بطاطا مشوية مع تشاتني المانجو
Baked potatoes with mango chutney
بطاطا مشوية تقدم مع صلصة تشاتني المانجو. مزيج من النكهات الحلوة والبهارات مع قوام البطاطا الناعم.
€7.50
≈ $9.00
0
Fábrica
Fábrica
مقبلات
خبز محمص بالحمص
Crostini with humus
شرائح خبز محمص مزينة بكريمة الحمص. مقرمشة ولذيذة، مثالية كوجبة خفيفة.
€7.50
≈ $9.00
0
حديقة خضروات مشوية
Grilled vegetable garden
مجموعة خضروات موسمية مشوية. طبق خفيف وصحي يبرز النكهات الطبيعية للخضروات.
€7.50
≈ $9.00
0
هندباء أو بروكلي
Chicory or broccoletti
خضروات ورقية مطبوخة، نموذجية للمطبخ الروماني. نكهة مرة وحاسمة، غالباً ما تُتبل بالثوم والفلفل الحار.
€7.50
≈ $9.00
0
أطباق أولى
ريغاتوني "لا غريتشا" مصنع باستا سترامبيلي
Rigatoni “alla gricia” Pasta factory Strampelli
طبق روماني كلاسيكي مع لحم مقدد مقرمش، جبنة بيكورينو رومانو، وفلفل أسود. مالح وغني، يعتبر سلف الكاربونارا (بدون بيض).
€12
≈ $14.00
0
ريغاتوني "كاربونارا" مصنع باستا سترامبيلي
Rigatoni “alla carbonara” Pasta factory Strampelli
باستا مطبوخة بكريمة صفار البيض، جبنة بيكورينو رومانو، ولحم مقدد مقرمش. كريمية، مالحة، وفلفلية.
€12
≈ $14.00
0
سباغيتي "على طريقة تراباني" مصنع باستا سترامبيلي
Spaghetti “alla trapanese” way Pasta factory Strampelli
باستا مطبوخة ببيستو تراباني (طماطم، لوز، ريحان، ثوم). منعشة، عطرية، ومقرمشة قليلاً بفضل اللوز.
€12
≈ $14.00
0
رافيولي بصلصة اللحم وفطر البورسيني
Ravioli with ragù sauce and porcini mushrooms
باستا محشوة تقدم مع صلصة لحم غنية وفطر البورسيني. نكهة قوية وغنية بالغابات.
€14
≈ $16.00
0
سباغيتي "كاشيو إي بيبي" مصنع باستا سترامبيلي
Spaghetti “cacio e pepe” Pasta factory Strampelli
باستا مطبوخة بكريمة جبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود مطحون بكثرة. بساطة حارة وكريمية.
€12
≈ $14.00
0
فيتوتشيني مع صلصة اللحم مصنع باستا ماركوتسي
Fettuccine with ragù Pasta factory Marcozzi
باستا بيض طويلة ومسطحة تقدم مع صلصة اللحم الكلاسيكية المطبوخة ببطء. طبق قوي وتقليدي.
€12
≈ $14.00
0
فيتوتشيني مع طماطم وريحان مصنع باستا ماركوتسي
Fettuccine with tomatoes and basil Pasta factory Marcozzi
باستا بيض مع صلصة طماطم طازجة وريحان. طبق أول بسيط، حلو وعطري.
€12
≈ $14.00
0
تبولة مع طماطم كرزية، جبنة بريمو سالي، وبيستو
Taboule with cherry tomatoes, primo sale cheese and pesto
سلطة باردة تعتمد على البرغل أو الكسكس مع طماطم صغيرة، جبنة بريمو سالي، وبيستو. منعشة وصيفية.
€12
≈ $14.00
0
تيرين
موساكا
Moussaka
طبق طري من أصل يوناني يعتمد على الباذنجان، البطاطا، اللحم المفروم، والباشاميل. غني، طري، ومشوي.
€14
≈ $16.00
0
تيرين مع بطاطا، بروكلي، وسلمون مدخن
Terrina with potatoes, broccoli and smoked salmon
طبق طري يجمع بين حلاوة البطاطا والبروكلي مع نكهة السلمون المدخن.
€14
≈ $16.00
0
كيش بالخضروات
Quiche with vegetables
فطيرة مالحة من عجينة البريزيه محشوة بمزيج من الخضروات والبيض. لذيذة وهشة.
€13
≈ $15.00
0
كيش بالبروكلي وجبنة بريمو سالي
Quiche with broccoletti and primo sale cheese
فطيرة مالحة مع بروكلي روماني وجبنة طازجة أولية. نكهة ريفية ورقيقة.
€13
≈ $15.00
0
أطباق ثانية
دجاج ووك بالكاري وخضروات مقرمشة
Chicken wok with curry and crispy vegetables
دجاج مقلي في مقلاة ووك مع توابل الكاري وخضروات مقرمشة. طبق بهارات مستوحى من آسيا.
€15
≈ $17.00
0
روست بيف
Roastbeef
شرائح رقيقة من لحم البقر المشوي، تقدم باردة أو دافئة. طرية وعصارية، غالباً ما تُتبل بالليمون أو الصلصات الخفيفة.
€15
≈ $17.00
0
فيتيل تونيه
Vitel tonnè
فيتيلو توناتو: شرائح لحم مسلوق بارد مغطاة بصلصة كريمية تعتمد على التونة، الكبر، والأعشاب البحرية.
€15
≈ $17.00
0
دجاج تندوري مع أرز وخضروات
Tandoori chicken with rice and vegetables
دجاج متبل بالزبادي وتوابل التندوري، مطبوخ في الفرن. يقدم مع أرز وخضروات. نكهة عطرية وحارة قليلاً.
€15
≈ $17.00
0
نيئة
سلطة نورديك مع سلمون مدخن وكرنب مخمر
Nordic salad with smoked salmon and fermented cabbage
سلطة بأسلوب نورديك مع سلمون مدخن وكرنب مخمر (مثل مخلل الملفوف). طعم حامض ومدخن.
€10
≈ $12.00
0
كابريزي مع طماطم وجبنة "بريمو سالي"
Caprese with tomatoes and “primo sale” cheese
نسخة من الكابريزي الكلاسيكي تستخدم جبنة بريمو سالي بدلاً من الموزاريلا، مع طماطم طازجة. منعشة وخفيفة.
€15
≈ $17.00
0
مزرعة بوفالو جيانكارلو دانجيلو مع لحم بارما
Bufala Farm Giancarlo D’Angelo with ham of Parma
جبنة موزاريلا بوفالو عالية الجودة تقدم مع لحم بارما المقدد. مقبلات إيطالية كلاسيكية غنية ولذيذة.
€15
≈ $17.00
0
لحم بقر ليون مجفف مع خضروات وتشاتني المانجو
Cecina de Leon with vegetables and mango chutney
سيسينا (لحم بقر إسباني مجفف ومدخن) يقدم مع خضروات وصلصة مانجو. مالح بنكهات حلوة.
€15
≈ $17.00
0
مزرعة بوفالو جيانكارلو دانجيلو مع خضروات خفيفة
Bufala Farm Giancarlo D’Angelo with light vegetables
جبنة موزاريلا بوفالو تقدم مع طبق جانبي من الخضروات الخفيفة. طبق منعش، مثالي لوجبة خفيفة.
€15
≈ $17.00
0
كعك
تشيز كيك مقرمش مع توت
Cruncy cheese cake with berries
تشيز كيك مقرمش يقدم مع توت الصبار. حلوى كريمية بلمسة استوائية وحلوة.
€7
≈ $8.00
0
تشيز كيك مقرمش مع تين شوكي
Cruncy cheese cake with cactus figs
تشيز كيك مقرمش يقدم مع تين شوكي. حلوى كريمية بلمسة استوائية وحلوة.
€7
≈ $8.00
0
كعكة بالتفاح
Cake with apples
كعكة تفاح كلاسيكية طرية وعطرية. مثالية للإفطار أو نهاية الوجبة.
€6
≈ $7.00
0
إفطار إنجليزي
إفطار إنجليزي
English Breakfast
لحم مقدد
خبز محمص
بان كيك
بيضة
لحم خنزير
قهوة أمريكية أو كابتشينو
عصير برتقال
كرواسون
نوتيلا
مربى بنفسجي
إفطار كامل بأسلوب إنجليزي/قاري مع بيض، لحم مقدد، خبز محمص، بان كيك، لحوم باردة، مشروبات ساخنة، وحلويات. غني جداً ومغذي.
€15
≈ $17.00
0
بيضة، لحم مقدد، وخبز محمص
Oeuf, bacon and pain grillè
بيض يقدم مع لحم مقدد مقرمش وخبز محمص. طبق إفطار دولي كلاسيكي مالح.
€7
≈ $8.00
0
بيضة وخبز محمص
Oeuf and pain grillè
بيض بسيط يقدم مع خبز محمص.
€5
≈ $6.00
0
بيضة، لحم مقدد، خبز محمص، ولحم خنزير
Oeuf, bacon pain grillè and ham
طبق غني بالبيض، لحم مقدد، لحم خنزير مطبوخ، وخبز محمص.
€9
≈ $10.00
0
بيضة
Oeuf
بيضة واحدة، محضرة حسب التفضيل.
€3
≈ $3.00
0
خبز محمص
Pain grille
خبز محمص.
€3
≈ $3.00
0
لحم خنزير
Jambon
لحم خنزير مطبوخ.
€3
≈ $3.00
0
لحم مقدد
Bacon
لحم مقدد مقرمش.
€3
≈ $3.00
0
القهوة
مزيج قهوتنا ينتج عن محمصة حرفية تقع على أبواب روما. اهتمامهم بتحميص كل أصل منفرد في درجة الحرارة المناسبة، يسمح بالحصول على قهوة ذات باقة عطرية جداً وطعم مستمر وناعم.
الإسبريسو
إسبريسو
Espresso
القهوة الإيطالية الكلاسيكية، قصيرة وقوية، تقدم في فنجان صغير.
€2.20
≈ $3.00
0
إسبريسو منزوع الكافيين
Espresso decaffeinato
قهوة إسبريسو منزوعة الكافيين، تحافظ على الطعم القوي للقهوة التقليدية.
€2.50
≈ $3.00
0
قهوة شعير
Caffè d'orzo
مشروب ساخن خالٍ من الكافيين مستخلص من الشعير المحمص. طعم ناعم ومحمص.
€2.50
≈ $3.00
0
قهوة معطرة / جنسنج
Caffè aromatizzati / Ginseng
بندق، فانيليا، قرفة
قهوة معطرة أو قهوة بالجنسنج، مشروب حلو ومنشط.
€2.50
≈ $3.00
0
قهوة أمريكية
Caffè americano
إسبريسو مخفف بالماء الساخن. أخف وأطول من الإسبريسو الكلاسيكي.
€2.50
≈ $3.00
0
قهوة باردة
Caffè freddo
قهوة تقدم باردة، منعشة، مثالية للأيام الحارة.
€3.50
≈ $4.00
0
قهوة فرابيه / شاكيراتو
Caffè frappè / shakerato
فانيليا، قرفة، بندق، بايلز
قهوة مخفوقة مع الثلج والسكر حتى تتكون رغوة كثيفة وباردة.
€4
≈ $5.00
0
الماكياتو
كابتشينو
Cappuccino
إسبريسو مع حليب ساخن ورغوة حليب. مشروب الإفطار الإيطالي النموذجي.
€2.70
≈ $3.00
0
كافيه لاتيه / لاتيه ماكياتو
Caffelatte / Latte macchiato
مشروب يعتمد على الحليب الساخن مع إضافة القهوة. أكثر حليبية من الكابتشينو.
€2.70
≈ $3.00
0
كابتشينو منزوع الكافيين
Cappuccino decaffeinato
كابتشينو معد بقهوة منزوعة الكافيين.
€3
≈ $3.00
0
كابتشينو شعير
Cappuccino d'orzo
نسخة من الكابتشينو تستخدم قهوة الشعير بدلاً من الإسبريسو.
€3
≈ $3.00
0
كابتشينو معطر
Cappuccini aromatizzati
بندق، فانيليا، قرفة
كابتشينو معزز بشراب أو نكهات حلوة.
€3
≈ $3.00
0
موكاشينو
Mokaccino
مشروب لذيذ يعتمد على القهوة، الشوكولاتة، والحليب المخفوق.
€4
≈ $5.00
0
كابتشينو فابريكا آي.دي. 1923
Cappuccino Fabrica I.D. 1923
وصفة أصلية مع بسكويت، شوكولاتة، وكريمة
تخصص المنزل: كابتشينو غني وحلوى مع بسكويت، شوكولاتة، وكريمة.
€4
≈ $5.00
0
شاي أحمر
مستخلص من الرويبوس، نبات من جنوب أفريقيا خالٍ طبيعياً من الشاي ولكنه غني بالمعادن والفيتامينات والمغنيسيوم الذي يمنح خصائص مهدئة.
برتقال وشوكولاتة
Arancia e Cioccolato
رويبوس مع حبيبات شوكولاتة وقشر برتقال
مشروب رويبوس حلو وعطري، مع نكهات حمضية ولمسة لذيذة من الشوكولاتة.
€4.50
≈ $5.00
0
برتقال وزنجبيل
Arancia e Zenzero
رويبوس مع زنجبيل، زهور برتقال، وفلفل وردي
مزيج منعش وبهارات، يجمع بين طعم الرويبوس وحرارة الزنجبيل ورائحة البرتقال.
€4.50
≈ $5.00
0
نسيم الصيف
Brezza d' Estate
رويبوس مع كمثرى، تمر، زبيب، رقائق جزر، بتلات ورد، زهور خبز، عشبة الليمون
مشروب فاكهي وزهري، غني بالمكونات الحلوة والعطرية. عطري جداً.
€4.50
≈ $5.00
0
كارافانسراي
Caravanserraglio
رويبوس مع تولسي، عشبة الليمون، عرق السوس، قشر ليمون، نعناع، وفلفل أسود
مزيج معقد واستوائي مع نكهات منعشة من النعناع والليمون ولمسة بهارات.
€4.50
≈ $5.00
0
شوكولاتة مدغشقر
Cioccolato del Madagascar
رويبوس أخضر مع تفاح، حبوب كاكاو، كركم، وهيل
رويبوس أخضر (غير مخمر) معزز بالكاكاو والتوابل الدافئة. طعم غامر.
€4.50
≈ $5.00
0
ورقة من الشرق الأوسط
Foglia del Medio Oriente
رويبوس مع زهور برتقال، نعناع، وحمضيات
مشروب يستحضر النكهات الشرقية، منعش وحمضي.
€4.50
≈ $5.00
0
غابة الشمال
Foresta del Nord
رويبوس، زبادي، توت أزرق، توت أحمر، وبراعم زهرة الذرة
مزيج برائحة التوت البري مع لمسة كريمية من الزبادي.
€4.50
≈ $5.00
0
روسو فابريكا آي.دي. 1923
Rosso Fabrica I.D. 1923
رويبوس، قرفة، زنجبيل، هيل، قرنفل، فلفل أسود، برتقال، كزبرة، توت العليق
مزيج حصري بهارات قوية، يشبه الشاي ولكن بدون شاي. قوي ومنعش.
€4.50
≈ $5.00
0
تولسي برتقال
Tulsi orange
مزيج رويبوس مع تولسي، قشر وزهور برتقال
رويبوس ممزوج بالتولسي (الريحان المقدس)، بنكهات عشبية وحمضية.
€4.50
≈ $5.00
0
يوروبا
Yoruba
رويبوس أخضر مع تفاح، كركديه، ورد بري، أناناس، بابايا، برتقال، فاكهة الباشن
مشروب رويبوس استوائي وفاكهي، حلو ومنعش.
€4.50
≈ $5.00
0
نبيذ أبيض
بييمونتي
أبيض بسيط
Semplicemente Bianco
كورتيزي - بيلوتي
نبيذ أبيض بييمونتي مصنوع من عنب كورتيزي. منعش، بسيط، وسهل الشرب.
€23
≈ $27.00
0
فيلانوتي
Filagnotti
كورتيزي - كاسينا ديجلي أوليڤي
نبيذ أبيض طبيعي ذو سمك كبير ومعادن. منتج بيوديناميكي معقد وأنيق.
€40
≈ $46.00
0
0-30
تيموراسو، ريسلينج - باريتشي
مزيج مثير للاهتمام من تيموراسو وريسلينج. نبيذ هيكلي بحموضة جيدة وقدرة على التعتيق.
€34
≈ $39.00
0
لومبارديا
لوجانا
Lugana
جارجانجا - كا لوجيرا
نبيذ أبيض من بحيرة غاردا. مالح، منعش، مع نكهات زهرية وفاكهية.
€23
≈ $27.00
0
ترينتينو ألتو أديجي
أبيض ألبي
Bianco alpino
مولر ثورجاو - فورلاني
نبيذ جبلي منعش وعطري، غالباً فوار (طريقة أصلية). خفيف ومنعش.
€26
≈ $30.00
0
جيفورتزترامينر
Gewürztraminer
جيفورتزترامينر - ميران
نبيذ أبيض عطري بامتياز. روائح مكثفة من الليتشي، الورد، والتوابل. طعم كامل.
€29
≈ $34.00
0
موسكاتو جيالو
Moscato Giallo
موسكاتو جيالو - ميران
نبيذ أبيض عطري جاف (عادة ما يُصنع جافاً في جنوب تيرول). نكهات حمضيات وجوزة الطيب.
€26
≈ $30.00
0
بينو بلان
Pinot Blanc
بينو بلان - ميران
نبيذ أبيض أنيق ورقيق، مع نكهات التفاح والكمثرى. منعش ومتوازن جيداً.
€26
≈ $30.00
0
ريسلينج
Riesling
ريسلينج - ميران
نبيذ أبيض نبيل بحموضة واضحة ونكهات معدنية. روائح خوخ وحمضيات.
€32
≈ $37.00
0
فونتانا سانتا
Fontana Santa
تقاطع مانزوني - فورادوري
نبيذ بيوديناميكي من عنب مانزوني بيانكو. معقد، غني، ومعدني، مخمر على القشور.
€34
≈ $39.00
0
بيرة
33 سم مكعب.
شمال
Nord
شقراء - جوليا
بيرة شقراء حرفية من فريولي. منعشة، مالطية، ومتوازنة.
€6
≈ $7.00
0
شرق
Est
بيضاء - جوليا
بيرة بيضاء (Weizen/Blanche) بلون غائم. نكهات توابل وحمضيات.
€6
≈ $7.00
0
غرب
Ovest
عنبرية - جوليا
بيرة عنبرية بنكهات الكراميل ومالت محمص. قوام متوسط.
€6.50
≈ $8.00
0
جنوب
Sud
سوداء - جوليا
بيرة داكنة (Stout/Porter) بنكهات القهوة والشوكولاتة وعرق السوس.
€6.50
≈ $8.00
0
ريتشوال بيل
Ritual Pils
بيلسنر - ريتشوال لاب
بيرة منخفضة التخمير بأسلوب بيلسنر. جافة، مرة، ومنعشة جداً مع قفزات عشبية.
€6
≈ $7.00
0
سوبر ليمون آيل
Super lemon ale
أمريكان بال آيل - ريتشوال لاب
أمريكان بال آيل عطري جداً، مع نكهات حمضية واضحة (ليمون) من القفزات الأمريكية.
€6
≈ $7.00
0
اختيار نيرد
Nerd choice
سيشن آي بي إيه - ريتشوال لاب
آيل خفيف وسهل الشرب، مع نكهة عطرية قوية ولكن نسبة كحول منخفضة.
€6.50
≈ $8.00
0
توباماروس
Tupamaros
دبل آي بي إيه - ريتشوال لاب
دبل آي بي إيه قوية وكحولية. غنية بالقفزات، مرة، وفاكهية.
€6.50
≈ $8.00
0
مينابريا
Menabrea
بريميوم لاجر - إف.لي مينابريا
بيرة إيطالية تاريخية. لاجر فاتحة ومتوازنة، مناسبة لجميع الوجبات.
€5
≈ $6.00
0
75 سم مكعب.
شمال
Nord
شقراء - جوليا
نسخة كبيرة من البيرة الشقراء الحرفية من فريولي.
€16.50
≈ $19.00
0
شرق
Est
بيضاء - جوليا
نسخة كبيرة من البيرة البيضاء المتبلة.
€16.50
≈ $19.00
0
غرب
Ovest
عنبرية - جوليا
نسخة كبيرة من البيرة العنبرية.
€17
≈ $20.00
0
جنوب
Sud
سوداء - جوليا
نسخة كبيرة من البيرة الداكنة.
€17
≈ $20.00
0
فوتوريستي
تدخين في شنغهاي
Smoking in Shangai
ويسكي، لابسانج، أفسنتين
كوكتيل معقد ومدخن. قاعدة الويسكي معززة برائحة شاي لابسانج سوتشون ونكهات عشبية من الأفسنتين.
€11
≈ $13.00
0
شاي أولونغ كالافيرا
Oolong Calavèra
جاليانو، تكيلا، شاي بوير، ليمون، فانيليا
مشروب أصلي يعتمد على التكيلا وليكور جاليانو، منقوع بشاي بوير بالليمون والفانيليا. حلو وحمضي.
€11
≈ $13.00
0
بودلير في سانت بارث
Baudelaire in Saint Barth
روم، حليب جوز الهند، عصير أناناس، أفسنتين، ماتشا
كوكتيل استوائي وحاسم. يجمع بين نكهات بيينا كولادا الاستوائية (جوز الهند، الأناناس) مع لمسة المرارة من الأفسنتين والنكهة العشبية لشاي الماتشا.
€11
≈ $13.00
0
لوز نوار
Amande Noire
براندي، ليمون، أماريتو، نيرو فابريكا (شاي، لوز، لافندر، ياسمين)
كوكتيل عطري وزهري يعتمد على البراندي والأماريتو، منقوع بمزيج خاص من الشاي الأسود والزهور.
€11
≈ $13.00
0
سكابيجلياتي
باسيتو
Basito
فودكا، ريحان، ليمون حامض
نسخة من الموهيتو تستخدم الريحان بدلاً من النعناع والفودكا بدلاً من الروم. منعش وعطري.
€10
≈ $12.00
0
كايبيرينيا
Caipirinha
ليمون حامض، كاشاسا
كوكتيل برازيلي مدقوق يعتمد على الكاشاسا (مقطر قصب السكر)، الليمون الحامض، والسكر. قوي ومنعش.
€10
≈ $12.00
0
كايبيروسكا بالكرز الأمارينو
Caipiroska all’Amarena
فودكا، ليمون حامض، كرز أمارينو
نسخة حلوة من الكايبيروسكا مع إضافة شراب وكرز أمارينو.
€10
≈ $12.00
0
كايبيروسكا بالفراولة
Caipiroska alla Fragola
فودكا، ليمون حامض، فراولة
كوكتيل فاكهي مدقوق مع فودكا، ليمون حامض، وفراولة طازجة.
€10
≈ $12.00
0
كوبا ليبري
Cuba Libre
روم، كوكا كولا، ليمون حامض
مشروب طويل كلاسيكي يعتمد على الروم الداكن، الكولا، وعصير الليمون الحامض. بسيط وحلو.
€10
≈ $12.00
0
مارغريتا
Margarita
تكيلا، كوانترو، ليمون حامض
كوكتيل مكسيكي يعتمد على التكيلا وليكور البرتقال، يقدم مع حافة ملح. حامض وجاف.
€10
≈ $12.00
0
موهيتو
Mojito
روم، نعناع، صودا، ليمون حامض
كوكتيل كوبي مدقوق بالروم الأبيض، السكر، الليمون الحامض، النعناع الطازج، والصودا. منعش جداً.
€10
≈ $12.00
0
كايبيروسكا الباشن
Passion Caipiroska
فودكا، فاكهة الباشن، ليمون حامض
كايبيروسكا معززة بلب فاكهة الباشن. طعم استوائي وحامض.
€10
≈ $12.00
0
بيينا كولادا
Piña colada
روم، حليب جوز الهند، أناناس
مشروب طويل حلو وكريمي يعتمد على الروم، كريمة جوز الهند، وعصير الأناناس. استوائي.
€10
≈ $12.00
0
بيينا كولادا بالفراولة
Strawberry Colada
روم، حليب جوز الهند، فراولة
نسخة من بيينا كولادا تستبدل الأناناس بالفراولة. حلو وملون.
€10
≈ $12.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.4
١٬٤٣١ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
