولات البحرية المقلية على طريقة بولجوجي، تقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات البحرية.

لفائف مقلية مقرمشة محشوة بالدجاج والخضروات. تقدم عادة مع صلصة نيوك مام أو حلوة وحامضة.

كرات جمبري خفيفة ومقرمشة، مغطاة بعجينة رقيقة مقلية.

ماندو كوري محشو بالدجاج، يمكن تقديمه مقليًا أو على البخار. مقبلات كلاسيكية.

سلطة طازجة مزينة بقطع الدجاج.

طبق احتفالي من النودلز الشفافة المقلية، يمزج بين النكهات الحلوة والمالحة مع قوام فريد.

كعك أرز سميك وناعم (تيوك) مطهو في صلصة حمراء سميكة، حلوة وحارة جدًا. طبق شارع كوري أيقوني.

دجاج كوري مقلي مغطى بصلصة حلوة وحامضة بالثوم والفلفل.

دوبو كيمتشي، طبق شعبي يتكون من التوفو المسلوق يقدم مع الكيمتشي المقلي ولحم الخنزير. يؤكل عن طريق تجميع المكونات الثلاثة.

هايمول باجون، فطيرة كورية سميكة ومقرمشة مصنوعة من البصل الأخضر ومأكولات بحرية متنوعة. تقدم مع صلصة الصويا بالخل.

سلطة حارة بالخل مصنوعة من الحلزون البحري (حلزون البحر) والخضروات، غالبًا ما تقدم مع نودلز رفيعة.

كيمتشي جيون، فطيرة حمراء مقرمشة مصنوعة من الكيمتشي المخمر وعجينة مقلية. نكهة حارة ومنعشة.

يخنة تغلي من التوفو الحريري الإضافي في مرق حار، غالبًا مع لحم بقري وبيض نيء مكسور فيه عند التقديم.

دوينجانغ جيغي، يخنة تقليدية غنية وترابية مصنوعة من معجون فول الصويا المخمر (دوينجانغ)، التوفو والخضروات.

يخنة قوية مصنوعة من الكيمتشي المخمر القديم، لحم الخنزير والتوفو. نكهة عميقة، حارة وحامضة.

أرز يقدم في وعاء حجري ساخن. الأرز يتحمص عند ملامسة الحجر الساخن.

بيبيمباب بالدجاج يقدم ساخنًا جدًا في وعاء حجري.

بيبيمباب كلاسيكي باللحم البقري بنسخة دولسوت (وعاء ساخن).

بيبيمباب بالجمبري يقدم ساخنًا ومقرمشًا.

بيبيمباب نباتي بالتوفو في وعاء ساخن.

حساء واضح مع رافيولي كوري، طبق خفيف ومغذي.

جمبري متبل ومقلي، يقدم نكهة بحرية معززة بالتوابل الكورية.

أشهر طبق كوري: لحم بقري متبل مشوي، طري وحلو ومالح.

طبق حار يجمع بين الكالامار ولحم الخنزير لمزيج من نكهات الأرض والبحر.

لحم خنزير مقلي حار، غني بالنكهة بفضل تتبيلة الغوتشوجانج.

دجاج مقلي حار على طريقة بولجوجي.

كالامار مقلي حار، طري ولذيذ.

مزيج بحري وبري من لحم الخنزير والجمبري.

مزيج من المأكولات البحرية المقلية.

سلمون مشوي ببساطة، يقدم غالبًا مع الأرز والمقبلات.

ماكريل مشوي بجلد مقرمش ولحم غني ودهني. طبق سمك شائع جدًا في كوريا.

دنيس مشوي كامل أو فيليه، لحم أبيض رقيق.

سلطة فيتنامية تتكون من نودلز الأرز، خضروات نيئة، أعشاب ومزينة بجمبري تمبورا.

نسخة من بو بون مع دجاج مقلي مقرمش.

بو بون الكلاسيكي مع لحم بقري مقلي بالبصل.

بو بون محشو بالجمبري المقلي.

نسخة نباتية من بو بون.

صندوق وجبات كامل (دوسيراك) يتضمن عدة أقسام مع أرز وطبق رئيسي ومقبلات.

شرائح سمك نيء طازج تقدم بدون أرز.

كرات أرز بالخل مغطاة بشرائح سمك نيء.

لفائف أرز وسمك ملفوفة بورق أعشاب بحرية.

مزيج من الماكي بالخضروات والفواكه.

طبق متنوع يجمع بين السوشي والماكي والساشيمي.

وعاء أرز بالخل مغطى بشرائح سمك نيء متنوعة.

وعاء أرز بالخل مغطى بشرائح سلمون نيء.

سوشي على شكل كرة.

لفة كبيرة مقلوبة محشوة بالتمبورا ومغطاة بالأفوكادو.

نسخة محسنة من دراجون رول مع بصل مقلي للقرمشة.